Mètodes i regles per al cultiu de cogombres de la varietat Klavdiya

L'híbrid de cogombre Klavdiya f1 fa temps que ha guanyat els cors dels productors d'hortalisses gràcies a la seva facilitat de cultiu i al seu impressionant rendiment. Els fruits d'aquesta varietat són un autèntic punt culminant del jardí i la taula: es distingeixen per la seva forma perfecta, mida uniforme i color vibrant. Autopol·linitzadora, la planta és adequada per a cultius universals.

La història de Claudi el Cogombre

La història del cogombre Klavdiya és complexa i plena d'esdeveniments. Aquesta varietat híbrida va arribar a Rússia a principis dels anys noranta, importada dels Països Baixos. Immediatament va guanyar-se els cors dels jardiners russos. El 1999, es va registrar oficialment per al seu cultiu a Rússia i es va recomanar per al seu cultiu a les regions del Baix Volga i del Caucas Nord.

Avui, la varietat Klavdiya ja ha estat eliminada del Registre Estatal Rus, tot i que es va registrar oficialment el 1999. El 2015, el seu lloc el va ocupar un cogombre anomenat Klavdiya Agro, però es tracta d'una varietat completament diferent.

També podeu trobar altres varietats de cogombre amb noms similars al mercat, per exemple, Claudius (de L. A. Myazina), Klava (inclosa al Registre Estatal per l'Estació de Cria de Timofeev), Klavdiya Ivanovna (d'EliteAgro) i altres.

Descripció general dels cogombres Claudius

La Claudia és una varietat de cogombre partenocàrpic que és una planta anual de la família de les cucurbitàcies. Té tiges volubles, fullatge mitjà i un sistema radicular fort i ben desenvolupat, que afavoreix el creixement vertical. Això la fa ideal per al cultiu en hivernacle.

Trets distintius

A l'hora d'analitzar la varietat, és important destacar que Claudia produeix fruits sense necessitat de pol·linització, degut al fet que només té flors femenines, cosa que elimina la possibilitat de l'aparició de flors estèrils masculines.

A Rússia, els jardiners valoren molt aquest híbrid per la seva productivitat, resistència a les malalties i versatilitat del seu fruit. A més, es pot cultivar de dues maneres: directament en parterres oberts o a partir de plàntules.

El noranta per cent de la fruita collida conserva el seu aspecte comestible, cosa que confirma la seva vida útil i la seva capacitat per suportar el transport a llarga distància. L'híbrid Klavdia ha gaudit durant molt de temps d'una demanda estable al mercat.

Contingut calòric, beneficis i perjudicis

Es caracteritza per un baix contingut calòric: només 15 kcal per cada 100 g. La major part de la composició és aigua saludable, que neteja els òrgans de toxines, sals de metalls pesants i residus.

Els cogombres contenen quantitats abundants de vitamines A, C, vitamines B, folat i minerals com el potassi, el magnesi i el zinc. Les verdures verdes són particularment riques en fibra, cosa que les fa úniques.

Els cogombres s'inclouen sovint en dietes per perdre pes i s'utilitzen en procediments cosmètics a causa de les seves propietats que eliminen la pigmentació i milloren el to de la pell, proporcionen hidratació i tenen un efecte blanquejador i antiinflamatori.

Característiques de la planta

La Claudia és una varietat de cogombre amb un creixement il·limitat, és a dir, els seus brots continuen creixent i no s'aturen quan apareixen els brots. Aquests arbustos es distingeixen per una tija central forta, un fullatge moderadament dens amb lleugeres arrugues i un to verd maragda, i brots allargats i engruixits.

Aquesta varietat de cogombre produeix flors femelles, cosa que elimina la formació de flors estèrils. Els ovaris es formen en raïms: a l'axil·la d'una sola fulla poden haver-hi fins a 3 o 4 ovaris més.

Durant la floració, s'obren brots grocs brillants als arbustos. Els cogombres Claudia són autopol·linitzadors, de manera que ni tan sols necessiten insectes per a la pol·linització.

Característiques de la fruita

Els cogombres Claudia pertanyen a la categoria de mida mitjana. El pes mitjà de cada cogombre oscil·la entre els 65 i els 90-100 g. Aquestes verdures es distingeixen per les seves proporcions harmonioses, la seva pulcritud i el seu aspecte atractiu.

Altres característiques varietals:

• El cogombre té una longitud escurçada de 10-13 cm i un diàmetre de 2,5-3,5 cm.
• La forma del fruit és uniforme: cilíndrica o lleugerament allargada.
• Una verdura completament madura té una superfície verda uniforme amb marques menors i lleugerament borroses i petits traços lleugers.
• La pell del cogombre és de gruix mitjà, lleugerament irregular i coberta d'una densa pubescència blanquinosa. Les petites espines del cogombre no són afilades i gairebé no es noten.
• La collita d'aquesta varietat es distingeix per un llarg període de conservació de la frescor (fins a 20-40 dies a la nevera) i resistència al transport a llarga distància.
• La polpa del cogombre és carnosa, suau, sucosa i aromàtica.
• El gust de les verdures és harmoniós amb la lleugera dolçor i frescor de l'estiu. No és amarg, i les llavors dins dels cogombres són molt petites, fins i tot quan les verdures han assolit una mida gran.
• Una de les característiques d'aquesta varietat és un agradable cruixent, que no és típic de totes les varietats de cogombre.

Aquest híbrid és ideal per a una varietat d'usos: els cogombres es poden menjar frescos, afegir a amanides, conservar, adobar i salar. A causa de la seva petita mida, les verdures es poden conservar senceres, fins i tot en pots petits.

Regions en creixement

Inicialment, el cultiu de Claudia es limitava a les regions del Caucas Nord i la regió del Baix Volga, però amb el temps la seva àrea de cultiu es va expandir.

Aquest cogombre de maduració primerenca s'ha popularitzat entre els jardiners de l'Extrem Orient i la part central del país, així com a Ucraïna i Moldàvia.

Quan collir?

La Claudia es distingeix per la seva maduresa primerenca: des de la sembra fins a la collita, només es triguen 40-50 dies. Els cogombres arriben a la maduresa gairebé simultàniament, cosa que fa que la primera collita sigui la més abundant. Després d'això, les verdures s'han de collir regularment per evitar que es tornin massa madures i perdin la seva frescor.

Fructificació

La varietat Klavdiya té un alt rendiment. De mitjana, els cogombres cultivats en camp obert poden produir uns 10 kg de verdures per metre quadrat. En condicions d'hivernacle, el rendiment augmenta fins a 20 kg per metre quadrat.

Requisits de les condicions d'aterratge

Els cogombres Claudius, com anomenen els jardiners aquesta verdura, prefereixen condicions càlides i prosperen en zones amb molta llum solar i humitat moderada, però requereixen protecció contra els vents freds i el fred penetrant.

Aquest cultiu tolera una mica d'ombra, però és important evitar la llum solar directa sobre les fulles de cogombre durant el seu període de màxim creixement. És important mantenir el nivell freàtic prou baix per evitar la podridura de les arrels.

Cultivar cogombres tu mateix

L'algoritme de plantació per a Claudia és estàndard, però l'híbrid es pot sembrar de diverses maneres. Cadascuna té les seves pròpies subtileses, que és important conèixer amb antelació.

terreny obert

Comenceu els treballs preparatoris a la tardor: després de la collita, traieu totes les restes vegetals dels parterres i tracteu la terra amb una solució de sulfat de coure (2 culleradetes per 9-10 litres d'aigua). Abans de remoure la terra a la tardor, afegiu 200 g de cendres volants i superfosfat (unes 2 culleradetes per metre quadrat) a la superfície. A continuació, excaveu-ho tot a fons fins a una profunditat de 13-16 cm i deixeu-ho fins a la primavera.

Altres accions inclouen les següents:

1. Una setmana abans de plantar, comenceu a preparar el sòl. Per a sòls francs, afegiu-hi 10-11 kg d'humus, 2 kg de torba, la mateixa quantitat de serradures i 200 g de cendra per metre quadrat. Barregeu-ho tot a una profunditat igual a la longitud d'una espàtula. A continuació, anivelleu la superfície, regueu-la amb una solució de permanganat de potassi (rosa) i cobriu-la amb film transparent net fins que planteu els cogombres.
2. Abans de la sembra, humitegeu lleugerament els llits amb aigua tèbia.
3. Després de plantar els cogombres al parterre, instal·leu arcs i estireu-hi una nova pel·lícula de plàstic. Traieu la pel·lícula només per regar i ventilar el costat sud.

Matisos:

• sembrar llavors de cogombre a terra oberta quan s'escalfa fins a 15-19 graus i la temperatura de l'aire arriba als 21-25 graus.
• Si no hi ha estructures de suport, per permetre que les tiges s'escampin lliurement per terra, deixeu una distància d'almenys 90-110 cm entre les fileres de cogombres i de 35-45 cm entre les plantes.
• Quan instal·leu enreixats, reduïu els intervals en 15-20 cm.
• La sembra es duu a terme al vespre, després de la qual cosa el sòl s'humiteja amb aigua escalfada a un estat càlid.

Llit calent

El cultiu de cogombres amb un sistema càlid augmenta el rendiment. Aquest tipus de llit es crea a partir de residus orgànics: herbes seques, fulles caigudes de pollancres, bedolls i til·lers, així com serradures i encenalls de fusta.

Passos per crear un llit quan es cultiven cogombres híbrids:

1. A principis de primavera, busqueu un lloc lluminós, protegit del vent i pla per crear un parterre. Hauria de tenir costats alts d'aproximadament 65-70 cm, una amplada de 85-95 cm i la longitud desitjada.
2. A continuació, barregeu el compost preparat, col·loqueu-lo amb cura al llit i compacteu-lo bé.
3. El següent pas és tractar el llit amb una solució de sulfat de coure en una proporció de 2 culleradetes per 10 litres d'aigua. Utilitzeu aproximadament 3,5 litres per 1 metre quadrat.
4. Després d'això, afegiu una barreja de terra que consisteix en parts iguals de fems podrit, serradures de fusta, torba i sorra (qualsevol, fins i tot sorra de prat).
5. Fertilitzeu els llits de la mateixa manera que quan es cultiva a terra oberta.
6. Rega la terra de nou amb una solució de sulfat de coure.
7. A continuació, cobriu la futura planta de cogombre amb film i deixeu-la fins a la plantació, quan hagi passat el perill de gelades.
8. Després de sembrar, torneu a cobrir les plàntules amb film plàstic. Quan les plantes comencin a sortir de sota el film, feu-hi forats rodons per sobre. El film plàstic restant roman al seu lloc fins a finals d'estiu.

Hivernacle

Es recomana excavar la terra en un complex d'hivernacles només després d'una aplicació completa de fertilitzants orgànics i minerals. Per a 1 metre quadrat de superfície, necessitareu:

• de 10 a 14 kg de fems fresc;
• 35-45 g de superfosfat i urea;
• aproximadament 250-300 g de llima.

Els parterres es formen a una alçada de 25-35 cm i s'instal·len enreixats de filferro a un nivell de 180-220 cm, que posteriorment serveixen de suport per lligar les plantes amb cordill.

Plantar llavors per a plàntules

La sembra de llavors per a les plàntules comença 28-35 dies abans de trasplantar-les a terra. Per cultivar l'híbrid, utilitzeu terra que es pot comprar a botigues especialitzades o fer a casa barrejant parts iguals d'humus, torba i serradures.

El sòl comprat no requereix un processament addicional, mentre que el sòl casolà s'ha de desinfectar amb una solució de permanganat de potassi abans del seu ús per destruir els microorganismes patògens.

Característiques principals:

• La selecció de contenidors de plantació per a cogombres ha de ser acurada, ja que el seu sistema radicular és particularment sensible i s'aclimata lentament després de la collita.
  Els testos de torba són ideals per conservar-hi plantes sense trasplantar-les, i els testos es col·loquen a terra. La torba es dissol gradualment, enriquint el sòl amb elements essencials.
• Les llavors per a varietats híbrides s'han de comprar, ja que no es poden obtenir de forma independent. Les llavors comprades estan llestes per plantar i no requereixen cap tractament addicional.
• El material de plantació es planta a una profunditat d'1,5-1,7 cm i es cobreix amb film plàstic per crear un microclima semblant a un hivernacle. Els contenidors es col·loquen en una habitació amb una temperatura d'almenys 22-24 graus centígrads.
• Una setmana després de la sembra, apareixen els primers brots. Es retira la pel·lícula de plàstic i es baixa la temperatura ambient a 19-20 graus centígrads durant el dia i 16-18 graus centígrads a la nit.
• Les plàntules només es reguen quan cal, quan la capa superior del sòl s'asseca, amb aigua tèbia i sedimentada d'una regadora poc profunda.
• Quan apareixen tres fulles veritables a les plàntules, s'alimenten amb nitrophoska.

Trasplantament i cura addicional de l'híbrid

Per trasplantar plàntules, utilitzeu forats excavats a una profunditat de 30-40 cm. No es planten més de 3-4 arbustos per metre quadrat.

Aspectes importants:

• Rega la terra al vespre per evitar possibles cremades de fulles. Fes servir una regadora per evitar que l'aigua pertorbi la terra al voltant de les arrels. Cada planta petita necessita aproximadament 2,5-3,5 litres d'aigua.
• Després de regar, afluixeu la terra i elimineu les males herbes, cosa que es considera un mètode eficaç per al control de plagues. Les males herbes, al seu torn, són veïns indesitjables per als cultius agrícoles, ja que eliminen molts elements útils del sòl.
• Per a la nutrició de les plantes, utilitzeu mescles orgàniques com ara infusió de gordolobo, pols de cendra i urea. Com a fertilitzants minerals, utilitzeu azofosca, nitrofosca i humat de sodi.

Peculiaritats de l'atenció i possibles dificultats

Els cogombres d'aquest híbrid produeixen brots llargs, per la qual cosa cal podar-los regularment i recolzar-los en un enreixat. Es recomana limitar el creixement del brot principal (poda) a una alçada de 100-110 cm quan es conreen a l'aire lliure i 120-130 cm en hivernacles.

Els brots laterals no han de superar els 40-50 cm, i les seves branques d'uns 13-17 cm. Aquest mètode de formació de plàntules garanteix el màxim rendiment de les varietats híbrides.

Malalties i plagues

Les malalties del cogombre més perilloses i comunes inclouen la taca bacteriana, la cladosporiosi i la podridura de les arrels. La taca bacteriana també es coneix com a taca angular de la fulla i la cladosporiosi es coneix com a taca d'oliva dels cogombres.

Els cogombres són resistents a les malalties esmentades anteriorment, per la qual cosa unes mesures preventives senzilles són suficients per mantenir la seva salut durant tota la temporada de creixement. Les mesures preventives inclouen:

• reg regular, però no excessiu;
• afluixar i netejar la zona;
• introducció de fertilitzants;
• tractament de plantes amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus;
• assegurant una bona ventilació de l'hivernacle.

Els pugons i les mosques blanques representen una greu amenaça per a la jardineria, capaços de destruir una part important de la collita. Per combatre els pugons, els jardiners compren el producte químic eficaç Inta-Vir o recorren a remeis casolans, com ara aplicar all picat o canyella a la superfície dels parterres.

Per protegir-se contra les mosques blanques, es recomana utilitzar una solució de sabó, rentant acuradament cada fulla de la planta. El sabó verd, que és innocu per a les plantes i segur per als humans, sovint s'escull com a agent de control químic.

Collita i ús del cultiu

Els fruits maduren simultàniament, cosa que facilita la collita. Aquestes verdures s'utilitzen en totes les aplicacions culinàries: són delicioses fresques i igualment delicioses en escabetx, marinades i en conserva.

Qualitats positives i negatives

Tenint en compte tots els avantatges d'aquesta varietat, queda clar que mereix una distribució generalitzada:

Els desavantatges de la cultura inclouen:

Ressenyes de l'híbrid

Klavdia F1 és una varietat de cogombre que fa temps que ha guanyat el cor dels jardiners gràcies a les seves qualitats úniques. Aquest cultiu és conegut per la seva facilitat de cultiu, el seu abundant rendiment i la seva impecable resistència a les malalties, cosa que el converteix en un líder indiscutible entre les hortalisses. Aquesta verdura es pot cultivar tant a l'aire lliure com en hivernacles, inclosos els edificis amb calefacció.

Preguntes freqüents