Les complexitats del cultiu de la varietat de tomàquet Konfetka

El Konfetka F1 és un híbrid de tomàquet de mitja temporada de l'empresa agrícola Aelita. Impressiona els jardiners domèstics amb el seu sabor de fruita extraordinàriament dolç, el seu aspecte atractiu, l'alta productivitat dels arbustos, el seu rendiment constant i la capacitat de ser collit mecànicament. Es conrea en hivernacles de plàstic o calefactats, així com en parterres oberts.

Descripció de la planta i els fruits

Els arbustos d'aquesta varietat híbrida són curts i força compactes. Es distingeixen pel seu aspecte:

• "alçada" - 0,5-1 m;
• corona neta, no gaire estesa;
• tiges potents;
• fullatge: verd fosc, de mida mitjana;
• un raïm de fruits format per 10-15 tomàquets que maduren simultàniament.

Les plantes de konfetki no requereixen pinçament. Malgrat la seva baixa estatura, cal que les subjectin per evitar el risc de trencament dels brots sota el pes dels voluminosos raïms de fruits. Per garantir la màxima productivitat, es formen 2-3 tiges.

Gràcies a la seva mida compacta, aquest híbrid de tomàquet dolç creix bé no només en un hivernacle o parterre, sinó també en qualsevol espai limitat. Es pot cultivar amb èxit a l'interior en testos o testos al balcó.

Els tomàquets de caramel són de mida petita o mitjana i tenen un aspecte bonic. Posseeixen les característiques següents:

• pes - 100-150 g (en la massa total de la collita hi pot haver exemplars petits, el pes dels quals no supera els 50 g, i grans fins a 290 g);
• forma aplanada-arrodonida;
• nervadures lleugerament pronunciades;
• color vermell fosc;
• pell fina i brillant;
• polpa densa, sense llavors, moderadament sucosa, que exuda una delicada aroma de tomàquet.

Gust, propietats beneficioses, propòsit

El tomàquet "Konfetka" fa honor al seu nom. El seu sabor és excel·lent. La polpa és dolça com el caramel amb una subtil acidesa, i el seu sabor és molt ric i vibrant. Té un alt contingut de sucre i una acidesa moderada.

Aquests tomàquets dolços com caramels són rics en vitamines (A, C, E, K, B6 i folat), minerals (potassi, ferro, magnesi, calci, coure, fòsfor i altres), antioxidants i fibra. Menjar-los ofereix nombrosos beneficis per a la salut.

Si inclueu aquest producte a la vostra dieta, experimentareu efectes curatius:

• enfortir el sistema immunitari;
• millorar l'estat de la pell, els cabells i les ungles;
• millorar la teva agudesa visual;
• millorar la digestió;
• equilibrar la quantitat de líquid al cos;
• reduir els nivells de colesterol dolent;
• normalitzar el funcionament del sistema cardiovascular;
• millorar el teu metabolisme;
• protegir les cèl·lules del cos dels efectes nocius dels radicals lliures;
• estimular l'hematopoesi;
• enforteix el teu sistema nerviós;
• millorar el teu estat d'ànim i la teva vitalitat.

L'ús de la collita Konfetki a la cuina casolana és molt ampli:

• afegint-lo a amanides, guarnicions i també a plats del menú infantil;
• preparació de salses, marinades, quètxup;
• processament en puré/pasta;
• escabetx;
• assecat;
• assecat;
• conserves, en particular fruites senceres;
• congelació;
• decorant plats.

Els deliciosos fruits es caracteritzen per una llarga vida útil sense perdre el seu aspecte comercial i resisteixen bé el transport a llarga distància. Gràcies a la seva excel·lent vida útil i transportabilitat, l'híbrid és ideal per al cultiu comercial.

Característiques

Aquesta varietat de verdura pertany a la categoria de tomàquets de mitja temporada. Els seus fruits maduren en un termini de 113-117 dies després de l'aparició. Es caracteritza per un rendiment consistent, facilitat de cultiu i alta fertilitat dels arbustos.

• fins a 4 kg d'1 planta és el rendiment màxim que es pot obtenir amb tecnologia agrícola millorada;
• 6 kg per 1 m² és la productivitat mitjana dels tomàquets de caramel.

Com altres híbrids de tomàquet, la Konfetka es caracteritza per una bona resistència a malalties i plagues. Les seves plantes rarament es veuen afectades per la fusarium o la verticilliosis. Malgrat la forta immunitat de la planta, no s'ha de descuidar la prevenció d'infeccions.

Plantació i creixement

Cultiva tomàquets dolços utilitzant planters. Sembra les llavors al març si penses cultivar el cultiu en un hivernacle climatitzat, a l'abril sota una coberta de plàstic o en un llit obert. Transfereix els planters a un refugi climatitzat a l'abril, sota plàstic al maig i al jardí al juny en regions amb climes càlids.

Sòl i condicions

Aquest cultiu d'hortalisses no és particularment exigent pel que fa a les condicions del sòl. Per garantir el màxim rendiment, planteu-lo en sòls amb les següents característiques:

• pulmons;
• fluix;
• fèrtil;
• transpirable;
• tenir una bona capacitat de retenció d'aigua;
• no àcid (pH òptim de 6 a 6,5).

Els tomàquets prosperen en sòls franc-margosos o franc-sorrencs. Una barreja de terra de jardí (30%), sorra (20%), torba (20%) i humus (30%) es considera la més adequada per a les plàntules de tomàquet.

A més de crear condicions favorables per al sòl, assegureu-vos que la zona oberta del jardí compleixi els requisits següents:

• feia sol;
• sense vent;
• tenia protecció contra els corrents d'aire;
• no estava situat en una terra baixa, sinó en una superfície elevada i plana (les inundacions per aigües subterrànies són inacceptables);
• ben drenat;
• utilitzat la temporada passada per cultivar els precursors de tomàquet adequats (llegums, carbassa i cultius verds, així com tubs d'arrel).

Eviteu plantar tomàquets on abans havíeu cultivat patates, pebrots, albergínies, tomàquets o physalis. Ignorar aquesta regla augmenta el risc de malalties de les verdures.

A la tardor, desenterra la parcel·la seleccionada del teu jardí, neteja-la de males herbes i fertilitza-la amb matèria orgànica (fem de vaca o humus) i fertilitzants minerals (superfosfat, sulfat de potassi). Si el sòl és dens, afegeix-hi sorra gruixuda per millorar-ne la textura. Afegeix cendra de fusta al sòl àcid.

Si teniu previst cultivar tomàquets dolços en un hivernacle, creeu condicions favorables per al creixement i la fructificació dels seus arbustos:

• substituir la capa superior del sòl per un sòl altament fèrtil de l'estructura correcta;
• mantenir la temperatura de l'aire entre +17 i +19 °C durant el dia i entre +12 i +14 °C a la nit;
• ventilar-lo regularment;
• Mantingueu la humitat de l'aire al 60-70% i la humitat del sòl al 70-75% (durant la temporada de fructificació dels tomàquets, al 80%).

Sembrar llavors i cultivar plàntules

Sembra les llavors de tomàquet Konfetka de 6 a 8 setmanes abans de trasplantar-les al jardí. Fes servir safates de planter plenes de terra per a testos comprada a la botiga o una barreja casolana (barreja terra de jardí amb torba, fems i sorra de riu).

Col·loqueu les llavors en solcs d'1 cm de profunditat i separats per 2-3 cm. Cobriu-les amb terra. Humitegeu-les suaument i tapeu-les amb film transparent. Deixeu-les en un lloc càlid (temperatura no inferior a 25 °C).

Proporcioneu la cura adequada a les plàntules germinades:

• mantenir la temperatura ambient a +20 °C;
• protegir les plàntules del fred, els corrents d'aire i els canvis de temperatura;
• proporcionar a la plantació almenys 12 hores de llum solar mitjançant un fitolamp (en les primeres setmanes, és desitjable que la seva durada sigui de 18 hores);
• Regeu les plantes moderadament, 1-2 vegades per setmana durant els primers 20 dies després de l'aparició dels brots, i després 3-4 vegades per setmana;
• submergiu les plàntules després que tinguin 1-2 fulles veritables;
• fertilitzar la plantació:
  • Regeu les plàntules amb la solució d'Agricola per primera vegada 2 setmanes després de collir-les;
  • Alimenteu-los amb superfosfat per segona vegada 14 dies després de la primera aplicació de la composició nutritiva;
• Enduriu les plàntules durant l'última setmana abans de "traslladar-les" al jardí traient-les a l'aire lliure durant diverses hores cada dia.

Transferència

Trasplanteu les plàntules de tomàquet de caramel a la seva ubicació permanent un cop tinguin 5-7 fulles veritables. Seguiu el patró de plantació recomanat: 40x50 cm o 50x60 cm. Col·loqueu 4-5 plantes per metre quadrat.

Abans de trasplantar les plàntules, assegureu-vos que l'amenaça de gelades hagi passat i que el sòl estigui ben escalfat:

• fins a +15-17°С — en una zona oberta del jardí;
• a partir de +10°С — en un hivernacle.

Després de replantar, rega les tomaqueres. Evita regar massa el parterre durant els propers 10-12 dies.

Cura

Proporcioneu a la vostra planta de tomàquets dolços una cura de qualitat per garantir una collita abundant de fruits dolços com el caramel. Això inclou els passos següents:

• Reg regularRega la terra cada 5-7 dies. Durant les setmanes caloroses, rega la terra sota els arbustos amb més freqüència, cada dos dies o diàriament. Fes servir aigua tèbia i estable. Evita esquitxar les tiges i el fullatge en regar.
  
• Afluixant la terraAfluixa la terra del parterre l'endemà de la pluja o del reg per evitar que es formi una crosta dura a la superfície. Això millorarà la disponibilitat d'oxigen i nutrients a les arrels dels arbustos híbrids.
  
• Desherbar. Elimineu regularment les males herbes del parterre. Roben aigua i nutrients a les plantes, inhibeixen el creixement i són una font d'infecció i plagues.
  
• Amaniment superiorPer maximitzar el rendiment, fertilitza les teves plantes de tomàquet amb fertilitzants orgànics i minerals. Aplica els nutrients 3-4 vegades durant la temporada: immediatament després que les plàntules hagin establert arrels al parterre, 10 dies després de la primera alimentació, durant la floració i durant la maduració del fruit.
  Les dues primeres vegades, regeu les plantacions de tomàquet híbrid amb una solució de gordolobo o excrements d'ocells; per a la 3a-4a aplicació de fertilitzant, utilitzeu mescles de fòsfor-potassi (superfosfat, sulfat de potassi).
• Lligant a un suport i donant forma a l'arbustPer augmentar la productivitat, entreneu les plantes en diversos troncs. No cal pessigar-les. No cal plantar planters determinats en plantes, però els jardiners experimentats no descuiden aquest procediment de cura. Ajuda a evitar que els brots es trenquin sota el pes dels fruits madurs.

Malalties i plagues

L'híbrid Konfetka, com molts tomàquets nans, és altament resistent a les infeccions i les plagues. Quan es conreen en condicions favorables, els arbustos estan lliures de malalties. Durant els anys epidèmics i quan no es cuiden adequadament, són propensos al míldiu tardà, al míldiu polsós, al míldiu precoç i a plagues (pugons i mosques blanques).

Per evitar que les plantacions de tomàquets es posin malaltes, presteu atenció a les mesures preventives:

• compliment de les normes de tecnologia agrícola del cultiu;
• inspecció regular dels arbustos;
• tractament preventiu de plantacions amb fungicides i insecticides;
• l'ús de remeis casolans contra els paràsits.

La malaltia fúngica del tomàquet és difícil de tractar. En les primeres etapes de la malaltia, utilitzeu un fungicida a base de coure (Abiga-Peak, sulfat de coure, Oxychom) i, en casos avançats, desenterreu les plantes afectades i cremeu-les fora del jardí. L'aplicació de Fitosporin (un cop cada 10 dies) pot ajudar a prevenir el problema.

Per detectar plagues a temps, inspeccioneu la plantació periòdicament. Si se'n detecta alguna, tracteu el següent:

• abans de la temporada de fructificació, ruixeu els arbustos amb insecticides (Confidor, Actillik, Iskra, Aktara);
• Durant el període de maduració dels tomàquets, utilitzeu els preparats biològics Fitoverm i Bitoxybacillin-BTU per combatre els paràsits.

Ressenyes

L'híbrid Konfetka és un èxit cultivat a nivell nacional per l'empresa agrícola Aelita. Compta amb fruits preciosos amb un meravellós sabor caramel·litzat, alts rendiments i una forta immunitat. És una excel·lent opció per a aquells que cultiven tomàquets específicament per al consum fresc, envasos i guarnició.

Preguntes freqüents