Els tomàquets vermells Berberana són una varietat d'alt rendiment. Aquest híbrid és ideal per al cultiu en hivernacle. Atreu els jardiners per la seva resistència a les malalties, maduració primerenca i excel·lent sabor. S'adapta fàcilment a diverses condicions, tolera la sequera i produeix fruits durant molt de temps.
Descripció de la varietat
El cultiu va ser desenvolupat per criadors holandesos d'Enza Zaden i va ser aprovat oficialment el 2012. L'objectiu principal de la seva creació era produir un híbrid fàcil de cultivar i d'alt rendiment que prosperés tant en hivernacles de plàstic interiors com en hivernacles industrials.
Característiques morfològiques de la planta
La Berberana arriba a una alçada de 180 cm i requereix una forma obligatòria.
Característiques principals:
- Tipus indeterminat. L'arbust continua creixent en condicions favorables.
- Tija potent i sistema radicular desenvolupat. Proporcionen resistència als canvis meteorològics i permeten l'absorció activa dels nutrients.
- Arbust compacte amb internodes curts. Simplifica l'estructuració i estalvia espai d'hivernacle.
- Grans fulles verdes. Creen una massa densa, promovent una fotosíntesi intensiva i protegint els fruits de les cremades.
- Inflorescències simples. El primer es forma per sobre de la 7a-9a fulla, la resta, cada 2-3 fulles. Un raïm produeix 5-6 tomàquets de desenvolupament uniforme.
- Pèls glandulars a la tija i a les fulles. Secreten substàncies que repel·leixen certes plagues.
Característiques de la fruita
Els tomàquets són rodons i plans amb nervadures prominents i de mida gran. Altres característiques distintives:
- el pes varia de 170 a 200 g;
- Durant el procés de maduració, el color és desigual, amb tons verds, i les verdures madures adquireixen un color vermell intens;
- La pell és densa, però no dura, cosa que garanteix una bona conservació.
Característiques principals
La Berberana es conrea amb èxit en hivernacles, però també produeix de manera fiable en parterres oberts. Aquesta varietat és coneguda per la seva alta comercialització: els seus tomàquets conserven bé la seva forma i el seu sabor es manté al màxim.
Resistència a la intempèrie i regions
La Berberana tolera les fluctuacions de temperatura, produint fruits fins i tot en condicions desfavorables. La planta s'adapta ràpidament a la calor, garantint una collita estable.
Aquesta varietat es conrea a la regió del Volga-Vyatka, el Districte Federal Central i la regió del Volga Mitjà. Tanmateix, amb les cures adequades, també es pot cultivar amb èxit en altres zones climàtiques.
Propòsit i gust
Malgrat els seus orígens híbrids, els tomàquets Berberana posseeixen un sabor ric, sucós i agradablement dolç. La polpa té un contingut de sucre pronunciat i una textura vellutada.
Els tomàquets estan destinats a:
- amanides;
- escabetx;
- marinar a trossos;
- congelades a rodanxes.
A causa de la seva gran mida, les verdures no són aptes per a l'enllaunat de fruita sencera i són lleugerament àcides per al suc.
La collita es conserva bé fins a 4 setmanes sense perdre el seu gust ni aspecte.
Productivitat, temps de maduració
Aquesta varietat es considera una varietat de maduració primerenca, amb 95-100 dies des de la germinació fins a la collita. Depenent de l'època de sembra, els primers tomàquets comencen a madurar a finals de juny o principis de juliol.
Els jardiners poden collir de 3 a 4 kg de verdures d'un arbust i de 8 a 13 kg d'un metre quadrat, sempre que no es plantin més de tres plantes per parcel·la. L'híbrid s'adapta fàcilment a les altes temperatures, cosa que és especialment important per al cultiu en hivernacle.
Resistència a malalties i plagues
La Berberana té un sistema immunitari fort: les plantes rarament es veuen afectades per la cladosporiosi, el virus del mosaic del tabac i la marchitació per verticil·li. Tanmateix, per mantenir la salut de la planta, es recomanen tractaments preventius.
Els arbustos poden ser atacats per insectes, com ara mosques blanques, àcars, escarabats de la patata de Colorado i pugons. Els jardiners utilitzen insecticides per protegir-se contra les plagues.
Com cultivar plàntules?
El tomàquet Berberana està dissenyat per al cultiu en hivernacle. Aquest híbrid requereix força cura, però amb unes pràctiques de cultiu adequades, ofereix un rendiment excel·lent.
Preparació de llavors
Les llavors comprades normalment no requereixen desinfecció, ja que les processa el fabricant. Tanmateix, abans de plantar-les, submergiu-les en un estimulant de creixement (Epin, Zircon, Kornevin) per millorar la germinació.
Primer inspeccioneu les llavors de tomàquet: han de ser de color clar, estar intactes i no danyats. Per comprovar si hi ha buits, submergiu-les en una solució salina (1 culleradeta de sal per 200 ml d'aigua); les llavors que suren a la superfície no són adequades per plantar.
Contenidor i terra
Per preparar la barreja de terra, utilitzeu terra de jardí, humus i cendra de fusta. Barregeu bé tots els ingredients i regueu-los amb una solució rosa de permanganat de potassi per a la desinfecció.
La millor opció per sembrar són els testos de torba. Les plàntules híbrides no toleren bé el trasplantament i, després del trasplantament, els brots no es desenvolupen durant molt de temps. Quan s'utilitzen contenidors de torba, no cal replantar-los i, quan es trasplanten a terra, els contenidors es dissolen a la terra sense danyar les arrels.
Ompliu el recipient fins a la meitat amb terra, afegint-hi serradures o còdols petits al fons per al drenatge. A mesura que les plantes creixen, afegiu-hi la terra restant per assegurar-vos que les plàntules rebin més nutrients.
Sembrar llavors i cuidar les plàntules
Sembra les llavors en safates individuals, fent solcs d'1,5 cm de profunditat. Després de sembrar, anivella la terra, compacta-la lleugerament i humiteja-la amb aigua tèbia i estable (almenys 22 °C). Cobreix les safates amb una pel·lícula fina per crear un efecte hivernacle i deixa-les en un lloc càlid i ben il·luminat a una temperatura d'uns 23 °C.
El cultiu de plàntules requereix el seguiment de certes regles:
- El cultiu necessita llum intensa durant tota la temporada de creixement.
- Rega a mesura que la capa superior de terra s'asseca, abocant aigua al voltant de la vora del recipient. Després de regar, afluixa la terra amb un pal de fusta o una forquilla.
- Quan les plantes desenvolupin dues fulles veritables, alimenteu les plàntules amb un fertilitzant complex líquid. Això ajuda a enfortir la immunitat de les plàntules.
Dues setmanes abans del trasplantament, comenceu a endurir les plàntules deixant-les a l'exterior durant 20-40 minuts, augmentant gradualment el temps que passeu a l'aire lliure a diverses hores. Protegiu les plàntules dels corrents d'aire, ja que poden causar danys.
Transferència
Traslladeu les plàntules de tomàquet Berberana a sòl protegit a principis o mitjans de maig, depenent de la temperatura del sòl; ha de ser com a mínim de +15 °C.
Si us plau, compliu diversos requisits importants:
- Abans de plantar, afluixeu la terra i barregeu-la amb humus. Si els tomàquets s'havien cultivat anteriorment a l'hivernacle, torneu a col·locar la capa superior de terra i desinfecteu-la. Això ajudarà a augmentar el contingut de nutrients i reduir el risc d'infeccions per fongs.
- Planteu les plantes joves en forats de 15 cm de profunditat. Escampeu una mica de cendra de fusta al fons de cada forat.
- El patró òptim de plantació és de 50 cm entre arbustos i de 55 a 60 cm entre fileres. Col·loqueu 3-4 plàntules per metre quadrat en un patró esglaonat. Aquest patró de plantació permet que les plantes rebin prou llum i ventilació, que és necessària per al seu creixement complet. Les plantes que s'estenen necessiten espai per desenvolupar-se.
Compacta lleugerament la terra, humiteja-la moderadament, afluixa-la i fes un turó. La planta s'adaptarà a les noves condicions en una setmana.
Cuidant els tomàquets Berberana
Cuidar el teu híbrid és crucial per a una collita abundant i plantes saludables. Segueix pràctiques de cultiu senzilles per enfortir la immunitat de les plantes i millorar la productivitat.
Regar i fertilitzar
La Berbarana prefereix un reg regular però moderat. N'hi ha prou amb humitejar la terra un cop cada cinc dies, utilitzant 5 litres d'aigua per planta, a temperatures no inferiors a 20 °C.
Consells útils:
- Durant el període de floració activa, augmenta el reg a 10 litres per planta. Evita regar les fulles per evitar podridura i cremades.
- Fertilitzeu el cultiu 14 dies després de plantar-lo a l'hivernacle amb una barreja de fems podrit i nitrophoska (1 culleradeta per cada 10 litres d'aigua). Apliqueu 1 litre per planta. Després de 10 dies, apliqueu una solució de sulfat de potassi (1 culleradeta) i Fertility (1 cullerada) per cada 10 litres d'aigua. Apliqueu 1 litre de la barreja preparada per planta.
Repetiu l'última alimentació tres vegades durant la temporada de creixement.
Fent fora els fillastres
Entrena les plantes en un tronc simple o doble. A més de treure els brots laterals, pessiga les puntes. Aquestes tècniques de cultiu promouen la formació de raïms de fruits forts i eviten el creixement excessiu del fullatge.
Assegureu-vos de subjectar les tiges i les branques amb les tomaqueres als suports. Malgrat els seus brots forts, no poden suportar el pes dels tomàquets. Instal·leu un enreixat, una xarxa de malla gran o pals metàl·lics simples a prop dels arbustos per donar-los suport.
Cura del sòl
És força difícil controlar la humitat del sòl en un hivernacle, cosa que pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques i floridura si hi ha massa aigua. Per evitar aquests problemes, afluixeu regularment els parterres per garantir la circulació de l'aire i afegiu terra al voltant de les tiges abocant-les.
Malalties i plagues
L'híbrid Berberana té una bona resistència a les principals malalties de les solanaceres, cosa que permet mesures preventives estàndard.
Consells útils:
- Mantingueu un reg moderat amb control de la humitat del sòl, afluixeu regularment la terra, traieu les males herbes i ventileu l'habitació amb els parterres.
- En un hivernacle, on les condicions són ideals per als àcars, cal estar especialment atent. Per combatre els grills talp, cobriu els parterres amb palla o enterreu caps de peix i grans d'all aixafats a la terra: aquestes olors repel·leixen la plaga.
- El tractament amb una solució de sabó ajuda contra els pugons, que no és menys eficaç per protegir les plantes dels llimacs.
- Podeu repel·lir l'escarabat de la patata de Colorado plantant plantes de mostassa a prop de les tomaqueres. Quan inspeccioneu les fulles, comproveu els dos costats, ja que les larves de la plaga viuen a l'interior de les fulles.
Els matisos del cultiu de cultius en diferents regions
L'híbrid produeix rendiments estables en tot tipus d'hivernacles, inclosos els de vidre, policarbonat i film. Tanmateix, no és adequat per al cultiu a camp obert, ni tan sols a les regions més càlides.
A la part sud del país, els tomàquets es planten sota cobertes de plàstic, mentre que en climes més freds es cultiven en hivernacles de vidre amb calefacció addicional. Per prevenir malalties per fongs, ventileu regularment l'habitació, garantint un subministrament d'aire fresc però evitant corrents d'aire.
Aquestes mesures ajudaran a reduir el nombre de patògens i a millorar les condicions de les plantes. Per controlar el creixement dels arbustos alts, pessigueu les puntes: això ajudarà a redistribuir els nutrients cap al desenvolupament del tomàquet en lloc d'un allargament excessiu de la tija.
Pros i contres
Cultivar un cultiu requereix aprendre'n les característiques bàsiques, inclosos els seus avantatges i desavantatges.
El tomàquet Berberana té diversos avantatges importants:
No obstant això, aquesta varietat té alguns inconvenients. Un d'ells és el creixement sense restriccions dels arbustos, que requereix pinçaments i estructuració regulars. A més, la planta requereix fertilització constant per garantir el seu ple desenvolupament i fructificació.
Ressenyes
El tomàquet Berberana és una excel·lent opció per als jardiners que busquen varietats resistents i productives. Aquests tomàquets presumeixen d'un sabor i una versatilitat excel·lents. Amb les cures adequades, proporcionaran un subministrament consistent i abundant de verdures vermelles.