Pebrots xilis a la finestra: pautes de plantació i cultiu

Els pebrots picants són una planta ornamental interessant i vibrant que produeix fruits a l'ampit d'una finestra. El sabor és indistingible de les beines cultivades a terra o en un hivernacle. Requereixen molt menys manteniment i queden molt bé a casa.

Varietats de xili adequades per al cultiu a l'ampit de la finestra

Abans de muntar un petit hort a casa, tria la varietat de xili adequada. La selecció és àmplia, però no totes les verdures creixeran bé a l'interior ni s'adaptaran al gust del jardiner. Les opcions més adequades són:

• Estiu indiAquesta varietat de pebrot madura en 3 mesos, produeix flors blanques i morades i és agra i picant.
• ConfetiEls fruits maduren tot l'any, amb beines de fins a 7 cm de llarg. Les inflorescències són verdes, escarlata o porpres, depenent del grau de maduresa.
• AladíAquesta varietat és igualment adequada per al cultiu en hivernacle i a terra oberta, i es considera de maduració primerenca i fàcil de cuidar. Els fruits verds maduren a un color vermell brillant o porpra. L'arbust dóna fruits durant tot l'any.
• CampanaEls fruits maduren en 5 mesos. Els principals inconvenients de la varietat són la pungència desigual i un rendiment reduït.
• Focs artificialsAquest és un arbust compacte de finestra amb fruits vermells i taronges per tota la corona.
• TabascoLa varietat és molt valorada pel seu ràpid creixement i productivitat; la seva polpa té un sabor agre i picant.
• La reina de piquesAquest arbust de mitja temporada dóna fruits durant tot l'any. A mesura que madura, el fruit canvia de verd a taronja i vermell.

Pebrot xili d'estiu indi

Confeti de pebrot xili

Pebrot xili Aladdin

Pebrot xili

Salutació de pebrot xili

pebrot Tabasco

Xili Reina de Piques

L'elecció final de la varietat depèn dels desitjos i les preferències gustatives del jardiner. El microclima de l'apartament també hi juga un paper important.

Regles per plantar xili a l'ampit de la finestra

Aquesta verdura es pot cultivar a partir de plàntules joves o llavors. Aquesta última opció ofereix una millor possibilitat d'obtenir una collita abundant i el sabor que havíeu previst originalment. És important triar el sòl i el recipient adequats per plantar xili, seguir les instruccions de cura i proporcionar a la planta un microclima adequat.

Dates de sembra

Sembrar llavors de pebre Els pebrots es poden cultivar durant tot l'any. Els jardiners experimentats diuen que la sembra de primavera (principis o mitjans de març) dóna els resultats més fructífers. La collita és abundant i els pebrots són uniformement picants i especiats. El moment de sembra es determina individualment, tenint en compte les característiques de la varietat específica.

Es distingeixen les varietats següents:

• Varietats de maduració primerenca Es planten a mitjans de febrer i donen fruits a finals de maig-juny. Les varietats primerenques inclouen Ogonyok, Medusa, Aladdin i Tabasco.
• Mitja temporada Es planten a principis o mitjans de març. Aquests inclouen el peix de fulla afilada i la dama de piques.
• varietats tardanes Sembrades a la segona meitat de març. Aquestes són Confetti, Bell, Salute i Variegated Troll.

Tradicionalment, les varietats Ogonyok, Tabasco i Kolokolchik es cultiven a l'ampit de la finestra. Altres varietats són menys populars per a ús interior.

Triar una ubicació

La verdura dóna bons fruits. en condicions d'hivernacle i en terreny obert. En condicions favorables, la collita és abundant, les beines són uniformes i d'aspecte atractiu. Recomanacions valuoses:

1. Mantenir una temperatura òptima a l'hivern: 18 graus, a l'estiu: 20-25 graus.
2. Cultiva l'arbust a la llum, però evita l'exposició a la llum ultraviolada, ja que en cas contrari el seu rendiment disminuirà.
3. Eviteu els corrents d'aire; quan l'airegeu, moveu temporalment el test a un lloc tranquil i sense vent.

Preparació del recipient i la terra

Una excel·lent opció per plantar xili són les cel·les de torba comprimida. Cada plàntula ha de tenir el seu propi recipient, ja que la planta necessita espai. Alternativament, podeu utilitzar caixes de fusta, recipients de plàstic, estris d'un sol ús o testos de mida mitjana.

Un requisit obligatori és una capa de drenatge de 3-4 cm a la part inferior del recipient. Alternativament, es recomana sorra de riu, argila expandida, carbó vegetal o pissarra triturada. El sistema radicular ha de poder respirar, ja que la humitat estancada afavorirà una major podridura.

El rendiment depèn de la qualitat del sòl. Per preparar una barreja de nutrients, barregeu 2 parts de torba, compost i terra de gespa amb 1 part de vermiculita i sorra. Barregeu-ho bé i col·loqueu-ho sobre la capa de drenatge, però no compacteu-ho.

Cal desinfectar la terra abans de plantar. Continua llegint per saber com. Aquí.

Selecció, activitats preparatòries i sembra de llavors

Abans de comprar-les, assegureu-vos que les llavors siguin aptes per al cultiu d'interior. Les varietats comercials s'utilitzen més sovint per a camps oberts i hivernacles. Definitivament no produiran fruits a l'ampit d'una finestra.

Compra llavors de productors de renom; no escatimeixis en elles. Després d'obrir el paquet, examina acuradament cada llavor. Han de ser grans, de color clar i lliures de taques sospitoses, placa o deformacions. No utilitzis llavors dubtoses; no donaran una bona collita.

Desinfecteu les llavors abans de plantar-les. Per fer-ho, submergiu-les en una solució feble de permanganat de potassi durant 15 minuts. Traieu-les i assequeu-les de manera natural. Per augmentar la viabilitat de cada llavor i les possibilitats de germinació, col·loqueu-les en una gasa prèviament humida fins que apareguin els brots joves.

Un cop les llavors creixin i es converteixin en plàntules sanes de 10-15 cm d'alçada, trasplanteu cadascuna a un test separat. Seguiu aquestes instruccions de plantació:

1. Col·loqueu una capa de drenatge de 3 cm a la part inferior.
2. Afegiu una petita quantitat de terra a sobre.
3. Feu forats de 5-7 cm de profunditat.
4. Col·loca la planta amb les arrels a terra al centre.
5. Ompliu i assegureu la tija.
6. Regar abundantment amb aigua a temperatura ambient.
7. Tapeu el recipient amb film transparent fins que apareguin els primers brots.
8. El següent reg és al cap de 7 dies, quan les arrels s'hagin estès.

Si es rega massa les plàntules durant la primera setmana, el sistema radicular comença a podrir-se i el creixement del pebrot s'atura. La sequera severa també és perjudicial, ja que inhibeix el creixement i redueix el rendiment.

Recollida

Un cop les plàntules s'hagin enfortit i s'hagi format una planta jove amb 2-3 fulles, trasplanteu-la a un test a part. Aquest procés s'anomena espiga. Immediatament després del trasplantament, el creixement de la planta s'alenteix temporalment. Aleshores, per què és necessari? Espigar enforteix i expandeix el sistema radicular, cosa que té un impacte positiu en els rendiments futurs.

Recomanacions valuoses abans i després de la collita:

• regar les plàntules per trasplantar les plantes amb el sistema radicular en un terròs de terra;
• plantar les plàntules amb les arrels a la part central del test permanent;
• Després de replantar, regueu-ho generosament i deixeu-ho durant una setmana;
• Assegureu-vos que la terra que hi ha per sobre del sistema radicular no s'assequi després de la collita.

Cultiu de pebrots per esqueixos

Per conservar totes les propietats de la varietat de pebrot xili que has triat per plantar, substitueix la sembra de llavors per esqueixos. A continuació t'expliquem com fer-ho:

1. Talleu esqueixos de fins a 10 cm de brots joves sense fruits.
2. Abans de plantar, submergiu les branques en una solució de zircó durant 24 hores (3 gotes per 0,5 got d'aigua).
3. Plantar a terra a una profunditat de 5-7 cm.
4. Cobrir amb terra i compactar lleugerament.
5. Rega la planta generosament.
6. Replanta a mesura que creix (cada vegada tria un recipient més gran que l'anterior).

Manteniment i cura

Els pebrots picants no els agraden els canvis bruscos de temperatura ni els corrents d'aire; maduren més ràpidament amb humitat, llum i calor moderades. Aquestes són les condicions essencials de creixement:

• temperatura diürna: 23-25 ​​graus, temperatura nocturna: no inferior a 18 graus;
• hores de llum diürna: de 15 a 18 hores;
• el sòl és humit, solt, però sense excés d'humitat.

Per garantir una cura dels pebrots sense problemes, utilitzeu només llavors sanes o plàntules fortes. En cas contrari, fins i tot si seguiu les instruccions de plantació, no obtindreu una collita abundant.

Temperatura i il·luminació

Aquesta verdura es conrea millor a la primavera i a l'estiu, ja que els dies són més llargs i la planta necessita llum. Sense llum, els ovaris no es formen, la planta és petita i rarament produeix fruits. Si plantes pebrots a la tardor o a l'hivern, proporciona il·luminació suplementària: una hora cada matí i al vespre utilitzant làmpades especials (fluorescent, infraroig o LED).

La planta és una planta que estima la calor, així que mantingueu una temperatura ambient de 22-25 graus centígrads. Podeu endurir les plàntules quan desenvolupin la sisena fulla col·locant-les al balcó durant 15-20 minuts, augmentant gradualment aquest interval de temps. D'aquesta manera, el pebrot xili tolerarà millor les onades de fred estacionals.

Reg i humitat

Rega la terra a mesura que s'asseca la capa superior. No la reguis en excés, o les arrels es podriran. Després de regar, deixa que l'excés d'aigua s'escorri a la safata i després retira'l immediatament.

La planta pateix baixa humitat. Per mantenir la seva vitalitat i fertilitat, ruixeu les fulles regularment amb un polvoritzador. Feu servir aigua a temperatura ambient. Regeu els arbustos diàriament a l'estiu i 3-4 vegades per setmana a l'hivern.

Amaniment superior

Amb regularitat alimentació de plàntules L'arbust dóna millors fruits. La composició del fertilitzant depèn de l'etapa de creixement del pebrot:

• per a un creixement intensiu de massa verda, trieu fertilitzants orgànics o minerals amb nitrogen;
• Durant la formació de brots i fruits, doneu preferència als fertilitzants amb una alta concentració de potassi i fertilitzants complexos amb fluorur.

Aboneu la planta un cop per setmana. Diluïu sempre els fertilitzants concentrats amb aigua a una raó de 3-4 g per 1 litre d'aigua.

Donar forma i pessigar

A la tardor, després de la collita, retalleu la corona a un terç. Aquest rejoveniment estimula el creixement i la fructificació futurs. Durant l'hivern, el sistema radicular i les branques s'enforteixen, permetent que el pebrot recuperi la seva força després de la temporada de collita.

Floració i pol·linització

Hi ha dos tipus de xili: els que s'autopol·linitzen i els que requereixen pol·len forçat. Per al cultiu al balcó, es recomana el primer. Les varietats autopol·linitzants inclouen Medusa, Babie Leto, Ogonyok i Ryabinushka.

Les varietats exòtiques com ara Filius Blue, Variegated Fish, Tabasco i altres requereixen pol·linització addicional. En aquest cas, sacseja cada flor per assegurar-te que el pol·len arribi a la planta mare i ajudi a formar l'ovari dels futurs fruits.

Quan el pebrot estigui florint, sacseja el test periòdicament. Això augmentarà la fructificació de la planta.

Com aconseguir llavors?

Quan cultiveu xili, prepareu les llavors per plantar. Agafeu un xili madur, talleu-lo per la meitat i sacsegeu-ne el contingut. Remulleu les llavors durant uns minuts, després esteneu-les i deixeu-les assecar de manera natural. Traieu immediatament les llavors deformes o poc estètiques.

Reproducció

Els pebrots de qualsevol varietat es reprodueixen de dues maneres:

• EsqueixosPer fer això, es tallen els brots joves i es mantenen en aigua fins que es desenvolupi el sistema radicular. Després es planten individualment, com una planta jove.
• LlavorsEs compren a botigues de jardineria, es tracten, es planten a terra i es reguen. Només queda esperar que surtin els primers brots. Les plàntules es transfereixen a un test nou i més gran.

Es recomana replantar els pebrots xilis anualment en un recipient més gran, ja que altrament la planta deixarà de produir fruits. Això no passa immediatament, però el rendiment disminueix notablement amb cada temporada.

Collita

El rendiment depèn de la varietat; per exemple, els pebrots de fruit petit produeixen fins a 100 beines per temporada. La planta no dóna fruit immediatament. La primera collita només es pot obtenir després de 2-3 anys (amb una cura adequada i regular). De mitjana, la fructificació dura 5 anys. Més tard, el nombre de beines per temporada disminueix significativament.

Les beines de xili tenen diverses etapes de maduració, que es distingeixen pel seu color: inicialment són verdes però després es tornen vermelles. Si es conserven en un lloc fresc, les beines es poden conservar durant diversos mesos sense perdre les seves propietats beneficioses. Es poden congelar, adobar o menjar fresques, si es vol.

Què cal fer quan les fulles cauen dels pebrots després de la collita?

Els bitxos maduren a finals de juliol i a l'agost. Els fruits es tornen d'un vermell intens i brillants. Gireu-los amb cura des de la base i esbandiu-los bé amb aigua. A continuació, utilitzeu-los segons les instruccions.

Quan l'arbust perdi les fulles, retalla els brots a un terç. Això permetrà que la planta passi l'hivern fins a la temporada següent. Rega-la 3-4 vegades per setmana.

Malalties i plagues dels pebrots

Els pebrots tenen un sistema immunitari fort. A causa de la seva aroma distintiva, el risc de plagues també és mínim. Tanmateix, en determinades condicions, la planta es pot infectar i morir. Els factors que poden desencadenar la malaltia inclouen:

• EsquirolLa causa és l'excés de reg de l'arbust. Conservar el pebrot és difícil, per la qual cosa és millor determinar immediatament el moment i la freqüència de reg.
• àcars d'aranyaLa causa és l'activitat del paràsit a l'aire sec. A causa de la manca d'oxigen, les fulles es tornen grogues, s'assequen i cauen. El tractament és eficaç amb fungicides.
• MosquitsLa causa són els insectes que apareixen dels cultius veïns. Cal tractar la planta a fons amb una solució sabonosa.
• Pugó de la planta. La causa és una violació del règim de cura. Els paràsits s'alimenten de brots joves i poden causar la mort de tot l'arbust.

Cama negra al pebre

Àcars aranya sobre pebrot

Les mosques negres són l'enemic de moltes plantes, i els pebrots no són una excepció.

Àfids en una fulla de pebre

Per minimitzar el risc de malalties, realitzeu polvoritzacions preventives d'arbustos amb preparats fungicides de baixa concentració.

Secrets per al cultiu de pebrots xili

Per als jardiners novells, la planta no comença a donar fruits ni tan sols després de tres anys. Per evitar errors, seguiu els consells dels professionals:

• A l'hivern, col·loca el pebrot en un ampit de finestra orientat al sud i, si no hi ha prou llum, utilitza il·luminació artificial.
• Quan apareguin les flors, mantingueu les plantes de pebrot a distància. Per afavorir el quallat dels fruits, sacsegeu les corones regularment.
• Per assegurar-vos que les plàntules germinin ràpidament, col·loqueu-les en una superfície ben il·luminada i augmenteu les hores de llum.
• Per accelerar la fructificació, controleu el reg. La terra no ha d'estar seca, però l'excés d'humitat també és perjudicial.

Avantatges i desavantatges de cultivar a casa

Abans de decidir-vos a començar el vostre propi jardí a la finestra, considereu els avantatges i els inconvenients d'aquesta empresa. Comenceu pels aspectes positius:

Hi ha alguns desavantatges que també hauries de tenir en compte abans de comprar pebrots:

Ressenyes

Abans de cultivar pebrots xilis a l'ampit de la finestra, tria la varietat, prepara un recipient i una terra adequats i segueix les instruccions de cura i manteniment de la planta després de plantar-la. D'aquesta manera, gaudiràs d'una collita abundant cada any.

Preguntes freqüents