L'eperla és un dels híbrids més populars entre els jardiners, reconegut pel seu excel·lent sabor i comercialització. Aquesta varietat de cogombre de maduració primerenca no només és molt productiva, sinó també resistent a les malalties, cosa que la converteix en una excel·lent opció tant per a jardiners experimentats com novells. Una cura adequada és essencial.
Introducció a la varietat
Pertany a les varietats de raïm de maduració primerenca. Aquests híbrids superen els cogombres normals en diversos aspectes: produeixen una collita abundant, no tenen amargor, requereixen una cura mínima i són resistents a les malalties.
Història d'origen
L'híbrid va ser desenvolupat relativament recentment per l'empresa agrícola Semena Altaya. Fundada el 1995 a Barnaul, aquesta empresa és ara una de les principals venedores de llavors russes i estrangeres.
La varietat va rebre el nom del peix del nord per la seva semblança: els cogombres madurs són petits i tenen una forma llisa i allargada. També és interessant el fet que l'olor fresca té una lleugera aroma de cogombre.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cogombres
Un híbrid partenocàrpic, de maduració primerenca, de fruits petits, de primera generació amb aplicacions universals, adequat tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle. Compta amb alts rendiments, robustesa, resistència a les principals malalties i bona tolerància a les inclemències meteorològiques extremes i a les gelades.
Descripció de la cultura:
- Arbustos – compacte, amb ramificació mitjana i ovaris en raïm.
- Fulles - de mida mitjana, verd intens, lleugerament ondulat, en forma de cor.
- Flors – Femelles, no requereixen pol·linització. Es forma un munt d'ovaris (de mitjana 3-5, de vegades fins a 7-10) a cada node de la tija i els brots laterals.
- Fruites – De 7 a 9 cm de llarg, cruixents, saborosos i sense amargor. Són petits, semblants als cogombrets, amb un pes de 30 a 50 g, lleugerament corbats i cilíndrics. Són de color verd brillant, més foscos a prop de la tija, amb ratlles i bonys marcats i coberts de pubescència blanca.
La polpa és aromàtica i cruixent, sense buits, amb petites cambres per a les llavors.
Gust i propòsit
L'híbrid s'utilitza tant fresc com per a conserves. Depenent de l'època de la collita, els cogombres resultants són cogombrets en vinagre (de 3 a 5 cm de llarg) o cogombrets en vinagre (de 7 a 10 cm de llarg).
Els cogombrets petits són ideals per picar frescos, però sovint s'adoben en una salmorra picant. S'afegeixen a hamburgueses, amanides o es serveixen com a aperitiu fred amb una selecció d'altres microverdures: cebes, alls, mongetes verdes i rodanxes de pastanaga.
Els cogombrets s'utilitzen per a l'adobat de fruita sencera: es poden fer adobats ràpids d'estiu o es poden conservar en pots per a l'hivern. Els cogombres són un aliment baix en calories i saludable.
Quan està madur, el rendiment
Els primers fruits es cullen només 37 dies després de la germinació. En 45 dies, les verdures arriben al seu ple creixement i maduren simultàniament en raïm. En la fase de cogombre, el rendiment és de fins a 7 kg per metre quadrat, i durant la collita principal, el rendiment pot arribar als 11-14 kg.
Requisits del sòl
El cultiu creix bé en sòl solt i lleuger, com ara franc-marginal o franc-sorrenc. Fertilitzeu el sòl amb cendra. Trasplanteu les plàntules a l'aire lliure només després que el sòl s'escalfi a 12-14 °C.
Regions per plantar
Les llavors d'Altai es distingeixen per la seva alta resistència a les gelades. L'híbrid es cultiva amb èxit sense coberta a les regions meridionals de Rússia, i el mètode de plàntules permet plantar-lo en terreny obert a les regions Central i del Volga. A les zones climàtiques amb primaveres tardanes i estius curts, el cultiu es conrea en hivernacles.
Resistència a les malalties
La varietat és resistent a malalties i plagues, i té un sistema immunitari fort. Tanmateix, poden sorgir problemes si no es cuida adequadament.
Avantatges i desavantatges
La varietat només té uns quants desavantatges: la necessitat de collir verdures amb freqüència i les seves exigents condicions de cultiu.
Com plantar correctament?
Cultiva l'eperlano amb planters o sense planters. Planta les llavors a l'aire lliure quan la temperatura del sòl arribi als 17-20 °C durant el dia i als 8 °C a la nit.
Seguiu les recomanacions:
- Formeu solcs a la zona preparada i ompliu-los amb terra nutritiva que consisteix en humus, torba, sorra i fertilitzants.
- Humitegeu la terra amb una regadora i, a continuació, planteu les llavors a una profunditat d'uns 2 cm.
- Cobriu les plantacions amb cobertor vegetal i tapeu-les amb film per crear condicions d'hivernacle.
Planteu el cultiu en hivernacles de vidre a la primera meitat de maig, quan les plàntules tinguin de 3 a 5 fulles veritables. La distància entre les plantes ha de ser de 30 a 40 cm i entre les files, d'1,8 a 2,1 m.
Instruccions de cura
Durant el període de creixement actiu, rega les plantes moderadament, però deixa de regar completament durant la floració. Fes servir aigua suau a temperatura ambient, regant al matí i al vespre per evitar cremades solars a les fulles.
Quan apliqueu fertilitzant, aneu amb compte de no excedir-vos per evitar un creixement excessiu de la massa vegetativa. Apliqueu el primer fertilitzant dues setmanes després de la plantació, utilitzant un fertilitzant complet per a plàntules. Quan es formin els brots verds, alimenteu els arbustos amb potassi.
Característiques de la formació de cogombres Smelt
L'eperla F1 és una petita verdura híbrida que, quan es cultiva correctament i amb les pràctiques agrícoles adequades, produeix una collita abundant i deliciosa. Per tant, és important saber com entrenar correctament les plantes perquè puguin dedicar tota la seva energia a madurar el fruit.
Aquest procediment té molts avantatges:
- estalvi d'espai a l'hivernacle;
- extensió del període de fructificació;
- simplificació de la cura i la collita dels arbustos;
- millorar la ventilació i la il·luminació de les plantes.
La poda consisteix a eliminar els brots que creixen a les axil·les de les fulles inferiors. Deixeu petits trossos per evitar la podridura de la tija.
Prevenció de malalties i paràsits
El cultiu té un sistema immunitari complex, que el fa resistent a la podridura de les arrels, l'oïdi i el mosaic del cogombre. Tanmateix, les verdures poden veure's afectades per la rovella. En aquest cas, tracteu els arbustos amb fungicides.
Si apareixen plagues d'insectes, apliqueu una solució de tabac, all o cendra. Per combatre els àcars, ruixeu totes les parts de la planta amb una solució de sabó.
Per prevenir malalties, seguiu aquestes mesures preventives:
- Rotació de cultius: plantar la varietat després de llegums o tomàquets.
- Ventilació freqüent de l'hivernacle.
- Desherbar regularment i mantenir la zona neta.
- Inspecció de plantes per detectar signes d'infestació i larves de paràsits.
- Planta a prop de cebes, alls, calèndules o mostassa per repel·lir plagues.
Seguir aquestes normes ajudarà a prevenir malalties i a mantenir la salut de les plantes.
Collita
Colliu les verdures a la segona meitat de juny. Deixeu de fertilitzar les plantes amb fertilitzants minerals 10-14 dies abans de la collita. Colliu les verdures diàriament, al vespre, 15 minuts abans de regar.
Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de cogombre Koryushka
Els cogombres Koryushka són una excel·lent opció per a aquells que busquen una collita abundant i d'alta qualitat. Gràcies a la seva resistència a les malalties, bona productivitat i excel·lent sabor, aquest híbrid és cada cop més popular entre els jardiners. Seguint les pràctiques de cultiu i les cures recomanades, podeu gaudir de verdures fresques durant tota la temporada.