Característiques del tomàquet rosa Abakan i consells de cultiu

L'Abakansky Rozov és una varietat de tomàquet de fruit gran coneguda per la seva alta productivitat i excel·lent sabor. Els fruits tenen un delicat color rosa gerd, una textura carnosa i un sabor ric i dolç, cosa que els fa ideals per a amanides i conserves. Aquesta varietat requereix una cura mínima, sempre que es segueixin les recomanacions agrícoles bàsiques.

Història de la creació

Desenvolupat per l'empresa ZAO Lans, amb seu a Moscou, el seu registre va començar el 2005 i es va afegir al Registre Estatal el 2007.

Característiques de la varietat

L'Abakansky Pink atrau els productors de verdures amb el seu alt rendiment, excel·lent sabor i resistència a les malalties. El seu baix manteniment la converteix en una excel·lent opció per a principiants.

Descripció de l'arbust i els fruits

El cultivar és determinat, és a dir, que només creix fins que es forma un cert nombre d'ovaris. Els brots arriben a una alçada mitjana d'aproximadament 150 cm, amb una capçada moderadament ramificada.

Característiques distintives:

• Les fulles són de mida mitjana, verdes i disperses. Tenen una secció transversal notable i són lleugerament pubescents al revers.
• Els tomàquets immadurs són de color verd clar, que gradualment es torna rosat.
• Els tomàquets són rodons o plans, semblants a un "cor de vedella", amb lleugeres nervadures. El pes oscil·la entre els 200 i els 500 g.

La polpa és densa, sucosa i carnosa, sense ser excessivament aquosa. A l'interior es formen més de sis cambres per a les llavors, que contenen un petit nombre de llavors petites.

Productivitat i fructificació

La temporada de creixement d'Abakansky Rozovyi és d'aproximadament 115 dies. La varietat es caracteritza per una bona productivitat i una excel·lent fructificació. Un sol raïm produeix 5-6 fruits.

Quan es conreen a l'aire lliure, es poden collir fins a 5 kg de tomàquets per metre quadrat. En un hivernacle, el rendiment augmenta i pot superar aquesta xifra en diversos quilograms.

Resistència a malalties, plagues i factors meteorològics

La varietat Abakansky Pink es caracteritza per una forta immunitat, eliminant la necessitat de pesticides químics. Tanmateix, el control de plagues és més complex. L'escarabat de la patata de Colorado representa la major amenaça, especialment per a les plantes joves i els fruits immadurs.

Aquesta varietat és sensible a les fluctuacions sobtades de temperatura. En regions amb climes inestables i freds, es recomana utilitzar un mètode de cultiu cobert. En països càlids amb sol particularment fort, a causa del fullatge escàs, cal protegir les plantes dels raigs abrasadors per preservar la collita.

Emmagatzematge, transport i regionalitat

Els tomàquets tenen una polpa carnosa que es manté intacta fins i tot sota una lleugera pressió, cosa que els fa adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini. La seva pell gruixuda protegeix de manera fiable la fruita dels danys, cosa que els fa aptes per al transport, fins i tot a llargues distàncies.

El cultiu es conrea amb èxit a tot el país, incloent-hi les regions del nord, nord-oest, centre, l'Extrem Orient, el Volga-Vyatka, el Caucas i els Urals. En climes freds, els arbustos es conreen en hivernacles. En climes més càlids, els arbustos es conreen en terreny obert.

Gust i usos dels tomàquets

Les verdures tenen un sabor agredolç amb una aroma rica. Segons els jardiners, l'abundància de llum solar durant la temporada augmenta el contingut de sucre. Aquesta varietat és ideal per preparar amanides de verdures fresques i verdures tallades a rodanxes.

Gràcies a la seva textura carnosa, els fruits s'utilitzen àmpliament per fer pastes, quètxup, salses i adjika. El seu alt contingut en sucre i la seva maduresa els converteixen en una excel·lent opció per al suc de tomàquet.

Les verdures de maduresa mitjana s'utilitzen per a escabetxar i marinar, ja que conserven millor la seva forma. Les verdures massa madures poden deformar-se i ser menys aptes per a l'envasament.

Plantació de tomàquets roses Abakan

En climes favorables, el cultiu es pot cultivar amb èxit sense utilitzar plàntules. Tanmateix, en regions amb clima més fresc, aquest mètode de cultiu continua sent el preferit.

Temps i normes per a la preparació de llavors

A la part central del país i a la majoria de regions de Sibèria i els Urals, sembra les llavors de tomàquet rosa Abakansky per al cultiu en hivernacle a mitjans de febrer o principis de març. Si planeges sembrar a l'aire lliure, ajorna aquest temps 3-4 setmanes.

Prepareu el material de plantació amb antelació: poseu les llavors en un got d'aigua salada (a 50-60 °C). Feu servir només les llavors que quedin al fons per sembrar. Desinfecteu les llavors submergint-les en una solució feble de permanganat de potassi durant 15 minuts.

Per sembrar, primer regueu la terra i ompliu els contenidors. Col·loqueu les llavors en forats de 2 cm de profunditat, separats per uns 2,5 cm, i després cobriu-les amb terra solta fins a una profunditat d'uns 5 mm. Després de sembrar, humitegeu només la capa superior de terra.

Preparació de la terra i el contenidor

Quan planteu llavors de tomàquet rosa Abakansky, es recomana utilitzar terra comercial, ja que ja està desinfectada i conté tots els nutrients necessaris per a un creixement saludable de les plantes. Si prepareu la terra vosaltres mateixos, afegiu-hi torba, humus i serradures per millorar-ne l'estructura.

Feu servir peròxid d'hidrogen per desinfectar el sòl. Els contenidors de plantació han d'estar nets i secs. Les caixes de fusta, que proporcionen una bona circulació de l'aire i són fàcils d'utilitzar, són ideals.

Sembrar i cuidar les plàntules

Sembra les llavors 65 dies abans de plantar-les en un hivernacle o parterre. Quan les plàntules desenvolupin les dues primeres fulles veritables, trasplanta-les.

Col·loca els contenidors amb les plàntules en un lloc càlid on la temperatura es mantingui a 25 °C. Per accelerar el procés, cobreix els tomàquets amb film transparent. Rega amb un polvoritzador per evitar danyar els brots tendres.

Trasplantament de plàntules a terra

En aquesta etapa, les plantes encara no són prou fortes, per la qual cosa cal una cura especial a l'hora de moure-les a parterres oberts. Les plàntules haurien d'arribar a uns 30 cm d'alçada, així que aneu amb compte a l'hora de moure-les.

Prepareu la terra, fertilitzeu-la i humitegeu-la i, a continuació, seleccioneu les plàntules més fortes i saludables per plantar-les. Espaieu-les segons un patró de dues files:

• En terreny obert Mantingueu una distància de 50-60 cm dins d'una fila quan formeu un arbust amb 2-3 tiges. La distància entre files ha de ser de 40-50 cm i els espais entre les franges han de ser de 80-100 cm.
• A l'hivernacle creixen en una sola tija, reduint la distància entre arbustos a 30-40 cm i entre files a 40-50 cm.

A continuació, cuideu les plantacions perquè es desenvolupin bé.

Atenció addicional

Fins i tot la varietat menys exigent donarà una collita excel·lent amb la cura adequada. Cultivar tomàquets no és difícil, però requereix un cultiu acurat. El cultiu és intolerant a les males herbes, per la qual cosa és essencial desherbar-lo regularment.

Reg

El reg puntual és una part important de la cura de la varietat Abakansky Pink. En un hivernacle, aboqueu aigua tèbia i estable sota les arrels cada cinc dies. Abans del quallat dels fruits, utilitzeu 4-5 litres d'aigua per metre quadrat i dupliqueu aquesta quantitat durant el període de desenvolupament del tomàquet.

Les cures a l'aire lliure depenen de les condicions meteorològiques. Assegureu-vos que el sòl no s'assequi, però que es mantingui lleugerament humit. Si no hi ha precipitacions, regueu les plantes generosament.

Cura del sòl, pinçament de brots laterals i lliga

Per assegurar una millor penetració de la humitat a les arrels, afluixa la terra regularment després de cada reg, eliminant les males herbes al llarg del camí. Afluixar evita l'estancament de l'aigua, cosa que afavoreix la correcta absorció dels nutrients essencials per part de la planta, ajuda a eliminar els insectes i redueix el risc de malalties.

Afluixa només la capa superior de terra a una profunditat de 4-5 cm per evitar danyar les arrels. Un afluixament profund pot danyar el sistema radicular i crear punts d'entrada per a la podridura de les arrels, la marchitació per verticil·li i la marchitació per fusarium.

Traieu els brots laterals regularment: dues vegades per setmana en un hivernacle, un cop per setmana a terra oberta. Com que els arbustos són força febles, assegureu les tiges i les branques a mesura que creixen. Per fer-ho, instal·leu enreixats amb antelació, clavant estaques o travessers per sobre de les files i lligant-hi cordes per sostenir les plantes.

Amaniment superior

Per a les solanaceres de fruits grans, com ara l'Abakan Pink, l'alimentació suplementària és una part important de les cures. Seguiu aquestes recomanacions:

• Al començament del seu desenvolupament, el cultiu requereix humitat i nutrients. Per tant, abans de plantar, afluixeu la terra i enriquiu-la amb fertilitzants orgànics com ara humus o compost. Els tomàquets responen bé a les infusions d'herbes i als excrements d'ocells diluïts.
• Al començament de la temporada de creixement, apliqueu fertilitzants nitrogenats. Durant la floració i la fructificació, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi, evitant el clorur de potassi, que és ineficaç per a aquesta varietat.
• Per millorar el sabor dels tomàquets, feu servir sulfat de potassi i magnesi. Li dóna dolçor i un sabor intens. N'hi ha prou amb una o dues aplicacions, separades per 14 dies.

Els matisos del cultiu en terreny obert i en un hivernacle

Quan es cultiven tomàquets en un hivernacle, és important preparar a fons l'espai abans de plantar les plàntules. Desinfecteu no només el sòl, sinó també totes les superfícies dures. Tracteu les reixetes de les finestres, les portes i les estaques a les quals es lligaran els brots. Per a la desinfecció, utilitzeu una solució feble de permanganat de potassi.

Un dels principals reptes a l'hora de cultivar en un hivernacle és mantenir la sequedat. La ventilació regular és essencial. Presteu especial atenció a afluixar la terra, ja que ràpidament s'hi forma una crosta que impedeix que l'oxigen arribi a les arrels.

Possibles problemes durant el cultiu i les seves solucions

Els jardiners novells sovint troben problemes quan les plantes triguen massa a créixer i es tornen llargues. En aquests casos, es recomana ruixar les fulles amb una solució feble d'urea o aigua.

Seguiu aquestes recomanacions:

• Després del tractament, ruixeu la terra amb torba tamisada o una capa fina de compost per retenir la humitat durant més temps i evitar l'evaporació. Tingueu en compte que l'excés d'humitat, sobretot en dies freds, pot ser perillós i fins i tot provocar la mort de les arrels.
• En terreny obert, regueu les plantes a la tarda, quan el sol és menys intens. Això també ajuda a evitar que l'aigua s'evapori massa ràpidament.
• Si les flors comencen a caure dels arbustos, això indica una manca d'humitat. En aquest cas, augmenteu la freqüència de reg i, a més, regueu les plantes amb una solució feble de bor.

Malgrat les possibles dificultats, el tomàquet rosa Abakansky es caracteritza per un sabor excel·lent i un alt rendiment. Els principiants poden trobar aquesta varietat difícil de cultivar, però les tècniques de cultiu adequades són suficients. Això millorarà la productivitat.

Collita i emmagatzematge de fruita

Els tomàquets d'aquesta varietat es mantenen bé a la vinya fins que maduren completament, sempre que rebin suport regular. Tanmateix, per a un rendiment més alt, cull les verdures en l'etapa lletosa de maduració i emmagatzema-les en una sola capa en caixes baixes.

A l'interior, els tomàquets maduren bé, adquirint el color, la textura i el sabor desitjats. Durant aquest temps, les plantes continuen formant nous fruits, dedicant la seva energia al seu desenvolupament.

Tractament i prevenció de malalties i plagues

L'Abakansky Pink té bona resistència a la majoria de malalties. Tanmateix, si no es segueixen les pràctiques de cultiu, pot ser susceptible a diverses infeccions i atacs de plagues:

• Tizón tardà. Una malaltia fúngica que causa marciment de les fulles i podridura del fruit. Per combatre el míldiu tardà, utilitzeu productes químics com ara Thanos, Ordan, Hom i Furacilin. La llet i el iode són remeis casolans eficaços.
• Podridura marró. Es manifesta com a taques que s'engrandeixen amb el temps. La causa principal de la malaltia és l'excés d'humitat. Per combatre-la, utilitzeu productes com ara Fitosporin, barreja de Bordeus, sulfat de coure i Trichopolum. L'all també és un remei popular.
• Escarabat de Colorado. Trieu les plagues a mà i atraieu els enemics naturals com ara marietes, escarabats terrestres i crisopes. Ruixeu els arbustos amb productes químics com ara Agrovertin i Fitoverm.
• Grill talp. Excaven caus que són visibles a la superfície del sòl. Per repel·lir la plaga, enterren closques d'ous, utilitzen querosè o tracten les arrels amb quitrà de bedoll abans de plantar. El producte químic Medvetox també pot ajudar.
• Cuc de filferro. Per combatre els cucs de filferro, afluixeu la terra regularment i elimineu les males herbes. Els remeis casolans com la celidonia i el permanganat de potassi són eficaços. Col·loqueu trampes.
• Àfid. Feu servir productes químics per controlar els insectes. Rentar amb aigua i recollir a mà no funcionarà, però sí que funcionarà lleixiu i productes com Biotlin o Iskra.

Per prevenir malalties, prepareu una solució de 75 g de calç, 100 g de sulfat de coure i 10 litres d'aigua. Apliqueu la solució 2-3 vegades durant la temporada de creixement, utilitzant no més de 200 ml de solució per metre quadrat.

L'escarabat de la patata de Colorado és la plaga més perillosa. Una infusió d'all és eficaç contra ella: piqueu 1,5 kg d'all, aboqueu-hi 10 litres d'aigua i afegiu-hi 2 g de permanganat de potassi. Apliqueu la solució cada dues setmanes després del quallat dels fruits, utilitzant 500 ml per planta.

La cendra de fusta ajuda a repel·lir els insectes: ruixeu les plantes o escampeu-la sobre el sòl circumdant. Per ruixar, dissoleu 100 g de cendra en 10 litres d'aigua i deixeu-ho reposar durant 3 hores, utilitzant 500 ml. Per al tractament del sòl, utilitzeu uns 50 g de cendra per planta.

Pros i contres

Per evitar possibles dificultats durant el cultiu, és important estudiar acuradament les característiques del cultiu. L'Abakan Pink té avantatges i desavantatges.

La baixa vida útil es compensa amb un llarg període de fructificació i una bona productivitat, cosa que fa que aquesta varietat sigui valuosa per a molts productors d'hortalisses.

Ressenyes

L'Abakansky Pink produeix tomàquets deliciosos i bonics. Es considera una varietat molt productiva per als jardiners que busquen una collita consistent i d'alta qualitat. Malgrat la necessitat de pessigar i regar regularment, compleix totes les expectatives. Amb unes pràctiques de cultiu adequades, podreu collir una quantitat decent de tomàquets.

Preguntes freqüents