El pebrot gitano holandès es caracteritza per la seva maduració molt primerenca i és fàcil de cuidar. Té un sistema immunitari fort i és adequat per al cultiu en climes temperats.
Llavors de pebre gitano
el pes d'una fruita és d'aproximadament 110 g
La varietat es distingeix per la uniformitat de la mida dels fruits.
Origen de l'híbrid de pebrot gitano
Originària dels Països Baixos, Seminis l'importa a Rússia. La varietat híbrida Gypsy prospera al nostre sòl gràcies a les seves característiques, en particular al seu període de maduració primerenc. L'híbrid es va desenvolupar a principis dels anys 2000. Els científics volien desenvolupar una varietat caracteritzada per una maduració súper primerenca, una forta immunitat i resistència als canvis meteorològics, especialment a les gelades.
Característiques i descripció
Les beines de l'híbrid es poden afegir fresques als plats dos mesos després de plantar les plàntules a terra. Per obtenir una collita primerenca, les llavors d'hivernacle es sembren ja al febrer i no cal trasplantar-les a causa del sistema radicular feble.
Aspecte de l'arbust i els fruits
La planta és baixa, arribant aproximadament a 0,6 m, i no és gaire ramificada. Les tiges són primes i es poden trencar amb el més mínim dany mecànic. Les arrels no penetren profundament al sòl, romanent gairebé a la superfície (aproximadament 0,25 m). Les fulles són petites, amples i de color verd brillant.
L'arbust comença a florir 2,2 mesos després de la sembra. Les flors són petites i blanques, i hi ha varietats masculines i femenines. La floració continua gairebé fins a les gelades. L'arbust s'autopol·linitza, però també és possible la pol·linització creuada.
Els pebrots gitanos sovint es pol·linitzen encreuament amb cultius amargs, donant com a resultat un sabor massa picant. Per evitar-ho, les plantes s'han de plantar més separades (almenys 0,15 m de distància). Les beines no són gaire grans, però tenen una forma bonica. Aquest híbrid es distingeix per la uniformitat de tot el cultiu, amb un pes aproximat de 110 g per planta.
Les principals característiques del fetus:
- la pell no és gruixuda, però prou densa, cosa que és bona per transportar la collita;
- el pebrot té forma de con, aprimant-se lleugerament cap a la punta;
- parets d'aproximadament 5 cm de gruix;
- polpa amb un cruixent característic;
- té 3 cambres;
- llavors grogues.
El pebrot gitano es considera tècnicament madur quan el fruit es torna d'un groc cremós, madura completament i es torna vermell. Les llavors híbrides tenen una alta taxa de germinació, aproximadament del 80%.
Qualitats gustatives
Els agricultors estan satisfets amb el gust d'aquestes verdures. Les fruites són sucoses però no massa aquoses, la pell és cruixent i el sabor és lleugerament dolç. No hi ha amargor ni picor a la fruita; tot és bastant estàndard. L'aroma és particularment atractiva: és distintiva, amb cos i característicament picant.
Productivitat
El rendiment dels híbrids és modest, cosa que no és sorprenent. La raó és que gairebé tots els cultius primerencs no són particularment productius. La seva característica principal és que, mentre que altres verdures tot just comencen a florir i a formar ovaris, aquestes plantes ja produeixen fruits.
El pebrot gitano produeix aproximadament 4-4,5 kg per metre quadrat, amb unes 12 beines formades en una planta.
Condicions de creixement
L'híbrid gitano no té cap requisit especial de cura, però per accelerar el procés i aconseguir els millors resultats, caldrà observar alguns matisos.
- ✓ La temperatura del sòl per a la plantació ha de ser com a mínim de +15 °C.
- ✓ La distància entre plantes ha de ser de com a mínim 0,4 m per evitar la pol·linització creuada.
Prefereix sòls càlids, així que planteu-la en parterres elevats en monticles separats per 0,5 m. Una altra advertència: els arbustos no tenen un fullatge dens, així que per evitar que les beines es cremin al sol, és millor proporcionar-li una mica d'ombra.
Terminis
El moment de creixement de la gitana depèn d'on teniu previst cultivar els arbustos i de quan teniu previst trasplantar-los a l'aire lliure. Si teniu un hivernacle excel·lent i sabeu que les plantes són resistents a les gelades, aleshores plantar llavors per a plàntules Podeu fer-ho ja els primers dies de març i després plantar-ho a l'hivernacle l'última setmana d'abril.
En aquest cas, començareu a collir des de principis d'estiu; en bones condicions, la planta donarà fruits durant molt de temps i continuarà donant fruits durant aproximadament 2 mesos.
Si no teniu un hivernacle o decidiu plantar plàntules directament a terra oberta, hauríeu d'esperar una mica i sembrar les llavors a principis d'abril.
Selecció d'un contenidor
Gairebé tots els jardiners afirmen que el pebrot gitano no tolera el trasplantament, i encara menys la collita. Les arrels de la planta són sensibles i es fan malbé fàcilment, així que per evitar-ho, planteu les llavors directament en testos individuals. Els testos de torba són una excel·lent opció, sobretot perquè les llavors de pebrot gitano no són les més barates i no voleu danyar les plantes.
Requisits del substrat
El pebrot gitano no és particularment exigent amb el sòl, però prefereix sòls franc-argilosos o franc-sorrencs amb humus. No tolera nivells elevats de nitrogen al sòl. Un sòl lleugerament àcid no és adequat per al cultiu de varietats primerenques, així que cal afegir-hi guix o calç per augmentar-ne l'acidesa.
Pots triar entre un substrat de pebrot o una barreja per a plantes d'interior. Tenen una composició similar i aquesta planta prosperarà en tots dos.
Plantar un híbrid
Tot i que els pebrots es poden cultivar directament a terra, és millor utilitzar planters. No totes les regions es poden permetre plantar llavors directament a terra.
Preparació i sembra de llavors
Primer, seleccioneu les millors llavors de totes les disponibles; han de ser fermes i no estar danyades. A continuació, submergiu-les en una solució feble de permanganat de potassi. Les bones llavors s'enfonsaran al fons, mentre que les males llavors suraran. Esbandiu bé les llavors restants amb aigua freda i assequeu-les.
Sembra les llavors en una barreja per a test, cobreix-les amb film transparent i col·loca els recipients en un lloc càlid, a una temperatura d'uns 25 graus Celsius. Les llavors germinaran en 1-1,5 setmanes.
Recollint planters
Com s'ha esmentat anteriorment, les tiges i el sistema radicular del pebrot gitano són febles, així que cal extremar la precaució i la cura en trasplantar-lo. És molt difícil fer malbé les plàntules i, un cop les arrels estiguin danyades, les plantes no es recuperaran.
Els agricultors experimentats recomanen evitar la collita i el trasplantament per complet. Sembra cada llavor en un test separat.
Cuidant les plàntules
Un cop s'hagin format les fulles de cotilèdons a les plàntules, baixeu la temperatura a 16 °C (61 °F), baixant-la a 12 °C (55 °F) a la nit. Mantingueu la humitat del sòl i no deixeu que s'assequi. Presteu especial atenció a fertilitzar les plàntules. Apliqueu el primer fertilitzant una setmana després del trasplantament (si s'ha fet). Utilitzeu fertilitzants minerals simples.
Aplica el segon fertilitzant 10 dies després del primer. Pots utilitzar el mateix fertilitzant que per a la primera aplicació. Una bona solució és de 2 a 3 cullerades de cendra i 1 litre d'aigua, i després deixa reposar la barreja durant 5 dies. Dilueix la barreja 1:1 abans de regar les plantes.
La tercera aplicació de fertilitzant es realitza 4 dies abans del trasplantament immediat de les plàntules a terra oberta utilitzant fertilitzants preparats diluïts segons les instruccions.
Aplica tots els fertilitzants durant el reg: primer afegeix aigua, després fertilitzant i després torna a regar. Això evitarà que les plàntules es cremin, sobretot si has comès un error amb la dosificació.
Enduriment
Quan es cultiven planters de pebrot, és essencial endurir-los. Durant el dia, traieu els planters a l'exterior. Abans de trasplantar-los, les plantes han d'arribar a 0,2 m d'alçada i tenir aproximadament 10 fulles.
Trasplantament a terreny obert
No importa on es cultivin els pebrots, ja sigui a camp obert o en un hivernacle, sempre que estiguin lligats a estaques o a un enreixat especial durant el trasplantament.
Dates de sembra
Trasplanteu les plàntules a terra oberta quan l'amenaça de les gelades hivernals hagi passat completament. Tingueu en compte que en aquest moment, el sòl hauria d'haver arribat a 15-18 graus centígrads.
En el moment del trasplantament, la plàntula pot tenir diversos brots florals. Les plàntules tenen 2 mesos. Si les plàntules ja tenen 70 dies, es treuen totes les flors i els brots; en cas contrari, trigaran molt a establir-se i la fructificació es produirà molt més tard del previst. Les plàntules amb brots densos s'estableixen més ràpidament.
Selecció d'una ubicació i profunditat de plantació
Prepareu la zona de plantació del pebrot amb antelació. Caveu la terra fins a la profunditat d'una pala, traieu les males herbes i apliqueu fertilitzant. Per evitar cremades solars, planteu les plàntules a la tarda o en un dia ennuvolat.
Caveu forats de la mida del test actual de la planta. Ompliu els forats amb compost, separant-los aproximadament 0,4 m. Per facilitar el reg i la cura, considereu plantar els pebrots esglaonats en lloc de fer-ho en fileres rectes.
Una revisió en vídeo de l'híbrid Gypsy, el seu rendiment i el temps de maduració en terreny obert:
Peculiaritats de la cura del pebrot gitano
Els pebrots dolços gitanos no requereixen gaire cura, però hi ha alguns passos que cal seguir per garantir una collita primerenca.
Desherbar i afluixar
El desherbar consisteix a eliminar totes les males herbes que creixen al voltant i a prop de les plantes. És essencial eliminar-les, ja que contenen espores de fongs i diversos bacteris que poden atacar els pebrots en qualsevol moment.
Afluixar la terra millora el creixement d'aquest cultiu. Això airejarà el sòl i augmentarà la disponibilitat de nutrients. L'afluixament es fa després de regar o de ploure.
La profunditat de l'afluixament depèn directament del desenvolupament del pebrot: abans de la floració - 6 cm, durant la floració - 10 cm, al començament de la fructificació - 14 cm, disminuint gradualment fins a 6 cm.
Regar i fertilitzar
La primera vegada que es reguen les plantes en terreny obert és quan es trasplanten. S'afegeix aigua als forats i es planten les plàntules. Es torna a regar al cap de quatre dies.
- × Eviteu regar amb aigua freda, ja que això pot causar un xoc a les plantes.
- × No deixeu que la terra s'assequi, sobretot durant el període de floració i fructificació.
Fins a la fructificació, regueu els pebrots un cop per setmana. Deixeu de regar un cop s'hagin quallat els primers fruits. Repreneu-ho abans del segon període de floració.
Normes per regar els pebrots:
- Feu servir només aigua tèbia i estable (+22 graus o més).
- Rega les plantes al matí o al vespre.
- No regueu directament a les arrels, no renteu la terra.
- 1 planta necessita 2-2,5 litres d'aigua.
Els pebrots gitanos produeixen una bona collita quan estan completament subministrats amb nutrients. Fertilitzeu-los tres vegades durant la temporada de creixement.
- 20 dies després de la plantació directa de plantes en sòl obert (fertilitzants minerals).
- A l'inici de la fructificació (orgànic).
- 14 dies després de la segona alimentació.
- La primera alimentació s'ha de dur a terme 20 dies després de la sembra, utilitzant fertilitzants minerals.
- La segona alimentació s'ha de dur a terme al començament de la fructificació, utilitzant fertilitzants orgànics.
- La tercera alimentació s'ha de dur a terme 14 dies després de la segona, utilitzant fertilitzants complexos.
Els millors fertilitzants per a pebrots:
- Infusió d'herbes. Agafeu 2 kg de diverses herbes, afegiu-hi 10 litres d'aigua i deixeu-les fermentar durant 6 dies. Barregeu la barreja resultant amb aigua (1:10) i regueu les plantes.
- Fem de pollastre. 250 g de matèria orgànica i 10 litres d'aigua. Deixeu reposar la barreja durant uns 4 dies, remenant de tant en tant. Diluïu 0,5 litres de la barreja en 5 litres d'aigua i regueu la planta des d'una distància de 0,3 m del tronc, evitant el contacte directe amb el fullatge.
- Fertilitzants minerals. Dissoleu 10 g de superfosfat i urea en 10 litres d'aigua. Una planta necessita 0,5 litres de solució.
Lliga
La gitana necessita suport. Les branques de la planta són molt febles, de manera que la fruita i el vent les fan malbé fàcilment. Per donar a la planta alguna cosa per sostenir-se, planteu estaques de 0,7 m d'alçada a prop de cada arbust durant el trasplantament. Eviteu lligar l'arbust i l'estaca fortament amb tires de tela; la planta necessita sentir-se lliure.
A l'hivernacle, els pebrots es lliguen amb cordill, l'altre extrem del qual està fixat al suport horitzontal superior.
Prevenció de malalties i plagues
El pebrot gitano és resistent al mosaic del tabac, però requereix tractament contra el mildiu tardà, l'esclerotinia, la taca bacteriana i la podridura. Les mesures preventives no només enforteixen el sistema immunitari del pebrot, sinó que també augmenten la resistència de la planta. Per al tractament contra diverses malalties, utilitzeu peròxid d'hidrogen, iode i biofungicides.
Els pebrots gitanos són susceptibles a plagues com els pugons, els àcars i les mosques blanques. Per repel·lir-los, ruixeu regularment les plantes amb infusions d'herbes. Utilitzeu donzell, ceba i fulles de patata.
Per eliminar les plagues durant molt de temps, utilitzeu insecticides especials com ara Actellic i Aktara.
Avantatges i desavantatges del pebrot dolç gitano
L'híbrid de pebrot gitano, com altres pebrots, té els seus avantatges i inconvenients, que cal tenir en compte a l'hora de cultivar la planta.
Avantatges de la varietat híbrida Gypsy:
- la possibilitat de transport sense pèrdua de gust i aspecte de les beines;
- excel·lent aroma i magnífic gust de les fruites;
- una quantitat considerable de collita;
- període de maduració primerenca;
- no requereix cures especials;
- immunitat relativament forta;
- no té por dels canvis sobtats de temperatura i dels canvis meteorològics.
Desavantatges del gitano:
- les parets del fruit són primes;
- duresa de les fruites fins i tot després del tractament tèrmic;
- necessita suport;
- no toleren la collita i el trasplantament.
Ressenyes
El pebrot gitano híbrid primerenc ha demostrat ser un dels preferits entre els jardiners; no requereix una cura extensa i produeix una collita força gran. Les plantes es poden cultivar no només per a ús domèstic, sinó també per a la venda. Són adequades per a amanides fresques i conserves.