El pebrot dolç Rotunda s'ha convertit en una de les verdures d'estiu més estimades al nostre país. És popular pel seu alt rendiment, la seva pell resistent i el seu fort sistema immunitari.
Descripció i característiques de la varietat
El pebrot dolç Rotunda és conegut pel seu alt rendiment. Durant els primers dos anys, els agricultors experimentats recomanen collir el fruit lleugerament immadur (marró fosc), deixant-lo madurar a temperatura ambient.
La principal característica distintiva dels pebrots és la seva naturalesa poc exigent pel que fa a les combinacions de plantació. Els pebrots rotunds també creixen al costat de cultius amargs, però prepareu-vos perquè els pebrots també es tornin picants.
Llavors de pebrot dolç Ratunda
Pebrot rotund en una branca
Els fruits són de color vermell intens o cirera
Arbust
La planta és baixa i estàndard, sense branques esteses. És força robusta, ja que pot suportar qualsevol càrrega de collita. No creix més de 0,6 m. Les fulles són petites i neixen en pecíols. Les flors apareixen entre els brots.
fruites
Gairebé totes les varietats tenen beines que s'assemblen a petites carabasses amb lòbuls clarament definits. Tanmateix, també hi ha varietats llises amb forma de barril. Una característica comuna a totes les varietats d'aquest pebrot dolç és que els fruits no són llargs, sinó aplanats. Una planta produeix de 10 a 16 fruits.
Rendiment: 1 m² – 4-5 kg de pebrots.
Les beines verdes i immadures no són adequades per a amanides, ni tampoc s'utilitzen per a conserves. El fruit madur és d'un color cirera intens o vermell, depenent de la varietat. Dins del fruit hi ha diverses cambres que contenen llavors. El pes mitjà d'una sola beina és de 0,1 kg. Existeixen varietats més grans, que pesen aproximadament 170 g.
Els fruits de gairebé totes les varietats de Rotunda creixen sense amargor. La planta és propensa a la pol·linització creuada. Els cultius que es conreen a prop del pebrot inevitablement afectaran el seu sabor.
Hi ha varietats que són inherentment amargues, però sovint la pungència es troba a les particions de la cambra, i la polpa en si és dolça, i així és com s'obté la beina semi-afilada de Ratunda.
Gairebé totes les varietats d'aquest pebrot dolç són de mitja temporada, donant fruit quatre mesos després de la sembra, però algunes varietats estan disponibles abans. Els fruits immadurs no es conserven bé.
La collita madura de Ratunda no té por del transport, per la qual cosa el tolera bé.
Avantatges i desavantatges del pebre
El pebrot dolç Rotunda té avantatges i inconvenients, per la qual cosa cal avaluar-los abans de cultivar la planta.
Beneficis del pebrot dolç:
- fruites saludables, que contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic;
- El pebrot és sucós, però no gaire dolç, per la qual cosa la verdura s'utilitza per a amanides i conserves;
- una gran quantitat de vitamina C, P i B;
- poc exigent en la cura;
- aspecte atractiu dels arbustos.
El pebrot Rotunda no té inconvenients particulars; l'únic inconvenient que observen els jardiners és la gran quantitat de llavors a la fruita.
Aquest vídeo parla de les característiques d'un pebrot dolç i carnós anomenat Ratunda:
Característiques de la plantació i el cultiu
La rotunda és una planta anual, per la qual cosa passa per un cicle complet durant la seva temporada de creixement: des de la sembra fins a la formació del fruit. Inicialment, l'arbust es desenvolupa molt lentament, i la part verda que creix per sobre de la superfície del sòl creix molt més ràpid que les arrels. Les primeres fulles apareixen vuit dies després de la plantació i els brots apareixen només 60 dies després de la germinació.
- ✓ La temperatura del sòl per a la sembra no ha de ser inferior a +25 °C per a una germinació òptima.
- ✓ Les plàntules s'han d'il·luminar durant almenys 14 hores al dia per evitar que s'estirin.
Preparació de la terra i les llavors
Una bona collita de pebrots dolços Rotunda es pot aconseguir cultivant plàntules. Aquests pebrots sovint prosperen en ampits de finestres o en jardins petits.
Primer, prepareu la barreja de terra; ha de ser el més nutritiva i solta possible. El substrat està format per humus, terra i sorra de riu (3:3:1). Afegiu 250 ml de cendra de fusta a 5 litres de la barreja.
Feu servir llavors fresques per plantar, és a dir, les collides l'any passat. Assegureu-vos de desinfectar-les durant 15 minuts en una solució de permanganat de potassi a l'1%. A continuació, esbandiu el material de plantació amb aigua corrent i assequeu-lo.
Les llavors es sembren l'última setmana de febrer a una temperatura de 25 graus centígrads. Els brots solen aparèixer dues setmanes després de la sembra; un cop han sortit tots els brots, el recipient amb les plàntules es trasllada a una zona ben il·luminada.
Sembra
No cal replantar les plàntules perquè el sistema radicular és molt feble i patirà durant el trasplantament. És millor fer-ho immediatament. sembrar llavors un gra per pot.
Si heu fet la vostra pròpia barreja per a testos, també haureu de tenir en compte el drenatge. Primer, feu forats a la part inferior del test per permetre que l'excés d'humitat del reg s'escorri i, a continuació, afegiu una capa d'agroperlita finament mòlta o un altre material. Col·loqueu els testos en safates.
Quan compreu una barreja comprada a la botiga, trieu-ne una dissenyada específicament per a pebrots. Quan la compreu, presteu atenció al nivell d'acidesa; ha de ser neutra o lleugerament alcalina.
Cuidant les plàntules
Per garantir una germinació d'alta qualitat, col·loqueu els contenidors de plàntules en un lloc càlid amb una temperatura d'aproximadament 25 graus Celsius. Quan comencin a sortir els brots, baixeu la temperatura a 20 graus Celsius i, després de la primera setmana, torneu-la a augmentar a 25 graus Celsius. A la nit, baixeu la temperatura a 15 graus Celsius. Això evitarà que les plàntules s'estirin, però permetrà que les arrels s'enforteixin.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar malalties per fongs.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot causar estrès a les plantes.
Els brots de pebrot dolç requereixen il·luminació addicional, amb un període de llum diürna de 14 hores. Per a això, podeu utilitzar Làmpades LED o fluorescents.
Un altre aspecte important de la cura de la Rotunda és la fertilització. La podeu comprar a la botiga o fer-la vosaltres mateixos. Apliqueu el primer fertilitzant quan s'hagin format una o dues fulles. Si decidiu trasplantar les plàntules, ajorneu la fertilització fins que estigueu a punt per replantar.
El fertilitzant consta d'1 culleradeta d'urea i 1 cullerada de superfosfat. Es necessiten aproximadament 150 ml de fertilitzant per planta. Apliqueu el segon fertilitzant una setmana abans de plantar les plàntules a l'aire lliure o en un hivernacle. La barreja consta de 2 cullerades de superfosfat, 1 cullerada de sulfat de potassi i 10 litres d'aigua.
El superfosfat triga molt de temps a dissoldre's, per la qual cosa l'abonament superior es fa 1 dia abans de l'aplicació al sòl.
Cultivant en un hivernacle
Els pebrots rotunds es planten en un hivernacle un cop ha aparegut el primer brot. Patró de plantació: 0,25 x 0,25 m. En un hivernacle, controleu acuradament el reg; ha de ser moderat; és millor regar sovint però a poc a poc que regar massa la terra.
- ✓ L'hivernacle s'ha de ventilar regularment per distribuir el pol·len.
- ✓ La temperatura a l'hivernacle no ha de baixar de +12 °C durant la floració.
L'excés d'humitat a l'hivernacle interfereix amb la pol·linització dels pebrots. Tan bon punt el pol·len comença a caure, l'hivernacle es ventila amb més freqüència. L'aire ajuda a distribuir el pol·len per totes les plantes i els brots de fruit es desenvolupen més ràpidament. Això és crucial per als pebrots dolços, ja que el nombre de brots afecta el nombre de fruits produïts, així com la seva mida.
Trasplantament a terreny obert
Les plàntules es planten a l'aire lliure durant les últimes setmanes de maig o principis de juny, però si es planten a les regions del nord, és millor esperar fins que hagi passat l'amenaça de gelades. El millor lloc per als pebrots Rotunda és un lloc fèrtil i ben il·luminat. A la primavera, fertilitzeu el sòl amb 40 g de fòsfor, 40 g de potassi i 20 g de nitrogen.
Cobrir el terra amb humusPer evitar que la humitat s'evapori massa ràpidament, podeu utilitzar herba seca o fenc com a cobertor vegetal.
Fertiliza la Rotunda en terreny obert amb una solució de gordolobo (1 part de matèria orgànica per 10 parts d'aigua). També pots utilitzar fertilitzants complexos simples. Aquests són essencials durant la formació de brots, la floració i la fructificació.
Durant períodes de sequera i calor prolongades, cobriu les plàntules amb una malla; això evitarà que les plantes es vegin afectades per les altes temperatures i produirà una millor collita.
Els pebrots no pol·linitzen a temperatures inferiors a 12 graus Celsius. Si floreixen en aquestes condicions, els fruits creixeran petits i torts.
Normes de cura del pebrot
Els pebrots dolços requereixen cures regulars i d'alta qualitat; només així podran produir una collita gran i saludable.
Regar i fertilitzar
La Rotunda necessita aigua tèbia. Això ajudarà a que les plàntules s'estableixin ràpidament. Rega regularment durant la temporada de creixement. Si regues massa el pebrot quan fa calor, la planta començarà a marcir-se.
Una bona opció és el reg per degoteig combinat amb l'aplicació de minerals. En diferents etapes de desenvolupament, els pebrots requereixen fertilitzants, concretament nitrogen, potassi i fòsfor.
Formació d'arbustos
Els pebrots rotunds han de tenir la forma adequada. Regles bàsiques del procediment:
- quan aparegui la primera branca, traieu tots els brots de sota;
- Tria la primera flor;
- traieu el feble dels brots aparellats, deixeu el fort;
- L'última setmana d'estiu, pessigueu la part superior dels pebrots dolços per evitar que apareguin nous brots i permetre que els pebrots comencin a concentrar la seva energia en produir una collita;
- collir la primera collita verda;
- Talleu les beines madures tan sovint com sigui possible.
Collita i emmagatzematge
No colliu pebrots verds; és millor collir-los quan estiguin tècnicament madurs; això els ajudarà a durar molt més. Eviteu fer malbé les beines durant la collita. Els pebrots frescos es poden conservar durant aproximadament un mes.
Utilitzeu les llavors dels fruits més grans per a un cultiu posterior. Es treuen, es renten, s'assequen i es col·loquen en paper.
Protecció contra malalties i plagues
En condicions d'hivernacle, els pugons es consideren la plaga més perillosa de la Rotonda. Les mesures preventives inclouen la fertilització amb potassi i fòsfor. Altres insectes es poden controlar amb productes especialitzats com ara Lepidocide o Fitoverm.
Ressenyes de la varietat de pebrot Ratunda
Les beines úniques de pebrot Rotunda són un complement meravellós per a qualsevol àpat i, si es conserven durant l'hivern, ens faran recordar l'estiu i la calidesa. La clau és seguir totes les pautes de plantació i cultiu, així com una cura adequada i regular.