El tomàquet Vater Rhein és una varietat antiga que exemplifica la veritable "qualitat alemanya", que també s'estén a la millora de verdures. Aquest tomàquet en forma de cor delecta els jardiners amb el seu excel·lent sabor i els seus alts rendiments. És resistent i relativament fàcil de cultivar, però requereix una certa cura i atenció per collir-ne els beneficis.
Història de la creació
La varietat Vater Rhein és un exemple destacat de selecció alemanya. Està registrada al banc de gens de l'Institut Leibniz de Genètica Vegetal (Gettersleben, Alemanya), però no figura al Registre Estatal Rus de Tomàquets. Altres noms inclouen Father Rhein, Vater Rhein i Fater Rein.
Descripció de la planta i els fruits
La tomaquera Vater Rain creix alta i és una varietat semideterminada. Arriba a una alçada d'1,6 m. Les plantes són primes, compactes i amb foliació escassa. Les fulles són toves, llargues i primes, d'un color verd estàndard.
Els fruits són grans, en forma de cor, amb un "nas" allargat i distintiu. Un sol raïm produeix de 3 a 5 fruits.
Breu descripció de les fruites:
- Color de fruita immadura: verd clar.
- Color de la fruita madura: vermell, sense cap taca fosca.
- Formulari: en forma de cor.
- Polpa: carnós-sucre, rosat.
- Pell: prim, brillant, llis.
- Pes: 350 g
Gust i propòsit
Els tomàquets Vater Rain són agredolços, molt agradables al gust. Els tomàquets més deliciosos són massa madurs, quan adquireixen la major dolçor.
Aquesta varietat és versàtil; els seus fruits són aptes per al consum en fresc, per fer sucs, salses i quètxups.
Característiques
El tomàquet Vater Rain és una varietat de mitja temporada. Triga entre 95 i 105 dies des de la germinació fins a la maduració dels primers fruits.
El rendiment és molt alt. Es cullen una mitjana de 5-6 kg d'un arbust i 20 kg d'un metre quadrat.
Pros i contres
Abans de plantar el tomàquet alemany Vater Rhein al vostre jardí, és útil conèixer totes les característiques d'aquesta varietat, els seus avantatges i desavantatges.
Característiques d'aterratge
El tomàquet Vater Rain es pot cultivar a l'aire lliure o a l'interior, en hivernacles o estructures de plàstic. Primer es cultiven les plàntules i després es trasplanten als parterres; la sembra directa a terra no és pràctica per a aquesta varietat.
Preparació de contenidors i llavors
Les plàntules es cultiven en qualsevol recipient adequat. Ha de ser prou gran i tenir forats de drenatge. Com que les plàntules de tomàquet s'han de trasplantar, és convenient sembrar el cultiu en recipients o safates grans, des de les quals les plàntules es trasplanten a recipients individuals (350-500 ml).
Abans d'usar-los, els contenidors es renten amb aigua calenta i sabó, i si s'han utilitzat anteriorment, es desinfecten amb permanganat de potassi o peròxid d'hidrogen. Després de la desinfecció, els contenidors de plantació s'omplen amb terra, ja sigui comprada a la botiga o casolana. En aquest darrer cas, la terra s'ha de desinfectar o coure al forn.
Abans de plantar, les llavors s'han de desinfectar amb una solució rosa clar de permanganat de potassi (durant 30-40 minuts) si el fabricant no ho ha fet, o si s'utilitzen llavors cultivades a casa. També es recomana classificar les llavors i provar-ne la germinació en una solució salina.
La fase final és la germinació de les llavors: s'emboliquen amb una gasa humida i es deixen germinar.
Preparació de la barreja de terra
Qualsevol substrat universal per a plàntules és adequat per al cultiu de tomàquets, com ara el biosoil Hera amb vermicompost, el substrat Fasco Malyshok, Gryadki-Leiki i altres. Aquestes mescles es preparen a partir d'una barreja de torba, sorra, fertilitzants minerals, perlita i altres components, creant un sòl amb una estructura i un valor nutricional ideals.
En comptes de terra comprada a la botiga, podeu fer servir mescles casolanes per a testos. Per exemple, podeu fer una barreja de terra negra, torba i sorra (1:1:1) amb l'addició de superfosfat. També podeu fer una barreja per a testos de terra de jardí, sorra, torba i humus, barrejada a parts iguals.
Sembrar plàntules
El tomàquet Vater Rain es sembra per a les plàntules aproximadament 55-65 dies abans de plantar-lo. Al sud, la sembra es fa abans, cap a finals de febrer o principis de març; en altres regions, es fa més tard, de mitjans de març a abril.
Característiques de sembrar tomàquets Vater Rain per a plàntules:
- La terra de les caixes o testos de plantació està anivellada i humitejada.
- Per sembrar, podeu utilitzar malles especials amb una malla d'1-2 cm. També podeu fer fileres a la terra a intervals de 3 cm. Sembreu les llavors en aquestes fileres, deixant aproximadament 2 cm entre les plantes adjacents. La profunditat de sembra és d'1-1,5 cm.
- Per crear un "efecte hivernacle" i estimular la ràpida aparició de plàntules, els cultius es cobreixen amb vidre o pel·lícula transparent.
- Les llavors s'han de conservar en una habitació càlida i lluminosa. La temperatura òptima per a la germinació és de 22 °C a 23 °C. En condicions favorables, la germinació es produeix en 4-6 dies.
Cuidant les plàntules
Fins que surtin les plàntules, es deixa la coberta posada, però s'obre diàriament per permetre la circulació de l'aire. Tan bon punt comencen a sortir els brots, es retira immediatament la pel·lícula.
Característiques de la cura de les plàntules:
- Després que les plàntules surtin, els contenidors s'acosten a la llum i es baixa la temperatura a 14–16 °C per evitar que les plàntules s'estirin. En cas contrari, les plantes creixeran intensament cap al sol, tornant-se primes i febles.
- Durant la primera setmana, les plàntules de tomàquet reben llum les 24 hores, inclosa la retroiluminació. Gradualment, les hores de llum diürna es redueixen a 11-12 hores (cap a la 4a o 5a setmana).
- Les plàntules de tomàquet es reguen amb poca freqüència al principi, no més de dues vegades per setmana. Utilitzeu només aigua a temperatura ambient i sedimentada. Aboqueu-la directament sobre la terra; eviteu que degoti sobre les fulles i les tiges, ja que això augmenta el risc de desenvolupar la malaltia fúngica incurable "cabra negra". Després del trasplantament, regueu les plàntules 3-4 vegades per setmana. A mesura que les plàntules creixen, es poden regar amb una regadora amb un bec prim.
- Les plàntules només s'alimenten després del trasplantament. Normalment s'utilitzen fertilitzants complexos dissenyats específicament per a plàntules, com ara Agricola.
- Les plàntules es treuen aproximadament dues setmanes després de la germinació. En aquest moment, hauran format almenys dues fulles veritables. Les plantes es trasplanten a contenidors individuals, prenent 1/3 de les arrels.
Selecció d'un lloc
Es recomana plantar el tomàquet Vater Rain al costat sud de la parcel·la, tant si es conrea a l'aire lliure com a l'interior. El millor és plantar-lo en zones anteriorment ocupades per col, cogombres, cebes o llegums. A les zones anteriorment ocupades per cultius de solana, els tomàquets s'han de replantar com a mínim 3-4 anys després.
La zona on creixeran els tomàquets ha d'estar ben il·luminada, lliure de corrents d'aire i vents forts. Es recomanen mesures de protecció com ara un edifici, una tanca, etc., al costat nord. El nivell freàtic no ha de ser massa alt, preferiblement no més d'1 m.
Preparació del sòl
La terra de la parcel·la es prepara a la tardor, s'excava i es treuen les males herbes juntament amb les seves arrels. Durant el procés d'excavació s'afegeix fertilitzant orgànic (fem podrit o compost), a raó de 10 kg per metre quadrat. Si cal (si la terra és densa), s'afegeix sorra de riu per afluixar-la.
Trasplantament
Les plàntules es planten a l'aire lliure només quan s'ha establert una calor estable. Els tomàquets es trasplanten a hivernacles 2-3 setmanes abans. En el moment de la plantació, la temperatura de l'aire ha d'arribar als 18-23 °C i la temperatura del sòl ha de ser de 14-16 °C.
Característiques de la plantació de plàntules de tomàquet Vater Rhein:
- Les plàntules plantades han de tenir 6-7 fulles veritables i almenys un grup de flors.
- Per plantar, prepareu forats de 15 x 20 cm. El patró de plantació òptim és de 30 x 40 cm. Es planten de tres a quatre plantes de tomàquet per metre quadrat. Els forats es caven en fileres o en un patró esglaonat.
- Es reguen generosament les plàntules per assegurar-ne la fàcil extracció dels contenidors. Es col·loquen als forats, l'espai buit s'omple amb terra, es compacta i es rega. El següent reg no és necessari fins que hagin passat 10-12 dies.
Característiques de cura
El tomàquet Vater Rain requereix una cura estàndard. Els arbustos necessiten reg i alimentació regulars. També cal pessigar-los i lligar-los periòdicament.
Reg
Regeu les tomaqueres 1-2 vegades per setmana si el temps és favorable i no fa massa humitat. Durant els períodes de calor extrema, regueu amb més freqüència. Feu servir aigua tèbia, aplicant-la directament a les arrels, ja que l'aigua que esquitxa les fulles pot causar malalties per fongs.
Afluixament i desherbament
Afluixa i desherba els tomaquers almenys un cop per setmana. És millor fer-ho després de cada reg o pluja, ja que altrament la terra es tornarà crosta i les arrels no rebran l'oxigen que necessiten. El desherbament s'ha de fer simultàniament amb l'afluixament de la terra.
Amaniment superior
El tomàquet Vater Rain s'alimenta 3-4 vegades per temporada, alternant entre fertilitzants orgànics i minerals. Dues setmanes després de plantar les plàntules, es pot aplicar un fertilitzant mineral-orgànic amb un alt contingut de nitrogen, essencial per al creixement de la massa verda. Durant aquest període, una solució de gordolobo i superfosfat és ideal.
La fertilització posterior hauria de proporcionar als tomàquets potassi i fòsfor, que promouen la formació d'ovaris i fruits. En aquesta etapa, també podeu aplicar suplements minerals preparats com ara Kemira Lux, Cytovit i altres. Aquestes formulacions s'utilitzen per a l'alimentació foliar, que es realitza cada dues setmanes.
Modelatge i lliga
El tomàquet Vater Rain es planta en 2 o 3 tiges; aquest mètode permet la màxima producció de fruits. Si es planta en una sola tija, es poden cultivar fruits gegants que pesen fins a 1 kg. Arbustos de la varietat Vater
Les baies de pluja també requereixen pessigar i estacar. L'estacat es fa cada 2-3 setmanes per evitar que les tiges es trenquin sota el pes del fruit.
Malalties i plagues
El tomàquet Vater Rain és resistent a les malalties víriques i fúngiques i rarament es veu afectat pel míldiu tardà i la podridura apical. Tanmateix, en condicions desfavorables i males pràctiques agrícoles, el risc augmenta. Per evitar-ho, tracteu els arbustos amb sulfat de coure, Quadris i Fundazol.
Collita i emmagatzematge
Un parell de setmanes abans de la collita, tots els ovaris i els raïms de flors es treuen dels arbustos. Cal recollir tots els fruits abans de l'inici de les gelades.
Ressenyes
El tomàquet Vater Rain gaudeix merescudament d'una popularitat duradora. Aquesta varietat combina amb èxit qualitats apreciades pels jardiners: un excel·lent sabor de fruita, un rendiment excel·lent i facilitat de cura.