La varietat de cogombre Bush es considera de maduració primerenca, una bona opció tant per al cultiu d'hivernacle com en camp obert. La qualitat varietal és alta, amb un sabor sucós i cruixent, que recorda molt al cogombre. Es recomanen pràctiques de cultiu estàndard; es recomana plantar-la en sòl moderadament humit amb una exposició solar adequada.
Introducció a la varietat
La principal característica distintiva del cogombre arbustiu és la forma dels seus brots, que s'assemblen als de la carbassa i la carabassa. Es desenvolupa en un patró arbustiu, amb diversos brots que es formen simultàniament des de l'arrel. Els brots d'aquest cogombre són més curts que els d'altres varietats.
Originadors
La varietat va ser desenvolupada per científics de l'empresa agrícola Poisk i es va afegir al Registre Estatal el 1980. Va ser reconeguda oficialment a Bielorússia el 2013. Els autors són O. L. Chernenko, N. A. Khokhlacheva i A. G. Tarasova.
Indicadors d'aspecte
La descripció oficial mostra que els cogombres arbustius es distingeixen per una estructura única de brots curts i no superen els 50-70 cm de longitud.
- ✓ Brots curts de no més de 50-70 cm de llargada, cosa que facilita la cura i la collita.
- ✓ Predomini de flors femelles, la qual cosa contribueix a un alt rendiment.
Característiques varietals:
- En condicions favorables, els ovaris es formen després de totes les fulles, cosa que contribueix al predomini de les flors femenines i, en conseqüència, a una collita més generosa.
- Els arbustos es caracteritzen per un creixement compacte, amb una tija principal escurçada i una ramificació poc desenvolupada.
- La longitud dels cogombres rarament supera els 12 cm (més sovint uns 10 cm), i el pes oscil·la entre els 70 i els 90 g.
- La forma és ovoide i allargada.
- La capa superior dels cogombres és tuberculada de manera gruixuda, distribuïda de manera desigual i té petites espines negres.
- La pell és forta i densa, cosa que allarga la vida útil de les verdures.
- La polpa és ferma i cruixent, cosa que fa que la fruita sigui especialment agradable de menjar crua.
Gust i propòsit
S'utilitza fresc per crear amanides, entrepans i plats freds.
La pell dura permet que els cogombres conservin la seva forma fins i tot després d'escabetxar-los, marinar-los i fermentar-los.
Quan està madur, el rendiment
La collita del cogombre arbustiu comença a principis de juny i arriba al punt màxim de maduració a mitjans de juny. Els cogombres maduren força aviat a la vinya: la collita es pot completar entre 37 i 49 dies després de la formació dels brots, tot i que de vegades pot trigar fins a 50 dies.
El rendiment dels cogombres arbustius sol oscil·lar entre els 11 i els 12 kg per metre quadrat. La fruita es pot emmagatzemar a l'interior durant aproximadament 3-6 dies. El pes mínim comercialitzable de la fruita per arbust és de 5 kg.
Requisits del sòl
Els cogombres creixen bé en sòls rics en nutrients i ben airejats. La capa de sòl s'hauria d'assecar completament en un o dos dies. Si el sòl està massa compactat, les plantes es tornen fràgils i susceptibles a les malalties.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha de contenir com a mínim un 3-5% de matèria orgànica per garantir una bona estructura i capacitat de retenció d'aigua.
Els millors resultats s'aconsegueixen utilitzant sòl ric en compost. Alguns agricultors prefereixen plantar cogombres directament en aquesta matèria orgànica o crear llits escalfats amb l'addició de fems fresc.
Regionalisme
Aquesta varietat de cogombre es recomana per al cultiu a les regions del Volga-Vyatka i del Baix Volga, els Urals i el Caucas Nord.
Qualitats positives i negatives
El cogombre Bush és una varietat molt demandada entre els jardiners. Aquesta planta ofereix diversos avantatges, entre els quals hi ha els següents:
Creixent
Els cogombres arbustius són fàcils de cultivar, però el reg i l'alimentació regulars són essencials. Gràcies a la seva collita primerenca, aquesta varietat es pot plantar diverses vegades durant la mateixa temporada. La primera oportunitat de plantació arriba a principis de primavera i la segona a mitjan estiu.
Preparació del material de sembra
Per garantir plantes sanes i productives, és crucial seleccionar acuradament les llavors. Es recomana confiar en material de plantació de productors de confiança i amb bona reputació. Comprar llavors a granel a particulars comporta el risc d'introduir diverses malalties i plagues al jardí.
Com preparar-ho:
- Abans de plantar, és millor remullar les llavors de cogombre en una solució feble de permanganat de potassi durant 15-20 minuts. No es recomana deixar-les en remull durant molt de temps, ja que pot causar cremades.
- Podeu utilitzar qualsevol estimulador de creixement (Epin, Heteroauxin, Kornevin, etc.).
Al mercat hi ha disponibles tant llavors sense tractar com llavors tractades especialment, recobertes amb recobriments protectors. Aquestes es creen mitjançant mètodes de pelletització o encrustació, cosa que les fa a punt per plantar sense cap preparació addicional.
Aquestes pel·lícules contenen estimulants del creixement, pesticides aprovats, micro i macroelements que ajuden a augmentar les taxes de germinació en un 10%, augmentar els rendiments en un 20% i prevenir els danys causats per malalties i plagues.
Aterratge
Per cultivar cogombres arbustius amb èxit, cal triar un lloc amb molta llum solar. Eviteu zones excessivament seques o inundades d'aigua i eviteu les zones baixes.
Aquesta varietat pot créixer tant en sòls oberts com tancats, però els sòls exteriors es consideren més adequats.
Peculiaritats:
- Sembra les llavors de cogombre arbustiu al maig, tenint en compte les condicions meteorològiques actuals. Per a un creixement òptim, la temperatura del sòl ha de ser d'almenys 15-17 graus Celsius durant el dia, i les lectures nocturnes han de mantenir-se entre 8 i 10 graus Celsius.
- El procés de sembra és estàndard. Després de la plantació, es recomana protegir les plantes dels efectes adversos mitjançant materials especials no teixits o pel·lícula de polietilè.
- Per afavorir la formació dels ovaris, podeu utilitzar àcid bòric, que es ruixa uniformement sobre les flors, les fulles i els brots.
- Els cogombres arbustius poden créixer amb èxit sense suports especials si es planten al llarg dels llits.
Reg
Per mantenir les plantes sanes i pròsperes, regueu-les només quan la temperatura de l'aigua sigui càlida, preferiblement al vespre. Durant els períodes secs, regueu un cop al dia. Durant els estius particularment calorosos, augmenteu la freqüència a dues vegades al dia.
Fertilitzants
Fertilitzeu els arbustos cada dues setmanes. Podeu utilitzar fertilitzants minerals ja preparats o mescles orgàniques. Les infusions d'ortiga, pell de plàtan o cendra de fusta són particularment efectives.
Els nutrients són especialment importants:
- durant la fase activa del quallat del fruit,
- en el moment de la collita de les primeres collites.
S'utilitza la mateixa solució per a cada cas: 1 culleradeta de nitrofosfa, 1 cullerada de superfosfat i 1 litre de compost per 5-6 litres d'aigua. Barregeu bé la barreja i ruixeu-la a les arrels de la planta.
En condicions d'hivernacle, l'alimentació de les plantes requereix una alimentació més freqüent. Per a això, utilitzeu una barreja de:
- Superfosfat (1 cullerada);
- potassi (0,5 cullerades);
- salnitre (0,5 cullerades).
Si us plau, respecteu certs requisits:
- Els fertilitzants orgànics, com ara una solució de gordolobo o excrements d'ocells, s'apliquen quan les plantes tot just comencen a brotar.
- Es recomana el nitrat de potassi durant el període de màxima fructificació, però s'han de respectar les dosis mínimes.
- El potassi és beneficiós per millorar el sabor de les fruites, però l'excés pot tenir un impacte negatiu en el rendiment.
- Eviteu sobrefertilitzar les plantes, per la qual cosa és crucial tenir en compte les condicions inicials del sòl. La varietat Kustovaya, altament productiva, pot prosperar sense fertilitzants addicionals si es planta en un sòl ric en nutrients.
- Per estimular la formació de fruits, utilitzeu àcid bòric: dissoleu 1,5 culleradetes de pols en 1 litre d'aigua, agiteu-ho bé i després aboqueu-ho en una galleda de 15 litres i afegiu-hi aigua fresca a sobre.
Ruixeu les fulles, els brots, les flors i els brots de fruita amb un polvoritzador per assegurar-vos que tota la superfície estigui coberta sense crear taques buides ni acumulació de gotes. Tres aplicacions són ideals.
- × Eviteu superar la concentració d'àcid bòric en més d'1,5 culleradetes per cada 15 litres d'aigua per evitar cremades a les fulles.
- × No apliqueu àcid bòric quan fa calor per evitar una evaporació ràpida i una major concentració de la solució a les fulles.
Malalties i el seu control
Els cogombres arbustius tenen una excel·lent resistència a les malalties. Són resistents a diverses formes de podridura, inclosa la podridura de les arrels, i no són susceptibles a les infeccions bacterianes. Aquests avantatges es van concentrar en aquesta varietat mitjançant un extens treball de millora.
Malgrat això, poden tornar-se susceptibles a l'oïdi i al míldiu, causats per fongs paràsits. A les fulles i les tiges apareixen taques grisenques, semblants al feltre o al vellut. Aquesta malaltia es propaga ràpidament a les plantes sanes i pot destruir tota una plantació en poc temps.
Per protegir els cogombres de l'oïdi, utilitzeu
- mètode senzill: sèrum de llet o llet descremada;
- Es pot aconseguir un efecte similar utilitzant una solució de sabó de roba marró.
A més d'això, els fungicides com Topaz, HOM, Fitosporin i Quadris, que són familiars per a tots els jardiners, s'utilitzen àmpliament en la pràctica agrícola.
Plagues i el seu control
Les plantes poden patir atacs d'insectes i les seves larves. Els pugons representen una amenaça particular per als cultius. Aquests petits insectes alats xuclen la saba de les plantes, cosa que fa que s'assequin i morin. Per tractar les plantes danyades, utilitzeu una solució de vinagre de fusta i guix a parts iguals.
Els àcars també són comuns als cogombrers. Es reprodueixen ràpidament en condicions d'humitat excessiva del sòl i plantació densa. Cobreixen tot el cogombrer amb fines teranyines blanques secretades per les seves glàndules. S'utilitzen fungicides per controlar els àcars. Com a mesura preventiva, a la tardor es sembra mostassa, que actua com a adob verd.
Collita
Per evitar danys a les plantes a causa d'una collita excessiva, colliu els cogombres cada 2-3 dies. La collita irregular pot provocar la mort prematura de les plantes. A més, la collita freqüent promou un desenvolupament més vigorós dels nous ovaris.
Quan colliu cogombres, eviteu fer malbé les plantes amb tisores. Es recomana treure tot el fullatge vell alhora. Els cogombres es poden guardar en un celler al costat d'un recipient amb aigua o a la nevera, però no més d'una setmana.
Ressenyes
El cultiu de la varietat Kustovoi requereix pocs coneixements o experiència, cosa que la fa adequada fins i tot per a jardiners novells. La planta és resistent i poc exigent, amb un sistema immunitari fort. En comparació amb els híbrids, produeix menys, però no és tan rica en sabor i aroma.