Plantar cogombres Kolibri a terra oberta i com a plàntules: les principals subtileses

El cogombre Kolibri és una varietat altament productiva i fàcil de cultivar que ha guanyat popularitat entre els jardiners a causa del seu excel·lent sabor i resistència a condicions adverses. És ideal per al cultiu tant a l'aire lliure com en hivernacles. Amb una cura adequada, podeu aconseguir collites abundants i enfortir la immunitat de la planta.

Introducció a la varietat

Kolibri és una varietat popular i relativament nova que produeix fruits sense necessitat de pol·linitzadors. Aquest és només un dels seus molts avantatges.

Originadors

L'híbrid va ser aprovat per al seu ús el 2010. Va ser desenvolupat per especialistes de l'empresa de cria i llavors Manual: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova i K. Sayapina. Està etiquetat com a varietat d'amanida.

Característiques externes de la planta i els cogombres

Els arbustos arriben fins a 2,5 m d'alçada. S'observa una ràpida formació de brots. Les branques laterals determinades són curtes. Els brots estan coberts de petites fulles de color verd fosc. L'híbrid té inflorescències predominantment femenines. Cada axil·la de la fulla produeix de 2 a 10 ovaris. El sistema radicular està ben desenvolupat.

Un fruit tipus cogombret pesa aproximadament 70 g. Arriba a una longitud de només 5-8 cm i un diàmetre de 2,5-3,5 cm. Els fruits, de color verd brillant, en forma de fus amb franges longitudinals clares, creixen sobre tiges llargues. La superfície dels cogombrets està coberta de tubercles i té una pubescència blanca.

Gust i propòsit

La polpa cruixent i sucosa té un sabor dolç i no amarg. Malgrat la presència de llavors petites, són pràcticament imperceptibles. Les verdures tenen una aroma agradable i la polpa no té càries. Els fruits petits i ferms són aptes per al consum en fresc i sovint s'utilitzen per a escabetx i conserva.

Composició, beneficis

La verdura és coneguda per les seves propietats beneficioses pel seu contingut en vitamines del grup B, vitamina C, àcid fòlic i microelements: ferro, potassi, iode, plata, calci, etc.

Els cogombres tenen beneficis innegables:

• A causa de l'alt contingut en aigua, ajuden a mantenir l'equilibri hídric del cos.
• Baix en calories i alt en fibra, ajuda a controlar la gana i a mantenir un pes saludable.
• Els antioxidants i la vitamina C ajuden a millorar l'estat de la pell reduint la inflamació i protegint contra els raigs UV nocius.
• El potassi ajuda a regular la pressió arterial, reduint el risc de patir malalties cardiovasculars.
• La fibra millora la funció intestinal, prevé el restrenyiment i promou una microflora saludable.

Aquests cogombres verds tenen una textura cruixent, cosa que els fa excel·lents per menjar frescos o en amanides. Tenen una aroma agradable i fresca que realça el sabor dels plats.

Temps de maduració i volums de rendiment

L'híbrid es considera de maduració primerenca, ja que madura entre 40 i 48 dies després de plantar-lo en un lloc permanent o sembrar les llavors directament a terra. En condicions favorables, la collita es pot recollir fins a 35 dies després de la sembra.

Un cop el cultiu arriba a la maduresa, el fruit es cull cada dos dies o diàriament. La varietat té un millor rendiment quan es conrea en sòl protegit. De mitjana, es poden collir fins a 11-13 kg de verdures per metre quadrat.

Qualitats positives i negatives

Aquesta varietat es distingeix pel seu alt rendiment i excel·lent sabor a fruita. L'híbrid creix bé en un hivernacle i té un bon rendiment en un ampit de finestra. Produeix nombrosos cogombrets, cosa que la converteix en una de les millors opcions comercials.

Plantació de cogombres de colibrí

Els temps de sembra depenen del mètode de cultiu i del clima regional. Quan planteu plàntules, sembreu les llavors des de principis fins a mitjans d'abril. Trasplanteu les plàntules a terra oberta als 25 dies d'edat, des de mitjans fins a finals de maig.

A partir de mitjans de maig, sembra les plàntules directament a terra. El cultiu en hivernacle i la plantació de plàntules sota coberta de plàstic es permeten a principis de maig. El cultiu de cogombres a l'interior és possible a la primavera o a la tardor, però només amb il·luminació suplementària d'una fitolampada.

Sembra en terreny obert

Trieu un lloc per al colibrí que estigui protegit dels vents forts. Netegeu la zona prèviament, caveu la terra i fertilitzeu-la amb humus o compost (10 kg per cada 2 metres quadrats). Si la terra és argilosa, afegiu-hi serradures o sorra (1 kg per cada mateixa zona).

Prepareu les llavors amb antelació:

1. Remulleu-ho durant mitja hora en una solució al 2% de permanganat de potassi.
2. Remulleu durant 2 hores en un fungicida: Fitosporin o Baksis.
3. El dia abans de plantar, remulleu les llavors durant 7-8 hores en un estimulador de creixement, com ara Agat, Baikal o Humate de sodi.

Feu solcs a la zona, deixant 40 cm entre ells. En plantar, els forats han de tenir una profunditat d'1-2 cm. Col·loqueu-los de manera esglaonada. L'interval entre les llavors ha de ser de 5-7 cm. Després de cobrir-les amb terra, regueu-les.

Quan surtin tres fulles, aclareix les plàntules perquè no hi hagi més de quatre plàntules per metre quadrat. Les llavors seques s'han de plantar densament, ja que la seva taxa de germinació és baixa.

Cultiu de plàntules

Primer, prepareu el material de plantació. Desinfecteu la terra amb aigua bullent o una solució de permanganat de potassi, o congeleu-la durant uns dies. Per al cultiu, utilitzeu una terra universal per a planters o una barreja casolana: barregeu terra, humus, sorra i torba (2:1:1:1).

Instruccions pas a pas:

1. Sembra les llavors en recipients a una profunditat de 2 cm, deixant un espai de 5 cm entre elles.
2. Humitegeu bé la terra, cobriu-la amb film transparent i col·loqueu-la en un lloc càlid (+23-26 °C).
3. Després que apareguin les plàntules, retireu la pel·lícula.
4. Alimenteu amb un fertilitzant complex, per exemple, Kemira, Rastvorin, Ideal.
5. Regar periòdicament.

Un mes després de la sembra, trasplanteu les plàntules a un hivernacle o a un llit obert.

Cuidant els cogombres colibrí

Els cogombres requereixen una atenció especial i només produeixen una bona collita si es segueixen estrictament les pràctiques agrícoles adequades. Assegureu-vos una cura puntual i completa del vostre cultiu.

Polvorització i reg

Aquest híbrid requereix una humitat elevada i no tolera ni tan sols sequeres a curt termini, per la qual cosa requereix un reg regular. Regeu els arbustos a mesura que el sòl s'asseca. Durant el període de fructificació, regueu diàriament o dues vegades al dia si fa molta calor.

Amaniment superior

Aplica fertilitzant diverses vegades per temporada. Fes la primera aplicació entre 12 i 14 dies després de trasplantar les plàntules a la seva ubicació permanent. Fes servir un substrat ric en nutrients que contingui potassi, nitrogen i magnesi.

Desherbar i encoixinar

Aquests són procediments importants que ajuden a mantenir la salut de les plantes i els proporcionen les condicions òptimes per al creixement.

Desherbeu segons calgui per eliminar les males herbes que competeixen amb els cogombres per l'aigua i els nutrients. Aquestes males herbes també poden albergar malalties i plagues. Desherbeu amb cura per evitar danyar el sistema radicular.

L'encoixinat ajuda a retenir la humitat del sòl, evita el creixement de males herbes i millora l'estructura del sòl. Utilitzeu diversos materials per a aquest propòsit:

• Palla o fenc. Reté eficaçment la humitat i suprimeix el creixement de males herbes.
• Compost o humus. Millora l'estructura del sòl i aporta nutrients.
• Serradures. Retenen bé la humitat, però requereixen una renovació regular.

Col·loqueu cobertor vegetal a la superfície del sòl entre les fileres de plantes, deixant espai al voltant de les tiges per evitar la podridura. Apliqueu-hi cobertor vegetal després que les plantes s'hagin establert i hagin assolit una certa alçada.

Lligant

Aquesta és una mesura agrícola important, especialment per a híbrids com el Kolibri, que tenen tiges enfiladisses. Uns turons adequats proporcionen suport a les plantes, milloren el seu creixement i faciliten la seva cura.

Beneficis del procediment:

• Suport vegetal. L'estacament ajuda a evitar que les branques caiguin a terra, cosa que redueix el risc de podridura de la fruita i afavoreix una millor circulació de l'aire.
• Simplificant l'atenció. Els brots elevats són més fàcils d'inspeccionar per detectar malalties i plagues, i més fàcils de regar i fertilitzar.
• Augment del rendiment dels cultius. Les verdures que estan a l'alçada dels ulls són més fàcils de collir. No toquen la terra, cosa que redueix els danys i millora la qualitat.

Procediment pas a pas:

• Feu servir enreixats de fusta o metall d'1,5-2 metres d'alçada. Per crear-los, estireu filferro o corda entre dos pals. Les xarxes o gelosies especials per a cogombres són populars, ja que garanteixen una distribució uniforme de les plantes.
• Comença a lligar quan els arbustos arribin a una alçada de 20-30 cm.
• Feu servir cintes suaus, cordill o clips de plàstic especials. Emboliqueu-les al voltant de la tija i lligueu-les fermament al suport, però no massa fort per evitar danys.
• A mesura que creixen, ajusta'ls regularment i lliga els nous brots al suport per garantir un desenvolupament correcte i evitar doblecs.

Comproveu constantment que els casquets estiguin ben fixats i no estiguin torçats.

Eliminar l'excés de brots laterals i fulles que interfereixen amb un bon intercanvi d'aire i que la llum solar arribi als fruits.

Malalties i plagues

El cultiu té un sistema immunitari fort, però pot ser susceptible a diverses malalties i atacs de plagues. És important començar a combatre-les immediatament:

• Oïdi. S'acompanya d'una capa blanca i pulverulenta a les fulles, tiges i fruits. Traieu les parts afectades i tracteu-les amb fungicides com ara Topaz, Fitosporin-M o Bayleton.
• Peronosporosi (míldiu). Apareixen taques grogues a la part superior de les fulles i una capa gris-porpra a la part inferior de la làmina foliar. Traieu i destruïu les fulles afectades i utilitzeu fungicides sistèmics com ara Previcur Energy, Ridomil Gold o Alirin-B.
• Antracnosi. Quan es produeix la malaltia, apareixen taques marrons a les fulles, tiges i fruits, que poden convertir-se en úlceres. Traieu les parts afectades de la planta i ruixeu-les amb productes que contenen coure com ara HOM o Abiga-Peak. Tracteu prèviament la llavor amb Fundazol.
• Àfid. Petits insectes verds, negres o grisos ataquen la part inferior de les fulles, fent que es deformin i es tornin grogues. Ruixeu els arbustos amb insecticides (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) o utilitzeu remeis naturals com ara una solució de sabó i una infusió d'all.
• Àcars de l'aranya. L'insecte deixa teranyines a la planta i apareixen taques i punts grocs a les fulles. Tracteu amb Fitoverm, Actellic i Bitoxibacil·lina.
• Mosca blanca. Els petits insectes blancs que volen al voltant de les plantes deixen un residu enganxós a les fulles. Tracteu els arbustos amb insecticides com ara Aktara, Mospilan o Confidor Maxi.

Seguir aquestes recomanacions i utilitzar els preparats indicats ajudarà a combatre eficaçment malalties i plagues, garantint una collita sana i abundant.

Collita i ús del cultiu

Recolliu els cogombres regularment, cada dos o tres dies, per afavorir la fructificació. El millor moment per recollir-los és a primera hora del matí o al vespre, quan les temperatures són més fresques i la fruita conserva la seva frescor. Talleu els cogombres amb cura, deixant una petita part de la tija enganxada.

Refrigereu la collita per prolongar-ne la frescor. Guardeu-la a la nevera a 6-8 °C i amb una humitat relativa del 90-95%. Això mantindrà la fruita fresca fins a dues setmanes. Si guardeu els cogombres durant molt de temps, conserveu-los en vinagre o saleu-los. Trieu cogombres frescos i sense danys.

Ressenyes

Els cogombres Kolibri ofereixen als jardiners diversos avantatges, com ara una maduració primerenca, un alt rendiment i un sabor excel·lent. La seva facilitat de cura, resistència a les malalties i el seu cultiu durant tot l'any fan que aquesta varietat sigui especialment atractiva. Amb l'enfocament adequat per al cultiu i la cura, gaudireu de cogombres cruixents i saborosos.

Preguntes freqüents