Cogombre Revanche: informació sobre la varietat

El cogombre Revanche és un híbrid que combina una maduresa primerenca, un alt rendiment i un sabor excel·lent. Desenvolupada per criadors experimentats, aquesta varietat va guanyar popularitat ràpidament a causa de la seva resistència a les malalties i versatilitat. És important entendre tots els aspectes del cultiu i proporcionar al cultiu una cura integral.

Introducció a la varietat

Aquest híbrid produeix fruits excel·lents tant a l'exterior com a l'interior, i requereix un esforç mínim per part del jardiner. Els seus fruits suaus i nets són adequats tant per al consum comercial com domèstic. Té moltes característiques distintives.

Originadors

Desenvolupat per Nikolai Nikolaevich Klimenko, Sergei Vasilievich Maksimov i Olga Vladimirovna Baklanova, va ser aprovat per al seu ús el 2015. Es classifica com a partenocàrpic.

Característiques externes de la planta i els cogombres

L'arbust és de mida mitjana i indeterminat, amb una tija principal d'aproximadament 150 cm de llargada i molt ramificada. Les fulles són verdes i de longitud mitjana. Els fruits són cilíndrics, amb la pell verda amb ratlles curtes i tubercles de mida mitjana amb espines blanques.

Gust i propòsit

El cogombre Revanche té un sabor excel·lent i una polpa ferma i cruixent. És una varietat versàtil, adequada per a amanides fresques, escabetx i conserves.

Quan està madur, el rendiment

Les hortalisses es caracteritzen per una maduració primerenca, amb un període des de la germinació fins a la fructificació que es produeix en un termini de 38-42 dies. La fructificació màxima es produeix entre juny i juliol. El rendiment mitjà en hivernacles de plàstic és de 15,4 kg per metre quadrat.

Composició de vitamines

Les fruites Revanche contenen aproximadament un 95% d'aigua, cosa que ajuda a mantenir la hidratació. També contenen les vitamines següents:

• vitamina C;
• vitamina K;
• vitamina A;
• Vitamines del grup B (B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Els cogombres verds contenen minerals com el potassi, el magnesi i el silici. Tenen diverses propietats beneficioses:

• Les vitamines C i A tenen propietats antioxidants, protegint les cèl·lules del dany dels radicals lliures.
• La vitamina A i el silici promouen una pell sana millorant-ne la textura i l'elasticitat.
• El baix contingut en calories i l'alt contingut en aigua fan dels cogombres un excel·lent aliment dietètic.
• El potassi ajuda a regular la pressió arterial, cosa que redueix el risc de patir malalties cardiovasculars.
• Un alt contingut en aigua i fibra afavoreix una digestió saludable i prevé el restrenyiment.
• Alguns antioxidants de les verdures tenen propietats antiinflamatòries, que poden reduir la inflamació al cos.
• Les verdures ajuden a eliminar toxines del cos gràcies al seu efecte diürètic.
• La vitamina K és important per a la salut òssia i la coagulació de la sang.

Aquestes propietats beneficioses fan que els cogombres Revanche siguin un complement excel·lent per a una dieta saludable.

Qualitats positives i negatives

Abans de plantar un cultiu al vostre jardí, estudieu-ne les propietats positives i negatives. L'híbrid té molts avantatges:

El desavantatge de la cultura és la incapacitat de recollir llavors de la pròpia collita.

Plantació i cura

Sembra les plàntules a finals d'abril o principis de maig. Els testos de plàstic o torba amb una capacitat de 300-400 ml, plens d'un substrat especial, són adequats per a aquest propòsit. En lloc de terra comprada a la botiga, utilitza una barreja de torba, humus, sorra i terra normal.

Planteu les llavors a 2-3 cm de profunditat. Manteniu-les calentes fins a la germinació i després mantingueu la temperatura a 18-20 °C. Quan les plantes tinguin quatre fulles veritables, trasplanteu-les al seu lloc permanent. El sòl s'ha d'escalfar a 15-16 °C en trasplantar les plàntules i sembrar les llavors.

Apliqueu fertilitzant almenys tres vegades per temporada, o més sovint si el sòl està esgotat. Seguiu aquest programa:

• Dues setmanes després que les plàntules hagin arrelat al llit del jardí, utilitzeu fertilitzant nitrogenat, per exemple, una solució de fems 1:10.
• Al començament de la floració, afegiu fòsfor i una mica de potassi, superfosfat o ammofosca.
• Durant la fructificació, utilitzeu fertilitzants minerals amb potassi i nitrogen.

Regeu les plàntules al matí o al vespre amb aigua tèbia i estable a 22-25 °C o igual a la temperatura del sòl. L'interval de reg recomanat és cada 2-3 dies.

Malalties i plagues

El Revanche, com altres varietats, és susceptible a diverses malalties i plagues. A continuació es mostren alguns mètodes de control:

• Oïdi. Símptomes: Revestiment blanc de pols a les fulles i les tiges. Control amb Skor, Topaz i Thiovit Jet.
• Peronosporosi (míldiu). Símptomes: taques grogues a la part superior de les fulles, floració gris-porpra a la part inferior. Tracteu amb Ordan, Alirin-B o Previcur Energy.
• Marchitació per Fusarium. Símptomes: marciment i groguenc de les fulles, que després s'assequen. Previkur, Strobi i Topsin-M poden ajudar a controlar la malaltia.
• Ascoquitosi. Símptomes: taques grisenques-marrons a les fulles i les tiges, fruit amarg. Tracteu les fulles i els brots amb sulfat de coure o ferro, o barreja de Bordeus.
• Podridura blanca. Símptomes: Taques humides a la base de la tija, que semblen una teranyina. Tracteu els arbustos amb Topazi, HOM i Ordan.
• Àfid. Símptomes: petits insectes a la part inferior de les fulles, deformació. El control de plagues implica l'ús de Fitoverm, Actellic i Inta-Vir.
• Àcars de l'aranya. Símptomes: petites teranyines a les fulles, que es tornen grogues i s'assequen. Utilitzeu els següents productes: Fitoverm, Kleschevit, Actellic.
• Mosca blanca. Símptomes: petits insectes blancs, fulles groguenques i arrissades. Per controlar els insectes, utilitzeu Confidor, Aktara i Actellic.

Per a la prevenció, seguiu aquestes poques recomanacions:

• Eliminar les plantes afectades i les seves parts.
• Ventilar els hivernacles regularment.
• Observeu el règim de reg i fertilització.
• Utilitzeu material de plantació saludable.

Aquestes mesures ajudaran a reduir el risc de malalties i plagues i garantiran un creixement i desenvolupament saludables del cultiu.

Collita i emmagatzematge

Les fulles verdes maduren ràpidament. Recol·lecteu-les cada 1 o 2 dies per afavorir la fructificació i evitar que madurin massa.

Colliu les verdures a mà, tallant-les o pessigant-les amb cura de les tiges per evitar danyar la planta. Feu-ho al matí o al vespre quan les temperatures siguin més fresques per minimitzar l'estrès a les plantes.

Emmagatzemeu els cogombres a temperatures d'entre 7 °C i 10 °C. Es poden congelar a temperatures més baixes i fer-se malbé a temperatures més altes. La humitat relativa òptima és d'un 90-95%. Els cogombres frescos poden conservar la seva qualitat durant 10-14 dies en condicions d'emmagatzematge òptimes.

Ressenyes

El cogombre Revanche és un tresor de propietats beneficioses i una excel·lent opció tant per a jardiners principiants com experimentats. El seu baix manteniment i alt rendiment permeten gaudir de cogombres frescos i cruixents durant tota la temporada. Amb les cures adequades, es poden cultivar plantes fortes i vigoroses amb una productivitat excel·lent.

Preguntes freqüents