Aspectes clau del cultiu de tomàquets Don Juan

Els tomàquets Don Juan atrauran els amants de les verdures amb colors únics i formes atractives. Aquests tomàquets de mida mitjana són ideals per menjar frescos i per a conserves d'hivern. Aquesta varietat de maduració primerenca permet una collita ràpida. Són resistents a la intempèrie, rarament susceptibles a malalties i plagues, i són adequats per a principiants.

Descripció de la planta i els fruits, característiques gustatives

Aquesta varietat és determinada: el creixement cessa després que es formin raïms de flors a la part superior de les tiges. Altres característiques distintives:

• Les inflorescències racemoses apareixen entre la sisena i la setena làmina foliar completa, i els raïms posteriors es formen a intervals de dues fulles.
• Els arbustos compactes i de creixement baix, de 60-70 cm d'alçada, estan densament coberts de fruits densos i miniatura i fulles riques de color maragda.
• Les fulles són grans, mats, cobertes d'una pubescència suau a banda i banda, i es veuen dents mitjanes i escasses al llarg de les vores.
• Normalment, maduren de quatre a cinc fruits petits amb ratlles en un sol raïm. Aquests tomàquets petits, lleugerament allargats i amb un "nas" distintiu, pesen entre 70 i 80 g.
• Sota la pell dura i llisa d'aquestes verdures hi ha una polpa suau i dolça. Cada fruit conté 2 o 3 grups de llavors.
• La pell del tomàquet està decorada amb ratlles que recorden la pell de la síndria. Els tomàquets verds recorden especialment les baies petites: la base de la pell de color verd clar es complementa amb línies longitudinals disperses d'un to verd fosc.

Els tomàquets madurs adquireixen un color carmesí brillant i la seva superfície està decorada amb ratlles daurades.

Característiques

El tomàquet Don Juan es va criar fa força temps, però encara no s'ha inclòs al Registre Estatal d'Assoliments de Cria. Els experts recomanen cultivar aquesta varietat en terreny obert a les regions del sud, mentre que per a la Rússia central es recomanen hivernacles de plàstic.

Productivitat, maduració

Aquesta varietat de tomàquet de maduració primerenca es caracteritza per una bona productivitat. Els fruits maduren entre 100 i 110 dies després de l'aparició dels primers brots, normalment a principis o mitjans de juliol, depenent del clima de la regió.

Gràcies al seu llarg període de fructificació, un sol arbust pot produir entre 5 i 8 kg de fruita amb les cures adequades. En condicions d'hivernacle, el cultiu produeix encara més abundantment, produint fins a 10-12 kg de fruita "ratllada" per planta.

Immunitat, resistència a la intempèrie i regions de creixement

Aquest cultivar és adequat per al cultiu a la majoria de regions, amb l'excepció de les zones del nord. Aquesta varietat prefereix sòls càlids i no tolera ni tan sols gelades lleugeres. A les regions centrals i meridionals, el cultiu prospera particularment bé, produint una collita abundant.

La varietat determinada Don Juan té una alta immunitat, que li permet resistir eficaçment la majoria de malalties típiques de la família de les solanàcies i resistir amb èxit les plagues, inclosos els escarabats.

Mètodes d'aplicació

Els tomàquets d'aquesta varietat s'utilitzen àmpliament per a diverses conserves. S'utilitzen per fer deliciosos sucs de tomàquet, pastes, quètxups i salses. Gràcies a la seva mida compacta, els fruits són ideals per a l'envasament sencer.

Les fruites adobades i salades conserven la seva forma i el seu color vibrant. Els jardiners recomanen utilitzar verdures lleugerament verdes per a la conservació casolana per aconseguir els millors resultats.

Aterratge

El Don Juan, com la majoria de varietats i híbrids, se sol cultivar a partir de plàntules. Les plàntules d'aquesta varietat són robustes i resistents, cosa que les fa ideals per al trasplantament.

Sembra i cultiu de plàntules

Sembrar llavors per obtenir plàntules d'alta qualitat és un pas important en el cultiu de tomàquets, que requereix certs requisits. Prepareu el material de plantació prèviament:

• Enduriu les llavors per augmentar la seva resistència al fred i a les condicions adverses. Per fer-ho, primer poseu les llavors en aigua calenta (50 °C durant 15-20 minuts) i després en aigua freda (5-7 °C durant 1-2 minuts). Això les ajudarà a germinar més ràpidament i a ser més fortes.
• Abans de sembrar, remulleu les llavors en aigua tèbia (uns 25-30 °C) durant 2-3 hores per accelerar l'obertura i l'aparició dels brots.
• Per prevenir malalties, tracteu els grans amb una solució feble de permanganat de potassi o agents especials per millorar la seva immunitat.

Per sembrar llavors, feu servir terra lleugera, nutritiva i transpirable. Podeu comprar una barreja de plàntules ja preparada o preparar la terra vosaltres mateixos:

• 2 parts d'humus o compost;
• 1 part de torba;
• 1 part de sorra o perlita per millorar el drenatge.

Afegiu-hi una mica de cendra de fusta o calç per regular l'acidesa. Abans d'utilitzar-la, desinfecteu la barreja per prevenir malalties. Per fer-ho, coeu-la al forn o aboqueu-hi una solució feble de permanganat de potassi.

Feu servir caixes de plàstic o fusta: proporcionen un ampli espai per al creixement de les arrels. Els testos de torba o els pellets són una excel·lent opció; no haureu de trasplantar les plàntules. Els testos individuals i les safates per a plàntules també són populars.

Procés de sembra:

1. Ompliu el recipient 2/3 de la seva capacitat amb terra preparada. La terra ha d'estar lleugerament compactada, però no massa densa.
2. Col·loca les llavors de tomàquet a la superfície de la terra, separades per uns 2 cm. No les plantis a més d'1 cm de profunditat, ja que germinen millor quan estan lleugerament cobertes de terra.
3. Humitegeu lleugerament la terra amb un polvoritzador per evitar que les llavors s'esllavin. Regeu amb cura per evitar crear bosses d'aire.
4. Cobriu el recipient amb plàstic o vidre per crear un efecte hivernacle. La temperatura ambient ha de ser d'uns 23-25 ​​°C fins que les llavors germinin. Un cop les llavors hagin germinat, proporcioneu-hi de 12 a 14 hores de llum al dia.

Quan apareguin els primers brots, retireu la pel·lícula o el vidre i traslladeu les plàntules a un lloc més brillant.

Proporcioneu a les plàntules les condicions adequades:

• Mantingueu la terra humida regularment, sense deixar que s'assequi mai. Regeu moderadament amb aigua tèbia i estable per evitar la podridura de les arrels.
• De deu a catorze dies després de la germinació, apliqueu el primer fertilitzant amb una solució feble de fertilitzant orgànic o un fertilitzant mineral complex. Continueu alimentant les plàntules a mesura que creixen, normalment dues o tres vegades abans de trasplantar.
• Quan les plàntules tinguin dues fulles veritables, trasplanteu-les a contenidors separats per evitar que s'amunteguin i proporcionar a les plantes un millor accés a la llum i els nutrients.

Abans de plantar-les en terreny obert, aclimateu gradualment les plàntules a les condicions exteriors exposant els contenidors a l'aire fresc durant diverses hores al dia al principi i després augmentant el temps que passen a l'aire lliure.

Trasplantament de plàntules

Abans de trasplantar les plantes a terra, prepareu la zona. Seguiu aquestes recomanacions:

• Traieu les restes vegetals, excaveu i afluixeu la terra.
• Un dia abans de plantar, caveu forats d'uns 15 cm de profunditat, humitegeu-los i poseu una capa de nitrat d'amoni o nitroammofosca a la part inferior, ruixant amb terra de jardí a la part superior.
• Col·loqueu els forats en una fila a intervals de 40 cm i l'amplada entre les files ha de ser de 60 cm.

Atenció addicional

Després de plantar les plàntules a terra, assegureu-vos que s'estableixin i prosperin. Les cures estàndard inclouen el següent:

• Rega a primera hora del matí o al vespre, utilitzant aigua sedimentada. Una planta madura necessita 3 litres d'aigua.
• Lliga les tiges a estaques de fins a 1 m d'alçada.
• Alimenteu les plantes de 4 a 6 vegades per temporada amb fertilitzants que continguin nitrogen, potassi, fòsfor, magnesi i sulfat de magnesi.
• Un cop cada 2 setmanes, afluixeu la terra entre els arbustos, eliminant simultàniament les males herbes.
• Poda els brots laterals dels tomàquets segons calgui i retalla les fulles grans si comencen a fer ombra a les plantes.
• Cobriu la zona de les arrels amb fenc o serradures per retenir la humitat.

Amb la cura adequada, els tomàquets Don Juan us delectaran amb una collita abundant de fruites delicioses.

Control de plagues i malalties

La varietat de tomàquet determinada Don Juan és resistent al tímid, però pot ser susceptible a la floridura grisa si no s'eliminen els brots laterals i es produeix un excés de reg. Al primer signe de malaltia, tracteu les plantes amb una solució de sabó o àcid bòric.

Entre les plagues de les plantes que poden atacar les plantes hi ha l'escarabat de la patata de Colorado, els pugons i els àcars. Per controlar-los, utilitzeu insecticides segons les instruccions del paquet. Entre els productes eficaços hi ha Actellic, Aktara, Fitoverm i Antikleshch.

Pros i contres

Els tomàquets contenen nombroses vitamines i nutrients. El Don Juan també té molts altres beneficis:

La planta no tolera bé les temperatures sota zero, per la qual cosa es recomana als residents de les regions del nord que la conreïn en hivernacles. Aquest és l'únic inconvenient d'aquesta varietat.

Ressenyes

El tomàquet Don Juan és una excel·lent opció per a aquells que aprecien fruites delicioses, dolces i fàcils de cultivar. Aquesta varietat es caracteritza per una maduresa primerenca, resistència a les malalties i uns rendiments excel·lents. Malgrat la seva sensibilitat al fred, s'adapta bé a diverses condicions i, amb les cures adequades, produeix collites generoses.

Preguntes freqüents