El tomàquet Grand és una de les varietats més populars i buscades, i crida l'atenció pel seu rendiment precoç, la fruita d'alta qualitat i les tècniques de cultiu senzilles. Els seus fruits sucosos es caracteritzen per una excel·lent comercialització i sabor. És important entendre les característiques de la varietat, les pautes de plantació i cura per garantir collites abundants i consistents.
Història de la creació
Creat per Agapov A.S., Skvortsova R.V., Kondratieva I.Yu. i Gurkina L.K. i aprovat per al seu ús el 1998. Es tracta d'una varietat de tomàquet determinada amb un patró de creixement limitat, destinada al consum en fresc.
Descripció de l'arbust
Planta nana, de 40 a 60 cm d'alçada. És vertical, amb ramificació i fullatge moderats. Les fulles són de color verd clar, de forma regular i lleugerament ondulades. La primera inflorescència es forma per sobre de la sisena o setena fulla, mentre que les inflorescències posteriors no estan trencades o estan separades per una o dues fulles. Els peduncles estan articulats.
Principals qualitats de les fruites
Els tomàquets són rodons, de la mida d'una cirera de còctel, i pesen entre 45 i 60 g. Els fruits immadurs són verds amb una petita taca fosca, mentre que els madurs es tornen vermells.
Característiques varietals
Els tomàquets tenen les seves pròpies característiques varietals que són adequades per al cultiu domèstic i comercial:
- Gust. Els tomàquets Grand tenen un sabor excel·lent, amb una aroma agradable i rica. El contingut de matèria seca del suc és alt, que oscil·la entre el 3,4 i el 4,3%.
- Maduració. Aquesta varietat primerenca madura en 87-116 dies. Té una alta comercialització, amb un rendiment comercialitzable del 79 al 94%.
- Productivitat. Els tomàquets es caracteritzen per una bona productivitat. Els jardiners aconsegueixen collir de 126 a 622 centaus per hectàrea.
Moment de plantar plàntules i trasplantar-les a terra
Per assegurar una bona collita de tomàquets, és important programar correctament la sembra i la plantació de les plàntules. Sembreu les llavors per a les plàntules a mitjans de març i trasplanteu les plàntules als parterres a principis de juny. Si feu servir hivernacles o escalfadors de plàstic, trasplanteu les plàntules ja a mitjans de maig.
- ✓ El nivell de pH ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl s'ha d'enriquir amb matèria orgànica (compost o humus) en una proporció d'1:3 respecte al volum total.
Plantació i cura
Feu servir terra nutritiva i planteu les llavors a 1 cm de profunditat. Manteniu la temperatura a 22–25 °C fins a la germinació i després reduïu-la a 18–20 °C. Un cop les plàntules hagin crescut i hagin aparegut 6–7 fulles veritables, comenceu a preparar-vos per plantar.
Seguiu les recomanacions:
- Trasplanteu les plàntules al lloc a principis de juny, un cop hagi passat el perill de gelades i el sòl s'hagi escalfat prou. Si feu servir hivernacles o llits calents de plàstic, planteu-los ja a mitjans de maig.
- La distància entre les plantes ha de ser d'uns 40-50 cm per garantir una ventilació adequada i un espai per al creixement.
- Rega els tomàquets regularment, especialment durant la floració i el quallat dels fruits. Fes servir aigua tèbia i líquida i aplica-la a les arrels, evitant el contacte amb les fulles.
- Apliqueu el primer fertilitzant dues setmanes després de plantar les plàntules a terra. Utilitzeu fertilitzants minerals complexos amb un alt contingut de fòsfor i potassi per millorar el quallat dels tomàquets i augmentar el rendiment.
Utilitzeu compostos orgànics com la infusió de gordolobo o la cendra de fusta. - Els arbustos requereixen una eliminació regular dels brots laterals per evitar un creixement excessiu i millorar la circulació de l'aire. Traieu els brots que creixen a les axil·les de les fulles per assegurar-vos que les plantes concentrin la seva energia en la fructificació.
- × Treure els brots laterals quan fa calor pot causar cremades i estrès a la planta.
- × L'ús d'eines no estèrils augmenta el risc de malalties de les plantes.
Seguint totes aquestes recomanacions de plantació i cura, podreu aconseguir un alt rendiment i fruits de qualitat de la varietat Grand.
Tractament i prevenció de malalties i plagues
El tomàquet Grand, com altres varietats de tomàquet, és susceptible a diverses malalties fúngiques i atacs de plagues. Per garantir un alt rendiment, és important combatre aquests problemes ràpidament:
- Tizón tardà. Apareix com a taques marrons fosques a les fulles, tiges i fruits. Tracteu-ho regularment amb fungicides, com ara Ridomil Gold o Quadris.
Traieu les fulles i els fruits afectats. Assegureu-vos una bona circulació d'aire entre les plantes i controleu els nivells d'humitat. - Oïdi. Caracteritzada per una capa blanca i pulverulenta a les fulles i els brots. Utilitzeu fungicides que contenen sofre com ara Topaz o Skor. Podeu regularment les fulles malaltes. Manteniu un règim de reg òptim i ventileu l'hivernacle.
- Ascoquitosi. Això s'acompanya de taques marrons a les fulles i les tiges. Ruixeu amb barreja de Bordeus o una solució de sulfat de coure. Destruïu les parts afectades de la planta.
- Àfid. Es tracta de petits insectes que xuclen la saba de les fulles i els brots, provocant deformacions i groguencs. Feu servir insecticides com l'Aktara o el Karate. Els remeis casolans com una solució de sabó o una infusió d'all també són eficaços. Atreure els enemics naturals dels pugons (marietes i vespes paràsites) ajudarà a resoldre el problema.
- Mosca blanca. Es tracta de petits insectes blancs que s'alimenten de la saba de les plantes i poden portar virus. Tracteu-los amb insecticides, com ara Aktara. Utilitzeu trampes adhesives grogues per reduir les poblacions de plagues.
- Àcars de l'aranya. Petits insectes vermells o marrons que teixeixen fines teranyines i xuclen la saba de les fulles. Utilitzeu acaricides com ara Akarin i Fitoverm.
- Escarabats de maig i altres plagues del sòl. Danyen el sistema radicular i fan que les plantes es marceixin. Tractar la terra amb insecticides abans de plantar pot ajudar. Cobriu la terra amb cobertora per prevenir plagues.
- ✓ Mantenir la humitat de l'aire per sota del 70% per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
- ✓ Ventilació regular de l'hivernacle per garantir la circulació de l'aire.
Mesures preventives:
- Revisa les teves plantes per detectar signes de malalties i plagues. Com més aviat detectis els danys, més fàcil serà tractar-los.
- Eviteu plantar tomàquets al mateix lloc durant diversos anys seguits per evitar l'acumulació de patògens i plagues.
- Mantingueu un règim de reg adequat i ventileu els hivernacles per reduir la humitat i prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
Combina tractaments químics amb remeis casolans per reduir la resistència dels insectes i les malalties als productes químics.
Pros i contres
El cultiu es caracteritza per una bona productivitat i un llarg període de fructificació.
Ressenyes
El tomàquet Grand ofereix una excel·lent combinació d'estabilitat, sabor i una immunitat robusta. Gràcies a les seves excel·lents característiques varietals, us delectarà amb tomàquets d'alta qualitat. La sembra a temps, la cura adequada i l'atenció a les característiques específiques són la clau per a una bona collita amb el mínim esforç.