L'híbrid Khrustik F1 és un cogombre polivalent, que es distingeix per la seva versatilitat en el cultiu, l'ús i la distribució geogràfica. Els jardiners l'han estat utilitzant als seus jardins durant molts anys, tot i l'aparició regular de noves varietats i híbrids al mercat. Els consumidors valoren molt els seus fruits pel seu excel·lent sabor.
Introducció a la varietat
Khrustik F1 és una varietat partenocàrpica, és a dir, que el fruit madura sense l'ajuda del pol·len ni de les abelles. Aquesta varietat és ideal tant per a la jardineria tradicional com per al cultiu en hivernacles de plàstic.
L'híbrid és fàcil de cuidar, resistent a diverses condicions meteorològiques i, alhora, té una excel·lent qualitat comercial i una varietat d'usos culinaris.
Originadors
L'empresa Gavrish i l'institut de recerca per a la millora vegetal comparteixen els drets d'autor de la propietat agrícola. La sol·licitud de registre es va presentar a l'abril de 2011 i va ser aprovada a finals del semestre de tardor. A més de S. F. Gavrish, els següents especialistes van contribuir al desenvolupament:
- I. S. Pluzhnik;
- A. V. Shamshina;
- A. E. Portyankin;
- T. Ya. Surovoy;
- N. N. Khomchenko;
- V. N. Xevkunov.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cogombres
Aquesta varietat de cogombre és indeterminada, és a dir, no hi ha cap limitació genètica en el creixement dels brots. Sense poda, les tiges dels cogombres poden arribar a una longitud de 300-360 cm. El creixement dels brots és força ràpid, però els arbustos no formen moltes branques laterals. El fullatge no és gaire gran i la cobertura foliar és mitjana.
Altres trets característics:
- Les flors predominants d'aquesta varietat són femelles, cadascuna amb la promesa de convertir-se en un futur ovari de cogombre. La floració es produeix en raïms.
- Segons el creador de la varietat, cada manat conté de 7 a 9 cabdells, mentre que el Registre Estatal i l'experiència dels jardiners indiquen que la majoria de les vegades el seu nombre és de 3 peces.
- Els cogombres tenen el mateix pes d'uns 110-120 g i un màxim de 12 cm.
- La forma és cilíndrica.
- La pell és fina però ferma, amb un to verd intens, ratlles clares i taques borroses.
- Els bonys i les espines blanques a la pell són rars, i la pubescència és lleugera i no gaire densa.
- La polpa del cogombre es caracteritza per una major densitat, una abundància de suc, l'absència de buits, així com un agradable sabor a cogombre fresc i petites llavors que són gairebé invisibles quan es mengen.
Gust i propòsit
El sabor dolç d'aquesta varietat està oficialment reconegut com a excel·lent. Genèticament, no hi ha rastre d'amargor. Aquestes fruites tenen una àmplia gamma d'usos. Els cogombres Khrustik són excel·lents per menjar crus (sols o en amanides i okroshkas), així com per a conserves casolanes.
Composició, beneficis
El consum moderat de cogombres té efectes beneficiosos per a la salut i de vegades s'utilitza per tractar diverses malalties. Els cogombres són un 95% d'aigua. Contenen potassi, que és essencial per a la salut cardiovascular, iode, calci, magnesi, vitamines del grup B i nombrosos minerals:
- sodi;
- fluor;
- molibdè;
- alumini;
- cobalt, etc.
Les substàncies que contenen els cogombres promouen una millor digestió i enforteixen el tracte intestinal. Gràcies al seu alt contingut en fibra, els cogombres ajuden al cos a eliminar toxines i dipòsits.
A causa del seu baix contingut calòric, els cogombres es consideren un aliment dietètic i es recomanen per a la pèrdua de pes. 100 grams d'aquest híbrid només contenen 14 kcal, cosa que els converteix en un complement ideal per a la teva dieta.
Quan està madur, el rendiment
Les descripcions de diverses fonts d'aquest cultiu híbrid indiquen que el seu rendiment oscil·la entre els 10 i els 11 kg per metre quadrat. No obstant això, segons el registre estatal, aquestes xifres es superen, arribant a un mínim de 14,4 kg per metre quadrat i un màxim de 15,3 kg per metre quadrat.
Els cogombres d'aquesta varietat arriben a la maduresa en raïms, en diverses onades. El Khrustik F1 és un híbrid de cogombre de maduració primerenca, amb un període de 45 a 48 dies entre la germinació i la collita. De vegades, els jardiners informen d'un període més llarg, de fins a 60 dies, que pot ser degut a diferències en els mètodes de cultiu i les condicions climàtiques.
Condicions climàtiques
El Khrustik es pot cultivar tant a ple sol com a ombra parcial. Les llavors s'han de sembrar quan la temperatura de l'aire arribi almenys als 15-17 graus Celsius, i el sòl s'ha d'escalfar a 8-10 graus Celsius o més. En plantar, eviteu la pluja i els vents forts. Durant el cultiu, les plantes també necessiten protecció contra els corrents d'aire.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors ha de ser com a mínim de 15 °C.
- ✓ Per prevenir malalties, cal assegurar una bona circulació d'aire al voltant de les plantes.
Plantació de cogombres Khrustik
Els cogombres es cultiven activament tant a l'interior com a l'exterior. Els jardiners experimentats recomanen triar entre sembrar directament o començar les plàntules a l'interior. L'elecció del mètode afecta l'inici de la collita, que pot canviar una o dues setmanes.
Preparació del lloc
Es recomana cultivar els cogombres Khrustik f1 en un lloc assolellat. Aquesta varietat produeix bé en sòls sorrencs o francs.
Els predecessors desitjables de la varietat Khrustik són la col, les cebes, el blat de moro o les arrels.
La preparació del lloc comença a la tardor, quan els llits es netegen dels seus predecessors:
- Excava la terra a fons.
- Desfeu-vos de totes les males herbes i les seves arrels.
- Aboneu-ho amb calç i compost.
La sembra de les llavors de la varietat comença a finals d'abril per fer créixer les plàntules. Si els cogombres es planten directament a terra oberta, cal tenir en compte la temperatura del sòl i de l'aire.
Tecnologia de plàntules
Les plàntules de cogombre Khrustik es caracteritzen per un creixement ràpid, per la qual cosa es recomana plantar les seves llavors per a les plàntules els darrers dies d'abril. Com passa amb qualsevol llavor híbrida, requereixen una preparació prèvia, per la qual cosa els procediments de germinació, el remull en bioestimulants, el tractament amb fungicides i altres passos addicionals es duen a terme de manera estàndard.
El procés de cultiu de plàntules és accessible fins i tot per a jardiners novells:
- Col·loqueu una llavor a cada test petit ple de substrat humit per a plàntules. Enterreu-la a una profunditat no superior a 0,9-1,0 cm, cobriu-la amb terra i ruixeu-la amb un polvoritzador.
- Transforma els contenidors en minihivernacles cobrint-los amb film transparent o utilitzant ampolles de plàstic o vidre tallades.
- Col·loca les plàntules en un lloc fosc i càlid amb una temperatura d'uns 25-27 graus centígrads. Intenta controlar constantment la humitat del sòl i eliminar la condensació mitjançant la ventilació.
Les plàntules joves necessiten entre 11 i 12 hores de llum solar. A la majoria de regions russes, la llum natural pot ser insuficient, així que feu servir il·luminació suplementària.
Després de la germinació, reduïu la temperatura a 20-22 graus i reduïu la cura de les plàntules a un reg regular només (traieu completament la coberta). - Començant 10 dies abans de la plantació prevista, adapteu les plàntules de cogombre a les condicions exteriors traient els contenidors a l'exterior, augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure d'1,5 a 12 hores al dia.
- Trasplanteu al parterre 18-20 dies després de l'aparició dels primers brots, quan hagin desenvolupat 2-3 fulles veritables. La distància recomanada entre plantes és de 30-45 cm, amb una distància entre fileres de 60-75 cm.
Abans de plantar les plàntules, el sòl s'ha d'escalfar a almenys 16-19 graus.
Sembra en terreny obert
Les llavors de cogombre Khrustik s'han de sembrar en terreny obert després del 15 de maig (tot i que els jardiners dels Urals, Sibèria i l'Extrem Orient de vegades han d'esperar fins als primers dies de juny). S'han de plantar en un sòl ben humit a una profunditat de fins a 3 cm. El patró de plantació pot ser el mateix que per a les plàntules, o una separació de 50-55 x 50-55 cm.
Per accelerar l'aparició de plàntules, cobriu el llit de cogombre amb film plàstic o material de recobriment negre als arcs.
Plantació de cogombres Khrustik en un hivernacle
L'única diferència entre plantar plàntules a l'aire lliure i en un hivernacle és el moment. En aquest darrer cas, el procés de trasplantament comença entre l'1 i el 10 de maig, i les llavors es sembren els primers dies d'abril.
Per al cultiu en hivernacle, mantingueu una distància de 25-30 cm entre les plantes. L'espai entre fileres a l'hivernacle depèn de la seva mida i pot variar de 2 a 5, amb les plantes plantades en un patró esglaonat.
Cuidant els cogombres Khrustik
La cura és bastant senzilla: s'apliquen els mateixos procediments que per a altres híbrids de cogombre. Tanmateix, hi ha algunes consideracions especials específiques per a aquesta varietat.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × No utilitzeu aigua freda per regar per evitar estressar les plantes.
Reg
Per garantir una collita abundant, els cogombres necessiten un reg regular. Recomanat:
- Fes-ho cada 2-4 dies.
- El millor és hidratar-se a primera hora del matí o a última hora del vespre, quan el sol ja s'ha amagat darrere l'horitzó.
- Per regar, feu servir aigua a temperatura ambient, que primer es deixa al sol o s'escalfa manualment.
- Apliqueu aigua estrictament sota les arrels per evitar que les fulles es tornin grogues i es facin malbé.
- El volum de líquid de reg per planta és d'uns 3,5-4 litres.
Lliga i conformació d'arbustos
Per cultivar Khrustik amb èxit, és important instal·lar inicialment estructures de suport, com ara un enreixat o varetes, a les quals s'uniran els brots.
Quan cultiveu plantes de cogombre, deixeu una tija que arribi a l'alçada predeterminada. Si la planta supera l'alçada desitjada, simplement doblegueu-la o retalleu-la amb una eina desinfectada. Els productors de verdures recomanen treure tots els brots laterals i retallar amb cura les fulles mortes amb un ganivet.
El procés de lligar i donar forma als arbustos de la varietat Khrustik s'ha de dur a terme durant tota la temporada de creixement. La realització incorrecta d'aquests procediments pot provocar una distorsió de la forma i la mida del cogombre.
Amaniment superior
Durant tot el període de creixement, Khrustik f1 requereix tres àpats al dia, una descripció detallada de la qual es proporciona a continuació:
- En la fase inicial del desenvolupament del cultiu, proporcioneu a les plantacions fertilitzants que contenen nitrogen com ara compost, humus o urea.
- Durant el període de floració, afegiu fosfats o superfosfats per nodrir les plantes.
- A la fase final de la fructificació, alimenteu les plantes amb mescles que contenen alts nivells de potassi i nitrogen.
Aporcament
Quan conreeu Khrustik, tingueu en compte que el seu sistema d'arrels es troba a prop de la superfície del sòl, per la qual cosa no es recomana arrugar els arbustos per evitar danys a les arrels. Tanmateix, els experts recomanen utilitzar una forquilla per afluixar la terra per eliminar qualsevol sòl dens que impedeixi que l'oxigen arribi a les arrels, així com per eliminar les males herbes que poden causar malalties.
Possibles dificultats
Cal tenir en compte acuradament els mètodes de reg. El Khrustik requereix un reg intensiu durant el quallat dels fruits i les primeres etapes del desenvolupament. Després d'això, cal reduir la freqüència de reg.
Malalties i plagues típiques, resistència
L'híbrid Khrustik té una bona resistència a les malalties comunes del cogombre, com el mosaic i la podridura de les arrels. Tanmateix, no té resistència al míldiu, que és una de les seves limitacions.
El Khrustik no ofereix cap avantatge pel que fa a la resistència a les plagues. És susceptible als insectes següents:
- Una de les plagues més comunes és l'aranya roja. Deixa taques clares a les fulles, que finalment cobreixen tota la fulla, fent que s'assequi. Els àcars també es troben sovint a la fruita; es poden detectar per la fina teranyina que teixeixen a les fulles, que els serveix de lloc d'alimentació.
L'àcar perfora la fulla i recull la saba. Malgrat la seva petita mida, pot causar pèrdues importants a la collita. - Els pugons del meló també són una plaga greu. Els pugons adults hivernen a les fulles de les males herbes i al sòl, i continuen vivint-hi fins a principis d'estiu. Aleshores, utilitzant formigues com a vectors, les plagues migren a la part inferior de les fulles de cogombre.
Per eliminar les malalties, utilitzeu fungicides sistèmics i els insecticides ajudaran en la lluita contra les plagues.
Collita i ús del cultiu
Per assegurar-vos una collita abundant, culleu els cogombres madurs regularment durant el període de maduració. Feu-ho cada un o dos dies.
A causa de la seva carn tendra, els cogombres Khrustika són un ingredient excel·lent per a amanides fresques i okroshka. Són ideals per adobar i utilitzar en salses de tomàquet. Els experts recomanen aquest híbrid com el millor per adobar i envasar.
Pros i contres
Khrustik F1 és merescudament popular entre jardiners i consumidors a causa de diverses de les seves excel·lents qualitats:
Malgrat els seus molts avantatges, Khrustik també té alguns desavantatges:
- ✓ L'híbrid Khrustik F1 requereix una renovació anual del material de plantació a causa de la impossibilitat de preservar les característiques varietals quan es recol·lecten llavors de forma independent.
- ✓ Molt resistent a la podridura del mosaic i de les arrels, però susceptible al míldiu.
Un altre problema relatiu és la necessitat de comprar material de plantació cada any. Les llavors recollides de la pròpia collita de Khrustik F1 o bé no germinaran o bé les noves plantes no conservaran les seves característiques varietals.
Ressenyes de jardiners sobre els cogombres Khrustik F1
L'híbrid Khrustik és merescudament popular entre els entusiastes de la jardineria per la seva facilitat de cultiu i cura. Prospera tant en hivernacles com a l'aire lliure. La seva collita primerenca és especialment valuosa en zones amb estius curts i frescos. Khrustik promet una collita abundant i d'alta qualitat.