Instruccions detallades per al cultiu de la varietat de tomàquet Bison Orange

El tomàquet Bison Orange és una varietat versàtil i d'alt rendiment amb un sabor excel·lent. S'utilitza en una varietat de plats i conserves, i la seva resistència a les malalties i les seves qualitats d'emmagatzematge a llarg termini el converteixen en una opció pràctica per a qualsevol jardí. Cuidar la planta és fàcil si seguiu les pràctiques agrícoles bàsiques.

Història i regions de cria

La varietat va ser desenvolupada el 2015 per l'equip de cria d'Agrofirma Poisk LLC, format per A. N. Kostenko, T. A. Tereshonkova, A. N. Khovrin i N. N. Klimenko. Després de proves satisfactòries, va ser inclosa al Registre Estatal de Rússia.

El bisó taronja es conrea a la majoria de regions i districtes de Rússia:

• Nord;
• Nord-oest;
• Volga-Vyatka;
• Terra Negra Central;
• Caucàsic Nord;
• Ural;
• Sibèria Occidental;
• Sibèria Oriental;
• Extrem Orient.

Els tomàquets es conreen a les regions del Districte Federal Central, del Volga Mitjà i del Volga Baix.

Descripció de l'arbust i els fruits

La planta és alta, arribant fins a 2 m. Per aquest motiu, requereix estructura i un suport fiable.

Característiques i trets distintius:

• les tiges estan cobertes de fulles verdes de densitat mitjana;
• l'arbust forma inflorescències intermèdies;
• el primer ovari apareix a la 6a-7a fulla, els següents, després d'1-2 fulles;
• els tomàquets s'uneixen a la tija amb una articulació;
• les verdures són grans, de forma rodona i plana amb nervadures característiques, amb un pes de 280-320 g;
• Quan no estan madurs, els tomàquets tenen un to verdós, però quan estan madurs, adquireixen un color taronja intens.

Característiques principals

El bisó taronja és una varietat de mitja temporada. Amb les cures adequades, la primera collita madura entre 115 i 120 dies després de la germinació, que normalment es produeix a finals de juliol o principis d'agost. Aquest cultiu és conegut per la seva alta productivitat: els jardiners poden collir fins a 6,5 ​​kg de verdures grans per metre quadrat.

Els tomàquets tenen un gust dolç i es mengen més sovint frescos. S'utilitzen per preparar:

• pasta de tomàquet;
• quètxup;
• salses.

A causa de la seva gran mida, els fruits no s'utilitzen per adobar-los sencers, però algunes mestresses de casa conserven aquest tomàquet a rodanxes.

La varietat és resistent al virus del mosaic del tabac (TMV), però requereix l'ús de fungicides per prevenir altres malalties.

Cultiu de plàntules

Per garantir una bona collita, és important preparar adequadament les llavors i cultivar plàntules fortes i d'alta qualitat. Pretracteu el material de plantació per millorar la germinació i protegir-lo contra les malalties:

1. Remulleu-ho en una solució de permanganat de potassi (1%) durant 20 minuts.
2. Esbandiu amb aigua neta i submergiu-ho en un estimulador de creixement (Epin, Zircon) segons les instruccions.
3. Tempereu-ho col·locant-ho en un drap humit i alternant 12 hores a la nevera i el mateix temps a temperatura ambient (durant 3-4 dies).

Els contenidors petits o els cassets especials són adequats per al cultiu de plàntules. El sòl ha de ser solt, nutritiu i que retingui la humitat.

Composició òptima del sòl:

• 2 parts de terra de jardí;
• 1 part d'humus;
• 1 part de substrat de torba o coco;
• 0,5 parts de sorra;
• cendres i fertilitzants minerals en petites quantitats.

Començar a sembrar:

1. Ompliu els contenidors amb terra i humitegeu-los.
2. Feu solcs d'1 cm de profunditat a una distància de 3-4 cm entre si.
3. Col·loca les llavors a intervals de 2 cm i cobreix-les amb una capa fina de terra.
4. Ruixeu la terra amb aigua tèbia, cobriu-la amb film o vidre.
5. Mantingueu els contenidors de plàntules en una habitació ben il·luminada amb una temperatura de 25–27 °C. Un cop surtin les plàntules, reduïu la temperatura a 20 °C.

Trasplanteu les plantes a testos més grans quan apareguin les primeres fulles veritables.

Preparació del lloc

Amb les cures adequades, les plàntules estaran llestes per trasplantar-les a sòl obert o tancat en 50-60 dies. Els jardiners poden triar l'opció més adequada.

Quan es planta en un hivernacle

Prepareu el sòl a la tardor: netegeu la zona de fulles caigudes i males herbes i traieu la capa superior de terra. A continuació, seguiu aquests passos:

• Afegiu serradures, palla o agulles de pi a una profunditat de 5 cm per millorar la fluïdesa del sòl. Si cal, afegiu-hi calç per equilibrar l'acidesa del sòl.
• Poseu una capa de fems de 10 cm i després cobriu-la amb terra d'hivernacle.
• Per saturar el sòl amb nitrogen, sembra fems verds com mostassa, fajol o trèvol, i a la primavera, desenterra els parterres juntament amb les plantes.
• Dues setmanes abans de trasplantar les plàntules, afluixeu la terra, traieu les males herbes i apliqueu fertilitzant.

Quan es planta en terreny obert

Practica la rotació de cultius: els tomàquets es conreen millor en zones que abans ocupaven carbassons, cebes, pastanagues o cols. Prepara la terra a la tardor, igual que en un hivernacle:

1. Netegeu la zona de males herbes i afluixeu la terra a una profunditat de 8-12 cm. Si la terra és molt àcida, afegiu-hi calç.
2. Afegiu fertilitzant orgànic. Una setmana abans de plantar, apliqueu fertilitzant mineral.
3. 2 dies abans de plantar, desinfecteu els llits i tracteu-los amb cendra de fusta.

Trasplantament a terra

El trasplantament de plàntules de tomàquet és una etapa important del cultiu, que determina el creixement i el rendiment futurs. Per garantir un establiment reeixit de les plàntules, seguiu aquestes recomanacions:

• endurir les plantes, acostumant-les gradualment a l'aire fresc (10-14 dies abans de l'esdeveniment);
• trieu un lloc amb sòl solt i fèrtil que estigui ben il·luminat pel sol;
• prepareu forats de 15-20 cm de profunditat, afegint-hi humus o compost;
• Humitegeu les plàntules unes hores abans de plantar-les al jardí per evitar danyar les arrels.

Instruccions pas a pas:

1. Caveu forats a una distància de 40-50 cm entre si.
2. Afegiu cendra i superfosfat a cada forat i barregeu-los amb la terra.
3. Traieu amb cura les plàntules juntament amb el cepellón i col·loqueu-les al forat.
4. Planta les plantes fins a les primeres fulles per afavorir el creixement de les arrels.
5. Espolvorejar amb terra, compactar i regar generosament amb aigua tèbia.

Cura

El bisó taronja requereix poques cures per aconseguir un alt rendiment. Les pràctiques de cultiu regulars promouen una fructificació consistent, una major productivitat i una excel·lent qualitat de les verdures.

Regar i fertilitzar

Durant el període de fructificació activa, regueu les tomaqueres 2-3 vegades per setmana amb aigua tèbia, evitant el contacte amb les fulles. La freqüència de reg recomanada és de 3 litres. Per a un alt rendiment, els tomàquets Bison Orange requereixen una fertilització regular. Fertilitzeu la planta 4-5 vegades per temporada, alternant fertilitzants orgànics i minerals.

Segueix aquest patró:

• 10-14 dies després de plantar les plàntules. Afegiu una infusió de gordolobo (1:10) o excrements d'ocell (1:20) 500 ml per arbust, nitrat d'amoni (10 g per 10 l d'aigua) per estimular el creixement.
• En la fase de floració. Utilitzeu superfosfat (20 g), sulfat de potassi (15 g) per cada 10 litres d'aigua per formar fruits, cendra de fusta (200 g per cada 10 litres de líquid o en forma seca) com a font de potassi i microelements.
• Durant el quallat dels tomàquets. Feu servir 1 litre de sèrum de llet amb 3 gotes de iode per prevenir malalties i sulfat de magnesi (15 g per cada 10 litres d'aigua) per millorar el gust de les verdures.
• Durant el període de fructificació massiva. Utilitzeu una infusió de cendra (200 g de cendra per 10 litres d'aigua, deixeu-ho reposar durant 24 hores) per augmentar el contingut de sucre dels tomàquets. Els fertilitzants complexos com Agricola i Gumi són eficaços.

Si hi ha manca de nitrogen, és útil una barreja d'ortiga o urea (10 g per 10 l d'aigua); si la floració és feble, àcid bòric (1 g per 1 l de líquid, polvorització); si el creixement és lent, és útil l'alimentació amb llevat (100 g de llevat + 50 g de sucre per 10 l d'aigua, deixar reposar durant 2 hores, diluir 1:5).

Afluixar, encoixinar, desherbar

Per a un bon creixement i desenvolupament de les plantes, és essencial mantenir unes condicions òptimes del sòl. Tres pràctiques agrícoles clau ajuden a millorar l'estructura del sòl, retenir la humitat i prevenir les males herbes:

• Afluixament. Afluixeu la terra a una profunditat de 5-8 cm. Feu aquest procediment després de regar o ploure. Això millora l'aireació de les arrels, evita la formació d'una crosta dura i afavoreix l'absorció d'humitat.
• Mulching. Cobriu els vostres parterres amb materials orgànics (herba, palla, torba) o inorgànics (agrofibra, film). El cobertor reté la humitat, protegeix les arrels del sobreescalfament, suprimeix el creixement de males herbes i enriqueix el sòl amb nutrients a mesura que es descompon.
• Desherbar. Aquest procediment consisteix a eliminar les males herbes, que roben nutrients i humitat a les plantes. Arrenqueu-les a mà o amb eines de jardineria. El desherbament regular redueix el risc de plagues i malalties.

La combinació d'aquests mètodes ajuda a crear condicions favorables per al creixement de les plantes, reduir la freqüència de reg i protegir els cultius dels factors ambientals negatius.

Característiques de la formació d'arbustos

Entrena les plantes en tiges simples o dobles. Tria la millor opció per a tu:

• estructura de tija única – promou la maduració més primerenca dels fruits i simplifica la cura, alhora que elimina tots els brots laterals i deixa només la tija principal;
• formació en dues tiges – inclou la presència del brot principal i un dels fillastres més forts, que es troba sota el primer pinzell de flors, mentre que la resta de brots estan arrencats.

Traieu els brots laterals regularment, aproximadament cada 7-10 dies, quan arribin als 5-7 cm de llargada. Per obtenir els millors resultats, feu-ho al matí per permetre que les ferides es curin més ràpidament. Trenqueu o retalleu amb cura els brots laterals amb un ganivet afilat, deixant un petit tronc (1-2 cm).

Les subtileses de la lliga

A causa del seu creixement alt i dels tomàquets grans, les plantes necessiten suport. Feu servir suports resistents per a això:

• enreixats – es consideren l'opció més convenient, ja que permeten que el pes de l'arbust es distribueixi uniformement i proporcionin un bon accés a totes les seves parts;
• apostes – adequat per formar una sola tija: lligar-hi la planta amb material tou (cordill, corda, tela) en diversos llocs;
• quadrícules – S'estiren verticalment al costat dels arbustos i, si cal, s'hi fixen les tiges.

No estrenyeu massa la lliga per evitar danyar el tronc; estrenyeu-la periòdicament a mesura que la planta creix.

Malalties i plagues de la varietat

El tomàquet Bison Orange és susceptible a diverses malalties i insectes. Per protegir les plantes, seguiu les pràctiques de cultiu adequades i realitzeu tractaments preventius regulars.

Dificultats comunes:

• Phytophthora. Provoca podridura del fruit i danys a les fulles. Tracteu les plantes amb fungicides, com ara Ridomil Gold o Barrier. Manteniu una bona ventilació a l'hivernacle.
• Oïdi. Apareix com una capa blanquinosa a les fulles. Feu servir fungicides com ara Topaz o Fundazol. Reduïu la humitat a l'hivernacle i eviteu regar massa el sòl.
• Mosaic. Una malaltia vírica que es manifesta com a taques grogues a les fulles i fruits deformats. Traieu els arbustos infectats i ruixeu els que quedin amb fungicides. Traieu regularment les males herbes que poden transmetre la infecció.
• Podridura de les arrels. Prospera en sòls amb excés de reg i poca ventilació. Redueix la freqüència de reg, millora el drenatge i evita els entollaments. Els fungicides són eficaços.
• Àfid. Es tracta de petits insectes que xuclen la saba dels arbustos, debilitant-los. Els insecticides com Aktara o Actellic, o els remeis casolans com una solució de sabó o una infusió d'all, ajudaran.
• Àcars de l'aranya. Provoca groguenc i caiguda de fulles. Tracteu la planta amb acaricides com el Nikdichlor o l'Oberon i ruixeu-la regularment amb aigua per mantenir la humitat.
• Escarabat de Colorado. Pot danyar les fulles i els tomàquets. Elimineu les plagues a mà i utilitzeu insecticides per controlar les larves, com ara Decis o Confidor.
• Mosca blanca. Els petits insectes blancs transmeten malalties víriques i s'alimenten de la saba de les plantes. Feu servir insecticides i col·loqueu trampes enganxoses.

Mesures preventives:

• observar la rotació de cultius;
• no planteu tomàquets al mateix lloc durant diversos anys seguits;
• ruixar regularment els arbustos amb fungicides i insecticides;
• Assegureu-vos de ventilar bé l'hivernacle i eviteu regar massa la terra.

Traieu les zones afectades i no permeteu que s'acumulin restes vegetals als parterres.

Pros i contres

Abans de cultivar tomàquets Bison Orange, assegureu-vos d'investigar totes les qualitats de la varietat. Aquesta varietat té molts avantatges:

La cultura només té una qualitat negativa: la necessitat d'una cura addicional pel que fa a lligar i pessigar.

Ressenyes

La varietat Orange Bison crida l'atenció pels seus tomàquets grans, el seu ric sabor dolç i el seu color vibrant. Aquesta varietat es cultiva amb èxit tant en hivernacles com en jardins oberts. Els seus principals avantatges inclouen una bona productivitat, resistència a malalties i plagues, i un baix manteniment. Els fruits no s'esquerden.

Preguntes freqüents