El tomàquet Black Pearl és una varietat amb característiques inigualables i alts rendiments. Aquests tomàquets impressionen pel seu color intens, la seva textura carnosa i el seu sabor dolç i lleugerament agre. Apta tant per al cultiu d'hivernacle com de camp obert, aquesta varietat compta amb una bona resistència a les malalties i ofereix resultats consistents.
Descripció de l'arbust i els fruits
La planta és alta, arribant aproximadament a 1,5 m d'alçada. El cultivar té les següents característiques distintives:
- la tija és forta i força gruixuda;
- fulles – en quantitat moderada, mida mitjana, verd fosc;
- inflorescència - tipus intermedi, la primera es forma després de la novena fulla, les següents - cada tres;
- Tomàquets: quan són immadurs tenen un tint verd amb una petita taca a la base, mentre que quan són madurs adquireixen un color marró intens;
- forma i pes: els tomàquets són rodons i plans, el seu pes varia de 35 a 40 g;
- La polpa és carnosa, densa, sucosa i ensucrada.
Al llarg de la temporada, les noves tiges continuen creixent, formant raïms. Cada raïm madura amb de 6 a 12 fruits sucosos. El seu color depèn de la temperatura ambient: com més càlid sigui el clima, més fosc serà el seu color.
Característiques de la varietat
La Perla Negra va ser desenvolupada pels criadors russos S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok i M. Yu. Vasilyeva. El 2015, va ser inclosa al Registre Estatal i aprovada per al seu cultiu.
Aquest és un tomàquet de raïm indeterminat amb característiques varietals úniques:
- Regions en creixement. Recomanat per al cultiu en hivernacles a tota Rússia i només a terreny obert en zones amb clima càlid.
- Època de maduració, rendiment. Aquesta varietat semi-primera produeix fruits que estan llestos per collir aproximadament 100 dies després de la sembra. Els jardiners experimentats recomanen collir-los lleugerament verds. Es caracteritza per una excel·lent productivitat: 1 metre quadrat produeix de 8,6 a 9,2 kg de tomàquets madurs i sucosos.
- Resistència a malalties, plagues i mal temps. La varietat completa la fructificació abans del mildiu tardà, però es pot veure afectada per la floridura grisa. Té una alta tolerància a l'estrès i és resistent a les condicions meteorològiques adverses.
- Àmbit d'aplicació. Els tomàquets tenen un sabor ric que equilibra harmoniosament la dolçor i un toc d'acidesa. Aquestes verdures carnoses, sucoses i aromàtiques són perfectes per a amanides fresques, salses i plats culinaris.
Els jardiners aprecien el cultiu per la seva senzillesa i el seu mínim manteniment.
Com créixer?
Obtenir plàntules d'alta qualitat i trasplantar-les al jardí són les etapes clau del cultiu de tomàquets. És important seguir certes recomanacions per garantir que les futures plantes produeixin collites abundants.
Plantar llavors
Sembra les plàntules 55-60 dies abans del trasplantament. Per desinfectar les llavors, remulla-les en una solució feble de permanganat de potassi durant 15-20 minuts i després esbandeix-les amb aigua neta. Per estimular el creixement, pots remullar les llavors en Epin o Zircon.
Un substrat lleuger i fèrtil fet amb una barreja 1:1:1 de terra de jardí, humus i torba és adequat per a les plàntules. Ompliu els contenidors amb aquest substrat i planteu les llavors a 1-1,5 cm de profunditat als solcs. Humitegeu lleugerament la terra i cobriu-la amb film transparent o vidre per crear un efecte hivernacle. La temperatura òptima per a la germinació és de 23 a 25 °C.
Cuidant els brots
Un cop emergeixin les plàntules, retireu la coberta i proporcioneu-los unes condicions de creixement adequades. Seguiu aquestes recomanacions:
- Mantenir la temperatura ambient: durant el dia – +20…+22 °C, a la nit – +16…+18 °C.
- Les plàntules necessiten entre 12 i 14 hores de llum al dia. Si la llum natural és insuficient, feu servir fitolamps.
- Rega les plantes amb moderació. Fes servir aigua tèbia i estable a mesura que la capa superior de la terra s'asseca.
- Quan apareguin 2-3 fulles veritables, trasplanteu les plàntules a tasses separades.
Trasplantament
Les plàntules estan llestes per ser trasplantades als parterres quan arriben a una alçada de 20-25 cm. Trieu zones ben il·luminades o transferiu les plantes a un hivernacle, plantant-les en un patró de 50x50 cm. Comenceu a moure les plàntules a l'exterior 10-14 dies abans de plantar, augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure.
Si us plau, compliu diversos requisits:
- Caveu forats de 15-20 cm de profunditat, afegiu-hi humus i cendra.
- Planta les plàntules al vespre o en un dia ennuvolat.
- Després de plantar, rega els arbustos generosament amb aigua tèbia.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar plàntules: no inferior a +15 °C.
- ✓ La distància entre les plantes quan es planten en terreny obert ha de ser d'almenys 50 cm per garantir una ventilació suficient.
El tomàquet Black Pearl requereix una cura acurada en totes les etapes del cultiu, però amb l'enfocament correcte, ofereix un alt rendiment. Seguint unes recomanacions bàsiques, podreu collir fruits deliciosos i saborosos per a una varietat de preparacions culinàries.
Fertilitzant
Fertiliza els teus arbustos regularment, alternant fertilitzants orgànics i minerals. Aplica'ls segons el següent programa:
- 10-14 dies després de plantar a terra. Feu servir una infusió de gordolobo (1:10) o excrements d'ocell (1:20): 500 ml per arbust. Alternativament, barregeu 10 g de nitrat d'amoni, 20 g de superfosfat i 15 g de sulfat de potassi per cada 10 litres d'aigua.
- Al principi de la floració. Feu servir una infusió de cendra (200 g de cendra per cada 10 litres d'aigua, deixeu-ho reposar durant 24 hores): 1 litre per planta. Els fertilitzants complexos que contenen bor i potassi són igualment eficaços.
- Durant el període de formació massiva dels tomàquets. Una solució de superfosfat (30 g per 10 l d'aigua) per regar o alimentar amb llevats (100 g de llevat fresc, 15-20 g de sucre per 10 l d'aigua, deixar reposar durant 2 hores i després diluir 1:5) és adequada.
- 2 setmanes després de la tercera, per allargar la fructificació. Apliqueu fertilitzant de potassi i fòsfor (segons les instruccions). Apliqueu àcid bòric per via foliar (1 g per litre d'aigua) per millorar el quallat dels fruits.
- • L'eliminació regular dels fillastres ajuda a augmentar la mida del fruit.
- • Cobrir la terra amb palla o serradures ajuda a retenir la humitat i a reduir el risc de malalties.
El reg regular i una nutrició equilibrada garantiran un bon desenvolupament, una fructificació abundant i un sabor intens del tomàquet Black Pearl.
Reg
Una humitat moderada és la clau per a un creixement i una collita excel·lents dels tomàquets. Rega les plantes de tomàquet segons la temporada:
- abans de la floració – un cop cada 5-7 dies;
- durant la floració i la fructificació: un cop cada 3-4 dies;
- en temps calorós - cada dos dies, però sense regar en excés.
- × Eviteu regar excessivament la terra, sobretot durant el període de maduració, per evitar que els fruits s'esquerdin.
- × No utilitzeu aigua freda per al reg, ja que això pot estressar les plantes i reduir el rendiment.
Aboqueu 2-3 litres d'aigua sota cada planta, depenent del nivell d'humitat del sòl. El líquid ha d'arribar a les arrels sense tocar les fulles. El reg per degoteig o el reg per solcs són les millors opcions. Utilitzeu aigua tèbia i estable (22…25 °C) per prevenir malalties.
Control i prevenció de plagues i malalties
El cultiu té un sistema immunitari fort, però les plantes poden patir si no es manté una cura adequada. L'excés d'humitat en un hivernacle o les pluges prolongades a terra oberta poden afavorir el desenvolupament de floridura grisa.
A l'agost, amb temperatures fluctuants i nits fredes, especialment a la part central del país, sorgeix l'amenaça del míldiu tardà. Els fungicides que contenen coure són eficaços per combatre les infeccions per fongs:
- Hom;
- sulfat de coure;
- Barreja de Bordeus.
Per a la floridura grisa, ruixeu les zones afectades de les tiges amb cendra de fusta. Eviteu utilitzar productes químics durant la collita activa; en comptes d'això, utilitzeu biofungicides com ara Fitosporin, així com solucions de productes lactis fermentats o iode.
Per prevenir malalties fúngiques, assegureu-vos un reg i una ventilació moderats de l'hivernacle. Si la pluja fa que no es pugui reduir la humitat, ruixeu regularment les plantes amb les solucions següents:
- Trichoderma;
- sèrum de llet (1:10);
- kéfir (amb l'addició d'unes gotes de iode).
La varietat Black Pearl no és naturalment immune als insectes. Per combatre els pugons, els àcars i altres petites plagues, utilitzeu solucions sabonoses. Una barreja d'amoníac i aigua repel·lirà les plagues. Recolliu els llimacs i els escarabats de la patata de Colorado a mà o tracteu-los amb insecticides.
Pros i contres
Abans de plantar plàntules al vostre jardí, estudieu acuradament totes les característiques del cultiu, els seus avantatges i desavantatges. Black Pearl té els següents avantatges:
Entre les qualitats negatives, els jardiners només assenyalen un punt: la possibilitat que els tomàquets s'esquerdin quan estiguin massa madurs.
Ressenyes
Black Pearl és una opció ideal per a aquells que aprecien les varietats de tomàquet fàcils de cultivar i delicioses. Es caracteritza per una bona productivitat, resistència a les malalties i un aspecte atractiu. És perfecta per a plats frescos i conserves. Aquesta varietat farà les delícies tant dels jardiners experimentats com dels novells, proporcionant una collita consistent i d'alta qualitat.