El tomàquet Bonsai és una varietat compacta i decorativa, ideal per cultivar en espais reduïts, com ara finestres o balcons. Requereix poques cures, produeix fruits durant molt de temps i s'adapta bé a diverses condicions d'il·luminació. Els seus tomàquets tenen un sabor ric i les plantes no requereixen capçals ni pessigaments.
Origen i regions de cultiu
Aquesta varietat va ser desenvolupada per un grup de criadors: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya i O. A. Volok. Es va obtenir el 1998 i es va aprovar oficialment per al seu ús el 2001.
El bonsai es cultiva amb èxit en diverses regions de Rússia. A la part central del país i més al nord, aquesta varietat es cultiva més sovint en interiors.
Descripció de l'arbust i els fruits
Aquesta planta nana compacta arriba als 20-30 cm d'alçada. A causa de la seva petita mida, és adequada per plantar en contenidors i testos.
Característiques distintives:
- les làmines de les fulles són de color verd fosc i tenen una estructura arrugada característica;
- pertany a varietats estàndard i forma brots forts que no requereixen lliga;
- els arbustos formen una densa massa verda, i les inflorescències apareixen per sobre de la sisena fulla;
- els tomàquets són petits, de forma rodona;
- Quan no estan madurs, els tomàquets són de color verd clar, però quan estan completament madurs, es tornen vermells;
- el pes de cada verdura varia de 24 a 27 g;
- Els fruits estan coberts d'una pell llisa, contenen un 8-10% de matèria seca i es formen en raïms de 5-6 peces.
Característiques principals
El bonsai és una gran opció per a aquells que no tenen temps per fer jardineria però que encara volen cultivar tomàquets frescos. Aquest tomàquet en miniatura de maduració primerenca creix bé en un balcó en qualsevol època de l'any. Això el converteix en una opció popular entre els jardiners d'interior i de contenidors.
On cultivar tomàquets de balcó?
Aquesta varietat mostra resultats consistents en el cultiu. Els tomàquets es conreen:
- a l'ampit de la finestra – Apte per al cultiu durant tot l'any amb il·luminació addicional a l'hivern;
- al balcó o a la loggia – a l'estiu i durant la temporada baixa càlida és millor triar el costat assolellat;
- a l'hivernacle – si hi ha la possibilitat de col·locar testos o contenidors;
- a la terrassa o al porxo – un lloc protegit del vent i amb prou llum.
El més important és proporcionar a les plantes 12-14 hores de llum, reg regular amb aigua tèbia i terra nutritiva.
Maduració i fructificació, productivitat
El bonsai es caracteritza per una maduresa primerenca: els primers tomàquets comencen a madurar entre 85 i 90 dies després de la germinació. Això permet el cultiu de verdures amb cinta transportadora a l'ampit d'una finestra, sembrant llavors a intervals de 30 dies.
La fructificació és dispersa i desigual, amb tomàquets que maduren gradualment durant diversos mesos. Amb les cures adequades, un sol arbust pot produir fins a 1 kg de fruits en miniatura.
Àrea d'aplicació, resistència a malalties i plagues
Els tomàquets són excel·lents per menjar frescos i en amanides. Conserven bé el seu sabor i la seva forma quan es conserven sencers. Tot i que la pell fina es pot esquerdar a altes temperatures, la polpa densa es manté ferma, cosa que els fa ideals per a conserves.
Els arbustos són sensibles als canvis sobtats de clima i susceptibles al míldiu tardà, sobretot quan es planten a l'aire lliure sense protecció. A l'interior, les plantes toleren bé la poca llum, però amb llum insuficient, els rendiments es redueixen significativament.
Cultiu de tomàquets bonsai
Per a un creixement reeixit, és important mantenir les temperatures entre 18 i 25 °C i proporcionar-los les cures adequades. Malgrat la seva mida compacta, els arbustos produeixen fruits deliciosos i bonics, cosa que els converteix en un excel·lent element decoratiu.
Preparació de la terra, els contenidors i el material de plantació
Per al cultiu de bonsais, podeu utilitzar un sòl ric en nutrients ja preparat, comprat en una floristeria o centre de jardineria. Un substrat d'ús general és perfectament adequat, però les mescles especialitzades creades pels agrònoms ofereixen diversos avantatges:
- equilibrat en contingut nutricional;
- tenir un nivell òptim d'acidesa;
- proporcionar una bona permeabilitat a l'aigua;
- tenir una estructura adequada per a la circulació de l'aire;
- no requereixen fertilització addicional.
Si teniu previst preparar la barreja de terra vosaltres mateixos, hauríeu d'incloure:
- compost (fresc);
- terra de jardí (no s'utilitza per a cultius de solanaça);
- humus (madur);
- sorra de gra gruixut.
Barregeu els ingredients en una proporció d'1:1:1:0,3. Afegiu 20 g de superfosfat i nitrat d'amoni per cada 10 kg d'aquesta barreja. Prepareu el sòl amb antelació, deixant-lo madurar durant 5-6 mesos (a la tardor, per a ús a la primavera). Si el temps és curt, deixeu reposar la barreja durant almenys 2-3 setmanes.
Per garantir una bona germinació i salut de les plantes, tracteu el material de plantació:
- Seleccioneu llavors grans, fermes i sense danys. Per comprovar-ne la qualitat, submergiu-les en una solució salina al 5% (5 g de sal per 200 ml d'aigua). Traieu les llavors lleugeres i flotants; estan buides.
- Submergiu les llavors en una solució de permanganat de potassi lleugerament rosada (1 g per 100 ml d'aigua) durant mitja hora i després esbandiu-les bé. Alternativament, submergiu-les en una barreja de peròxid d'hidrogen al 3% durant 10 minuts.
- Emboliqueu les llavors en un drap o gasa humit i col·loqueu-les en un lloc càlid (+22…+25°C) durant 12-24 hores.
Col·loqueu els grans germinats a la nevera (de 2 a 5 °C) durant 12 hores i després a temperatura ambient durant el mateix temps. Repetiu 2 o 3 vegades.
Sembrar llavors i cultivar plàntules
No cal plantar llavors de tomàquet Bonsai individualment en testos individuals; és més convenient utilitzar una caixa de planter espaiosa. Segueix aquests passos de plantació:
- Col·loqueu material de drenatge (maó trencat, argila expandida, pedra triturada o fragments de ceràmica d'argila) al fons del recipient.
- Afegiu una capa d'1 cm de sorra.
- Ompliu la caixa un terç amb terra preparada.
- Compacta la superfície i escampa les llavors de tomàquet a 3-4 cm de distància.
- Empolvoreu amb una capa de terra i humitegeu amb un polvoritzador.
- Cobriu el recipient amb film o vidre.
- Col·loqueu el recipient en un ampit de finestra ben il·luminat i sense corrents d'aire.
Obriu la coberta regularment per ventilar i humitegeu la terra amb aigua tèbia i estable. Les plàntules emergiran en 3-7 dies. Després de la germinació massiva, reduïu la temperatura de 24 °C a 17-20 °C durant el dia i 15 °C a la nit. Una temperatura fresca evita que les plàntules s'estirin, cosa que afavoreix un creixement fort i robust.
Aterratge
Els tomàquets bonsai es cultiven en parterres oberts, amb èxit en ampits de finestres o en hivernacles. Això permet obtenir fruits frescos i saborosos fins i tot en un espai limitat, cosa que els fa ideals per a apartaments de ciutat o durant els mesos d'hivern.
Cultivar bonsais en un llit de jardí
Trasplanteu les plàntules quan apareguin dues fulles veritables. Tanmateix, quan es cultiven a l'ampit d'una finestra, és millor esperar fins que les fulles dels arbustos comencin a tocar-se; només llavors trasplanteu-les a testos individuals.
Instruccions pas a pas:
- Ompliu els contenidors fins a la meitat. Traieu amb cura la plàntula del contenidor principal, tenint cura de conservar el cepellón.
- Feu una depressió al centre del nou recipient i trasplanteu amb cura la plàntula, submergint-la fins a les fulles dels cotilèdons.
- Cobriu les arrels amb terra i compacteu-la lleugerament.
- Humitegeu les plantes amb aigua tèbia. L'excés de líquid no ha de filtrar-se pels forats de drenatge.
Cultivant en un hivernacle
Si esteu considerant aquesta varietat per a ús interior, no és recomanable plantar-la en parterres normals, ja que el rendiment és baix i l'espai semblarà buit. La millor opció és cultivar-la en cistelles penjants, penjant-les almenys a 60 cm del sostre.
Si l'hivernacle té prestatges laterals, col·loca-hi plantes en test. És important que les plantes no toquin el film plàstic, ja que la condensació pot crear un caldo de cultiu per als fongs. Els prestatges han de ser prou resistents per suportar el pes.
Normes per al cultiu de tomàquets a casa
Si el vostre balcó està completament envidrat i aïllat, comenceu a sembrar llavors ja al març. Cultiveu les plàntules en un sol test, després trasplanteu-les a contenidors individuals a l'abril i, a continuació, traslladeu-les a les finestres i prestatges.
Podeu col·locar els contenidors en prestatges o en cistelles penjants. Si el vostre balcó està orientat al sud, assegureu-vos que estigui a l'ombra, ja que la llum solar intensa pot ser perjudicial per a les plantes.
Atenció addicional
Les plàntules de bonsai de dos mesos ja són capaces de formar inflorescències i tomàquets. Tot i que les flors s'autopol·linitzen, sacsejar periòdicament els raïms ajudarà a accelerar el procés de fructificació.
La cura d'aquesta varietat és la mateixa per a totes les condicions de cultiu:
- reg regular;
- aplicació de fertilitzants;
- afluixant la terra.
Segueix pràctiques agrícoles senzilles i respecta les normes:
- Rega només amb aigua a temperatura ambient en quantitats moderades per evitar entollaments. La capa superior de la terra ha de romandre sempre lleugerament humida.
La freqüència de reg depèn de l'estat de les plantes: les fulles elàstiques i de color verd brillant indiquen una quantitat suficient d'humitat, mentre que les fulles caigudes i seques indiquen una manca d'humitat. - Dues setmanes després de la replantació, afegiu fertilitzant nitrogenat, com ara nitrat d'amoni (4 g per 1 litre d'aigua), a recipients separats. Després de 10 dies, repetiu l'alimentació amb una solució de sulfat de potassi en les mateixes proporcions. Després d'altres 12-14 dies, apliqueu superfosfat.
Com a suplement, podeu utilitzar composicions minerals equilibrades ja preparades en forma cristal·litzada o líquida, seguint estrictament les instruccions.
Control de plagues i malalties
Preneu mesures preventives, com ara ventilar regularment l'hivernacle i eliminar les fulles danyades. Seguiu aquestes recomanacions:
- si apareix oïdi, tracteu-ho amb fungicides Topaz o Fitosporin;
- Per protegir-se contra els pugons i altres plagues d'insectes, els insecticides o els remeis casolans, com ara la infusió d'all, són eficaços;
- Eviteu regar massa la terra, ja que això pot afavorir el desenvolupament de la podridura de les arrels;
- Per prevenir el tizón tardà, ruixeu periòdicament les plantes amb sulfat de coure o barreja de Bordeus;
- Si es detecta fusarium, utilitzeu Previkur;
Pros i contres
Per prevenir possibles dificultats i evitar problemes, estudieu acuradament els avantatges i els desavantatges d'aquesta varietat de tomàquet. Entre els avantatges d'aquesta varietat de tomàquet hi ha:
Pel que fa als inconvenients, aquesta varietat no en té cap. És ideal per cultivar en un ampit de finestra o balcó, fins i tot per a jardiners novells.
Ressenyes
El bonsai és una excel·lent opció per als amants de les plantes d'interior i els novells en jardineria. Aquesta varietat us delectarà no només amb el seu aspecte decoratiu, sinó també amb els seus deliciosos fruits, que es poden gaudir fins i tot a l'hivern. La seva resistència a les malalties i la seva facilitat de cura la converteixen en una opció versàtil tant per al cultiu al balcó com al jardí.