El cogombre Kapelka és una varietat pol·linitzada per abelles, adequada per a tot ús. És una varietat autèntica, no un híbrid, cosa que fa que les llavors siguin fàcilment reutilitzables per a la sembra casolana. És apreciat pels productors de verdures pel seu sabor dolç i no amarg, i és conegut per la seva fructificació abundant i duradora.
Introducció a la varietat
Els principals avantatges de la varietat són una productivitat constantment alta, un aspecte comercial atractiu, la capacitat de conservar les qualitats comercials durant molt de temps després de la collita, així com la resistència a l'oïdi i altres malalties.
Característiques externes de la planta i els cogombres
Els arbustos d'aquesta varietat arriben a una mida mitjana, creixent fins a 180-200 cm, i produeixen fruits uniformes. La planta també presenta altres característiques varietals:
- les fulles són de longitud mitjana i de color verd;
- Fins a tres cogombres es poden formar en una tija alhora;
- els fruits del cogombre són allargats-ovoides i sempre de forma regular, de 8 a 12 cm de llargada i amb un pes mitjà de 65 g;
- la superfície està coberta de grans formacions tuberculades amb espines negres;
- tapes amb una superfície rugosa;
- la polpa és cruixent i compacta, sense buits.
Gust i propòsit
Els fruits d'aquesta varietat tenen unes excel·lents característiques de sabor. Es distingeixen per un gust dolç sense amargor. Tenen una aroma agradable i refrescant. A causa de la seva versatilitat, els cogombres s'utilitzen per al consum en fresc, així com per a conserves, escabetx i salaó.
Quan està madur, el rendiment
Els cogombres maduren ràpidament: des de l'aparició dels primers brots verds fins a l'inici de la fructificació, triguen aproximadament entre 36 i 40 dies. Amb les cures adequades, la planta produeix entre 5 i 6 i 7 kg per metre quadrat.
Plantació de l'híbrid Kapelka
El compliment de les pautes de sembra afecta la resistència de la planta a les malalties i la productivitat. Els cogombres Kapelka es planten després del 15 al 20 d'abril per a les plàntules i des de principis de maig si es conreen per llavor.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors de cogombre Kapelka no ha de ser inferior a 15 °C.
- ✓ Per prevenir malalties, es recomana utilitzar preparats biològics com ara Fitosporin-M com a mesura preventiva, i no només per al tractament.
Selecció i preparació del lloc
Un lloc assolellat i sense corrents d'aire és ideal per a aquests cogombres. Prepareu els parterres a la tardor, immediatament després de collir els cultius anteriors:
- excavar la terra;
- treure les males herbes;
- afegir preparats minerals o matèria orgànica (fem, excrements d'ocells o compost).
Cultiu de plàntules
Abans de plantar, assegureu-vos de tractar les llavors i augmentar-ne la resistència:
- Remulleu el material de plantació en una solució rosa de permanganat de potassi durant mitja hora.
- Per endurir les llavors, primer les heu de submergir en aigua calenta i després en aigua freda, literalment un parell de minuts cadascuna.
Si us plau, tingueu en compte alguns matisos:
- La profunditat de sembra de les llavors és de 2-3 cm.
- Les plàntules es conreen en testos/gots petits de torba o plàstic.
- Després de plantar, la superfície de la barreja de terra s'humiteja generosament amb aigua tèbia ruixant-la amb un polvoritzador i es col·loca en una habitació amb una temperatura de 19-21 °C.
Trasplanteu les plàntules al seu lloc permanent quan tinguin 30 dies. Planteu les plàntules a una profunditat de 5-8 cm. Cobriu les plàntules amb terra fins a les fulles inferiors, regueu-les bé i cobriu-les amb film transparent.
Diagrama de plantació
Col·loqueu les plàntules de Kapelka a intervals de 50-55 x 50-60 cm per tots els costats. Aquesta disposició dels arbustos facilita la collita i la cura de les plantes.
Procediments agrotècnics
Perquè les verdures siguin saboroses i tinguin una forma atractiva, necessiten un reg regular, una fertilització sistemàtica i un apilament del cercle del tronc.
- × Eviteu regar els cogombres Kapelka amb aigua freda, ja que això pot afectar el sistema radicular i reduir el rendiment.
- × No deixeu que la terra s'assequi durant el període de floració i fructificació, ja que això afectarà negativament la quantitat i la qualitat del fruit.
Procediments de reg i afluixament
Regeu els cogombres Kapelka amb aigua tèbia i estable. Regeu al vespre cada 3-4 dies. Si cal, regeu les plantes cada dos dies o diàriament. Durant els períodes de calor extrema, ruixeu les parts verdes.
Afluixa i engruixa els parterres de cogombres cada 14-16 dies. Aquests procediments ajuden a proporcionar al sistema radicular l'oxigen i la humitat necessaris, enforteixen l'arrel principal de la planta i desenvolupen noves arrels addicionals.
- Primera alimentació: 2 setmanes després de plantar les plàntules, utilitzeu una solució de gordolobo (1:10) o fem de pollastre (1:15).
- Segona alimentació: al començament de la floració, utilitzeu fertilitzants minerals complexos amb un alt contingut en potassi.
- Tercera alimentació: durant el període de fructificació activa, utilitzeu cendra (1 got per cada 10 litres d'aigua) per millorar el gust de la fruita.
Amaniment superior
Fertiliza els cogombres tres vegades durant la temporada de creixement. Utilitza mescles minerals (superfosfat, nitrat de potassi, urea) i orgàniques (fem, compost, sorra). És important alternar els tipus de fertilitzants, ja que aquesta varietat requereix quantitats iguals de tots dos.
Resistència a malalties i plagues
Els cogombres Kapelka tenen un sistema immunitari fort, però una cura inadequada pot provocar malalties i infestacions de plagues:
- Fusarium - Provoca la marchitació de les plantes afectades, l'enfosquiment de les tiges, el groguenc i l'enrotllament del fullatge. Per prevenir la marchitació per Fusarium, compreu productes químics com ara Quadris, Baktofit, Trichodermin i productes similars.
- Antracnosi – Aquesta és una malaltia infecciosa en què apareixen taques marrons a les fulles inferiors de la planta, que s'estenen gradualment per tot l'arbust. Amb el temps, aquestes taques es converteixen en taques que cobreixen tota la planta.
Per tractar els cogombres afectats, també es necessiten fungicides químics, però aquests són Fitosporin, Previkur. - Nematode de les arrels – Aquesta plaga és força difícil de detectar, ja que viu al sistema radicular de la planta, formant agalles. El primer signe de la seva presència és un creixement retardat de l'arbust i el fruit, seguit de la marciment de l'arbust.
Per combatre aquest insecte, els productors de verdures recomanen utilitzar Nematophagin.
Collita i emmagatzematge
Es recomana collir els cogombres Kapelka cada dos dies. Com que aquesta varietat no és propensa al creixement excessiu ni al groguenc, és acceptable un petit retard en la collita. Guardeu les verdures collides en un lloc fresc a una temperatura d'aproximadament 4 °C.
Qualitats positives i negatives
L'experiència en el cultiu de Kapelka permet als jardiners identificar diversos avantatges i desavantatges d'aquesta varietat, que es descriuen a continuació.
Avantatges:
Els jardiners consideren que els principals desavantatges de la varietat Kapelka són la necessitat de pol·linització per part de les abelles, cosa que complica el cultiu en hivernacles, i la importància de controlar els nivells d'humitat.
Ressenyes
La varietat Kapelka és coneguda per la seva fructificació consistent, el seu manteniment relativament baix i el seu excel·lent sabor. Amb les cures adequades, els arbustos poden produir més que el rendiment indicat pel cultivar.