Què puc fer per assegurar-me que el meu tomàquet Stone Flower doni fruits abundants?

El tomàquet Stone Flower és una varietat popular amb bona productivitat i un sabor excel·lent. Atrau no només els amants dels tomàquets frescos, sinó també aquells que busquen una solució de cultiu en un espai limitat, ja sigui un petit hort o l'ampit de la finestra d'un apartament. Una cura adequada és clau.

Història de la varietat

La varietat amb aquest nom inusual va ser creada i criada per V. I. Blokin-Mechtalin. Es va presentar una sol·licitud de registre el 2018 i, dos anys més tard, va ser aprovada i inscrita al Registre Estatal.

Característiques i especificacions

Stone Flower és una innovació recent que ha guanyat popularitat tant entre els jardiners novells com entre els experimentats. És un híbrid nan que produeix deliciosos tomàquets cherry. És ideal per cultivar a l'ampit d'una finestra a l'interior.

Descripció de la planta

Els arbustos són nans, arribant a una alçada de només 30-35 cm, de vegades fins a 40 cm. La planta és compacta, amb un creixement limitat dels brots i un fullatge escàs. A causa del seu baix creixement, els tomàquets tenen un aspecte exuberant. Les fulles són de color verd fosc, petites i lleugerament serrades.

Les inflorescències són simples, però la tija principal té una forma semicomposta. Els raïms són densos i contenen entre 18 i 25 tomàquets. Un sol arbust pot produir entre 15 i 20 raïms, però el cultiu d'interior sol produir-ne menys.

Fruites i les seves qualitats gustatives

Els tomàquets tenen una forma llisa i rodona amb lleugeres nervadures. Al principi de la maduració, són de color verd clar, sense una taca a prop de la tija, i després es tornen vermells. Cada fruit pesa aproximadament 12 g, cosa que els classifica com a tomàquets cherry.

A casa, aquestes verdures no solen pesar més de 10 grams, però tenen una forma més uniforme i perfectament esfèrica. La polpa és ferma, tendra i no aquosa. La pell és brillant, fina però resistent, cosa que garanteix un bon emmagatzematge i transport.

A l'interior, només hi ha dues cambres de llavors, cadascuna amb un nombre limitat de grans. La varietat té un sabor dolç i sucós amb un regust afruitat i una aroma vibrant, sense cap acidesa perceptible.

Maduració i fructificació

Aquesta és una varietat ultraprimerca, que madura en 70-75 dies en interior i 80-85 dies en exterior. Els fruits es formen i maduren simultàniament, però el procés de collita es distribueix. Colliu-la 2-3 vegades durant la temporada.

Rendiment de tomàquet

Per a un tomàquet cherry, aquesta varietat és força productiva: es poden collir de 3 a 3,8 kg per metre quadrat. Planteu 7-8 plantes en miniatura per metre quadrat, cosa que resulta en un rendiment d'aproximadament 500 g per planta.

Resistència a malalties i plagues

La planta és resistent a la marchitació per verticil·li, al virus del mosaic del tabac i a la marchitació per fusarium. Tanmateix, com a mesura preventiva, tracteu els arbustos amb Fitosporin o barreja de Bordeus un parell de dies després del trasplantament a l'aire lliure.

Els tomàquets cherry són més susceptibles a les plagues, així que inspeccioneu les vostres plantes regularment, almenys dues vegades per setmana. Els escarabats de la patata de Colorado, els pugons, els cucs metàl·lics i els cucs talladors poden aparèixer als arbustos. Les infusions de mostassa, all, pols de tabac o pebrot xili poden repel·lir-los eficaçment en les primeres etapes.

Clima i regions requerides

Els tomàquets Stone Flower toleren bé la calor, fins a +30 °C. Al sud, planteu-los en terreny obert, proporcionant ombra si cal si la calor es torna massa intensa. Aquesta varietat no tolera fluctuacions sobtades de temperatura ni onades de fred, per la qual cosa en aquests climes, conreu-los en hivernacles.

Plantar plàntules a terra és possible a una temperatura d'almenys +16 °C i, per primera vegada, construir un marc per cobrir les plàntules.

La varietat es cultiva amb èxit a la majoria de regions russes:

• Zona mitjana;
• Regió del Volga;
• Nord-oest;
• Regió de la Terra Negra;
• Regions del sud;
• Ural;
• Sibèria occidental i oriental;
• Extrem Orient;

El tomàquet Stone Flower és força resistent a diverses condicions meteorològiques, per la qual cosa es cultiva tant en hivernacles com sota film plàstic, i en terreny obert.

Àmbit d'aplicació

Els tomàquets són ideals per menjar frescos. Són un complement meravellós per a guarnicions, plats de verdures, amanides i plats principals. També es poden adobar o marinar per a la seva conservació a l'hivern.

Plantació del tomàquet Stone Flower F1

Com que es tracta d'una varietat ultraprimerca, les seves llavors es poden plantar com a plàntules o directament a terra. El rendiment depèn del mètode de plantació escollit.

Moment de plantació de plàntules

Quan planteu directament a terra oberta, prepareu les llavors amb diversos mesos d'antelació. Aquesta varietat és adequada per al cultiu en hivernacle, però prepareu les plàntules amb molta antelació. Per millorar les propietats de les llavors, submergiu-les en una solució de permanganat de potassi.

Condicions de creixement

Per a un cultiu reeixit, s'han de complir diverses condicions clau. Consells útils:

• El cultiu prefereix llocs assolellats i protegits de vents forts. Per a una bona collita, trieu un lloc amb bona llum, ja que els tomàquets necessiten moltes hores de llum solar per prosperar.
• Els arbustos necessiten un sòl fèrtil i ben drenat. Per millorar la qualitat del sòl, afegiu-hi fertilitzants orgànics com ara compost o humus.
• Rega les plantes regularment, evitant regar en excés, que pot provocar la podridura de les arrels. Rega moderadament, amb aigua tèbia i estable.

Per a un bon creixement i fructificació, assegureu-vos de fertilitzar regularment. Utilitzeu fertilitzants orgànics i minerals. Idealment, fertilitzeu 3-4 vegades per temporada, alternant fertilitzants orgànics i complexos.

Preparació de la terra i les llavors

Apliqueu fertilitzants minerals, com ara superfosfat i compostos de potassi, per millorar l'estructura del sòl i proporcionar a les plantes els nutrients essencials. Per reduir el risc de malalties i matar plagues, coeu la terra al forn a 100-120 °C durant 15-20 minuts.

Per millorar la germinació, utilitzeu mètodes d'estratificació seca i humida. L'estratificació seca consisteix a emmagatzemar les plàntules a baixa temperatura durant diverses setmanes, mentre que l'estratificació humida consisteix a humitejar-les abans de plantar-les, cosa que afavoreix una germinació més ràpida.

Sembra

El cultiu es conrea tant a camp obert com en hivernacles. Tanmateix, per garantir una bona collita, prepareu les plàntules amb antelació, ja que la sembra directa de llavors al sòl pot donar lloc a un baix rendiment. El mètode de sembra directa només és adequat per a les regions del sud.

Seguiu aquestes recomanacions:

• Per seleccionar llavors de bona qualitat, classifiqueu-les. Feu servir tomàquets collits de la collita de l'any anterior o compreu-los a un proveïdor de confiança.
• Després de comprar-les, desinfecteu les llavors tractant-les amb una solució de Fitosporin (20 g per 5 litres d'aigua) durant 30 minuts i després esbandiu-les amb aigua corrent. A continuació, tracteu-les amb un estimulant del creixement: dissoleu 5-6 gotes d'Epin en 2 litres d'aigua tèbia i deixeu les llavors en remull durant 2 hores.

Per sembrar, trieu recipients de 4-5 litres i ompliu-los amb terra nutritiva. Regeu els recipients amb 2 litres d'aigua, després sembreu les llavors a una profunditat de 2 cm, cobriu-les amb terra i tapeu-les amb film transparent per crear el microclima desitjat. Col·loqueu els recipients en un lloc càlid, idealment a l'ampit d'una finestra.

Cultiu de plàntules

Després de 5-7 dies, quan apareguin els primers brots, retireu el plàstic film. Regeu les plàntules setmanalment, utilitzant 30-50 ml d'aigua tèbia per planta. Quan les plàntules tinguin dos parells de fulles veritables, aclariu-les i després trasplanteu-les al seu lloc permanent.

Trasplantament d'arbustos

Trasplanteu les plàntules de tomàquet Kamenny Tsvet (flor de pedra) a un hivernacle a mitjans de maig i a terreny obert a principis de juny. Trieu un lloc amb sòl lleuger i nutritiu. Aniveu i marqueu amb cura el sòl.

El patró de plantació és de 50x50 cm, amb una profunditat del forat de 20 cm. Col·loqueu les plàntules a cada forat i cobriu-les amb terra. Després, humitegeu-les amb 1 litre d'aigua tèbia. Si es preveu fred després del trasplantament, cobriu els parterres amb film plàstic durant la nit. Traieu la coberta durant el dia per evitar la podridura de les arrels.

Cuidant el tomàquet de flor de pedra

Una cura adequada dels cultius juga un paper clau per garantir un alt rendiment i un desenvolupament saludable de les plantes. L'incompliment dels requisits agrícoles pot conduir a una reducció de la qualitat i el rendiment de la fruita.

Reg

Quan es cultiven en un hivernacle, rega els arbustos setmanalment, utilitzant 5 litres d'aigua per arbust. Per a parterres elevats, duplica la quantitat, però mantén la mateixa freqüència. Després de regar, elimina les males herbes, que poden afavorir la propagació de malalties i plagues.

Afluixar regularment el sòl dues vegades per setmana ajuda a prevenir la formació de crostes a la superfície, proporcionant l'intercanvi d'aire necessari i creant condicions òptimes per al creixement de les plantes.

Amaniment superior

Abans d'escollir els fertilitzants, tingueu en compte les característiques del sòl i les condicions climàtiques on es conrea el cultiu. Apliqueu el fertilitzant per etapes. Una setmana i mitja després de la sembra, afegiu matèria orgànica al sòl; els excrements d'ocells són particularment efectius. És una bona idea cobrir amb humus prèviament.

Després de dues setmanes, quan els ovaris s'hagin format, apliqueu un fertilitzant que consisteix en fem de pollastre, una solució de permanganat de potassi i sulfat de coure. En el moment de la collita, apliqueu 2,5 litres de fertilitzant per proporcionar a les plantes nutrients addicionals.

Fent fora els fillastres

Després de la primera floració, doneu forma als arbustos amb cura. Aquest és un pas important, perquè si no els pessigueu, les plantes malgastaran la seva energia en el desenvolupament del fullatge en lloc de fer créixer i enfortir els fruits.

Consells útils per a una correcta formació d'arbustos:

• A la Rússia central, els brots laterals comencen a créixer activament cap a la mitjanit, però no tenen temps de formar-se i madurar correctament. Per tant, retalleu els brots laterals sobrants. És útil pessigar les zones on els brots creixen activament per dirigir tota l'energia de la planta cap a la fructificació.
• Si cultiveu Stone Flower en climes temperats, deixeu diverses tiges en una sola planta. Si decidiu deixar-ne només una, planteu les plàntules prou a prop per compensar la manca d'espai.

Els tomàquets d'aquesta varietat formen activament nous brots, sobretot als costats, així que presteu especial atenció a aquests. Per garantir una bona collita, elimineu regularment els brots laterals.

Poda i pinçament

Per assegurar una bona collita, sobretot quan es conreen a l'aire lliure, poda i pessiga els tomàquets regularment. Això millorarà la ventilació de la planta i dirigirà tots els nutrients cap al creixement del tomàquet.

Podeu amb tisores de podar afilades, eliminant els brots laterals i l'excés de fulles per millorar la circulació de l'aire i la llum. Pessigar ajuda els arbustos a concentrar-se en la tija principal i la formació de fruits d'alta qualitat.

Errors comuns durant el cultiu

Els jardiners inexperts que cultiven la varietat Kamenny Tsvet (flor de pedra) sovint cometen errors que poden afectar negativament la salut de la planta i reduir el rendiment. Un d'aquests errors és triar llavors de mala qualitat o triar el moment equivocat per plantar a l'aire lliure.

Un altre descuit comú és no seguir un programa adequat de reg, fertilització i polvorització. Una deficiència o un excés de nutrients pot perjudicar les plantes, així que mantingueu un subministrament equilibrat per evitar danys per una cura inadequada.

Com cultivar tomàquets cherry al balcó?

Quan cultiveu tomàquets a l'interior, feu servir recipients de 5 litres amb una capa de material de drenatge de 5 cm de gruix a la part inferior i una capa superior de terra rica en nutrients. En aquest cas, no cal subjectar els brots, però si hi creixen massa tomàquets, instal·leu suports resistents.

La flor de pedra forma la seva pròpia corona, per la qual cosa no cal treure els brots laterals. Al final de la temporada de fructificació, poden aparèixer nous brots laterals a la part inferior de la planta, que més tard produiran fruits addicionals. Retalla la part central de l'arbust i els brots laterals cobriran ràpidament el tall.

Cultivar tomàquets cherry en un hivernacle

Abans de plantar plàntules, prepareu a fons el sòl. Netegeu l'hivernacle de restes vegetals de temporades anteriors i tracteu la superfície per a possibles plagues. Excaveu sobre el sòl i enriquiu-lo amb fertilitzants orgànics com ara compost o humus. Afegiu sorra o molsa de torba per millorar l'estructura del sòl.

Seguiu aquestes recomanacions:

• Feu servir plàntules per al cultiu. Sembreu les llavors 50-60 dies abans de trasplantar-les a l'hivernacle. Planteu les plàntules en contenidors amb terra solta i nutritiva. La temperatura òptima per a la germinació és de 22-25 °C. Un cop les plantes s'hagin establert i tinguin 3-4 fulles veritables, trasplanteu-les a l'hivernacle.
• Planteu a mitjans o finals de maig, quan les temperatures arribin a una temperatura estable de 18 a 20 °C. Espaieu les plantes a 30-40 cm de distància i les files a 50 cm de distància.
• Regeu regularment, però eviteu regar en excés. El reg ha de ser moderat, preferiblement amb reg per degoteig, de manera que l'aigua arribi només a les arrels i no mulli les fulles.
• Per assegurar un bon creixement i fructificació dels tomàquets, fertilitzeu regularment. De dues a tres setmanes després de trasplantar les plàntules, utilitzeu un fertilitzant amb alt contingut de nitrogen per estimular el creixement. Després, un parell de setmanes més tard, apliqueu un fertilitzant que contingui fòsfor i potassi per millorar el desenvolupament del fruit. Repetiu cada dues o tres setmanes.
• Aquest cultiu requereix pessigar-lo, ja que es poden formar tomàquets addicionals als brots laterals. Traieu els brots sobrants per assegurar-vos que l'energia de la planta es centri en el creixement i el desenvolupament. Feu créixer diverses tiges per accelerar la maduració. Realitzeu aquest procediment regularment per evitar que les plantes es tornin massa denses.
• Quan es cultiven en un hivernacle, lligueu els brots a suports verticals per evitar que les plantes es trenquin sota el pes dels tomàquets. Podar les fulles i branques velles millorarà la circulació de l'aire i reduirà el risc de malalties.

Per als tomàquets d'aquesta varietat, la temperatura òptima d'hivernacle és de 22-25 °C durant el dia i no inferior a 18 °C a la nit. Eviteu les fluctuacions brusques de temperatura, ja que això pot afectar negativament la salut de la planta i la qualitat del fruit.

Collita i emmagatzematge

Per obtenir tomàquets deliciosos i sucosos, és important collir-los i emmagatzemar-los correctament. Estan llestos per collir quan estan completament madurs i tenen un color vermell intens, ferms i de textura uniforme. És millor collir els tomàquets a primera hora del matí, quan són frescos.

Segueix les normes:

• Separeu amb cura els tomàquets de la tija, deixant una petita cua per evitar danys i prevenir infeccions. Feu servir tisores afilades o un ganivet, tallant els tomàquets per la tija.
• Després de la collita, guardeu les verdures a temperatura ambient durant 1-2 setmanes. Per mantenir el sabor i la qualitat, guardeu-les a 10-15 °C i una humitat relativa del 80-90%. Eviteu refrigerar-les, ja que les baixes temperatures poden afectar el seu sabor i textura.

Els tomàquets són excel·lents per a l'enllaunat. Es poden utilitzar per fer una varietat de conserves d'hivern, com ara salses, sucs o pastes. Per fer-ho, processeu la collita segons la recepta que hàgiu triat i envaseu-la en pots o ampolles de vidre esterilitzades.

Control de plagues/malalties, prevenció

Quan es cultiva el tomàquet Stone Flower en un jardí, es recomana aplicar un únic tractament fungicida uns dies després del trasplantament. Per a això, utilitzeu productes eficaços:

• barreja de Bordeus;
• Fitosporina;
• Benefici;
• Màxima;
• Fundazol.

Per combatre plagues (pugons, cucs metàl·lics, àcars, escarabats de la patata de Colorado, etc.), utilitzeu remeis casolans: infusions de pols de tabac, cendra de fusta, pebrot xili i mostassa en pols. Els insecticides químics també són eficaços:

• Decis;
• Biotlina;
• Fufanon;
• Partit;
• Eufòria.

Per assegurar una bona collita, inspeccioneu regularment les plantes per detectar malalties i plagues. Si es tracten amb productes químics, colliu els tomàquets com a mínim una setmana després.

Pros i contres

Aquesta varietat va aparèixer relativament recentment, però ja ha guanyat popularitat gràcies al seu excel·lent sabor, aspecte atractiu i bona productivitat. Els arbustos compactes permeten cultivar-los fins i tot en espais petits, com ara sota plàstic o a l'ampit d'una finestra.

Entre els desavantatges del cultiu, els jardiners assenyalen la necessitat de comprar material de llavor, eliminar els brots laterals al final de la temporada de creixement i lligar els arbustos.

Anàlegs

La flor de pedra té varietats similars. Aquí teniu les varietats amb descripcions de les seves característiques:

• Un cistell a l'ampit de la finestra. Els tomàquets són de color vermell brillant, pesen entre 15 i 20 g i tenen forma esfèrica. L'arbust arriba a una alçada de 30-40 cm i madura en 85-90 dies.
• Néta. Els fruits vermells pesen entre 15 i 20 g i són aplanats i rodons. Les plantes poden créixer fins a 50 cm i el període de maduració és de 75 a 80 dies.
• La perla és vermella. Les verdures arrodonides i de colors brillants pesen entre 20 i 30 grams. Els arbustos creixen fins a 20-30 cm. La collita es forma completament en 85-90 dies.

Si cultives diverses varietats en una zona, pots augmentar significativament el rendiment.

Ressenyes

El tomàquet Stone Flower és una opció ideal per a aquells que busquen una varietat fàcil de cultivar però amb un alt rendiment. És ideal per cultivar en qualsevol condició, ja sigui a l'aire lliure, en un hivernacle o fins i tot a l'ampit d'una finestra. La seva mida compacta i el seu excel·lent sabor garanteixen que us delectarà amb fruits deliciosos i dolços, sempre que es cuidi adequadament.

Preguntes freqüents