Varietats populars de cogombrets

Hi ha moltes varietats de cogombrets, cadascuna amb les seves pròpies característiques i nivells de rendiment. En aquest article, examinarem les característiques clau de les varietats populars per a hivernacles i cultiu a terra oberta i les compararem segons criteris.

Característiques dels cogombrets

Els cogombrets són varietats de cogombre que no superen els 12-13 cm de mida. Els fruits tenen una textura ferma i una polpa cruixent. Les varietats de cogombrets permeten collir-los abans que estiguin completament madurs, quan arriben als 6-7 cm de mida i tenen un sabor delicat i distintiu.

Les varietats de cogombrets es caracteritzen per una superfície llisa i neta i un fruit cilíndric. Els escabetxos i els cogombrets són populars per a conservar i escabetxar.

Varietats per a terreny obert

Els cogombrets es poden cultivar amb èxit sense utilitzar hivernacles; per fer-ho, seleccioneu una de les varietats cultivades a terra amb les característiques adequades.

A continuació, veurem les principals varietats de cogombrets per cultivar en parterres oberts. A l'hora d'escollir, consulteu la descripció de la varietat i les seves característiques.

cogombret parisenc

Aquesta varietat presumeix d'un alt rendiment i un temps de maduració mitjà, cosa que la fa adequada per al cultiu a l'aire lliure. Els arbustos són alts, les branques moderadament esteses i la pol·linització és a càrrec de les abelles.

Els cogombres tenen forma de fus, coberts de pubescència fosca. No fan més de 10 cm de llarg i poden tenir superfícies irregulars. El pes del fruit és d'aproximadament 85 g.

La polpa del fruit és sucosa i cruixent, sense regust amarg. S'utilitzen més sovint per a conservar i escabetxar, ja que conserven bé la seva forma i fermesa.

Fill del Regiment

Aquesta varietat mitjana-primera comença a madurar després de 40-45 dies de creixement. Els arbustos són moderadament ramificats, de mida mitjana i produeixen fins a tres fruits per ovari. Son Polka és una varietat pol·linitzada per abelles.

Els fruits són llisos, eixamplant-se lleugerament cap a la tija. Un cogombre madur fa entre 7 i 9 cm de llarg, amb un gruix de rodanxa de fins a 3 cm i pesa aproximadament 80 g. No té cap gust amarg fins i tot quan està completament madur.

Son Polk és adequada per al cultiu a l'aire lliure, però es pot aconseguir una bona collita instal·lant un rusc en un hivernacle. La pol·linització natural permetrà que els arbustos donin fruits normalment.

Les plantes són resistents a l'oïdi, però requereixen una cura acurada i una alimentació oportuna. En condicions meteorològiques favorables, els rendiments poden arribar fins a 10,5 kg/m².

Senyora

Una varietat de maduració primerenca i resistent, adequada per plantar en parterres oberts. Produeix fruits 43-48 dies després de la germinació. Les flors són pol·linitzades per abelles i la planta té inflorescències femenines.

Els fruits són cilíndrics i tenen franges blanques al llarg de tota la seva longitud. Un cogombre madur no mesura més de 10-12 cm i pesa fins a 85 g.

Una característica distintiva d'aquesta varietat és la seva resistència al creixement excessiu: els fruits es mantenen ferms i elàstics, conserven el seu color i no es deformen. Una altra característica distintiva és la resistència de la planta a la podridura de les arrels.

Acordionista de F1

Varietat partenocàrpicApte per a terreny obert, hivernacles i horts. És preferible fixar les vinyes a un enreixat vertical. La fructificació comença als 40-42 dies de creixement. Els rendiments arriben fins a 13 kg/m².

El fruit pesa com a mínim 100 g i fa entre 11 i 13 cm de llarg. És de color verd fosc, i es torna més clar cap a la tija. Les característiques de la varietat són les llavors petites i la polpa cruixent i molt ferma.

Thumbelina F1

Aquesta varietat és adequada per al cultiu en terreny obert, hivernacles de plàstic i túnels. És autopol·linitzadora i de maduració primerenca. La collita comença 40-42 dies després de la germinació. Aquesta varietat es caracteritza pel seu baix manteniment i resistència a les malalties.

Els fruits tenen una pubescència blanca distintiva, una forma llisa i una superfície finament estriada. S'utilitzen en amanides, marinades i escabetx. El sabor és suau, sense acidesa ni amargor.

Cogombret moravià F1

Les plantes d'aquesta varietat prosperen en terreny obert, tenen tiges llargues i ramificació mitjana, i són pol·linitzades per les abelles. La collita comença aproximadament 47-48 dies després de la germinació.

L'avantatge d'aquesta varietat és el seu alt rendiment. Amb cogombres de fins a 10 cm de mida i un pes de 70-95 g, el rendiment total és de fins a 16 kg/m².

Avançament F1

Una varietat de cogombre autopol·linitzant i de maduració primerenca, els cogombrets 'Avans' són resistents a la podridura de la tija, la cladosporiosi i altres malalties. Aquesta varietat es caracteritza per la formació freqüent de brots laterals.

Els cogombres són curts i suaus. El sabor de la varietat permet que es pugui utilitzar per a tot tipus de culinàries.

Corinna F1

Aquesta varietat és adequada per al cultiu a l'aire lliure. Corinna és una de les varietats de cogombrets de maduració més primerenca, produint un alt rendiment per metre. Les plantes són de mida mitjana i tenen poques branques.

Els fruits són sucosos, de colors brillants i coberts de pubescència blanca, amb polpa ferma. Els cogombres fan de 8 a 10 cm de llarg i tenen forma oblonga.

Kai F1

L'híbrid Kai és de maduració primerenca i resistent al fred. Les plantes són vigoroses, tenen un sistema radicular ben desenvolupat i prosperen tant en hivernacles com en terreny obert.

Els fruits són de mida uniforme, suaus i pesen fins a 70 g. Els cogombres tenen una aroma forta i una polpa rica i no amarga.

Gerda F1

Aquesta varietat és molt similar a l'híbrid anterior en les seves propietats. No requereix pol·linització i tolera bé les baixes temperatures, així com l'oïdi. Els fruits són uniformes, de fins a 10 cm de mida, i no maduren massa ni es deformen.

Aquesta varietat és ideal per a jardins oberts i és popular entre els jardiners casolans. El seu rendiment és mitjà, però amb la cura adequada, produeix bons resultats fins i tot en estius freds.

cogombret de Novosibirsk

Aquesta varietat produeix fruits de color verd fosc preciosos amb petites espines negres per tot arreu. Els cogombres madurs adquireixen un to groguenc a les puntes.

L'híbrid té un rendiment mitjà, donant fruit el 50è dia. El volum de fruit collit per temporada arriba als 5 kg/m².

Tom Thumb F1

Una característica d'aquesta varietat de mini cogombre és la seva forta resistència a les gelades lleugeres i a les fluctuacions de temperatura. Apte tant per al cultiu a l'aire lliure com en hivernacle.

Els cogombres són ferms i cruixents; la varietat és popular pel seu excel·lent sabor, aroma brillant i polpa cruixent.

La taula presenta les principals característiques de les varietats, el tipus de planta i els criteris per a l'aparició de fruits:

Nom	Tipus de cultiu	Període de maduració	Rendiment, kg/m²	Mida del fruit, cm	Ramificació	Pol·linització	Ús
cogombret parisenc	terreny obert	mitja temporada	2,5-4	6-12	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	aspecte fresc, enllaunat
Fill del Regiment	hivernacle ventilat a terra oberta	mitjans-principis	10.5	7-9	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	amanides, productes en conserva
Senyora	terreny obert	mig-primer (43-48 dies)	10,5-14,0	10-12	molt ramificat	pol·linitzat per abelles	amanides, aliments lleugerament salats
Acordionista de F1	terreny obert, refugis de pel·lícula	d'hora (40-42 dies)	12-13	11-13	ramificat mitjà	partenocàrpic	amanida, berenar
Thumbelina F1	terreny obert, hivernacle	molt d'hora (38-42 dies)	12,5	7-9	ramificat mitjà	partenocàrpic	amanida, en conserva
Cogombret moravià F1	terreny obert	mig-primer (47-50 dies)	16	8-10	feblement ramificat	pol·linitzat per abelles	universal
Avançament F1	terreny obert en un refugi de pel·lícula	d'hora (42 dies)	12,5	11-13	ramificat mitjà	partenocàrpic	amanida, en conserva
Corinna F1	terreny obert	mig-primer (47-50 dies)	5,5-6	8-10	ramificat mitjà	partenocàrpic	conservació, salaó
Kai F1	terreny obert, hivernacle	mig-primer (47-50 dies)	fins a 12-15 (sota la coberta de la pel·lícula)	6-8	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	conservació, salaó
Gerda F1	terreny obert, refugi de film	mig-primer (45-50 dies)	fins a 14-15 (sota la coberta de la pel·lícula)	8-10	vigorós, molt ramificat	partenocàrpic	amanida, en conserva
cogombret de Novosibirsk	terreny obert	mig-primer (45-49 dies)	5-6	10	llargament ramificat, de mida mitjana	pol·linitzat per abelles	universal
Tom Thumb F1	terreny obert	mitja temporada (40-50 dies)	6-7	11	mitjanament ramificat, alt	pol·linitzat per abelles	fresc, amanida

Varietats d'hivernacle

Per al cultiu en hivernacle, seleccioneu varietats resistents a les malalties fúngiques i a la floridura, ja que les condicions d'hivernacle tancat creen alts nivells d'humitat de l'aire i del sòl. Les plantes no han de ser massa altes ni estendre's massa.

Familiar F1 acollidor

Aquesta varietat és exigent pel que fa a les cures i la formació d'arbustos, i requereix que els brots laterals siguin pinxats i podats. L'ovari principal es desenvolupa als brots laterals. Amb unes cures adequades, produeix un alt rendiment d'aproximadament 20 kg/m².

Els cogombres tenen un aspecte agradable; els fruits verds són uniformes, de la mateixa mida i tenen espines blanques i netes per tota la superfície.

Escola F1

Els arbustos d'aquesta varietat produeixen un gran volum de collita, no requereixen pol·linització i es poden cultivar en hivernacles tancats o en horts.

Escola Apte per collir cogombres joves de fins a 5 cm. Els fruits madurs poden créixer fins a 8-10 cm. Independentment de la maduresa, tenen una polpa dolça i sucosa i una pell fina i blanca. Són més populars per adobar cogombres joves.

Khrustik F1

Un híbrid de maduració primerenca. Els ovaris es formen en raïm (fins a 8 cogombres per nus). L'híbrid no requereix pol·linització. Els fruits són grans, comparables als cogombrets (10-12 cm). Aquest híbrid és productiu i resistent a condicions de creixement adverses.

El gust d'aquests cogombres és excepcional. Es mengen tant frescos com en conserva.

Marinda F1

Una varietat híbrida de cogombre d'origen holandès. Apta per al cultiu en hivernacle i no requereix pol·linització. El temps de maduració varia segons les condicions i oscil·la entre els 40 i els 55 dies.

Produeix cogombres uniformes i atractius. El color és fosc i la polpa és ferma. Una característica distintiva dels fruits de Marinda són les seves llavors molt petites, que els fan fàcils de menjar.

Nàstia F1

Una varietat popular per al cultiu a la regió de Sibèria Oriental. Cultivat en hivernacles, però també prospera en sòl obert. La planta és vigorosa, vigorosa i madura ràpidament.

La varietat Nastya és popular entre les llars per la seva resistència a les malalties del cogombre, la podridura de les arrels i la floridura del tronc.

Kuzya F1

Aquest híbrid comú és versàtil en la plantació i el consum, i prospera en hivernacles, túnels i fins i tot en terreny obert sota plàstic. És resistent a malalties i plagues.

Aquesta varietat de cogombres és petita, de forma ovalada i amb nervadures gruixudes. El seu color va del verd intens al lleugerament platejat. El sabor suau del fruit el fa adequat per a una varietat de plats. Es conserven bé després de la collita.

Patti F1

Una varietat popular per al cultiu en hivernacles d'interior. Pol·linitza sense insectes, madura ràpidament i produeix una collita consistent.

Un inconvenient important és la curta vida útil dels cogombres: perden ràpidament la seva forma i fermesa, i es marceixen durant l'emmagatzematge. S'utilitzen més sovint per a conserves o escabetx.

Brownie F1

Aquesta varietat és la més adequada per al cultiu en refugis de plàstic i hivernacles sense calefacció. Madura aviat i té una ramificació feble. És autopol·linitzadora.

Aquest híbrid produeix un bon rendiment de fins a 13 kg/m². Els cogombres són pesants, arribant als 120 g amb 11 cm de llargada. El sabor no és amarg i la polpa és ferma i sense càries. Els arbustos són resistents a diverses malalties, com la cladosporiosi i l'oïdi.

Coratge F1

Una varietat híbrida de maduració primerenca criada a Rússia. Cultivada en hivernacles i hortalisses, la primera collita comença en 38-40 dies de creixement.

Els fruits del brot principal són grans, fins a 16 cm. Els cogombres dels brots laterals són més nets i petits, fins a 12-15 cm. El pes d'un cogombre és de 120 g.

Els cogombres tenen una llarga vida útil després de la collita i són aptes per al transport. Conserven el seu aspecte i sabor fins a 10 dies, fins i tot en una habitació càlida.

Llegiu més sobre aquest híbrid de cogombre. Aquí.

Moll roig F1

Caracteritzada per un nombre abundant d'ovaris: fins a 12 cogombres es formen en una sola axil·la. Aquesta varietat de maduració primerenca té un creixement i una ramificació mitjans.

El principal avantatge es considera que es pot collir una sola vegada en un període curt. Això és convenient per vendre verdures o envasar grans quantitats. El rendiment del fruit arriba als 14-15 kg/m². Un sol arbust pot produir fins a 6-7 kg.

Mels F1

Els cogombrets d'aquesta varietat creixen en hivernacles i parterres coberts a l'aire lliure. Els mels maduren molt ràpidament, i la collita principal es produeix el dia 35. Els rendiments arriben fins a 40 kg/m².

Malgrat el seu alt rendiment i vigor, la planta requereix una cura acurada. La fructificació reeixida només es pot aconseguir amb una fertilització oportuna i un afluixament regular i acurat del sòl. respectar l'horari de reg.

Micró

Aquest és un mini cogombret (pickuli). La varietat Mikron es caracteritza per la seva ràpida maduració, produint la seva primera collita 38 dies després de la germinació. Pol·linitzat per abelles, requereix un hivernacle ventilat o ruscs propers.

Els fruits són ovalats i carnosos. Els cogombrets joves es cullen quan arriben als 4-5 cm, mentre que els madurs creixen fins als 8 cm. L'híbrid produeix fruits durant tota la temporada, mantenint la qualitat dels seus cogombres i sense madurar massa, i també és resistent a les malalties.

La taula presentada inclou una descripció comparativa de les varietats d'hivernacle basada en els principals criteris de selecció.

Nom	Tipus de cultiu	Període de maduració	Rendiment, kg/m²	Tipus de creixement	Mida del fruit, cm	Ramificació/pestanyes	Pol·linització	Ús
Una família amable	hivernacle, refugis de pel·lícula, túnels	mig-primer (43-48 dies)	fins a 20	de mida mitjana	6-12	ramificat mitjà	partenocàrpic	marinada, amanida
Escola F1	hivernacle de pel·lícula	d'hora (42-45 dies)	2,5-3	de mida mitjana	cogombrets fins a 5 (madurs de 6 a 10 cm)	ramificat mitjà	partenocàrpic	amanida
Khrustik F1	hivernacle, terreny tancat sota film, terreny obert	maduració primerenca (44-48 dies)	10,9-11,7	vigorós	10-12	ramificació mitjana	partenocàrpic	amanida, en conserva
Marinda F1	hivernacle, terreny obert cobert amb film	d'hora (40-55 dies)	fins a 25	de mida mitjana	9-10	ramificació mitjana	partenocàrpic	amanida, en conserva
Nàstia F1	hivernacle, refugi de pel·lícula	molt d'hora (38-40 dies)	des de 12,5 (en terreny obert) o fins a 30 (en hivernacles)	vigorós	7-10	ramificat mitjà	partenocàrpic	amanida, en conserva
Kuzya F1	refugi de pel·lícula, hivernacle	d'hora (40-50 dies)	en hivernacles – fins a 15,5	vigorós	10-12	ramificació mitjana	partenocàrpic	universal
Patti F1	hivernacle, terreny obert cobert amb film	d'hora (40-50 dies)	des de 3,7	vigorós	10-11	ramificació mitjana	partenocàrpic	amanida, marinada
Brownie F1	hivernacle de pel·lícula	d'hora (45-50 dies)	fins a 12,4-13,1	de mida mitjana	11-12	feblement ramificat	partenocàrpic	universal
Coratge F1	hivernacle, refugi de pel·lícula	molt d'hora (38-42 dies)	16-18	de mida mitjana	13-14 a les branques principals i 12-13 als brots laterals	ramificat mitjà	partenocàrpic	universal
Moll roig F1	hivernacle, hivernacles	aviat (fins a 45 dies)	14-15	de mida mitjana	de 10 a 12	molt ramificat	partenocàrpic	universal, marinada
Mels F1	hivernacle, terreny obert	molt d'hora (35 dies)	el rendiment declarat és de fins a 40	vigorós	9	molt ramificat	partenocàrpic	marinada
Micró F1	hivernacle, terreny obert	molt d'hora (38 dies)	14-15	de mida mitjana	escabetxos - de 4 a 5 cm, i madurs - fins a 8	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	conserves, escabetx

Mini cogombrets

Els cogombrets petits arriben a tenir entre 5 i 11 cm de llargada quan maduren i poden tenir petites cavitats dins del fruit. A causa de la seva mida, creixen bé fins i tot en balcons.

F1 infantil

Una varietat popular per a creixent als balcons, en hivernacles de vidre. El període de maduració serà de 43-49 dies.

Bon rendiment, llarg període de fructificació. Els cogombres són llisos, de 7-9 cm i cilíndrics. En hivernacles i sòl protegit, el rendiment màxim estacional arriba als 27 kg/m².

Per cultivar aquesta varietat de cogombre al balcó, feu servir caixes de planter grans i espaioses i enreixats verticals com a suport. Presteu especial atenció a la nutrició del sòl i al reg moderat.

Arna F1

Una varietat de mitja temporada tant per a refugis de plàstic com per a terreny obert. Els cogombres són curts, no més de 6-8 cm. Tenen un bon rendiment de fins a 10 kg/m².

El principal avantatge és l'alta immunitat a malalties, oïdi, mosaic i sarna.

Filippok F1

Una varietat de cogombret d'alt rendiment que es cultiva en hivernacle, sovint utilitzada per a conserves. Tot i que els cogombres són petits (fins a 8-9 cm), el rendiment per temporada arriba als 10 kg/m².

Aquesta varietat és valuosa per a ús comercial: els cogombres són atractius, uniformes i no es tornen grocs ni es marceixen durant l'emmagatzematge. Els cogombres frescos es cullen fins a 3-4 vegades per setmana.

Karapuz F1

Aquest híbrid és adequat tant per a hivernacles com per a terreny obert, i té una llarga temporada de fructificació, amb brots fructífers que es formen durant tota la temporada. A més del seu alt rendiment, la planta és resistent a la marchitació bacteriana, l'oïdi i el mosaic.

La taula mostra una comparació de mini cogombrets en funció dels paràmetres que són importants a l'hora de triar.

Nom	Tipus de cultiu	Període de maduració	Rendiment, kg/m²	Tipus de creixement	Mida del fruit, cm	Ramificació	Pol·linització	Ús
F1 infantil	Hivernacle de vidre, hivernacle, loggia	d'hora (43-48 dies)	fins a 27 (interior)	de mida mitjana	7-9	molt ramificat	partenocàrpic	amanida, escabetx
Arna F1	Hivernacle, terreny obert	mitja temporada (fins a 50 dies)	fins a 10	de mida mitjana	6-8	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	universal
Filippok F1	Hivernacle, hivernacle, balcó	mitja temporada (50-55 dies)	fins a 10	de mida mitjana	escabetxos – 4 cm, madurs – 8 cm	ramificat mitjà	pol·linitzat per abelles	enllaunat
Karapuz F1	Terreny obert, túnel, hivernacle	d'hora (42-45 dies)	alt (el fabricant no especifica el volum exacte de rendiment)	de mida mitjana	6-8,5	ramificat mitjà	partenocàrpic	universal

Gràcies a la millora moderna, cada dia sorgeixen noves varietats. Per triar la varietat de cogombrets adequada, tingueu en compte les característiques necessàries per a la vostra situació particular. Amb la cura adequada, fins i tot les varietats més exigents donaran una collita abundant.

Preguntes freqüents