El Groshik Patisson és una varietat ultraprimerca, la característica principal de la qual són els seus fruits miniatura. El seu cultiu no requereix coneixements ni habilitats especials, i la quantitat i la qualitat dels fruits són realment gratificants.
Descripció de la varietat
La carbassa Groshik és compacta i arbustiva. Predominen les flors femenines. El fruit és groc i té forma de plat. Cada fruit pesa entre 20 i 30 g i fa 5 cm de diàmetre. La pell és fina i la polpa és de densitat mitjana i cremosa.
Qui i quan va criar la carbassa Groshik?
La varietat Groshik posseeix característiques úniques i els productors la consideren un "superèxit". Tanmateix, no està clar qui va desenvolupar aquesta varietat inusual de cogombrets. Potser va ser desenvolupada per l'empresa agrícola Aelita, que ven llavors Groshik directament del productor.
També hi ha informació que la varietat va ser desenvolupada per criadors de l'Institut de Recerca Agrícola de Transnístria.
Propòsit i gust
La carbassa pattypan Groshik té un sabor excel·lent que es desenvolupa a la perfecció tant quan es cuina com quan es conserva de diverses maneres. Les carbasses pattypan petites es poden enllaunar, adobar i també són aptes per a la congelació.
Aquesta varietat de fruits petits és útil per cuinar. Les carbasses petites s'utilitzen en aperitius i amanides, i també serveixen com a guarnicions elegants per a plats.
Productivitat i temps de maduració
Aquesta varietat de fruits petits pertany al grup ultraprimer. Des de la germinació fins a la maduració dels primers fruits triguen entre 38 i 40 dies. El rendiment mitjà és d'aproximadament 10 kg/m².
Pros i contres
Si els jardiners prefereixen fruits grans, aquesta varietat no és adequada: creixen massa petits. Però per a aquells que prefereixen les carbasses de fruits petits, Groshik és just el que necessiten. A més, té molts avantatges que cap jardiner no passarà per alt:
Defectes:
Característiques d'aterratge
Al sud, la carbassa Groshik pattypan es conrea principalment per sembra directa. Com més càlid sigui el clima de la regió i com més d'hora sigui la primavera, més d'hora es sembrarà. L'època mitjana de sembra és el maig.
- ✓ La temperatura del sòl per a la sembra no ha de ser inferior a +14 °C.
- ✓ La profunditat de sembra varia segons el tipus de sòl: en sòls lleugers – 3 cm, en sòls pesats – 5 cm.
Les plàntules es sembren a finals d'abril o principis de maig. Les plàntules es conreen durant aproximadament un mes i es planten quan el sòl s'escalfa a 14–16 °C.
Característiques de plantar la carbassa Groshik:
- Per plantar, trieu un lloc càlid, ben il·luminat i ventilat.
- El sòl ha de ser solt, fèrtil i ric en matèria orgànica. A la tardor, s'excava la zona fins a la profunditat d'una pala i s'adoba.
- Les llavors es planten a una profunditat de 3-5 cm. Es planten de dues a tres llavors per forat. Com més solta sigui la terra, menys profunditat ha de tenir la sembra. Després de la germinació, retireu les plàntules sobrants, deixant les més fortes, una a cada forat.
- Amb el mètode de plàntula, el període de creixement de la plàntula és de 20-30 dies.
- Patró òptim de plantació: 70x70 cm.
- Es recomana cobrir les plantacions amb film a la nit, ja que el cultiu és molt calorós i pot morir per gelades recurrents.
Cura i cultiu
La varietat es caracteritza per una resistència mitjana a la calor i la sequera, per la qual cosa requereix una major atenció al reg durant els períodes calorosos i secs.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot provocar el desenvolupament de malalties.
- × No deixeu que la terra s'assequi durant el període de floració i formació dels ovaris.
Instruccions de cura:
- Per al reg, utilitzeu aigua sedimentada i escalfada al sol (22…25 °C). La freqüència de reg abans de la floració és cada 5-6 dies, amb una taxa d'aigua de 6-8 litres per metre quadrat. Durant la floració i el quallat dels fruits, la freqüència de reg augmenta a un cop cada 3-4 dies, amb una taxa d'aigua de 8-10 litres per metre quadrat.
Rega la carbassa amb cura, abocant aigua a les arrels perquè les gotes no caiguin sobre les flors o les fulles. Per evitar que l'aigua s'escorri de la planta, fes solcs al seu voltant prèviament i aboca'hi aigua. - No cal aplanar ni afluixar els parterres de carbassa. Es poden treure les males herbes un parell de vegades. Si les arrels estan exposades, cobriu la terra amb humus o terra de jardí normal.
- Abans de la floració, les carbasses pattypan s'alimenten amb fertilitzants complexos, com ara Vegeta (2 cullerades, a una raó de 5 l/m²). Al principi i durant la fructificació, apliqueu Agricola Forward i Nitrophoska (2 i 1 cullerada, respectivament, a una raó de 3 l per arbust).
Control de malalties i plagues
Aquesta varietat és resistent a la majoria de malalties que afecten la carbassa. Poden sorgir problemes amb infraccions greus de les pràctiques agrícoles, així com amb un clima humit prolongat i el reg dels parterres amb aigua freda. El més comú és que la varietat sigui atacada per oïdi, mosaic, antracnosi i podridura de les arrels (podridura blanca, podridura grisa i podridura grisa).
- ✓ Resistència a la majoria de malalties, excepte en casos de violació greu de la tecnologia agrícola.
- ✓ L'activitat dels llimacs a la nit requereix mesures de protecció addicionals.
Els llimacs representen la major amenaça per a les plagues de la carbassa, sobretot a la nit, ja que s'alimenten activament de les fulles i els fruits de la carbassa. S'utilitzen diverses trampes per controlar-los. Les plantes també poden ser atacades per pugons del meló, àcars aranya, mosques blanques i cucs talladors.
La carbassa se sol cultivar sense l'ús de productes químics. Aquest cultiu fort i resistent rarament pateix malalties. Els insecticides i fungicides només s'utilitzen en casos d'infestació greu.
Normes de recollida
La carbassa, com els cogombres i els carbassons, es menja verda. Es cullen quan arriben a la maduresa tècnica. En aquesta etapa, el fruit està cobert d'una capa cerosa, la pell és tendra i les llavors són petites i toves. El fruit es cullen cada 2-3 dies, tallant-les juntament amb les tiges.
Ressenyes
La carbassa Groshik Pattypan agradarà a qualsevol persona que gaudeixi de varietats inusuals i verdures en conserva. Aquesta varietat extraordinària és atractiva no només pel seu color i sabor vibrants, sinó també per les seves excel·lents característiques agronòmiques.