S'estan carregant les publicacions...

Varietat de pebre Bogatyr: les seves característiques, plantació i cura

El pebrot Bogatyr s'escull per plantar en jardins per les seves múltiples qualitats. És fàcil de cuidar i produeix una collita abundant durant tota la temporada. Els fruits són grans, atractius, dolços i beneficiosos per al cos.

L'origen del pebre Bogatyr

La varietat de pebrot Bogatyr es va registrar al Registre Estatal Rus el 1996. Originalment va ser desenvolupada per criadors de l'Institut de Recerca Científica Moldàvia. L'avantpassat de la varietat es considera un pebrot picant amb nusos.

Posteriorment, la planta va ser adaptada per l'empresa agroalimentària russa "Poisk", situada a la regió de Moscou, per al cultiu a les regions del Caucas Nord i el Baix Volga. La varietat també creix bé a Moldàvia i Ucraïna.

Està pensat per al cultiu en terreny obert i en condicions d'hivernacle, més adequat per a la zona mitjana.

Descripció i característiques de les varietats de pebrot dolç

El pebrot Bogatyr és una varietat de mitja temporada. La primera collita de pebrots verds clars es pot recollir 125-135 dies després de la sembra, i els pebrots vermells completament madurs es poden collir 10-15 dies després.

El procés de collita és gradual: després de collir el primer lot, els fruits restants creixen activament a les branques.

Aquesta varietat es caracteritza per la seva capacitat de créixer en condicions de poca llum.

Té diverses varietats, que difereixen en l'alçada del matoll, la forma del fruit i el pes segons les llavors seleccionades.

Taula de característiques de la varietat Bogatyr:

Agroempresa/Característiques Alçada del matoll Formulari Longitud Pes
SeDek 55-70 cm en forma de con 10-11 cm 80-130 g
Llavors varietals siberianes 30-40 centímetres cuboide 10-11 cm 80-130 g
Aelita 60-70 cm en forma de con 15-18 cm 150-200 g

Les característiques generals de la varietat inclouen els paràmetres següents:

  • arbust - té un tronc fort, una forma estesa amb moltes branques i brots;
  • els fruits són grans amb una superfície irregular, situats a gairebé totes les branques;
  • estructura del fruit: consta de 2-4 cambres, gruix de paret de 0,6 a 0,8 mm;
  • la polpa és sucosa amb una aroma lleugera i un gust dolç;
  • Maduresa del fruit: apte per al consum quan és de color verd clar, plena maduresa quan adquireix un color vermell intens.

Les fruites fresques contenen grans quantitats d'àcid ascòrbic i microelements beneficiosos. El tractament tèrmic provoca la pèrdua de més de la meitat d'aquestes substàncies beneficioses.

Avantatges i desavantatges de la varietat

La planta té una llarga llista de beneficis. Aquests inclouen:

  • bona emergència i rendiment del cultiu;
  • la capacitat de créixer i desenvolupar-se completament a l'ombra;
  • poc exigent per a la cura;
  • adaptació a les fluctuacions de la temperatura ambient;
  • la possibilitat de cultivar en condicions d'hivernacle i a l'aire lliure;
  • aspecte presentable de la fruita i gust dolç;
  • oportunitat de collita a llarg termini;
  • preservació de l'aspecte i les propietats útils durant el transport;
  • resistència a les principals malalties;
  • beneficis per a la salut del producte;
  • Possibilitat d'ús: cru, estofat, fregit, bullit i enllaunat.

La varietat té molt pocs desavantatges. Els principals inconvenients són:

  • susceptibilitat a l'atac de pugons;
  • marciment a causa d'un reg insuficient del sòl.

Tanmateix, les deficiències es poden eliminar fàcilment amb més cura.

Cultiu de pebrots

Característiques del cultiu

Les llavors s'han de germinar a finals de febrer, que és el moment més favorable. Quan les plàntules joves es plantin a la seva ubicació permanent, tindran un sistema d'arrels completament format i enfortit.

Selecció i preparació de llavors

Gairebé totes les llavors de Bogatyr germinen. Abans de germinar, cal seleccionar-les i preparar-les. Això determina la taxa de creixement, l'establiment del sòl, la resistència a les onades de fred nocturnes i la qualitat de la collita.

Criteris de selecció de llavors per a un creixement òptim
  • ✓ Comproveu la germinació de les llavors submergint-les en aigua durant 10 minuts: les llavors que suren a la superfície no són aptes per plantar.
  • ✓ Presteu atenció a la data de caducitat de les llavors: el període òptim d'emmagatzematge no és superior a 3 anys.

Seleccioneu llavors amb una vida útil no superior a tres anys. A continuació, seguiu aquests passos:

  1. Inspeccioneu les llavors i traieu les més petites.
  2. Prepareu una solució salina: dissoleu 1 culleradeta de sal en un got d'aigua.
  3. Poseu les llavors a la solució durant mitja hora.
  4. Agafeu les que pugen a la superfície; no són aptes per a la germinació perquè tenen buits.
  5. Col·loqueu les llavors restants en una solució de manganès al 3% durant mitja hora.
  6. Després de tot, col·loqueu-lo en un estimulador de creixement durant 2-4 hores.

Les llavors estan llestes per germinar. Emboliqueu-les amb una gasa humida i cobriu-les amb film transparent. Deixeu un petit espai per permetre l'entrada d'oxigen. Col·loqueu-les a temperatura ambient. Humitegeu-les periòdicament durant aproximadament una setmana.

Abans de plantar en contenidors, poseu les llavors germinades a la nevera durant 3-5 hores perquè s'endureixin.

Sembrar, regar i cuidar les plàntules

Les llavors germinades es planten a principis de març. Es col·loquen en recipients petits: testos de torba o caixes llargues. La mida del test és d'11 x 10 cm (0,5 l).

Abans de plantar, tracteu el recipient amb una solució feble de permanganat de potassi.

Compra terra ja preparada o fes-ne una tu mateix. Necessitaràs:

  • 2 parts d'humus;
  • 1 part de compost i 1 part de sorra.

Cal desinfectar la terra preparada. Poseu-la al forn durant 10-15 minuts a 100 °C.

La sembra s'ha de dur a terme de la següent manera:

  1. Ompliu el recipient amb terra, deixant 1-1,5 cm de vora lliure.
  2. Feu una depressió d'1-1,5 cm, a la caixa la distància entre les llavors ha de ser de 2 cm.
  3. Col·loca la llavor, cobreix-la amb terra i aigua.
  4. Tapeu-ho amb plàstic i deixeu-ho en una habitació il·luminada durant 9-14 dies.
  5. Controleu la temperatura: durant el dia – 24-26 °C, durant la nit – 12-14 °C.

Quan apareguin les plàntules, retireu el film. Transferiu el recipient amb els brots a una altra habitació més fresca amb una temperatura de 16-18 °C.

Després de dues setmanes, torneu a col·locar els recipients en una habitació a temperatura ambient.

Requisits de cura de les plàntules:

  • L'habitació ha de tenir accés a aire fresc, així que ventileu-la però eviteu els corrents d'aire. La humitat de l'habitació no ha de superar el 65-75%.
  • El reg ha de ser moderat: eviteu regar massa o massa poc. Feu servir només aigua a temperatura ambient i sedimentada.
  • La il·luminació ha de ser contínua, unes 13-14 hores al dia. Per allargar les hores de llum, instal·leu il·luminació artificial amb bombetes de 200 watts. Col·loqueu el llum a 20-25 cm per sobre de les plàntules.
Precaucions en regar les plàntules
  • × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar malalties fúngiques del sistema radicular.
  • × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.

Durant la formació de les fulles de cotilèdons, la il·luminació ha de ser contínua durant 3-4 dies.

Podeu llegir més informació sobre quan i com sembrar planters de pebrot aquí. aquí.

Recollida

Quan la plàntula tingui 2-3 fulles, trasplanteu-la a un recipient més gran. Romandrà en aquest recipient fins que es trasplanti a terra al seu lloc permanent.

Recollint pebrots

El brot i la seva arrel són molt fràgils. El trasplantament s'ha de fer amb cura. Els jardiners experimentats utilitzen una eina especial: un mànec amb un extrem punxegut en forma de llança.

Seqüència d'accions durant la recollida:

  1. Prepareu recipients de 300-500 ml. Desinfecteu-los amb una solució de permanganat de potassi.
  2. Ompliu el recipient amb terra fins a 2/3 de la seva capacitat. La composició de la terra és la mateixa que per a les plàntules.
  3. Rega la terra amb plàntules generosament unes hores abans de trasplantar.
  4. Utilitzeu una eina de jardineria afilada per treure la plàntula i pessigueu la punta de l'arrel per animar-la a créixer més ampla.
  5. Col·loca la plàntula en un forat a terra de manera que el coll de l'arrel tingui una profunditat de 5 mm.
  6. Subjecteu el brot per la fulla i regueu-lo amb 30-40 ml d'aigua tèbia i sedimentada. Empolseu més terra sobre qualsevol terra molt sedimentada.

Seleccioneu només plàntules fortes per trasplantar. Les plàntules febles o poc cultivades no produiran una bona collita.

Col·loqueu els contenidors amb plantes joves a l'ampit d'una finestra, preferiblement al costat sud-est. La temperatura ha de ser la temperatura ambient i, a la nit, no ha de baixar dels 15-16 °C.

Durant el període de creixement, el pebrot requereix les següents cures:

  • Fertilització: Dissoleu 5 ml d'humat de potassi en 2 litres d'aigua. També podeu utilitzar fertilitzants preparats com ara Agricola, Krepysh o Fertika Lux. Apliqueu dues vegades: 10-14 dies després del trasplantament i després dels 14 dies següents.
  • Quan la planta creixi i apareguin fulles, pessigueu-la cap enrere. Per fer-ho, talleu la part de la planta que hi ha per sobre del 4t o 5è internode. Això és necessari per a un fort creixement de les arrels.
Calendari de fertilització per a un creixement millorat
  1. Dues setmanes després de la collita, apliqueu un fertilitzant mineral complex amb predomini de nitrogen.
  2. Durant el període de brotada, utilitzeu fertilitzants amb un alt contingut de fòsfor i potassi.
  3. Durant la fructificació, repetiu l'aplicació de fertilitzants de potassi per millorar la qualitat del fruit.

La planta jove no ha d'estar exposada a la llum solar directa. Els vidres de les finestres es poden cobrir amb paper.

Endurir les plàntules és un procediment obligatori abans de plantar-les a la seva ubicació permanent. Això es fa 10 dies abans.

Per fer això necessiteu:

  • obrir les finestres periòdicament i diàriament: primer 3-4 vegades al dia, després augmentant gradualment el temps;
  • A continuació, els contenidors amb plantes s'han de portar a un lloc fresc amb una temperatura de 17-19 °C;
  • 3-4 dies abans del trasplantament, col·loqueu el recipient durant la nit al costat del lloc de plantació.

No hi hauria d'haver baixades sobtades de temperatura a la nit.

Trasplantament a terreny obert

La plantació en un lloc permanent es fa a finals de maig.

En aquest moment, la planta jove hauria de complir els requisits següents:

  • edat 60-70 dies;
  • alçada 20-25 cm;
  • tenen 7-8 fulles.

Requisits del lloc d'aterratge:

  • l'espai ha de ser obert, sense ombres ni corrents d'aire;
  • el sòl és franc-argilós o franc-sorrenc;
  • acidesa 6-7 pH;
  • el sòl és tou amb propietats de drenatge;
  • No és desitjable que creixin al lloc de plantació durant l'any: patates, tomàquets o albergínies;
  • Predecessors: hortalisses d'arrel, carbassa, llegums, cogombre o col.

Abans de plantar, desenterreu la terra i afegiu-hi compost a raó de 3-4 kg per 1 metre quadrat. Feu fileres amb una distància de 45-50 cm entre elles i de 10-15 cm entre els forats.

Deixa la terra sobre les plàntules i col·loca-les al forat. El coll de l'arrel ha d'estar anivellat amb la superfície. Primer, omple el forat fins a la meitat amb terra, després rega bé i afegeix la terra restant.

Característiques de la cura en terreny obert

No hi ha requisits de cura especials, ja que la planta es considera poc exigent. Tanmateix, no s'ha de deixar que el sòl s'assequi.

Reg

Els pebrots necessiten un reg acurat. Feu servir només aigua tèbia, al voltant de 25 °C.

Regant pebrots

Normes de reg:

  • El millor moment és el matí i el vespre, quan no hi ha sol abrasador. És millor utilitzar un capçal de dutxa.
  • Després de regar, assegureu-vos d'afluixar la terra, però només d'un costat de la planta. La propera vegada que regueu, afluixeu-la per l'altre costat. Això evitarà que es formi una crosta, que impedirà l'accés a l'oxigen i garantirà un desenvolupament uniforme de les arrels.

Freqüència de reg:

  • Un cop per setmana fins que l'ovari s'hagi quallat, calen 10-12 litres per 1 metre quadrat;
  • 2 cops per setmana durant la floració i el creixement dels fruits.

Després de cada reg, traieu les males herbes. Això és fàcil de fer quan la terra està humida.

Fertilitzant

El fertilitzant s'aplica tres vegades, simultàniament amb el reg. Eviteu que entri en contacte amb les tiges i les fulles.

Composició i temps d'aplicació dels fertilitzants per 1 galleda d'aigua:

A principis de la tercera setmana després de la sembra.

Contribueix:

  • 10 g d'urea;
  • 5 g de superfosfat.

Durant el període de floració.

Contribueix:

  • 2 cullerades de superfosfat;
  • 1 culleradeta d'urea;
  • 1 culleradeta de potassi.

Durant la fructificació.

Contribueix:

  • 2 culleradetes de sal de potassi;
  • 2 culleradetes de superfosfat.

Cada arbust necessita aproximadament 1 litre de fertilitzant.

Pessigant els brots laterals i la lliga

Cal podar l'arbust periòdicament per fer que la seva forma s'estengui més i crear condicions per a la formació de fruits grans.

Comença quan la planta arribi als 30-35 cm d'alçada. Poda les branques inferiors per sota de la forquilla principal, treu els brots de la corona dels brots laterals i pessiga els brots sobrants de les branques principals.

Durant el procés de pinçar els brots laterals, no hi ha d'haver temps sec per evitar que el sòl, que està protegit per les fulles, s'assequi.

Freqüència de poda: cada 10-14 dies.

Quan el fruit madura, les branques fràgils es poden doblegar i trencar sota el pes. El suport és essencial.

Pebrots de lliga

Lliga amb cura la planta madura amb un drap de cotó o cordill a estaques separades entre si per 10 i 15 cm a prop de cada arbust. També pots estirar cordes al llarg de tots els suports i lligar-les gradualment a mesura que la planta creix.

Collita i emmagatzematge

La collita es produeix a mesura que el fruit madura i continua durant tota la temporada. Una sola planta pot produir fins a 2-3 kg, o 6-8 kg per metre quadrat.

Els pebrots verds es poden conservar entre +3 i +7 °C durant un màxim de dos mesos. També es poden col·locar en un lloc fosc perquè madurin, fins que assoleixin un aspecte comercialitzable i un color vermell intens.

Malalties i plagues

Una cura insuficient pot provocar malalties a les plantes. És important identificar el tipus de malaltia ràpidament i prendre mesures per eliminar-la.

Possibles malalties:

  • Septòria. Es manifesta com a taques grises que apareixen a totes les parts de la planta i als seus fruits. A mesura que la malaltia progressa, les taques s'expandeixen i cobreixen tota la planta.
    La malaltia es transmet de plantes anteriors de l'any anterior, que no haurien d'haver crescut en la temporada anterior.
    Tractar tot l'arbust amb Fitosporin ajuda a eliminar la malaltia.
  • Alternaria. Apareix com a ratlles fosques i brutes a les fulles i una capa fosca als fruits.
    El motiu és la rotació de cultius i la plantació anual de pebrots al mateix lloc.
    El tractament es realitza amb barreja de Bordeus.
  • Esquirol. Afecta la part inferior de la tija.
    Ocorre perquè les llavors no s'han desinfectat.
    Cal treure l'arbust i tractar el sòl amb sulfat de coure.
  • Àfid. Aquest insecte és particularment comú en atacs de plantes. Ataca les fulles, cobrint-les amb una capa de placa.
    Val la pena treure totes les males herbes que hi ha al voltant del pebrot.
    Polvoritzar amb Karbofos ajuda a eliminar-lo, però no durant la floració.
  • Àcars de l'aranya. Cobreix el dors de les fulles amb una fina capa de teranyina.
    Cal eliminar les parts afectades de la planta.
    Mor per ruixar-lo amb una solució de sabó i all.
  • Llimac. S'alimenta de totes les parts de la planta i les fa podrir.
    Per evitar que apareguin llimacs, cal ruixar el terra amb calç o cendra.
    Cal afluixar la terra i afegir-hi pebrot picant diluït.

Per detectar la malaltia a temps, cal inspeccionar acuradament l'arbust en regar i afluixar la terra.

Us convidem a veure una revisió en vídeo de la varietat Bogatyr:

Ressenyes

★★★★★★
Anatoly, 48 anys, jardiner aficionat, Anapa. Aquest és el segon any consecutiu que planto aquesta varietat. No requereix gaire cura, només cal anar amb compte amb el reg. La terra s'asseca ràpidament quan fa calor. Sempre cullo pebrots sucosos i dolços a l'estiu. No he notat cap plaga a part dels pugons.
★★★★★★
Maria Semyonovna, 63 anys, pensionista, Simferopol. Aquest és el meu primer any cultivant pebrots. Pensava que seria difícil. Però després de llegir totes les recomanacions en línia, les vaig seguir al peu de la lletra. Primer, vaig remullar les llavors, després les vaig plantar en testos i després al jardí. Les vaig regar, vaig treure les males herbes i vaig lligar les plantes que ja havien crescut. Vaig collir de 8 a 10 pebrots vermells grans de cada planta. Estic content; en plantaré més l'any que ve.
★★★★★★
Konstantin, 35 anys, autònom, Kislovodsk. Tinc la meva pròpia parcel·la de terra i cultivo fruites i verdures per a ús personal. Vaig triar aquesta varietat i estic molt content. Gairebé totes les llavors van germinar. Vaig trasplantar les plantes cultivades a terreny obert. Vaig haver de lluitar contra els llimacs, però els vaig notar a temps. Vaig conrear la terra i vaig collir una bona collita durant l'estiu.

★★★★★★
Alina, Voronej
És una varietat excel·lent; la planto des de fa cinc anys. Jo diré això: si no la cuides, emmalaltirà, però si segueixes les pràctiques de cultiu adequades, no passa res. L'únic inconvenient és el rendiment declarat de 6-8 kg per metre quadrat. Jo n'obtinc uns 9-11 kg per metre quadrat.

El pebrot dolç Bogatyr és fàcil de cuidar. Es pot collir durant tota la temporada. Els fruits són grans i d'un vermell brillant, dolços i saludables. Per garantir una collita abundant, seguiu les pautes de cultiu i cura. Aleshores, gaudireu de fruites delicioses i sucoses durant tot l'estiu.

Preguntes freqüents

Quin tipus de fertilitzant és el millor per maximitzar el rendiment?

Es pot cultivar aquesta varietat en tests al balcó?

Amb quina freqüència s'ha de regar quan fa calor?

Quines plantes acompanyants milloraran el creixement i el control de plagues?

Cal pessigar els arbustos per augmentar el rendiment?

Quina és la distància òptima entre plantes per prevenir malalties?

És possible collir fruites en el punt de maduresa tècnica (verdes) sense perdre el sabor?

Com protegir-se contra la podridura apical en un estiu sec?

Aquesta varietat és apta per congelar-la sencera?

Quins errors de cultiu porten a fruits petits?

Com allargar la fructificació fins a la tardor a la zona mitjana?

Puc fer servir llavors dels meus propis fruits per plantar?

Quin pH del sòl és preferible per a aquesta varietat?

Quines plagues ataquen més sovint i com combatre-les sense productes químics?

Per què les fruites de vegades tenen un gust amarg tot i ser una varietat dolça?

Comentaris: 0
Amaga el formulari
Afegeix un comentari

Afegeix un comentari

S'estan carregant les publicacions...

Tomàquets

Pomeres

Gerd