El tomàquet Galileo compta amb diversos avantatges. La seva forta resistència a les malalties i la seva capacitat per suportar condicions meteorològiques adverses el converteixen en una opció ideal per a molts agricultors i jardiners. Tant si cultiveu el tomàquet Galileo al vostre propi jardí com si l'utilitzeu comercialment, podeu esperar rendiments impressionants.
Descripció de l'arbust i els fruits
Aquesta varietat es classifica com a híbrid determinat, és a dir, té un creixement limitat i produeix un nombre limitat de tiges florals. La planta es caracteritza per tiges fortes i un sistema radicular ben desenvolupat. Altres característiques varietals inclouen:
- fulles mitjanes, de color verd;
- el procés de maduració del fruit es produeix seqüencialment, començant des de la part superior de l'arbust i estenent-se gradualment cap avall;
- els fruits tenen forma el·líptica amb una superfície decorada amb lleugeres nervadures;
- poden ser de mida petita o mitjana, i cada verdura pesa entre 70 i 120 g;
- dins dels fruits hi ha 3-4 cambres (nius;
- les seves qualitats gustatives són qualificades com a altes, cosa que les fa aptes per al consum en cru;
- la polpa és densa, sense venes, de color vermell fosc;
- el contingut de matèria seca del suc és del 6,4-6,6% i l'índex sucre-àcid varia del 3,1 al 3,9%;
- La pell del fruit és brillant, llisa i vermella.
Característiques principals
El tomàquet Galilee, també conegut com a Galileya, és una varietat híbrida de tomàquet desenvolupada per especialistes de Hazera Genetics LTD i oficialment aprovada per al seu cultiu el 2011. Característiques i trets clau:
- Es caracteritza per un període de maduració mitjà: el període des de la sembra fins a la plena maduresa és d'aproximadament 60 a 65 dies, tot i que de vegades pot arribar als 75 dies, depenent del temps i les condicions climàtiques del moment.
- Es distingeix per la seva major productivitat, que arriba dels 125 als 445 centaus per hectàrea, cosa que és significativament superior a les varietats estàndard Ermak i Novichok, el rendiment de les quals oscil·la entre els 135 i els 405 centaus per hectàrea.
- Aquesta varietat es distingeix per la seva excel·lent resistència a les infeccions per fongs i bacteris, com ara la taca foliar grisa i bacteriana, la marchitació verticilítica i el virus del mosaic del tabac.
- Té una excel·lent resistència a condicions climàtiques adverses, com ara estius calorosos i canvis bruscos de temperatura.
Creixent
Per cultivar tomàquets forts i saludables, el millor és començar amb plàntules. Per produir plàntules d'alta qualitat, les llavors s'han de plantar 60-65 dies abans de la data prevista de trasplantament de les plantes a l'aire lliure. Tanmateix, cal tenir en compte que aquests terminis poden variar segons les condicions climàtiques locals i els requisits del lloc.
- ✓ El sòl ha de ser lleuger, transpirable i amb acidesa neutra (pH 6,0-7,0).
- ✓ Per millorar l'estructura del sòl, afegiu-hi humus o compost a una raó de 5-10 kg per 1 m².
- ✓ Eviteu fer servir fems frescos, ja que poden cremar el sistema radicular.
Regles:
- Sembrant. Prepareu una barreja de terra que consisteixi en terra enriquida i perlita. Planteu les llavors a una profunditat de 0,5-1 cm, separant-les uns 2 cm. Després d'omplir el recipient amb llavors, humitegeu les plàntules i col·loqueu el recipient en un lloc càlid amb una temperatura de 22 a 25 graus centígrads.
- Arbustos creixents. Per garantir un desenvolupament saludable dels tomàquets joves de Galileo, alimenteu-los periòdicament amb un fertilitzant especialitzat per a plàntules, seguint les instruccions del paquet. L'arrencada es fa després que apareguin les primeres fulles veritables, moment en què les plàntules es transfereixen a testos individuals mitjançant transbordament.
És igualment important controlar acuradament la il·luminació de les plàntules, ja que les plantes joves necessiten una quantitat suficient de llum. Si la llum natural és insuficient, instal·leu fitolamps. Es recomana rotar els contenidors diàriament per garantir una il·luminació uniforme de totes les parts.
- Preparació per al trasplantament a una ubicació permanent. Aquesta varietat prefereix espais oberts i sòls rics en nutrients essencials, per la qual cosa és important triar la ubicació adequada. Un lloc orientat al sud és ideal, ja que proporciona molta llum per garantir una fotosíntesi adequada.
Tingueu en compte l'estructura existent de la parcel·la. No es recomana cultivar Galileo al mateix lloc on anteriorment es van plantar patates, albergínies o altres solanaceres.
- El procés de plantar tomàquets. Comença amb una acurada preparació del sòl. Cava els parterres i enriqueix-los amb matèria orgànica per proporcionar-los nutrients. A continuació, crea petits forats i planta-hi les plàntules, deixant prou espai entre elles per al seu desenvolupament.
- ✓ Les plàntules han de tenir tiges fortes i fulles de color verd brillant sense taques.
- ✓ El sistema radicular ha d'estar ben desenvolupat i omplir tot el volum del test.
- ✓ Abans de plantar, cal endurir les plàntules, augmentant gradualment el temps a l'aire lliure.
Cura
Després de plantar, és important controlar els nivells d'humitat de les plantes. Els tomàquets Galileo requereixen un reg regular. Tanmateix, cal evitar regar en excés, ja que pot provocar podridura de les arrels i malalties de les plantes. La millor opció és regar-los amb aigua a temperatura ambient aproximadament cada 2-3 dies durant la temporada de creixement.
- × Regar amb aigua freda pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
- × L'excés de reg condueix al desenvolupament de malalties fúngiques i podridura de les arrels.
La cura dels tomàquets Galileo requereix una atenció acurada a la nutrició. Les barreges de fems orgànics i compost són adequades. Els fertilitzants s'apliquen cada 2-4 setmanes, depenent de les necessitats de la planta i del grau d'esgotament del sòl. Fertilitzants bàsics:
- A l'inici. Després de plantar el trasplantament, és recomanable aplicar fertilitzant per estimular el desenvolupament del sistema radicular, comprat en una botiga especialitzada.
- Durant el període de creixement actiu. A mitjan temporada de creixement, és útil aplicar mescles de nitrogen, com ara nitrat d'amoni, per afavorir el creixement i estimular l'aparició de nous brots.
- Suport a la fructificació. Quan els tomàquets comencen a formar-se, és important proporcionar a la planta fòsfor i potassi, cosa que s'aconsegueix mitjançant preparats amb un alt contingut d'aquests elements.
La poda és un element clau en el cultiu de tomàquets Galileo. Promou la formació d'arbustos i millora l'aireació, que és essencial per produir fruits d'alta qualitat. Elimineu l'excés de brots i fulles per garantir una llum i una nutrició òptimes.
La collita i l'emmagatzematge de la varietat Galilea tenen les seves pròpies característiques:
- Colliu els tomàquets quan estiguin completament madurs. Els fruits madurs han de ser d'un vermell brillant i lleugerament tous al tacte, però no massa tous.
- Quan colliu, utilitzeu tisores de poda netes i afilades per tallar el fruit de la planta, deixant un petit tronc.
- Guardeu els tomàquets collits en una cistella o caixa plana, folrada amb paper o palla per evitar danys i podridura.
- Eviteu emmagatzemar els tomàquets en zones exposades a la llum solar directa o a la calor extrema. És millor guardar-los en un lloc fresc amb una temperatura d'entre 12 i 15 graus centígrads.
- Abans de guardar-los, separeu els tomàquets per mida i maduresa per evitar que es facin malbé ràpidament i quedin massa madurs.
Ressenyes
El tomàquet de Galilea és un híbrid, cosa que el fa resistent a malalties i plagues. És fàcil de cuidar, versàtil i té un sabor deliciós i una aroma típica de tomàquet. L'únic inconvenient és que no es pot collir el propi material de plantació, ja que no es conservaran les característiques de la planta mare.