El Miracle de la Terra és una varietat única de tomàquet rus, de vegades anomenada Miracle del Món. Aquesta nova incorporació és una varietat indeterminada, perfectament adequada tant per al cultiu a l'aire lliure com en hivernacle. Els jardiners experimentats informen que el rendiment d'aquests tomàquets en climes meridionals és simplement sorprenent.
Història de la selecció
El 2002, es va introduir al mercat agrícola una varietat única de tomàquet, creada per un criador i empresari de Novosibirsk. Aquesta varietat, desenvolupada per V.N. Dederko i O.P. Postnikova, es va registrar al Registre Estatal d'Assoliments de Cria de Rússia el 2006.
La verdura es cultiva en diverses condicions climàtiques i, per al seu creixement reeixit, és important triar la ubicació adequada: un jardí obert o un hivernacle protegit.
La varietat té una demanda constant entre els residents d'estiu i els agricultors de la regió d'Astrakhan, el territori de Krasnodar i el Caucas Nord.
Descripció de la planta
El Miracle of the Earth és una planta luxosa i ben cuidada. Tot i que està classificada com a varietat determinada al registre estatal, el tomàquet pot arribar als 170 i 200 cm d'alçada.
Les característiques principals d'aquest cultiu alt inclouen:
- Tiges erectes amb una capa lleugera, fullatge mitjà amb el seu color verd fosc característic, disposades en fila.
- Un sistema radicular ben desenvolupat, intervals escurçats entre els nodes i inflorescències intermèdies que formen peduncles articulats.
- A causa del fet que l'arbust té poca tendència a ramificar-se, té un aspecte molt compacte i requereix poc espai als camps.
- La formació de fruits es produeix en raïms de fruits múltiples. Normalment, a la tija principal es formen fins a 10 raïms, cadascun amb 5-8 baies.
Fruites, el seu gust i la seva finalitat
El tomàquet Miracle of the Land és una varietat de fruits grans. Arribant a pesar uns 400 g, aquests tomàquets poden convertir-se en autèntics gegants, arribant als 700-1000 g amb el nombre adequat d'ovaris.
Característiques varietals:
- Els fruits més grans es formen normalment a la base de l'arbust. Es caracteritzen per una forma rodona o aplanada amb nervadures laterals pronunciades i una pell brillant.
- Durant la temporada de creixement, els tomàquets són d'un verd pàl·lid, amb una base més fosca. A mesura que els fruits arriben a la maduresa, es tornen d'un carmesí brillant o rosa gerd, i la taca característica prop de la tija desapareix.
- Sota la pell fina però ferma hi ha una polpa de color rosa clar amb una textura carnosa, tendra, ferma però sucosa, dividida en nombroses cambres per a les llavors. El fruit conté quatre o més llavors.
- El sabor excepcional d'aquest tomàquet mereix una atenció especial, combinant una agradable dolçor estiuenca amb notes àcides picants i una rica aroma de postres.
- Aquests tomàquets són excel·lents per al consum en fresc, per afegir-los a amanides i aperitius freds, i també per elaborar productes de tomàquet. La seva carn i sabor els fan ideals per fer quètxup i suc de tomàquet.
- L'interior del tomàquet té un baix contingut d'humitat (5-7%).
- El gust és qualificat com a excel·lent o molt bo pels professionals del tast.
Productivitat, maduració
El període des de l'aparició inicial dels brots verds fins a la maduració completa del fruit triga aproximadament 4 mesos (de 110 a 115 dies). La fructificació d'aquesta varietat és particularment llarga i es produeix en diverses fases:
- els primers tomàquets es poden veure a principis de juliol;
- El pic es produeix a la segona meitat de juliol i continua fins a mitjans de setembre.
Els tomàquets són molt productius. Seguint totes les pràctiques de cultiu adequades, es poden aconseguir rendiments impressionants: de mitjana, es poden collir entre 13 i 15 kg de tomàquets d'1 metre quadrat de plantació. Els agricultors afirmen que un sol arbust pot produir fins a 6-8 kg de tomàquets al llarg d'una temporada.
Altres característiques
Els tomàquets tenen un potent sistema de defensa que prevé la majoria de malalties i virus. Tanmateix, si no es cuiden correctament o durant períodes d'augment de la pressió de la malaltia, la planta pot ser susceptible al virus del mosaic del tabac i a la taca marró.
Entre les plagues d'insectes que amenacen els tomàquets, les mosques blanques, els àcars i els grills talp mereixen una atenció especial.
Altres característiques:
- Abans de trasplantar-les a terra, les plàntules han de créixer durant almenys 60 dies. Els jardiners experimentats comencen a cultivar plàntules ja al febrer per assegurar-se que les plantes tinguin temps de donar fruits completament.
- Aquesta varietat es distingeix per la seva major resistència al fred i la seva tolerància a la sequera.
- En un clima humit d'estiu, la probabilitat que la fruita s'esquerdi és extremadament baixa.
- Els fruits tenen propietats d'emmagatzematge a llarg termini i una excel·lent transportabilitat.
Cultiu de plàntules
Per determinar el moment òptim per sembrar les llavors de Miracle of the Land, s'utilitza una fórmula que compta enrere des del moment previst que les plàntules es trasplantaran a terreny obert. Aquest període és d'aproximadament 55-65 dies.
La sembra normalment comença el 20 de febrer i continua fins al 15-18 de març. Tingueu en compte que les dates específiques poden variar segons el clima de les diferents regions del nostre vast país.
Sembra
El cultiu de plàntules de Chudo Zemli segueix el mateix patró que la majoria de les altres varietats. El procés de preparació implica diversos passos clau:
- Primer, heu de seleccionar les llavors més madures i més grans dels tomàquets que heu cultivat.
- Després d'això, es preparen. Això requereix una mica de feina: després de la selecció, s'han de desinfectar col·locant-les en una solució concentrada de permanganat de potassi durant 20-30 minuts. A continuació, les llavors s'han de tractar amb aigua, col·locar-les sobre un drap humit i després guardar-les a la nevera durant 2-3 dies.
- La preparació del sòl també és un pas important. Podeu comprar una barreja de sòl ja feta en una botiga especialitzada, però preparar-la a casa requereix desinfecció. Això es fa uns dies abans del seu ús amb una solució rosa de permanganat de potassi.
La barreja de terra ideal ha de ser fàcilment permeable a l'aire i a la humitat, i normalment consisteix en torba, compost i bona terra de jardí.
Planta les llavors en un recipient adequat: una caixa, un contenidor o una gàbia. L'alçada ha de ser d'almenys 5-7 cm i la profunditat del forat de plantació ha de ser d'1,5-2 cm, amb una distància de 3 cm entre les llavors.
El procés de sembra de llavors segueix un patró estàndard, que inclou diverses etapes:
- Comença omplint els contenidors de plantació amb terra per a testos.
- Forma solcs. Fes forats als testos individuals.
- Col·loca 2 llavors per forat.
- Cobriu les llavors amb terra tamisada.
- A continuació, humitegeu les plàntules amb una ampolla polvoritzadora.
- Per mantenir una humitat òptima, creeu un minihivernacle cobrint els contenidors amb film o vidre.
- Col·loqueu els cultius en un lloc càlid i lluminós a una temperatura de +20…+23 °C. Es recomana ventilar diàriament, retirant temporalment la coberta protectora per eliminar la condensació.
És important desinfectar qualsevol terra abans d'utilitzar-la: es pot congelar en fred (per exemple, al congelador), escalfar-la a alta temperatura (al forn o al microones), tractar-la amb una solució desinfectant (per exemple, Fitosporin, permanganat de potassi, etc.) o vapor.
Cuidant les plàntules
Un cop surtin les plàntules, reduïu la temperatura ambient a 19–20 °C i retireu completament la coberta protectora de vidre o plàstic. Si no heu sembrat les llavors a cada tassa, aclariu-les, eliminant les plàntules més febles i petites i deixant només les més sanes i fortes després que hagin sortit 2–3 parells de fulles.
Altres treballs necessaris:
- Per mantenir uns nivells òptims d'humitat del sòl, cal ruixar regularment les plantes en creixement amb aigua tèbia que s'hagi deixat reposar durant 24 hores.
- Els fertilitzants s'han d'aplicar un cop cada dues setmanes utilitzant fertilitzants universals per a plàntules com ara Orton o Zdraven, segons les instruccions del fabricant.
- Abans de plantar les plàntules a la seva ubicació permanent, aclimateu-les a les condicions exteriors. 10-15 dies abans del trasplantament, comenceu a endurir les plantes augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure, però la temperatura de l'aire no ha de baixar dels 10-12 °C. Augmenteu gradualment el temps que els tomàquets passen a l'aire lliure, d'un quart d'hora a diverses hores.
Més cultiu de tomàquets
Les plàntules de tomàquet Miracle of the Land que ja han arribat a la maduresa i estan llestes per al trasplantament es poden traslladar directament a parterres oberts o a condicions protegides (sota una coberta de plàstic o en un hivernacle) sense cap pas intermedi.
Trasplantament a terra
A la majoria de regions de Rússia, el trasplantament de totes les varietats de tomàquet, inclòs el Chudo Zemli (Miracle de la Terra), sol tenir lloc des de finals de maig fins a mitjans de juny. Si el sòl està protegit de les gelades, la plantació pot començar entre 10 i 15 dies abans. En aquest moment, el sòl hauria d'estar prou calent (entre 11 i 13 °C) i el risc de gelades nocturnes hauria de ser mínim.
És recomanable preparar un lloc fèrtil per als tomàquets amb antelació excavant a fons el sòl i afegint els components següents per metre quadrat:
- compost o humus – 7-8 kg;
- fertilitzants minerals nitrogenats (per exemple, nitrat d'amoni o urea) en una quantitat de 30-35 g;
- 40-45 g de superfosfat;
- 200 g de cendra de fusta.
El mètode per plantar la varietat de tomàquet Miracle of the Land és el següent:
- Un dia abans de plantar, prepareu les plàntules humitejant-les amb aigua suficient.
- A la zona preparada, feu forats de la mida adequada (50 x 50 cm) i d'almenys 25-30 cm de profunditat. Si la terra no s'ha fertilitzat prèviament, afegiu 2-3 kg de compost i una petita quantitat de cendra a cada forat.
- Traieu amb cura les tomaqueres dels seus contenidors, procurant mantenir un tros de terra al voltant de les arrels.
- Planta les llavors als forats que has preparat abans. No s'han de plantar més de tres o quatre plantes per metre quadrat.
- Ompliu el forat amb terra, compacteu-la amb cura i formeu una petita depressió a l'anell del tronc de l'arbre per al futur reg.
- Instal·leu estructures de suport (claus, enreixats, estaques, blocs de fusta, etc.) i fixeu-hi la planta de manera segura.
- Humitegeu els tomàquets.
- Crea una capa de cobertor amb retalls d'herba, compost, encenalls de fusta, males herbes triturades i altres materials orgànics.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per trasplantar plàntules no ha de ser inferior a +15 °C, cosa que no s'indica a l'article.
- ✓ Per evitar que la fruita s'esquerdi, cal mantenir un reg uniforme, especialment durant el període de maduració.
En la fase inicial (durant una o dues setmanes), es recomana utilitzar materials no teixits (lutrasil, spunbond, etc.) per protegir els tomàquets joves de la llum solar directa durant el dia i de la hipotèrmia a la nit.
Pessigant els brots laterals i la lliga
Aquesta varietat de tomàquet és alta, per la qual cosa, a l'hora de plantar plàntules, és important proporcionar estructures de suport i lligar regularment els brots. Els suports han de ser resistents.
Per a aquesta varietat, és important eliminar els brots laterals. Inicialment, deixa una o dues tiges. Els brots laterals es retiren quan arriben als 8 cm, cada setmana fins que estiguin completament formats durant la segona desena de juliol. També es retiren les fulles situades a menys de 30 cm del terra.
Reg
Immediatament després que les plantes joves hagin arrelat, cal regar-les regularment:
- si es produeix una sequera, rega cada 3-4 dies;
- Si les pluges són poc freqüents, cal regar cada 7-10 dies.
- × Eviteu utilitzar aigua freda per al reg, ja que això pot estressar les plantes i reduir el rendiment.
- × Eviteu regar excessivament el sòl, especialment en hivernacles, per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
Fertilitzant i alimentació
La cura de la varietat Miracle of the Land implica almenys tres aplicacions de fertilitzant:
- durant l'etapa de creixement ràpid del fullatge, s'utilitzen fertilitzants nitrogenats com la urea o l'ammophoska;
- Durant el període de floració i formació de brots, es recomana utilitzar fertilitzants orgànics;
- Quan els fruits maduren, cal alimentar-los amb compostos de potassi i fòsfor, per exemple, monofosfat o superfosfat de potassi.
Per accelerar l'absorció dels fertilitzants, podeu reduir la concentració de la solució de treball a la meitat i utilitzar-la per ruixar les fulles.
Apilament i cobertora
Per assegurar-se que els tomàquets rebin la màxima quantitat de nutrients, es remullen 3-4 vegades durant la temporada. Això afavoreix el desenvolupament de les arrels i, en conseqüència, un rendiment més gran. El monticle es forma al voltant de la base de la planta.
- ✓ Per augmentar el rendiment, es recomana dur a terme l'alimentació foliar durant el període de floració i fructificació.
- ✓ L'ús de cobertor orgànic no només reté la humitat, sinó que també ajuda a millorar l'estructura del sòl.
En temps sec i calorós, el sòl es pot protegir amb cobertor vegetal, que ajudarà a retenir la humitat i evitarà el creixement de males herbes.
Per a aquest propòsit, utilitzeu:
- palla;
- escorça de coníferes;
- fenc;
- serradures;
- agulles de pi;
- herba acabada de tallar.
Normes de cultiu en hivernacle
Per garantir un creixement reeixit del Miracle de la Terra en condicions d'hivernacle, cal proporcionar els factors climàtics adequats:
- la concentració d'humitat a l'aire hauria de ser al voltant del 55-60% per evitar problemes amb el míldiu tardà;
- el règim de temperatura ha de fluctuar entre 27 i 30 graus;
- És important dur a terme el procés de pol·linització dels tomàquets sacsejant les branques.
Malalties i plagues
Durant tota la temporada de creixement, especialment al final de la temporada, poden sorgir problemes quan les condicions són desfavorables o la cura és inadequada. Què afecta més sovint aquesta varietat:
- Tizón tardà. Els símptomes de la malaltia inclouen taques marrons en expansió a les tiges i fulles dels tomàquets, així com al fruit, que posteriorment es tornen durs. Els fungicides, com l'oxiclorur de coure, Thanos, Trichodermin i altres, són eficaços per a la prevenció.
- Mosaic de tabac. Aquesta és una malaltia vírica perillosa i incurable que es manifesta com una decoloració groguenca-verdosa i tacada de les fulles. Les plantes infectades s'han d'eliminar i destruir.
- Taca marró. Un fong que causa taques grises a les fulles, que posteriorment condueixen a l'assecat de les fulles i a la podridura del fruit. Entre els productes fitosanitaris eficaços hi ha Ridomil Gold i Bayleton.
- Mosca blanca. Per combatre les papallones que envolten totes les branques de tomàquet i volen immediatament quan es molesten, es recomana Confidor. Es pot ruixar tant sobre les tomaqueres com sobre el sòl circumdant, fins i tot entre les fileres.
- Àcars de l'aranya. Es destrueix amb acaricides com ara Sanmite, Fufanon i altres.
Pros i contres
Aquests tomàquets gegants, amb el seu to gerd, contrasten preciosament amb el fullatge verd de l'arbust. Aquesta varietat no només presumeix d'un sabor exquisit i un aspecte atractiu, sinó que també ofereix una sèrie d'altres avantatges:
Ressenyes
Per sentir-vos com un autèntic productor de tomàquets, fins i tot si no teniu experiència en el cultiu d'aquest cultiu, planteu la varietat "Miracle of the Land". Seguint unes pràctiques bàsiques de jardineria, qualsevol pot obtenir una collita abundant. Aquesta varietat té fruits grans i és fàcil de cultivar, i s'adapta fàcilment a qualsevol condició i canvi climàtic.