El tomàquet "Dolçor Infantil" és, amb raó, un dels preferits entre els jardiners. La seva maduresa primerenca, el baix manteniment i l'excel·lent sabor el fan ideal per al cultiu en parcel·les petites. Amb una cura adequada i una preparació oportuna, aquesta varietat proporcionarà tomàquets saborosos i saludables amb una mà d'obra mínima.
Fets històrics
'Detskaya Sladost' no és una varietat híbrida. Va ser creada per criadors de Moscou a l'Institut de Recerca de Selecció de Cultius Vegetals. El 2011, es va afegir al registre estatal. Des de llavors, s'ha popularitzat.
Descripció i característiques de la varietat de tomàquet "Dolçor infantil"
Cada any, aquesta varietat esdevé cada cop més popular entre els jardiners. Es cultiva amb èxit en una àmplia gamma de climes, des del sud càlid i àrid fins als estius frescos i curts de Sibèria.
Aspecte dels arbustos
"La dolçor infantil" és una varietat de creixement lent. Les plantes són compactes, no arriben a una alçada superior als 60 cm, amb tiges primes. Les fulles són petites i de color verd clar. Aquesta varietat és determinada, és a dir, deixa de créixer després que es formi el grup de flors a la part superior.
Descripció dels fruits de la varietat Children's Sweetness
Tomàquets petits que pesen entre 50 i 70 grams. Els fruits són ovoides, amb la pell llisa i de color vermell brillant. La polpa és de fermesa mitjana. Els tomàquets madurs tenen una bona vida útil i són resistents a les esquerdes, cosa que garanteix un emmagatzematge a llarg termini.
Característiques del gust
Aquesta delícia té un excel·lent sabor dolç amb una polpa sucosa i ensucrada. Els fruits són rics en vitamines i microelements, cosa que els fa particularment beneficiosos. Aquesta varietat s'utilitza àmpliament en aliments infantils i nutrició dietètica.
- ✓ L'alçada dels arbustos no supera els 60 cm.
- ✓ El pes del fruit varia de 50 a 70 g.
- ✓ Període de maduració: 80-85 dies després de l'aparició.
Temps de maduració
Aquesta és una varietat ultraprimerca: els tomàquets maduren entre 80 i 85 dies després de la germinació. El període de collita és des de mitjans de juny fins a finals d'agost, tot i que el moment exacte depèn del clima de la regió.
Rendiment de tomàquet "Dolçor infantil"
Un metre quadrat de tomàquets Detskaya Sladost produeix aproximadament 6 kg. Una bona productivitat està garantida per una temporada de creixement curta i una cura adequada de les plantes.
Resistència a les malalties
El cultiu es caracteritza per la resistència a malalties comunes com la marchitació per fusarium, la marchitació per verticillium i la podridura apical. Gràcies a la seva curta temporada de creixement, la varietat és menys susceptible al míldiu tardà: les plantes produeixen el seu cultiu principal abans que aparegui la malaltia.
Per mantenir un alt nivell d'immunitat, es recomana dur a terme un tractament preventiu de les llavors i el sòl abans de plantar.
En quines regions es conrea?
Les proves de varietats van confirmar que el tomàquet "Dolçor dels nens" és adequat per al cultiu a totes les regions de Rússia. La seva alta tolerància a les fluctuacions de temperatura i la sequera li permet mantenir la productivitat en qualsevol condició.
Es recomana cultivar aquesta varietat en hivernacles de pel·lícula i hivernacles, però molts jardiners la planten amb èxit a terra oberta, obtenint una bona collita.
Propòsit i aplicació
Aquests tomàquets tenen un sabor equilibrat, cosa que els fa ideals per menjar-los en fresc i per a amanides d'estiu amb verdures. La seva mida petita els fa ideals per a l'envasament de fruita sencera: la pell no s'esquerda durant la cocció i la polpa conserva la seva fermesa.
Els tomàquets s'utilitzen per fer suc, lecho i pasta de tomàquet.
Plantació de planters i trasplantament a terra
El rendiment futur d'un cultiu depèn d'un cultiu adequat. És important seguir certes normes.
Moment de plantar plàntules i trasplantar-les a terra
El mètode preferit per al cultiu del tomàquet "Dolçor dels nens" és a partir de plàntules, tot i que a les regions del sud també és possible un mètode de sembra directa. Sembreu les llavors 40-50 dies abans de plantar-les a la seva ubicació permanent, que normalment és a finals de març o principis d'abril.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Trasplanteu les plàntules a mitjans o finals de maig, quan hagi passat l'amenaça de les gelades nocturnes.
- La terra fèrtil, com ara la barreja de jardineria comprada a la botiga, és ideal per germinar les llavors. Abans de sembrar, humitegeu bé la terra i feu solcs d'1-1,5 cm de profunditat.
- Per assegurar una germinació uniforme i evitar la necessitat d'aclarir, planteu les llavors a 3-4 cm de distància.
- El millor mètode de sembra són les safates individuals per a les plàntules, amb 1-2 llavors col·locades a cada compartiment. Això permet que les plàntules arrelin més ràpidament després del trasplantament, minimitzant l'estrès.
- Les plantes necessiten molta llum solar per créixer correctament. La llum insuficient es pot compensar amb làmpades fluorescents per evitar que les plàntules es tornin llargues.
El tomàquet "Dolçor infantil" es cultiva més sovint en hivernacles, però a les regions del sud també es pot plantar en terreny obert. El sòl ha de ser fèrtil i ben drenat.
Plantar llavors de tomàquet per a les plàntules
Prepareu contenidors amples de 15-20 cm d'alçada amb forats de drenatge i ompliu-los amb un substrat solt i ric en nutrients que consisteixi en gespa, sorra, humus i floridura de fulles en una proporció de 2:1:1:1. La profunditat de sembra recomanada per a les llavors és de 0,5-1 cm.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar llavors: +22-23°С.
- ✓ Profunditat de sembra recomanada: 0,5-1 cm.
- ✓ Hores de llum solar necessàries per a les plàntules: almenys 12 hores.
Després de sembrar, humitegeu bé la terra, cobriu els contenidors amb film transparent o vidre i col·loqueu-los en un lloc fosc i càlid amb una temperatura de 22-23 °C. En aquestes condicions, els brots apareixeran en 5-7 dies.
Moveu els contenidors a un ampit de finestra il·luminat, baixeu la temperatura a 18-20 °C i deixeu-los almenys 12 hores de llum solar. Un cop les plàntules s'hagin establert, aclimateu-les a les condicions exteriors traient-ne el plàstic o el vidre.
Condicions i cura de les plàntules
Quan s'aconsegueixin les dues fulles veritables, trasplanteu les plàntules de "Dolçor Infantil" a contenidors individuals. Deu dies després, apliqueu el primer fertilitzant amb Kemira Lux o nitroammophoska. La cura de les plàntules inclou el reg regular de les arrels a mesura que la capa superior del sòl s'asseca.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar malalties per fongs.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot causar estrès a les plantes.
Durant les tres primeres setmanes, el creixement de les plàntules serà lent, cosa normal per a aquesta varietat.
Trasplantament de plàntules a un hivernacle i llits oberts
Planteu les plàntules a l'hivernacle al maig, però alguns jardiners les trasplanten amb èxit a parterres oberts a principis de juny. Seguiu aquestes regles:
- Abans de trasplantar, enduriu les plàntules durant dues setmanes. Per fer-ho, moveu gradualment els contenidors de les plantes al balcó o a l'exterior, començant amb uns minuts al dia i augmentant gradualment el temps que passeu a l'aire lliure. Aquest procés ajuda les plàntules a adaptar-se a les condicions exteriors més fàcilment.
- El cultiu prefereix sòls fèrtils i ben airejats. Quan es planta a l'aire lliure, es recomana fer parterres elevats per permetre que les plantes s'escalfin millor al sol.
- El dia abans del trasplantament, rega les plàntules generosament per facilitar l'eliminació del cepellón i donar energia addicional als arbustos abans del procediment estressant.
- Tot i que aquesta varietat és una planta determinada, encara necessita suport. Les tiges sovint es trenquen sota el pes del fruit, així que instal·leu un enreixat o inseriu estaques als forats per obtenir suport addicional.
Per plantar, prepareu forats prou profunds per allotjar les arrels i la terra. El patró de plantació recomanat és de 40 cm entre plantes i 50 cm entre fileres, cosa que permet fins a 6 plantes per metre quadrat.
Sembrar llavors a terra oberta
Planteu-los en parterres a finals de maig, quan el sòl s'hagi escalfat completament i hagi passat l'amenaça de les gelades nocturnes. Prepareu el sòl prèviament fertilitzant-lo amb humus o un fertilitzant complex. Els tomàquets responen bé als fertilitzants nitrogenats i potàssics i requereixen micronutrients com el magnesi, el bor i el ferro.
Si us plau, tingueu en compte els següents punts:
- Cavar bé la terra i fertilitzar-la.
- No remulleu les llavors i sembreu-les seques.
- Aboqueu aigua tèbia o calenta al forat abans de plantar.
- Col·loca 3-4 llavors a cada forat i després cobreix-les amb humus.
- Cobriu els llits amb una pel·lícula gruixuda fins que apareguin les plàntules i, en temps fred, no la retireu prematurament.
Alimenteu les plantes joves amb minerals i aigua regularment.
Atenció addicional
La varietat "Dolçor Infantil" no requereix cures complexes. Tanmateix, l'atenció adequada a la planta afecta directament el seu rendiment.
Reg
Regeu les plantes al matí, evitant el contacte amb les tiges i les fulles. La temperatura de l'aigua ha d'estar entre 20-25 °C i ha d'estar estable. Alguns jardiners recomanen utilitzar aigua de pluja. Si la temperatura exterior baixa, suspendeu el reg.
Afluixament i cobertora
La cura adequada del sòl és un pas clau en el cultiu de la varietat de tomàquet Detskaya Sladost. Afluixar la terra i aplicar-hi cobertor vegetal ajuda a mantenir unes condicions òptimes per al creixement i desenvolupament de les plantes. Afluixar la terra ajuda a oxigenar el sòl, cosa que és important per a la salut de les arrels.
Després de cada reg o pluja, es forma una crosta a la superfície del sòl, que impedeix l'entrada d'aire. Per evitar-ho, afluixeu el sòl a una profunditat de 4-5 cm. Feu-ho per primera vegada 5-7 dies després de la sembra.
L'encoixinat ajuda a retenir la humitat del sòl, a prevenir la formació de crostes i a suprimir el creixement de males herbes. Utilitzeu materials orgànics per a l'encoixinat: palla, serradures, torba o compost. Apliqueu l'encoixinat després que el sòl s'hagi escalfat, estenent uniformement una capa de 5-7 cm de gruix al voltant de cada arbust.
Fent fora els fillastres
Elimina els brots laterals que creixen a les axil·les entre la tija principal i les branques frondoses, ja que roben energia i nutrients a la planta. Això pot provocar fruits petits.
La varietat "Dolçor dels nens" requereix un pessic moderat, però la inspecció regular dels arbustos i l'eliminació dels brots laterals ajudaran a garantir un millor creixement del tomàquet. Elimineu tots els brots laterals per sota del primer grup de flors per facilitar el desenvolupament de la planta.
Amaniment superior
Per a les varietats de tomàquet dolç, es recomana una solució nutritiva que consisteixi en clorur de potassi i sal de taula. Dissoleu 20 g de cadascun en una galleda d'aigua tèbia i sedimentada i, a continuació, apliqueu 500 ml de la solució sota les arrels de cada planta.
Després de trasplantar les plàntules al parterre, apliqueu fertilitzants nitrogenats, com ara urea o nitrat d'amoni, només una vegada. Durant tota la temporada, alimenteu les plantes amb fertilitzants de fòsfor i potassi, i no us oblideu dels micronutrients com el magnesi, el bor i el ferro.
Què cal fer per fer que els tomàquets siguin dolços?
Trieu un lloc assolellat per plantar-los: com més llum rebin els vostres tomàquets, més dolços seran. Seguiu aquests altres consells:
- Proporcioneu a les plantes prou humitat: per a arbustos de creixement baix, això és almenys 2,5 litres d'aigua alhora.
- Colliu els tomàquets Detskaya Sladost quan estiguin completament vermells. Com més madurs siguin els tomàquets, més alt serà el seu contingut de sucre.
- Seguiu el calendari de fertilització correcte: fertilitzeu les plantes per primera vegada dues setmanes després del trasplantament i la segona vegada quan apareguin les primeres verdures als arbustos.
- Ajuda els tomàquets a pol·linitzar sacsejant suaument les plantes dues vegades per setmana.
- Elimina els brots inferiors situats sota el primer grup de flors per facilitar el desenvolupament de la planta.
- A mesura que els fruits maduren, reduïu la freqüència de reg.
Si les temperatures nocturnes baixen a +8 °C o menys, traieu els fruits dels arbustos i deixeu-los madurar en caixes.
Tractament contra malalties i plagues
Per mantenir les plantes de tomàquet sanes i lliures de malalties, implementa mesures preventives per garantir una bona collita d'alta qualitat. El cultiu és susceptible al tímid.
Per prevenir aquesta malaltia, traieu les fulles que toquen a terra per reduir el risc de propagació de fongs. Utilitzeu fungicides per protegir les plantes. Els tractaments eficaços inclouen:
- Épin;
- Esporobacterina;
- Fitobacterina.
A més dels tractaments químics, els remeis casolans també poden ajudar a combatre malalties i plagues. Feu servir una solució amb bicarbonat de sodi per desinfectar el sòl. Una infusió de ceba i all és eficaç contra els insectes.
Pros i contres
La varietat de tomàquet "Dolçor infantil" té els seus propis punts forts i febles, que són importants a tenir en compte a l'hora de triar-la.
El material de plantació de tomàquets s'ha de renovar cada cinc anys per mantenir la seva qualitat.
Ressenyes
El tomàquet "Dolçor Infantil" és una opció ideal per a aquells que aprecien les plantes compactes i de maduració primerenca amb un sabor excel·lent. Aquesta varietat es caracteritza per una bona productivitat, resistència a les malalties i facilitat de cura, cosa que la fa popular entre els jardiners del nostre país. Per obtenir collites generoses de verdures d'alta qualitat, és important seguir unes pràctiques agrícoles adequades.