El tomàquet coreà de fruit llarg és una varietat popular amb una forma de tomàquet única. Aquest tomàquet combina una mida òptima, una forta immunitat i resistència a les esquerdes. Les verdures tenen un sabor ric i dolç amb una lleugera acidesa gairebé imperceptible. Són aptes per al consum fresc i per a l'envasament de fruita sencera, però no són adequades per a suc.
Descripció de l'arbust i els fruits
Caracteritzada per un creixement alt, que arriba als 2 m en condicions d'hivernacle. Trets distintius:
- brots – poderós;
- fullatge – Es forma en quantitats moderades, té una mida estàndard i una configuració clàssica, i és de color verd clar.
- tomàquets - allargat, de vegades amb contorns en forma de cor i un "nas" corbat característic.
- pes - varia de 100 a 300 g;
- pell – dens, resistent a les esquerdes, cosa que garanteix una bona vida útil i transportabilitat;
- polpa – carnós i sucós, el color coincideix amb el de la pell;
- cambres seminals – gairebé imperceptible.
Els fruits grans s'assemblen als pebrots, mentre que els més petits s'assemblen als plàtans. Els tomàquets collits verds maduren en dues setmanes. Són d'un color vermell carmesí. Quan són verds, són de color verd clar amb una taca prop de la tija. Quan es conreen a l'aire lliure, poden quedar petites taques verdes a la superfície.
El sabor és molt dolç amb una acidesa mínima, cosa que els fa molt utilitzats en la cuina. Són perfectes per a amanides, verdures tallades a rodanxes, entrepans, sopes i salses, però no coloregen els líquids, per la qual cosa no són adequats per al borscht. Els tomàquets sovint es conserven sencers.
Característiques principals
Aquesta varietat de mitja temporada madura en 110-120 dies. La fructificació és prolongada, cosa que permet la collita durant tota la temporada, fins a la primera gelada. En terreny obert, els rendiments oscil·len entre els 7 i els 10 kg per metre quadrat, mentre que els rendiments en hivernacle són més alts.
Els raïms coreans de fruit llarg rarament es veuen afectats per malalties. Tanmateix, si les pràctiques de cultiu són inadequades, es pot produir podridura apical i certes infeccions per fongs. Per prevenir aquestes infeccions, es recomanen tractaments preventius per a les plantes.
Clima i regions requerides
La planta és sensible a les condicions meteorològiques i requereix protecció contra corrents d'aire, vents forts i baixes temperatures. Trieu un lloc ben il·luminat per plantar-la.
Aquesta varietat és adequada per al cultiu en hivernacle, cosa que permet cultivar-la a qualsevol lloc. Tanmateix, quan es cultiva en parterres oberts, cal tenir en compte la seva naturalesa amant de la calor i la seva vulnerabilitat a les condicions meteorològiques adverses.
Cultiu i cura
Aquesta varietat de tomàquet no és adequada per cultivar en jardins de cap de setmana. Això no vol dir que sigui massa exigent, però els seus brots prims i febles requereixen un suport acurat. Els arbustos requereixen un cultiu regular per mantenir el màxim rendiment.
Sembrar llavors i cultivar plàntules
Per obtenir plàntules, sembra llavors de pebrot coreà de fruit llarg 60-65 dies abans de trasplantar-les a un lloc permanent. Tingues en compte el clima de la teva regió.
En el moment de l'aterratge, les condicions han de ser adequades:
- l'amenaça de gelades recurrents ha passat;
- La terra dels hivernacles es va escalfar fins a 10 °C, i a la zona oberta, fins a 15 °C.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar plàntules: no inferior a 10 °C en hivernacles i 15 °C en zones obertes.
- ✓ Distància necessària entre arbustos: 3-4 plantes per 1 m² per garantir un espai i una ventilació suficients.
Torreu les llavors, tracteu-les amb un apòsit per a llavors i, si cal, tracteu-les amb un estimulant del creixement. A continuació, procediu amb el procediment:
- Col·loqueu les llavors en solcs a una profunditat de 5-8 mm, ja que plantar-les més profundament dificultarà la germinació, augmentarà el consum d'energia i pot reduir-la. Els brots febles són una característica d'aquesta varietat, i una plantació inadequada els farà encara més febles.
- Ruixeu el substrat del recipient de les plàntules amb aigua tèbia i cobriu-lo amb una tapa transparent, vidre o film. La temperatura ha d'estar entre 20 i 28 °C.
Ventila les plàntules diàriament. Un cop surtin les plàntules, retira la coberta immediatament i comença a endurir-les. Condicions necessàries:
- temperatura diürna – +14-16°C;
- indicadors nocturns – +10-12°C;
- il·luminació – lluminós i obert les 24 hores del dia.
Després de 5-7 dies, reduïu la il·luminació a 12-14 hores i la temperatura a +20-24 °C.
Proporcioneu les plàntules amb la cura adequada. Seguiu aquestes pautes:
- El sòl ha d'estar sempre lleugerament humit. Evita regar massa a curt termini o assecar-lo massa.
- Després de regar, afluixa l'espai entre les files cada dos dies. Això és necessari per evitar que es formi una crosta a la superfície.
- Proporcioneu il·luminació uniforme des de tots els costats per evitar que les plàntules s'estirin.
- Arranca les plàntules quan tinguin d'1 a 3 fulles veritables. Transfereix-les a tasses individuals, no a safates de plàntules.
Aterratge en una ubicació permanent
Planteu 3-4 vinyes coreanes de fruit llarg per metre quadrat, planificant el vostre sistema de tutor amb antelació. Un enreixat és ideal, ja que la planta ha d'estar suportada per almenys dos troncs. Fixeu les vinyes primes i flexibles individualment, fixant-les en diversos llocs.
Després de trasplantar les plàntules al lloc, regueu-les abundantment. Torneu a regar com a mínim una setmana després; fins i tot quan fa calor, la terra ha de romandre humida. Cobriu els parterres o només la zona de les arrels amb humit per retenir la humitat i protegir-los del sobreescalfament.
- × Eviteu regar excessivament la terra, sobretot durant les primeres setmanes després de la plantació, per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × Eviteu els canvis bruscos de temperatura a l'hivernacle, ja que això pot provocar estrès a la planta i una reducció del rendiment.
Com cuidar-se?
Vigileu acuradament el règim de reg, ja que en cas contrari la fruita pot començar a esquerdar-se. El reg ha de ser uniforme, i l'elecció entre un reg profund però poc freqüent o un reg freqüent però poc profund depèn de les condicions del lloc.
Netegeu la terra entre les plantes de tomàquet de males herbes per garantir una bona circulació d'aigua i aire. Per fer-ho, seguiu aquests passos:
- Afluixa la terra regularment;
- cobreix els llits amb humus.
Si feu servir un fertilitzant especial per a solana, seguiu les instruccions del paquet. Si feu servir altres fertilitzants, apliqueu-lo almenys tres vegades:
- 2 setmanes després de la sembra;
- durant la formació massiva de tiges florals secundàries;
- quan apareixen els ovaris als primers raspalls.
Presteu especial atenció a la forma dels arbustos coreans de fruits llargs. Seguiu aquestes pautes:
- Entrena les plantes per formar 2-3 troncs. Per produir tomàquets de mida mitjana aptes per a la conserva de fruita sencera, deixa més brots. Pessiga els brots laterals restants quan arribin als 2-4 cm de llargada, ja que no s'ha de deixar que superin les plantes, ja que són força fràgils.
- Traieu 2-3 fulles per setmana sota els raïms amb ovaris. L'esporga s'ha de fer 1,5 mesos abans del final de la temporada.
El lligament s'ha de fer amb cura: assegureu cada brot per separat. Si assegureu els brots en dos o tres llocs, es poden formar plecs. És convenient utilitzar un tros llarg de cordill, embolicant-lo al voltant del tronc a cada internode i penjant-lo d'un enreixat horitzontal.
Possibles problemes
Un dels inconvenients de la varietat coreana de fruit llarg és que els tomàquets madurs es poden trencar fàcilment de la tija si l'arbust es manipula amb descuidació. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar:
- en hivernacles – plantar lluny dels passadissos;
- al jardí – a una distància tan gran que seria convenient cuidar les plantes i collir.
Malgrat la resistència del cultiu a les esquerdes, encara es poden produir esquerdes. Els tomàquets s'esquerden amb menys freqüència que altres varietats, però si les pràctiques de cultiu són inadequades (per exemple, reg irregular o eliminació brusca del fullatge), els defectes són inevitables.
La varietat és propensa a la podridura apical, una malaltia no infecciosa causada per la deficiència de calci. Aquest element sol estar present al sòl i a l'aigua, però en una forma de difícil accés per als tomàquets. Per evitar aquest problema, seguiu aquestes pautes:
- Mantingueu un equilibri de calci i potassi. La proporció preferida és de 7:10.
- El calci ha d'estar en una forma accessible a les plantes. Feu servir calç, closques d'ou o àcid apagat (com ara vinagre).
- Aplicar el primer tractament fungicida 2 setmanes després de la sembra.
- El segon tractament és durant la floració massiva.
- El tercer tractament és quan apareixen els primers ovaris.
La planta no té cap defensa especial contra les plagues. Els arbustos rarament es veuen afectats per infeccions, però poden sorgir problemes. Per evitar infestacions, realitzeu tractaments preventius amb fungicides i insecticides.
Varietats similars
Hi ha diverses varietats que tenen una semblança física amb el tomàquet coreà de fruit llarg. Les següents es consideren anàlegs:
| Nom | Descripció i característiques |
| Mustang Escarlata | Una varietat indeterminada adequada per al cultiu a l'aire lliure i a l'interior, així com en hivernacles de plàstic, la Scarlet Mustang forma arbustos robustos de 150-180 cm d'alçada i es distingeix per la seva única inflorescència.
Aquests tomàquets tenen un sabor agradable i són aptes tant per menjar en fresc com per envasar. Quan estan madurs, adquireixen un to gerd i pesen uns 95 g. La polpa és ferma i el sabor és intens. Aquesta varietat mitjana-primerna produeix 391 cèntims per hectàrea. |
| Cornabel | L'arbust crida l'atenció per la seva forma harmoniosa i simètrica. Les fulles són grans i abundants, i el sistema radicular és robust, cosa que garanteix estabilitat i bona fertilitat fins i tot en condicions de baixa humitat.
Tomàquets cilíndrics i punxeguts, de color vermell brillant, s'assemblen als pebrots dolços. Tenen excel·lents qualitats comercials: es conserven bé, són fàcils de transportar i tenen una pell fina però forta que resisteix les esquerdes. Són grans, de fins a 15 cm de llarg i pesen entre 200 i 240 g, i pràcticament no tenen llavors. La polpa és sucosa i ferma. Aquesta és una varietat de maduració tardana: les verdures maduren 60 dies després de la sembra. La fructificació és llarga i la productivitat és bona: es poden obtenir fins a 19,2 kg d'1 metre quadrat. |
| Rèplica | Una varietat de mida mitjana amb una alçada de l'arbust d'aproximadament 1 m. Les fulles són grans i verdes. Els tomàquets són rodons, i arriben als 7-8 cm de diàmetre. El pes d'un sol fruit oscil·la entre els 100 i els 150 g.
Els tomàquets tenen una llarga vida útil, cosa que fa que aquesta varietat sigui una excel·lent opció per a l'envasament. |
| Llengua de la sogra | Una varietat criada a Ucraïna. És indeterminada i es caracteritza per nombroses propietats beneficioses i un excel·lent sabor de fruita.
Els tomàquets tenen forma de pebrot amb una punta llarga i corba. Els exemplars madurs són d'un color vermell intens. Fan entre 12 i 15 cm de llarg i pesen entre 150 i 200 g. La polpa és densa, sucosa i carnosa. Període de maduració: 112-115 dies. |
Pros i contres
Abans de cultivar un producte, és important familiaritzar-se amb els seus avantatges i desavantatges per evitar possibles dificultats en el futur. Els principals beneficis inclouen:
Entre les qualitats negatives, els jardiners assenyalen la necessitat de lligar i donar forma als arbustos, cosa que requereix una cura addicional.
Ressenyes
El timó coreà de fruit llarg fa honor a la seva popularitat gràcies a la seva tolerància a diverses condicions meteorològiques i resistència als danys. Requereix una forma i un suport acurats, però això no impedeix que continuï sent una de les millors varietats per a diversos propòsits, com ara el consum en fresc i l'envasament. Fins i tot els principiants el poden cultivar.