El tomàquet Amur Tiger és una varietat que ha guanyat popularitat gràcies a les seves nombroses qualitats positives. Compta amb fruits grans i carnosos amb un sabor vibrant i ric de tomàquet. Es caracteritza per una excel·lent productivitat, resistència a les malalties i rendiments generosos, però només amb una cura oportuna i adequada.
Fets històrics
La varietat va ser desenvolupada gràcies als esforços de criadors russos dirigits per V. G. Kachainik, amb la participació de S. V. Matyunina, M. N. Gulkin i O. A. Karmanova. El 2015, va ser inclosa oficialment al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de Rússia.
La varietat va ser desenvolupada per l'empresa agrícola "Aelita", que també ven llavors. A l'hora de comprar llavors, és important assegurar-se que l'envàs porti el logotip de l'empresa, que serveix com a garantia de la qualitat del producte.
Característiques i descripció de la varietat
Els esforços moderns dels genetistes han portat a la creació de nombroses varietats i híbrids amb colors sorprenents. Un dels representants més cridaners de la família de les solanacées és el tomàquet Tigre de l'Amur, que crida l'atenció pel seu inusual patró de ratlles.
Descripció de l'arbust
És una varietat indeterminada, és a dir, la planta creix alta, arribant a 1,8-2 m en parterres oberts. En hivernacles, en condicions favorables de sol d'estiu, la tija central pot arribar als 2,5 m.
Les fulles tenen forma estàndard, mida mitjana, lleugerament arrugades, amb vores punxegudes i un color maragda. Les flors es recullen en raïms, cadascun dels quals conté de 3 a 5 ovaris. La primera inflorescència es forma per sobre de la 8a-9a fulla veritable, i les posteriors s'alternen cada 1-2 fulles.
Descripció de fruites i qualitats gustatives
Quan no estan madurs, els tomàquets Amur Tiger són verds amb ratlles clares. A mesura que maduren, el seu color canvia a vermell i les ratlles es tornen grogues. Els fruits són grans, amb un pes d'entre 150 i 200 grams, tot i que alguns poden arribar als 400 grams.
- ✓ La primera inflorescència es forma per sobre de les 8-9 fulles veritables.
- ✓ Els fruits canvien de color de verd a vermell amb franges grogues a mesura que maduren.
Els tomàquets són aplanats i arrodonits, amb nervadures a la base. Un raïm produeix de 3 a 5 fruits. La polpa és sucosa i carnosa, amb un sabor marcadament dolç.
Temps de maduració
El tomàquet Amur Tiger és una varietat mitjana-primer. Triga entre 108 i 112 dies des de la germinació fins a la collita. La fructificació és prolongada, de juliol a agost. Els temps de maduració depenen de les condicions climàtiques regionals i del clima de la temporada en curs.
Productivitat
El cultiu es caracteritza per una bona productivitat. Si es compleixen tots els requisits agrícoles, es poden collir fins a 9 kg de tomàquets per metre quadrat en parterres oberts i fins a 12 kg en un hivernacle.
Aplicació de fruites
Els tomàquets frescos de la varietat Amur Tiger no tenen una llarga vida útil. Tanmateix, els fruits collits en l'etapa lletosa de maduració resisteixen bé el transport i conserven el seu aspecte comercialitzable.
Els jardiners assenyalen que la pell fina fa que aquesta varietat no sigui adequada per a l'enllaunat de fruita sencera, ja que s'esquerda durant el tractament tèrmic. En comptes d'això, es recomana conservar les verdures en bótes, cosa que en conserva el sabor i l'aroma.
Varietats de tomàquets de color tigre
| Nom | Tipus de creixement | Color de la fruita | Pes del fruit (g) |
|---|---|---|---|
| Tigre de l'Amur | Indeterminat | Vermell amb ratlles grogues | 150-400 |
| Tigre rosa de l'Amur | Indeterminat | Rosa amb ratlles verdes | 250-350 |
| Cadell de tigre | Indeterminat | Vermell | 30-35 |
| Còctel de tigre | Indeterminat | Vermell | 40 |
Hi ha diverses varietats de tomàquets ratllats. Cadascun té els seus propis avantatges i característiques:
- Tigre de l'Amur. Una varietat indeterminada de mitja temporada adequada per a granges privades. Els tomàquets són ovalats-aplanats, de fermesa mitjana, amb lleugeres nervadures i una tonalitat marró.
Cada tomàquet pesa aproximadament 240 g. Té un bon sabor. Els rendiments arriben als 11-11,5 kg per metre quadrat. S'utilitza per a amanides i conserves, incloses les conserves de fruita sencera. Va ser inclòs al registre rus el 2015.
- Tigre rosa de l'Amur. Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a parcel·les privades. Els fruits són plans i rodons, de nervadura mitjana, rosats amb franges verdes ben definides. Aptes per tallar a rodanxes i amanides. En comparació amb el Tigre de l'Amur, aquests fruits són més grans, amb un pes de 250-350 g.
El gust és bo, però el rendiment és lleugerament inferior, d'uns 9 kg per metre quadrat. Va ser inclosa al Registre Estatal el 2020. L'originadora és l'empresa agrícola Aelita.
- Cadell de tigre. Una varietat indeterminada de maduració primerenca tant per a terreny obert com tancat. Tomàquets petits, rodons, llisos i vermells que pesen entre 30 i 35 g i tenen un bon sabor. Aptes per a amanides, menjar fresc i envasos.
El rendiment és baix: 9,3-9,5 kg per 1 metre quadrat. Es va inscriure al Registre Estatal el 2015.
- Còctel de tigre. Un híbrid indeterminat de maduració primerenca que es conrea en hivernacles i parterres. Els fruits són rodons, amb un pes aproximat de 40 g, amb lleugeres nervadures, i es tornen vermells a la maduresa. El rendiment és de 8,2 kg per metre quadrat. Aquesta és una varietat nova, afegida al registre el 2021.
Si cultives aquestes varietats al teu jardí, podràs obtenir les collites més generoses de tomàquets atractius amb un sabor excel·lent.
Operacions de plantació
Una correcta sembra de cultius juga un paper clau per garantir un creixement saludable i uns alts rendiments. Seleccionar la ubicació adequada, preparar el sòl i seguir certes pautes contribueix a augmentar la productivitat.
Moment de sembra de llavors
Es recomana cultivar tomàquets a partir de plàntules. El temps de sembra depèn del clima regional i pot variar significativament.
Calcula el temps òptim tu mateix, tenint en compte que les plàntules de tomàquet haurien de passar aproximadament 58 dies (més o menys 2 dies) a l'interior abans de trasplantar-les a terra oberta o a l'hivernacle. Durant aquest temps, les plantes desenvolupen un sistema radicular fort, cosa que els permet adaptar-se fàcilment després del trasplantament.
La sembra de llavors per a les plàntules normalment comença després del 20 de març i continua fins a principis d'abril. Si la primavera és càlida, podeu avançar la data de sembra 5 dies. No us precipiteu a sembrar si el sòl de la vostra regió s'escalfa lentament. En aquest cas, és millor ajornar la sembra fins a principis d'abril.
Cultiu de plàntules
Per obtenir plàntules d'alta qualitat, prepareu contenidors, com ara contenidors o caixes de plàstic, i feu-hi petits forats de drenatge. Per a la terra, utilitzeu una barreja d'humus i gespa, desinfectada primer escalfant-la al forn o regant-la amb una solució de permanganat de potassi.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Col·loqueu les llavors en solcs de no més d'1,5 cm de profunditat i humitegeu suaument la terra amb aigua.
- Cobriu els recipients amb film transparent o una tapa de vidre per garantir una humitat elevada, necessària per a una germinació ràpida. La temperatura òptima per a la germinació és de 23-25 °C. En aquestes condicions, les plàntules emergiran en 6-7 dies.
- Durant la primera setmana, enduriu les plàntules en un lloc fresc perquè les tiges tinguin temps d'estirar-se una mica.
- Mantingueu les plàntules en un lloc càlid i ben il·luminat durant 50-60 dies. Quan les plantes tinguin 10-12 dies, trasplanteu-les a gots de plàstic individuals.
Rega i alimenta les plàntules regularment, i quan es tornin més fortes, trasplanta-les a terra oberta o a un hivernacle.
Plantació a terra
El sòl ha de ser fèrtil, amb un pH neutre o lleugerament àcid, cosa que requereix preparació a la tardor. Afegiu fertilitzant mineral, compost o fems al sòl.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar plàntules: +15 °C.
- ✓ Temperatura màxima de l'aire que la varietat pot suportar sense danys: +31 °C.
Seguiu certes regles:
- Quan la temperatura del sòl arribi als 15 °C, trasplanteu les plàntules de tomàquet al seu lloc permanent. Col·loqueu-les sota una coberta de plàstic després del 15 de maig i a terra oberta a principis de juny.
- Per plantar, trieu un lloc assolellat i protegit de la llum solar directa.
- Els millors predecessors dels tomàquets són les cebes, les pastanagues i els cogombres. Eviteu cultivar-los després de pebrots, albergínies o patates.
- No col·loqueu més de quatre plantes per metre quadrat.
- Trasplantament en temps ennuvolat.
El tigre de l'Amur prefereix la calor però no tolera bé les temperatures altes. Si la temperatura de l'aire puja per sobre dels 31 °C, el cultiu començarà a patir i fins i tot pot morir en aquestes condicions.
Característiques de la cura de varietats
Cuidar les plàntules és clau per aconseguir una collita abundant i d'alta qualitat. El cultiu regular proporciona als tomàquets les condicions necessàries per al creixement i la fructificació. Seguir un règim de cures adequat ajuda a enfortir el sistema immunitari i a recompensar-te amb fruits d'alta qualitat.
Fertilització
Després del trasplantament, les plantes de tomàquet necessiten una fertilització regular. Durant la fase inicial de creixement, utilitzeu un fertilitzant amb alt contingut en nitrogen, aplicant-lo a les arrels abans que apareguin els brots. Un cop comenci la floració, ajusteu la nutrició de la planta, substituint els fertilitzants nitrogenats per sals de potassi i superfosfats.
Durant el període de fructificació, augmenteu la concentració de nutrients aproximadament 1,5 vegades per assegurar el desenvolupament complet del tomàquet. Mantingueu intervals adequats entre fertilitzacions per evitar impactes negatius en el cultiu. El temps òptim entre fertilitzacions és de 12 a 14 dies.
La varietat Amur Tiger no tolera la matèria orgànica, inclòs el fem fresc. El seu ús condueix a un creixement excessiu de vegetació i brots laterals, cosa que alenteix la formació i maduració de les verdures.
Reg
La humitat és essencial per als tomàquets d'aquesta varietat. L'aigua ha de ser tèbia, al voltant dels 25 °C. Després de plantar-la, es pot formar una crosta a la terra, que es pot evitar afluixant la terra i eliminant les males herbes.
- × Eviteu utilitzar fems frescos com a fertilitzant, ja que afavorirà un creixement verd excessiu en detriment de la fructificació.
- × Eviteu que l'aigua entri al fullatge en regar-lo per evitar que s'ennegreixi.
Quan regueu, eviteu esquitxar aigua sobre el fullatge, ja que això pot fer que es torni negre, sobretot en un hivernacle on les altes temperatures i la humitat afavoreixen aquest procés. El reg freqüent pot afectar el sabor de la fruita, fent-la més àcida.
Formació d'arbustos
Aquest cultiu requereix una cura regular, sobretot quan es treballen els arbustos. Sense aquesta cura, la collita pot ser escassa, ja que malgrat el gran nombre d'ovaris, la planta no tindrà prou energia per madurar-los completament. Pessigueu ràpidament la part superior dels brots principals. Això ajudarà a dirigir l'energia de la planta cap al desenvolupament del tomàquet.
Lligant-se a un suport, pessigant els brots laterals
Per a la varietat de tomàquet Amur Tiger, l'apuntalament és imprescindible i es fa mitjançant un enreixat vertical. Consells útils:
- Abans de plantar plàntules a l'hivernacle, estireu el cable a una alçada d'1,5-2 m, deixant espai entre els arbustos d'acord amb el patró de plantació recomanat.
- Per lligar la planta, lliga un llaç de cordill al voltant de la tija de la planta, subjectant-lo a un filferro. Cada setmana, embolica amb cura la punta creixent de la planta al voltant del cordill.
- Per cultivar aquesta varietat amb èxit, cal treure els brots laterals regularment. Inspeccioneu els arbustos cada 2 o 3 dies per assegurar-vos que els brots laterals no superin els 4 o 5 cm. Treure'ls ràpidament permet que els nutrients es dirigeixin al desenvolupament del fruit.
Control de plagues i malalties
Per aconseguir una bona collita de tomàquets, la protecció contra insectes i malalties és essencial. Aquí teniu algunes recomanacions importants:
- Taca bacteriana. Controleu-ho abans de plantar plàntules. Eviteu plantar tomàquets on abans creixien cultius de solana. Netegeu a fons la zona de males herbes.
- Antracnosi. Per combatre aquesta malaltia, utilitzeu esprais de coure líquid i pols de sofre, aplicats setmanalment, començant amb l'aparició del fullatge a principis de primavera. La polvorització al matí és la millor opció.
- Malalties fúngiques. Tingueu sempre a mà l'oli de neem, que és eficaç per prevenir infeccions per fongs i pot aturar-les en les seves primeres etapes.
Per prevenir el tizón tardà, seguiu aquests passos:
- Traieu les restes i les males herbes ràpidament.
- Col·loca els arbustos correctament per garantir una bona circulació de l'aire.
- Rega només per les arrels, evitant que l'aigua entri a la tija.
- Utilitzeu fungicides orgànics a base de coure ruixant les plantes en dies secs.
- Uns dies després del tractament, traieu les branques inferiors i repetiu el procediment després d'1-2 setmanes.
Seguir aquestes mesures ajudarà a protegir els vostres cultius i garantir una collita reeixida.
Varietats similars de tomàquets
Les característiques del tomàquet Amur Tiger són en gran mesura similars a les d'altres varietats vibrants, que es distingeixen pel seu aspecte únic i el seu excel·lent sabor. Entre elles, destaquen les següents varietats destacades:
- Senglar gran amb ratlles. Una varietat productiva, que produeix fins a 18 kg de fruita per metre quadrat per temporada. Els fruits són grans, amb un pes de fins a 400 g, amb la pell vermella decorada amb franges longitudinals verdes. Té una resistència moderada a les malalties.
- Pinya zebra. Una varietat de mitja temporada amb mates indeterminades. Els tomàquets són rodons, amb nervadures gairebé imperceptibles prop de la tija. La pell de gerd està adornada amb franges oliva o verdes. Els rendiments arriben fins als 4 kg per mata, amb fruits individuals que pesen entre 250 i 350 g.
- Xocolata a ratlles. Una varietat de mitja temporada amb tomàquets llisos, lleugerament aplanats i coberts de franges verdes. Aquesta varietat indeterminada produeix fins a 8 kg per metre quadrat i es distingeix per una bona resistència a les malalties.
- Reina Fosca. Una varietat de maduració tardana que continua creixent durant tota la temporada de creixement. Els fruits són de color bordeus amb franges verdes, rodons i lleugerament aplanats.
El pes d'un tomàquet és de 300-400 g. La varietat és prometedora per al cultiu per la seva resistència a malalties i plagues. - Amazona ratllada. Una varietat indeterminada amb fruits rodons i lleugerament aplanats. La pell marró té franges de color oliva. Els rendiments arriben als 3-4 kg per arbust, amb tomàquets que pesen aproximadament 200 g de mitjana. La varietat és resistent a les malalties.
Aquestes varietats comparteixen l'aspecte inusual dels tomàquets, els alts rendiments i la resistència a diverses malalties, cosa que les fa atractives per al cultiu en una varietat de condicions.
Pros i contres
Com qualsevol altre cultiu, la varietat de tomàquet Amur Tiger té avantatges i desavantatges.
Tanmateix, les qualitats negatives són menors en comparació amb els avantatges: els tomàquets grans i saborosos poden compensar algunes dificultats de cultiu.
Ressenyes
El tomàquet Amur Tiger és una varietat deliciosa i productiva que, amb les cures adequades, donarà fruits abundants fins i tot en climes difícils. El seu sabor vibrant, els fruits grans i la resistència a les malalties el converteixen en una excel·lent opció tant per a jardiners principiants com experimentats. Seguint les recomanacions de cultiu i cura, gaudiràs de collites abundants durant tota la temporada.