Els cogombres Shchedrik són populars tant entre els jardiners novells com entre els experimentats. Aquest híbrid compta amb un sabor excel·lent i resistència a la majoria de malalties comunes. Els cogombres romanen intactes durant el transport i tenen una vida útil excel·lent. L'adherència a les pràctiques de cultiu adequades garanteix una collita abundant.
Introducció a la varietat
El cultiu prospera en zones obertes, sota cobertes de plàstic temporals i fins i tot en ampits de finestres interiors. Compta amb un alt rendiment i un hàbit de creixement indeterminat.
Qui va desenvolupar la varietat i quan?
Els criadors S. F. Gavrish, A. E. Portyankin, A. V. Shamshina, N. A. Prutenskaya i V. N. Shevkunov van treballar en la seva creació. L'híbrid resultant es caracteritza per la robustesa, l'alt rendiment i la immunitat a moltes malalties perilloses.
Característiques de l'aspecte de la planta i els cogombres
Els arbustos són de ramificació mitjana i estan coberts de fulles verdes de mida mitjana. El cultivar produeix flors femelles, i cada raïm produeix aproximadament tres o més cogombrets. Els fruits cilíndrics arriben als 10-12 cm de llargada i als 3,5-4 cm de diàmetre, i la majoria dels exemplars pesen entre 90 i 100 g.
Gust i propòsit
El gust és excel·lent. Els cogombres no tenen cap amargor desagradable i la polpa té un cruixent deliciós. Les verdures madures s'utilitzen en amanides, en conserva, en escabetx i salades. També són adequades per menjar fresques.
La composició química, el valor nutricional i els beneficis dels cogombres
Els cogombres són rics en vitamines (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) i minerals (calci, silici, potassi, sodi, magnesi, sofre, fòsfor, clor, iode, ferro, manganès, seleni, coure, crom, fluor, zinc). Valor nutricional (per 100 g):
- contingut calòric – 14 kcal;
- proteïnes – 0,8 g;
- greixos – 0,1 g;
- hidrats de carboni – 2,5 g;
- aigua – 95 g;
- fibra – 1 g.
Les verdures ajuden a apagar la set, alleujar l'ardor d'estómac i millorar la digestió. Reposen vitamines i minerals, redueixen la inflamació, baixen el colesterol i blanquegen la pell.
Quan està madur, el rendiment
Aquest popular híbrid atrau els jardiners pel seu temps de maduració primerenc. Des del moment en què surten els primers brots fins que comença a fructificar, només triguen 42-45 dies, cosa que és excel·lent. Amb la cura adequada, es poden collir aproximadament 12,8 kg de delicioses verdures per metre quadrat.
Avantatges i desavantatges
Abans de plantar un cultiu al vostre jardí, considereu acuradament les seves qualitats positives i negatives. El Shchedryk té molts avantatges:
Només hi ha un inconvenient: la intolerància a les altes temperatures a l'hivernacle i l'excés d'humitat al sòl.
Característiques d'aterratge
L'híbrid es conrea utilitzant planters en regions amb estius frescos i sembra directa a terra a les regions del sud. Aquest cultiu prefereix sòls lleugers, fèrtils i argilosos.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6 i 7; per a una mesura precisa, utilitzeu un pH-metre.
- ✓ La profunditat de la capa fèrtil ha de ser com a mínim de 30 cm; si és insuficient, afegiu-hi humus o compost.
Preparació del sòl i del lloc de plantació
La planta prefereix zones assolellades i ben il·luminades, protegides dels vents freds. Trieu una ubicació amb almenys 6-8 hores de llum solar directa al dia.
Eviteu plantar-los al mateix lloc dos anys seguits. Els millors predecessors per als cogombres són els llegums, les patates, la col i les cebes. Eviteu plantar-los després de les cucurbitàcies (carabasses, carbassons), ja que són susceptibles a malalties i plagues similars.
Preparació del sòl:
- Traieu totes les males herbes i restes vegetals.
- A la tardor o principis de primavera, excaveu la terra a una profunditat de 20-30 cm. Això millorarà l'estructura i augmentarà la seva permeabilitat a l'aigua.
- Quan caveu, afegiu-hi fertilitzants orgànics com ara compost o fems podrits a una raó de 5-10 kg per metre quadrat. Això millorarà la fertilitat del sòl. A la primavera, abans de plantar, apliqueu fertilitzants minerals: superfosfat (20-30 g per metre quadrat) i sal de potassi (15-20 g per metre quadrat).
Dates aproximades de plantació
El moment de sembra ve determinat per l'escalfament del sòl a almenys 15-16 °C. Per a la Rússia central, les llavors es sembren en sòl protegit a mitjans de maig i en terreny obert a finals de mes. Per a les plàntules d'hivernacle, sembreu les llavors a principis d'abril i, per a la sembra directa, a la segona meitat del mes.
Preparació del material de plantació
Prepareu les llavors abans de sembrar-les. Aquest procediment implica diversos passos que s'han de seguir.
Selecció de llavors d'alta qualitat
Per garantir la qualitat, compreu llavors de productors de renom. Entre les empreses agrícoles recomanades hi ha Gavrish i Aelita. En cas de dubte, proveu les llavors: submergiu-les en una solució salina (20 g de sal per litre d'aigua) durant 15 minuts. Les llavors no viables suraran.
Desinfecció
Desinfectar les llavors de cogombre és un pas important abans de plantar-les, ja que ajuda a prevenir malalties i millorar la germinació. Aquí teniu alguns mètodes:
- Tractament tèrmic. Col·loca les llavors en una gasa o una bossa de malla fina. Submergeix-les en aigua tèbia a 50-55 °C durant 15-20 minuts. Després, refreda-les posant-les en aigua freda durant 2-3 minuts.
El segon mètode consisteix a immersar-se en aigua a 70 °C durant 3-5 minuts, seguit d'un refredament en líquid fred. - Tractament amb productes químics. Utilitzeu permanganat de potassi: prepareu una solució a l'1% (1 g per 100 ml d'aigua) i deixeu les llavors en remull durant 20-30 minuts. Després del tractament, esbandiu bé les llavors amb aigua neta.
Utilitzeu Fitosporin: diluïu la preparació segons les instruccions, deixeu les llavors en remull durant 1-2 hores. Esbandiu bé després del tractament.
Utilitzeu sempre solucions desinfectants acabades de preparar. Tracteu les llavors just abans de plantar-les per evitar que s'assequin. Després de la desinfecció, apliqueu estimulants de creixement addicionals per millorar la germinació.
Enduriment
Aquest procés ajuda les plantes a adaptar-se a les condicions externes i a reduir l'estrès. Seguiu aquestes recomanacions:
- Comença a endurir-se 10-14 dies abans de la plantació prevista en terreny obert o en un hivernacle.
- Assegureu-vos que les plàntules estiguin sanes i tinguin un sistema radicular ben desenvolupat.
- Durant la primera setmana, reduïu la temperatura ambient nocturna a 15-18 °C. Reduïu la temperatura diürna a 18-20 °C.
- Comença a augmentar gradualment l'entrada d'aire fresc obrint finestres o portes durant diverses hores al dia.
- Assegureu-vos que les plàntules no estiguin exposades a corrents d'aire directes.
- Traieu-lo gradualment a l'exterior a un lloc protegit, primer durant 1-2 hores, augmentant aquest temps diàriament.
- Eviteu la llum solar directa durant els primers dies. És millor un lloc amb ombra parcial.
Durant el transcurs d'una setmana, augmenta gradualment el temps que passes a l'aire lliure fins a un dia sencer.
Cultiu per sembra directa
Sembra les llavors a la terra a una profunditat de 2-3 cm i humiteja-les suaument. Cobreix-les amb film transparent o una capa fina de terra per evitar que es formi una crosta a la superfície quan la terra s'assequi. Els brots apareixeran en 1-2 setmanes. Pessiga les plantes febles.
Mètode de cultiu de plàntules
Aquest mètode és especialment bo si voleu collir el més aviat possible. Opteu per testos de torba, que enterreu a la terra juntament amb la planta (el test es descompon a la terra).
Instruccions pas a pas:
- Sembra les llavors al substrat a una profunditat de 2 cm i humiteja-les.
- Tapeu el recipient amb film transparent per crear condicions d'hivernacle. La germinació requereix una temperatura de 25 °C.
- Un cop apareguin els brots, reduïu la temperatura a +20 °C per evitar que les plantes s'estirin.
- Després que apareguin dues fulles, col·loca les plàntules en una zona ben il·luminada (com ara un ampit de finestra). Han de rebre almenys 15 hores de llum solar. Si no hi ha prou llum, utilitza làmpades fluorescents.
- Regeu les plantes amb una solució preparada a partir de 45 g de nitrophoska per 3 litres d'aigua.
- Després de 20-30 dies, quan les plàntules hagin desenvolupat 3-4 fulles veritables, estaran llestes per al trasplantament. No endarrereixis la plantació per evitar que les plàntules creixin massa i perjudiquin l'arrelament.
- Col·loca el recipient de torba amb les plàntules al forat a una profunditat de 6 cm (treu el recipient de plàstic). Omple amb terra fins a les fulles inferiors, rega amb aigua tèbia i tapa amb film transparent durant uns dies.
- Deixeu una distància de fins a 50 cm entre les plàntules i aproximadament la mateixa distància entre les files.
Per desenvolupar un sistema radicular fort, elimineu el primer ovari dels 4 nodes inferiors després del trasplantament.
Cura
Seguint pràctiques agronòmiques adequades, podeu aconseguir fàcilment rendiments elevats. Seguiu procediments de cura senzills per enfortir el sistema immunitari de la vostra planta i millorar els rendiments.
Reg
Quan cuideu el vostre cultiu, seguiu les pautes de reg. Seguiu aquestes recomanacions:
- Feu servir aigua tèbia. L'aigua freda pot causar podridura de les arrels. Regeu els arbustos a primera hora del matí o al vespre, quan la calor hagi disminuït. Feu servir una regadora amb un broquet polvoritzador, ja que una galleda o una mànega poden arrossegar la terra i danyar les arrels.
- En cas de calor extrema (per sobre dels 25 °C), els cogombres poden perdre els ovaris. Durant aquests períodes, ruixeu les plantes per reduir la temperatura de les fulles.
- Durant el període de fructificació, continueu regant com de costum, però augmenteu la quantitat d'aigua. La quantitat d'aigua afecta directament el rendiment. En dies freds o ennuvolats, reduïu el reg per evitar l'aigua estancada.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement el sòl i estalviar aigua.
- • Durant el període de fructificació, augmenteu la freqüència de reg a 3-4 vegades per setmana, depenent de les condicions meteorològiques.
Control de males herbes, afluixament
Una cura adequada inclou desherbar regularment i afluixar la terra. Comenceu només després que apareguin els brots. Repetiu aquests procediments cada 10 dies.
El desherbatge és essencial per eliminar les males herbes que poden ofegar els cultius i competir pels nutrients del sòl. Afluixar el sòl permet que les arrels tinguin accés a l'aire i promou l'ús eficient dels fertilitzants secs, com ara la cendra de fusta.
Encoixinat
Aquesta és una pràctica agrícola important que ajuda a facilitar la jardineria conservant la humitat del sòl i reduint les males herbes. Per a la coberta vegetal, utilitzeu retalls d'herba, fenc, torba, serradures o agrofibra negra.
Lliga
L'Shchedrik creix i es desenvolupa millor quan es conrea en un enreixat. Això permet una millor ventilació i manté la fruita neta. Per al seu cultiu en un enreixat, utilitzeu una malla de 15x15 cm. Estireu-la verticalment i instal·leu-la abans que els brots comencin a créixer activament.
Guia amb cura les lianes cap a la malla perquè s'hi puguin enganxar. Comença a lligar-les quan la planta arribi al primer suport horitzontal, però no les estrenyeixis massa perquè la part superior de la planta pugui créixer lliurement cap amunt.
Formació d'arbustos
Comença el procés després que apareguin 8-9 fulles, aproximadament 7-8 dies després de plantar les plàntules. La forma és necessària per diversos motius:
- Millora de la ventilació. Sense una educació adequada, l'arbust pot arribar a ser massa dens, cosa que dificultarà la circulació de l'aire i pot provocar malalties.
- Optimització de la llum solar. Les parts inferiors romanen a l'ombra, cosa que interromp els processos de fotosíntesi i redueix la productivitat general.
- Augment del nombre d'ovaris. El desenvolupament excessiu de brots i brots laterals desvia recursos de la formació d'ovaris i fruits.
Molts jardiners recomanen plantar cogombres en un sol tronc. Aquí teniu una guia pas a pas:
- Traieu les fulles que estan massa a prop del terra per evitar el contacte amb la terra i prevenir malalties.
- Traieu totes les flors, brots laterals i ovaris de les axil·les d'aquestes fulles per concentrar la nutrició en els fruits principals.
- Traieu els brots laterals per reduir l'estrès a la planta i augmentar el rendiment. Deixeu 2-3 brots laterals a la part superior del tronc i pessigueu-los per sobre de la segona fulla.
- Si el tronc principal creix massa lentament, pessigueu-lo quan arribi als 150 cm. Si el creixement és vigorós, llenceu la vinya per sobre de l'enreixat i pessigueu-la a 60 cm per sobre del cable superior.
- × Eviteu treure més del 30% del fullatge alhora per evitar estressar la planta.
- × No doneu forma quan fa calor per evitar cremades a les zones de tall.
Amaniment superior
Per garantir que les plantes desenvolupin activament massa verda i mantinguin una bona productivitat al principi de la temporada, seleccioneu i alterneu adequadament els fertilitzants orgànics i inorgànics. Els passos principals per fertilitzar són:
- Període de creixement actiu. Utilitzeu ammophoska (diluïu 20 g en 10 litres d'aigua) i excrements d'ocell (500 ml per cada 10 litres d'aigua). En aquesta fase, afegiu cendra de fusta tamisada i escampeu-la uniformement sobre el sòl humit.
- Durant la floració. Durant aquest període, les necessitats de nitrogen disminueixen, així que centreu-vos en el fòsfor i el potassi. Prepareu una solució de 30 g de nitrat d'amoni, 40 g de superfosfat i 20 g de nitrat de potassi, diluïts en 10 litres d'aigua.
- Durant el període de fructificació. Durant aquesta fase, el cultiu necessita potassi i nutrients addicionals. Utilitzeu nitrat de potassi (25 g) i urea (50 g), dissolts en 10 litres d'aigua.
Per allargar el període de fructificació i obtenir cogombres frescos abans de la primera gelada de la tardor, realitzeu una alimentació foliar: dissoleu 15 g d'urea en 10 litres d'aigua i utilitzeu-la per polvoritzar.
Possibles malalties i plagues, maneres de desfer-se'n
L'híbrid és resistent a la majoria de malalties, però pot ser susceptible al míldiu. A continuació es mostren els principals símptomes d'aquesta malaltia, les seves causes, la prevenció i els mètodes de tractament.
La malaltia s'acompanya de petites taques marrons o grogues a les fulles, l'aparició d'un recobriment gris-morat o formacions groc-marrons, que provoquen sequedat i caiguda de fulles.
Causes del míldiu:
- humitat elevada de l'aire i temperatura de l'aire inferior a +9 °C;
- reg excessiu amb aigua freda;
- alta alcalinitat al sòl.
La prevenció del míldiu inclou llaurar la terra i desinfectar-la amb sulfat de coure, permanganat de potassi, Gamair o Fitosporin. Treure i cremar els arbustos infectats, desherbar i conrear la terra, i practicar la rotació de cultius.
Tractament de la peronosporosi:
- Agents químics. Tracteu les plantacions amb una solució al 0,5% de barreja de Bordeus, Ridomil o Oxyhom.
- Remeis casolans. Feu servir una solució de cendra: dissoleu 400 g de cendra en 750 ml d'aigua bullent i deixeu-ho reposar durant 4 hores. Coleu-ho i afegiu-hi aigua fins a obtenir 10 litres. Ruixeu els arbustos un cop cada 7 dies. Una solució de iode i llet és eficaç: 10 gotes per litre, porteu el volum a 10 litres. Ruixeu un cop cada 7-10 dies.
Els insecticides químics són populars per controlar insectes com els pugons del meló, els àcars i els grills talp:
- Fitoverm;
- Aktara;
- Trons;
- Actofit;
- Nemabactina;
- Comandant.
Les trampes fetes amb llaunes de cervesa ajudaran contra els llimacs. Una solució d'amoníac (80 ml per cada 10 litres d'aigua) aplicada als parterres a la nit també és eficaç. Per repel·lir els llimacs, escampeu pols de tabac, romaní o pebre picant mòlt per la zona.
Collita i emmagatzematge
Per aconseguir el màxim rendiment, colliu els cogombres regularment. Això augmentarà el nombre d'ovaris i allargarà el període de fructificació. En un lloc fresc, els cogombres conservaran el seu sabor i la seva vida útil fins a tres setmanes.
Ressenyes de jardiners
Els cogombres Shchedrik són una de les varietats més populars entre els jardiners i els pagesos. Aquest híbrid partenocàrpic crida l'atenció no només per la seva resistència a les malalties, sinó també per la seva bona productivitat i excel·lent sabor. És important proporcionar al cultiu una cura oportuna i seguir pràctiques agrícoles senzilles.