Com cultivar cogombres en un hivernacle?

Cultivar cogombres en un hivernacle no és menys difícil que collir-los a terra oberta. Cobrir-los no protegeix contra plagues i malalties i requereix inversió i esforç addicionals. Tanmateix, aquest mètode permet collites a gran escala en qualsevol època de l'any.

Característiques del cultiu en condicions d'hivernacle

Cultivar cogombres a l'interior té les seves pròpies peculiaritats:

• la possibilitat de cultivar cogombres d'amanida llargs, que no són adequats per a terreny obert;
• controlar acuradament la qualitat del sòl, ja que en una zona limitada les plantes consumeixen ràpidament la quantitat de nutrients;
• substitució anual del sòl o plantació de cultius intermedis després dels cogombres per prevenir el desenvolupament de malalties;
• collita en qualsevol època de l'any, independentment del clima;
• amb el mètode de cultiu vertical, el color dels fruits és uniforme;
• absència de la possibilitat de danys mecànics i la influència de les condicions meteorològiques sobre la vegetació dels cogombres.

Equipament necessari

Dos factors són essencials per al cultiu de cogombres a l'interior: un hivernacle adequat i el seu equipament. A l'hora d'escollir un refugi, cal tenir en compte que els hivernacles de policarbonat ofereixen més avantatges que els hivernacles de pel·lícula o de marc. Són fàcils de transportar, moure i muntar, són duradors, tenen una resistència mínima a les inclemències del temps i són més hermètics.

L'hivernacle ha de tenir una mida mínima de 10 metres quadrats i uns 2 metres d'alçada. No es recomana construir un hivernacle més alt, ja que mantenir un microclima serà difícil a causa de la gruixuda capa d'aire. Tanmateix, una alçada més curta tampoc és acceptable per al cultiu de cogombres. Això es deu al fet que les lianes de cogombre, quan es cultiven verticalment, no tindran espai; la seva longitud pot superar els 3,5 metres.

Triar una ubicació per al vostre hivernacle és crucial. Ha de ser en una superfície plana o lleugerament elevada per evitar que les aigües subterrànies s'inundin i causin floridura.

L'hivernacle s'ha d'instal·lar en direcció nord-sud per optimitzar la recepció de la llum solar natural i la calor.

Preparació de l'hivernacle

Després de seleccionar una ubicació i instal·lar el refugi, s'han de dur a terme treballs preparatoris. Això inclou els passos següents:

• Inspeccioneu l'hivernacle per detectar esquerdes i segelleu-les. Això protegirà els cogombres dels efectes negatius dels corrents d'aire.
• Assegureu-vos de tractar l'interior del refugi amb un compost antifúngic per evitar la contaminació del sòl i les plàntules.
• Tingueu en compte la disposició dels parterres i trieu un mètode per a la seva formació. Molt sovint, les files longitudinals es col·loquen al llarg del refugi. Fan aproximadament 50 cm d'amplada, amb un passadís d'almenys 90 cm. Si la mida del refugi ho permet, podeu utilitzar un mètode de disseny que consisteix a construir un llit escurçat al mig amb un passadís circular i dues files al llarg dels costats de l'hivernacle.
• Els cogombres són un cultiu que afavoreix la calor, per la qual cosa, depenent dels vostres plans de cultiu, és possible que hàgiu d'instal·lar calefacció per terra radiant sota els vostres parterres per escalfar el sòl per al cultiu de cogombres durant tot l'any.
• És recomanable instal·lar recipients amb aigua al refugi, que faran dues funcions: escalfar durant el dia, donar calor a la nit i servir com a font de reg amb aigua tèbia.
• Proporcioneu un sistema de ventilació. Això podria incloure respiradors addicionals o un sistema de ventilació automàtic. La col·locació de respiradors al sostre i al llarg de les parets a prop del sostre permet la ventilació sense assecar el sòl, com passaria en obrir una porta o un respirador a la paret oposada.

Triar la varietat adequada

Cultivar cogombres a l'interior significa que els insectes pol·linitzadors no tindran accés a les tiges florals de la planta. Per tant, trieu varietats que siguin autopol·linitzadores o que no requereixin cap pol·linització: varietats partenocàrpiques. Aquestes qualitats s'indiquen al paquet de llavors.

És important distingir les varietats de cogombre dels seus híbrids. Quan es planten varietats varietals, les seves propietats seran consistents any rere any, i és possible cultivar les teves pròpies llavors a partir de la collita més reeixida.

Quan s'utilitzen híbrids, les llavors de cogombre collides a casa no tenen les propietats i qualitats de la collita anterior. Això significa que les llavors híbrides s'han de comprar anualment.

Vegem algunes varietats i híbrids aptes per al cultiu sota coberta:

• Adam F1.Un híbrid holandès amb la capacitat d'autopol·linitzar-se i produir una collita rica i primerenca. Els primers cogombres es poden collir en 1,5 mesos i el període de fructificació és força llarg. En condicions favorables, els cogombres formen 5-7 fruits per nus. Els fruits són petits, de color fosc i tenen petites espines. Són aptes tant per a conserves com per al consum en fresc.
• Herman F1.Un híbrid meravellós de selecció holandesa. Molt precoç, amb un llarg període de fructificació. Els cogombres petits es desenvolupen en raïms de 6-7. Els fruits són sucosos i ferms. L'híbrid és resistent a les fluctuacions de temperatura i a les malalties. Excel·lent fresc i en conserva. Apte per plantar en terreny obert i hivernacles.
• Gendre F1. Un híbrid partenocàrpic. Els fruits es desenvolupen en nusos de 3-7, de fins a 10 cm de llarg. Es poden collir en qualsevol etapa de maduresa. Deliciosos cogombres, que produeixen fins a 6 kg per planta. Resistents a l'oïdi i a la podridura de les arrels. Adaptables a canvis sobtats de les condicions meteorològiques.

A més de les espècies presentades, és possible sembrar llavors de les següents varietats de cogombre: Metelitsa, Prestige, Ararat, Tatyana, Syty Papa, To the Envy of Everyone, etc.

Terminis

Les plàntules estan llestes per trasplantar-les a l'hivernacle als 25-30 dies. Sabent això, podeu comptar 30 dies de creixement i 5 dies de germinació estable a partir de la data prevista de plantació. Aquesta data serà el moment òptim per sembrar llavors per a les plàntules.

Aquesta fórmula és universal per a regions amb qualsevol condició meteorològica. A l'hora d'escollir una data adequada per a la sembra, tingueu en compte si el vostre hivernacle està equipat amb calefacció i una font de llum addicional.

Preparació del sòl

Quan sembreu llavors de cogombre, és preferible utilitzar testos de torba en lloc de recipients reutilitzables. Això és degut a que als cogombres no els agrada ser trasplantats, cosa que pertorba el seu sistema radicular.

La terra per omplir els contenidors de llavors es pot comprar a botigues i departaments especialitzats. Aquesta barreja de terra està desinfectada i té una composició especial adequada per al cultiu de cogombres.

La segona opció per obtenir terra per plantar llavors és preparar-la vosaltres mateixos. Per fer-ho, agafeu els ingredients següents i barregeu-los bé:

• gespa - 1 part;
• compost - 2 parts;
• torba - 1 part;
• sorra - 1 part.

Aquesta barreja de terra s'ha de desinfectar abans d'utilitzar-la. Es pot utilitzar una de les opcions següents per a això:

• coure-ho al forn a 170-180 graus durant 20 minuts;
• tractar en un generador de vapor especial durant mitja hora;
• Diluïu 15 ml de Fitosporin en 10 litres d'aigua i regueu la terra.

Després del processament, afegiu fertilitzant a la barreja de plantació per enriquir-la amb nutrients i elements. Per cada 10 kg de terra, afegiu:

• cendra de fusta - 200 g;
• fertilitzants de fòsfor - 50 g;
• sulfur de potassi - 35 g.

Després de barrejar bé la barreja, cal humitejar-la. El sòl d'alta qualitat està a punt per sembrar llavors de cogombre.

Preparació adequada de les llavors per a la sembra

Les llavors comprades en envasos envasats de fàbrica no requereixen cap preparació addicional. Tanmateix, si les llavors s'han recollit de forma independent o s'han adquirit per altres mitjans, calen els passos preparatoris següents:

• Selecció.De la massa, seleccioneu les llavors més grans i de forma més uniforme. Prepareu una solució salina amb 1 culleradeta de sal i un got d'aigua. Submergiu-hi les llavors seleccionades. Descarteu les que surin a la superfície. Esbandiu les llavors restants amb aigua neta i assequeu-les fins que flueixin lliurement.
• Desinfecció.Prepareu una solució de color rosa clar de permanganat de potassi i submergiu-hi les llavors de cogombre durant 15-20 minuts. Eviteu concentrar la solució més o submergir les llavors més temps del recomanat. Això cremarà les llavors i les farà inutilitzables.
  

  En lloc de la solució de manganès, podeu utilitzar Fitosporin-M o Gamair-SP.

  Després del processament, esbandiu les llavors amb aigua corrent i assequeu-les.

• Exposició a la temperatura.Per a una germinació més ràpida, poseu les llavors en una bossa i escalfeu-la a prop d'un element calefactor. El mètode contrari també és eficaç: poseu les llavors a la nevera durant 24 hores.
• Germinació.Folreu un plat poc profund amb diverses capes de gasa. Repartiu les llavors de cogombre sobre la superfície i humitegeu-les bé. Tapeu-ho amb un drap humit. Assegureu-vos que la capa superior i la inferior no s'assequin.

Cultiu de plàntules

Després de seleccionar el recipient i preparar la terra i les llavors, podeu començar a plantar les llavors per a les plàntules. Per fer-ho, seguiu aquests passos:

1. Col·loca una capa de drenatge a la part inferior dels testos de torba i omple'ls fins a 3/4 de la seva capacitat amb terra preparada. Col·loca els testos en una safata i humiteja'ls.
2. Fes un forat d'aproximadament 1 cm de profunditat al centre del test i col·loca-hi un parell de llavors. Cobreix-les amb terra, pressionant-la lleugerament.
3. Amb un polvoritzador, humitegeu la superfície de la terra amb aigua i cobriu-la amb vidre o film plàstic.
4. Moveu els testos a un finestral assolellat o a un altre lloc amb una temperatura de 25-28 graus.

Traieu el vidre o la pel·lícula diàriament, humitejant i ventilant els cultius. Això evitarà que aparegui floridura a la superfície del sòl.

Humitegeu la terra no regant, sinó ruixant aigua amb un polvoritzador.

La temperatura correcta és essencial per a la germinació de les llavors. Les plàntules emergeixen en 5-6 dies a una temperatura de 27-28 °C. Un cop emergeixin les fulles, mantingueu una temperatura diürna de 19-22 °C i una temperatura nocturna de 15-17 °C.

Quan es formi la primera fulla a les plàntules, fertilitzeu-les amb una solució de fertilitzant complex.

Assegureu-vos que les plantes no s'estirin cap a la font de llum. Gireu els contenidors periòdicament per aconseguir-ho. A mesura que les plantes creixen, allunyeu-les les unes de les altres perquè l'ombra que creen no interfereixi amb el seu correcte desenvolupament.

Es proporcionen més detalls sobre com i quan plantar plàntules de cogombre. Aquí.

Enduriment de les plàntules

Després de 14 dies des de la germinació, cal endurir gradualment les plàntules per preparar-les als canvis de temperatura i enfortir la seva immunitat. Per fer-ho, col·loqueu-les en una habitació ben ventilada o en un balcó càlid durant la nit.

Preparació del sòl a l'hivernacle

Els cogombres creixen bé en sòls solts i fèrtils que retenen la humitat i són permeables. És per això que no produiran fruits en sòls argilosos o sorrencs. Els primers no permeten que passi l'aire necessari, mentre que els segons drenen massa ràpidament, permetent que l'aigua s'infiltri a les capes més profundes.

Què cal tenir en compte:

• Si els cultius anteriors a l'hivernacle eren melons o carabasses, és millor substituir la terra per terra fresca, ja que està esgotada en nutrients i és més susceptible a malalties i plagues comunes. És millor plantar cogombres després de la col, les pastanagues, les patates, les cebes i els pebrots.
• Els hivernacles s'han de preparar a la tardor. Traieu totes les restes vegetals i caveu la terra, afegint humus o compost a raó d'1 galleda per metre quadrat. Amb aquesta opció, podeu oblidar-vos dels fertilitzants orgànics durant 2-3 anys, utilitzant només fertilitzants minerals.
• Una altra solució per reposar els nutrients quan es caven els parterres a la tardor és escampar 2 cullerades de superfosfat i 1 tassa de farina de dolomita (es pot substituir per cendra de fusta) per metre quadrat de terra. A la primavera, dues setmanes abans de plantar les plàntules, afegiu molsa de torba, serradures i humus a la terra i torneu a cavar superficialment.
• Per prevenir malalties del cogombre, assegureu-vos de tractar la superfície dels parterres amb una solució de sulfat de coure. Per preparar-la, dissoleu 1 cullerada de la solució en 10 litres d'aigua. La taxa d'aplicació és d'1 litre per 1 metre quadrat.
• Una bona solució és plantar adob verd a la tardor, com ara mostassa de fulla. Abans de les gelades, desenterra els parterres amb les plantes. Durant l'hivern, es descompondran, enriquint el sòl amb nutrients i desinfectant-lo.

Un aspecte important del cultiu de cogombres és l'escalfament del sòl. Si els parterres tenen una base càlida, les plàntules es poden plantar en qualsevol època de l'any. Si no hi ha aquest equipament disponible a l'hivernacle, hi ha dues opcions: esperar que el sòl s'escalfi de manera natural o aïllar-lo amb matèria orgànica:

1. Per fer-ho, traieu la capa superior de terra a una profunditat de 15-20 cm, col·loqueu-hi palla, escampeu-hi humus i compost a sobre i torneu a omplir la capa de terra.
2. Regeu els parterres amb aigua calenta i cobriu-los amb plàstic fosc. A mesura que la matèria orgànica es descompon, allibera no només nutrients sinó també la calor que necessiten les plàntules. Aquest procés s'ha de dur a terme uns dies abans de plantar.

Trasplantament

Planteu les plàntules en hivernacles sense calefacció addicional no abans de finals de maig, quan la temperatura del sòl a l'interior arribi als 14-16 graus Celsius (57-61 graus Fahrenheit). Això evitarà que les arrels fràgils es congelin i els permetrà adaptar-se a les noves condicions. Per mesurar la temperatura del sòl, introduïu un termòmetre a 20 cm a la terra al matí durant 30 minuts.

Els cogombres es poden plantar en refugis calefactats un cop les plàntules hagin format quatre fulles. Això passa aproximadament 35 dies després de sembrar les llavors.

L'esquema més utilitzat per plantar cogombres en un hivernacle és:

• dues fileres de cogombres es col·loquen en un llit longitudinal;
• la distància entre els arbustos adjacents en una fila es manté a 30-40 cm;
• les plàntules en un llit, però en files adjacents, es planten en un patró paral·lel o de tauler d'escacs, mantenint una distància d'almenys 50 cm entre elles;
• El forat s'ha de situar directament sota l'enreixat o estirar una xarxa de cogombre entre les files.

Algoritme per plantar plàntules en un hivernacle:

1. Humitegeu la terra dels llits amb aigua calenta.
2. Feu forats i col·loqueu-hi els testos de torba amb les plàntules. Els forats han de ser prou profunds perquè la vora superior del test sobresurti per sobre de la superfície del sòl. Compacteu lleugerament el sòl.
3. Espolvoregeu una capa de torba de 2 centímetres amb serradures a la part superior, cobrint la part de l'arrel de les plantes.
4. No regueu les plàntules plantades durant 2 dies.

Mireu un vídeo sobre com plantar plàntules de cogombre en un hivernacle:

Condicions òptimes per al cultiu de cogombres

Per garantir un creixement de cogombre d'alta qualitat, cal crear i mantenir un microclima amb condicions específiques, així com dur a terme treballs agrícoles de manera oportuna.

Reg

Els parterres de cogombres necessiten un reg regular, però aneu amb compte de no deixar que s'omplin d'aigua. Escalfeu l'aigua al sol o traieu-la de recipients dins de l'hivernacle. Regar amb aigua freda afavorirà la podridura i les taques.

Si la temperatura de l'aigua de reg és massa baixa, els fruits s'estrenyen pel mig i es deformen.

Després de regar, afluixa la terra per evitar que es formi una crosta a la superfície. Això impedirà que l'aire arribi al sistema radicular i promourà una absorció més ràpida de la humitat a les capes inferiors del sòl. Aquest procediment també ajudarà a cobrir les arrels que s'han rentat pel reg. Això ajudarà a retenir la humitat als parterres durant més temps. coberta vegetal.

El reg per aspersió és crucial per al cultiu. Això implica ruixar generosament les parts verdes de la planta amb aigua. Això permet que el líquid s'escorri lentament cap a les arrels, permetent que els cogombres absorbeixin millor la humitat. També augmenta la humitat dins de l'hivernacle, cosa que té un efecte beneficiós per a les plantes.

Amaniment superior

Fertilitzar el sòl del vostre hivernacle ha de ser especialment acurat, ja que afecta directament el quallat i la maduració dels fruits. Tingueu en compte que un excés de components minerals al sòl és tan indesitjable com una deficiència. Calculeu la quantitat total de fertilitzant aplicat per temporada, inclosos els fertilitzants i els suplements minerals. El nombre de vegades que apliqueu fertilitzant al sòl per als cogombres no ha de superar les cinc.

Si hi ha deficiència de nitrogen, el fruit s'estreny a la punta i es torna groc. Si hi ha deficiència de potassi al sòl, es desenvoluparan cogombres en forma de pera.

Els cogombres responen particularment bé a una infusió de fem de pollastre, humus i fem de vaca. Per preparar la barreja, barregeu 150-200 g de matèria orgànica amb 10 litres d'aigua. Deixeu-ho fermentar en un lloc càlid durant 2-3 dies, remenant de tant en tant. Afegiu-hi 30 g de superfosfat. Apliqueu 1 litre d'infusió per cada metre quadrat de parterres o 4-5 plantes.

Durant la floració, afegiu 30 g de sal de potassi a aquesta infusió.

La quantitat de nutrients minerals per cada 10 litres d'aigua (per 1 m²) varia lleugerament durant les diferents etapes del creixement del cogombre:

• abans de la fructificació:
  • nitrat d'amoni - 5-10 g;
  • superfosfat - 20 g;
  • fertilitzants de potassi - 10 g.
• durant el període de formació del fruit:
  • nitrat d'amoni - 20-25 g;
  • superfosfat - 20 g;
  • fertilitzants de potassa - 20 g.

Els fertilitzants es poden aplicar per aplicació radicular o foliar. És millor aplicar-los al vespre o durant un temps ennuvolat.

Mode de llum

Un període de 10 hores de llum solar és suficient perquè els cogombres creixin i es desenvolupin. Si la quantitat de llum disminueix, les taxes de creixement disminueixen significativament. Per tant, si la llum solar és absent a causa de les condicions meteorològiques, l'ús de fitolamps o altres fonts de llum artificial és essencial.

Temperatura

Els cogombres depenen en gran mesura de la temperatura de l'hivernacle. Cal mantenir diferents nivells de calor durant les diferents etapes de creixement:

• plantar plàntules - 20-22 graus;
• floració - 25-28 graus;
• fructificació: 25-30 graus.

A temperatures de 17 a 19 graus i de 35 a 40 graus, no es produeix la formació d'ovaris.

Temperatures crítiques per als cogombres:

• aturada del creixement - 15 graus;
• cessació del creixement - 10 graus;
• mort - 7-8 graus.

Humitat

Els cogombres són molt sensibles a la humitat, per la qual cosa s'ha de mantenir entre el 90 i el 95%. Si la humitat baixa per sota d'aquest nivell, els ovaris deixen de formar-se i els cogombres alenteixen el seu desenvolupament.

Ventilació

La ventilació és essencial per prevenir la propagació de malalties, especialment la podridura, que prospera en ambients càlids i humits. També proporciona accés addicional a aire net a l'hivernacle. La ventilació ajuda a reduir la temperatura de l'aire al nivell necessari en dies calorosos.

Formació d'arbustos

La formació ajuda a evitar que els arbustos es tornin massa densos i optimitza el seu rendiment. Les plantacions de cogombre no només es tornen boniques, sinó que també reben una llum solar uniforme, s'airegen fàcilment i són convenients per a diverses activitats agrícoles. Aquest procediment consisteix a pessigar els brots i lligar-los per guiar el brot principal.

És important recordar que tot el treball de formació de les plantes de cogombre s'ha de fer estrictament abans de la floració. Un cop apareguin les primeres flors, qualsevol treball que impliqui moure les vinyes està prohibit.

La necessitat de formar un arbust s'explica pels arguments següents:

• Quan les branques es tornen excessives, el sistema radicular no pot satisfer les necessitats de tota la planta. Això provoca fruits deformats i el seu sabor es deteriora.
• La vegetació densa impedeix que l'aire penetri al fullatge. Això afecta negativament la fructificació i crea un entorn favorable per als patògens.
• Desherbar, afluixar, polvoritzar i regar és més convenient quan ja hi ha arbustos de cogombre formats.

Pessigar (fill adoptiu)

Pessigar ajuda a reduir el fullatge per a un període de fructificació més actiu i prolongat. L'eliminació de les vinyes amb flors mascles que no produeixen fruits estimula el desenvolupament d'inflorescències femenines fructíferes. Això augmenta el rendiment i la qualitat de la collita.

Per dur a terme el procediment correctament, cal que pugueu distingir entre flors masculines i femenines:

• les inflorescències femenines es formen per parelles i les flors buides en 6 peces;
• la tija de la flor femenina és més llarga que la de la flor masculina;
• Els ovaris només són presents a les inflorescències femenines.

El pinçament no es realitza només en híbrids especialment criats que tenen un desenvolupament d'una sola vinya o no formen un nombre excessiu de flors buides.

Per a les varietats autopol·linitzadores, deixeu prou flors mascles per produir un nombre aproximadament igual de flors femelles. Les varietats partenocàrpiques no requereixen flors mascles.

El procediment per pessigar els cogombres després de lligar-los és el següent:

1. Quan es forma la cinquena fulla, s'eliminen tots els brots i circells situats a sota.
2. Quan apareix la setena o vuitena fulla, queden un parell de brots de la tija central.
3. Després de l'onzena fulla, pessigueu les puntes dels brots, afavorint el seu desenvolupament perifèric i el quallat. Queden tres fulles i tres quallats a cada brot.
4. Les varietats partenocàrpiques es cultiven deixant una sola tija. Un cop arriba als 50 cm, es treuen els estolons, les flors i les branques, i es retallen els brots laterals fins a la primera fulla.

Pessigant els brots laterals, l'arbust pren forma de piràmide invertida.

Lligant

Els cogombres es lliguen per tal de:

• els fuets no estaven connectats entre si mitjançant circells;
• es va simplificar el procés de cura de la planta i la collita;
• l'arbust tenia prou llum solar per a totes les parts de la planta.

Aquestes mesures permeten el cultiu horitzontal de cogombres i la formació d'arbustos. Eviten danys mecànics a les vinyes i els fruits, així com la seva podridura a terra. L'apuntalament ha de començar quan les plàntules a l'hivernacle arribin als 30-40 cm. En aquest moment, les vinyes encara són flexibles i no es trenquen quan es reposicionen.

Per dur a terme el treball de lliga necessitareu:

• suports de fusta o de ferro;
• filferro fort i ben estirat;
• xarxa enreixada per a cogombres;
• lligues fetes amb tires llargues de tela de cotó o niló d'uns 3 cm d'amplada.

Eviteu fer servir cordes fines o filferro per lligar els cogombres, ja que pessigaran les tiges a mesura que creixen. Desinfecteu tots els materials de lligat bullint-los o utilitzant lleixiu abans d'utilitzar-los.

Podeu comprar brides de plàstic especials. La seva subjecció és ajustable amb osques i són reutilitzables.

Malalties i plagues

És absurd suposar que cultivar cogombres a l'interior els protegeix de plagues i diverses malalties. Per tant, és important conèixer els perills que amenacen el cultiu i com combatre'ls. Les malalties següents són comunes:

• Podridura blanca.Una malaltia fúngica caracteritzada per la presència d'una capa lleugera, gairebé blanca, no només al fruit sinó també a tota la superfície de l'arbust. Es propaga ràpidament i destrueix les plantes. El fong persisteix al sòl. Les mesures de control inclouen la destrucció de les plantes afectades i la reposició del sòl.
• Podridura grisa.S'identifica per taques grises relliscoses a la superfície de fruites, flors i ovaris. En la primera fase de la infecció, ruixeu amb una solució de sulfat de coure (1 culleradeta i 1 cullerada de cendra per 5 litres d'aigua). El producte "Barrier" és eficaç. En etapes avançades, només els tractaments radicals poden ajudar.
• Podridura de les arrels.Les fulles seques, la decoloració i les esquerdes a les tiges són signes d'infecció. La podridura es pot desencadenar plantant les plàntules massa profundament, regant-les massa o utilitzant aigua freda en regar.
  Ruixeu les zones afectades amb guix triturat o cendra de fusta i deixeu-les assecar. Eviteu que la planta es mulli en regar. Destruïu les plantes mortes amb foc i traieu la terra dels forats regant-los amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure. A continuació, ompliu els forats amb terra nova.
• Oïdi.Es caracteritza per l'aparició d'una capa blanca primer a les fulles de cogombre i després a les tiges. El fong es propaga ràpidament en condicions càlides i humides, per la qual cosa si es detecta, tracteu els cogombres el més aviat possible. L'oïdi es tracta eficaçment amb Topazi i Zaslon. Quan prepareu una solució, seguiu sempre les instruccions d'ús.
• Míldiu.S'identifica per l'aparició de taques semblants a cremades a les fulles de cogombre. En un parell de dies, les fulles s'assequen completament. Per aturar la propagació de la malaltia i eliminar-la, ruixeu amb Quadris (5 g per cada 10 litres d'aigua). Cal aturar el reg i ventilar l'hivernacle amb més freqüència, evitant la humitat excessiva.
• Taca marró.Quan s'infecta, apareixen taques de color marró vinós a la fruita, que supuren des de l'interior. La podridura s'estén per tota la planta. Apareixen taques del mateix color a les fulles i les tiges. Les plantes moren en una setmana.
  Les mesures de control inclouen la destrucció de les plantes malaltes i la reducció del nivell d'humitat del sòl i de l'aire a l'hivernacle.
• Motlle negre.Els símptomes del fong inclouen l'aparició de taques a les fulles, que finalment es fusionen i es cobreixen amb una floridura negra i semblant a teranyines. Les mesures preventives inclouen l'ús de llavors tractades i la desinfecció del sòl i de la zona.

A més de les malalties, els cultius d'hivernacle poden ser atacats per plagues d'insectes. Les més comunes inclouen:

• Àfid del meló.L'impacte negatiu dels pugons es manifesta en l'enrotllament i l'arrugues de les fulles de les vinyes. Si les gireu, notareu un grup de petits insectes a la part inferior de la làmina foliar. S'alimenten de la saba de la planta, cosa que provoca deficiències de nutrients, un creixement retardat i l'assecat de la planta.
  Per a zones petites, es recomana utilitzar mètodes tradicionals per controlar els pugons. Aquests inclouen una infusió de peles de ceba o una solució de cendra amb sabó per a la roba. En hivernacles més grans, s'utilitzen productes químics.
• Àcars d'hivernacle.És difícil de detectar a causa de la seva petita mida, però una capa semblant a una teranyina a la planta és un signe de presència d'àcars. L'aparició dels insectes s'associa amb la presència de males herbes a l'hivernacle, cosa que crea condicions favorables per al paràsit.
  Es recomana combatre-ho només amb productes químics per evitar perdre un temps valuós. Es permeten productes com Plant-Pin, Actellic, Fitoverm i altres. Les aplicacions s'han de dur a terme estrictament d'acord amb les instruccions del producte.

Collita

Els cogombres es poden collir entre 7 i 14 dies després de la floració. Això depèn de la varietat i de la mida desitjada del fruit. És millor evitar que els cogombres creixin més de 10 cm de llarg i 5 cm de gruix. Això redueix la formació de nous ovaris i, per tant, el rendiment general. Colliu els cogombres almenys 2 o 3 vegades per setmana.

Problemes i les seves solucions

De vegades, tot i que es descarta la infecció per malalties, encara sorgeixen certs problemes a la plantació. Vegem-ne alguns.

Sense ovaris

Raons del problema de la formació d'ovaris en els cogombres:

• ventilació insuficient;
• deficiència de substàncies minerals al sòl;
• impossibilitat de pol·linització (en varietats pol·linitzades);
• condicions de temperatura desfavorables o microclima en general.

Les branques inferiors s'estan assecant

Aquestes manifestacions són possibles per diverses raons:

• raigs de sol abrasadors;
• contacte de fertilitzants minerals per a les arrels amb les fulles;
• excés de reg o manca d'humitat al sòl;
• deficiència o excedent nutricional;
• manca de llum i aire.

Els fruits creixen lentament

El creixement lent del fruit es deu a:

• material de llavor de mala qualitat;
• incompliment dels terminis per plantar llavors o trasplantar plàntules;
• alteracions del règim microclimàtic;
• manca o excés de nutrició;
• plantació densa sense formació d'arbustos.

Els cogombres són amargs

Es pot observar un gust amarg (excés de cucurbitacina) en els cogombres a causa de l'estrès de la planta per diverses raons:

• raigs de sol massa brillants i abrasadors;
• canvis sobtats de temperatura;
• violació del règim de temperatura necessari per a la fructificació;
• manca de nitrogen i fòsfor al sòl;
• interrupcions en el reg o l'aigua freda;
• Les plantes interfereixen entre si a causa de la seva proximitat.

Cultivar cogombres en un hivernacle no és fàcil. Una collita d'alta qualitat i la seva quantitat depenen de molts factors, que s'han de tenir en compte des de la fase de preparació fins a la collita. Seguint totes les pràctiques agrícoles correctes i creant les condicions adequades per al cultiu, gaudiràs del cultiu de cogombres, i et delectaran amb els seus fruits fragants durant molt de temps, tot l'any.

Preguntes freqüents