Tomàquet vermell: avantatges i inconvenients de la varietat, característiques del cultiu

La varietat de tomàquet Krasnym Krasno és un híbrid que ha guanyat popularitat gràcies a les seves excel·lents característiques. Combina una bona productivitat, un color vibrant del fruit i resistència a les principals malalties. Es cultiva amb èxit tant en terreny obert com en hivernacles. Amb les cures adequades, podeu produir tomàquets grans i carnosos amb un sabor ric i dolç.

Història de cria

Va ser desenvolupat per cinc especialistes d'Heterosis Selection LLC, amb seu a Miass, a l'óblast de Txeliàbinsk. Aquesta jove empresa ja ha desenvolupat una col·lecció de varietats de cultius agrícoles pròpies.

Krasnym Krasno no està registrada al Registre Estatal, però des del 2020 s'ha popularitzat molt entre les granges privades. Els creadors de l'híbrid recomanen cultivar-lo en hivernacles, destacant el seu alt rendiment.

Característiques de la varietat

El tomàquet vermell és un híbrid alt i vigorós amb un alt rendiment. També es cultiva amb èxit a l'aire lliure a les regions del sud. Llegiu sobre altres varietats populars. Aquí.

Característiques de l'aspecte de la planta

Aquest és un híbrid indeterminat cridaner i prometedor. Els arbustos arriben a una alçada d'1,8-2 m. Malgrat el petit nombre de branques, la planta es distingeix per una abundància de fulles verdes riques. Són de longitud mitjana.

Qualitat de la fruita

Com la majoria de tomàquets, els fruits de l'híbrid Red Red són inicialment verds i es tornen d'un vermell intens a mesura que maduren. Aquests tomàquets són grans, amb un pes mitjà del fruit d'aproximadament 350 g.

Trets característics de la varietat:

• peduncle articulat;
• els fruits es formen en inflorescències simples;
• llarga vida útil, cosa que els fa convenients per al transport i l'emmagatzematge.

Els tomàquets tenen forma rodona amb unes nervadures subtils. Cada raïm produeix de 5 a 7 tomàquets.

Aplicació i gust

La polpa és moderadament densa i té una textura ensucrada, que recorda una síndria quan es talla a rodanxes. La pell fina però ferma i llisa permet una experiència agradable i deliciosa.

L'híbrid presumeix d'un alt valor nutricional, ric en vitamines i microelements. Gràcies a la seva versatilitat, aquests tomàquets són adequats per a una varietat de propòsits culinaris: es poden menjar frescos, conservats o utilitzar en sucs i altres plats.

Propietats beneficioses

El tomàquet vermell posseeix nombroses propietats curatives, cosa que el converteix en un valuós aliment bàsic. Característiques beneficioses:

• Alt contingut en vitamines. La vitamina C enforteix el sistema immunitari i ajuda a combatre la inflamació. La vitamina A afavoreix una pell sana, la visió i el sistema immunitari. Les vitamines del grup B promouen el funcionament normal del sistema nerviós.
• Antioxidants. El licopè, que dóna als tomàquets el seu color vermell, protegeix les cèl·lules del cos dels danys i redueix el risc de patir malalties cardiovasculars i alguns tipus de càncer.
• Microelements. El potassi normalitza la funció cardíaca i l'equilibri de fluids. El magnesi i el ferro milloren la formació de sang i mantenen els nivells d'energia.
• Baix contingut calòric. Els tomàquets són adequats per a la nutrició dietètica, ja que contenen poques calories, però saturen el cos amb nutrients.
• Fibra dietètica. Milloren la digestió, estimulen el peristaltisme intestinal i ajuden a eliminar toxines.

Els tomàquets frescos o processats conserven una part important de les seves propietats beneficioses, cosa que els fa indispensables en la dieta.

Maduració i fructificació

Aquesta és una varietat de maduració primerenca. En condicions favorables, la primera collita es pot recollir ja a finals de juny. Aquest període continua fins a les primeres gelades de tardor, si el temps ho permet. Durant tota la temporada de fructificació, els tomàquets conserven les seves valuoses qualitats nutricionals.

Productivitat

Aquesta varietat es caracteritza per un alt rendiment: amb les cures adequades, es poden collir fins a 6,2 kg de tomàquets per metre quadrat. Els tomàquets collits es mantenen frescos durant 34 setmanes quan s'emmagatzemen en un lloc fresc.

Moment de plantar plàntules i trasplantar-les a terra

Sembra les llavors en contenidors a finals de març. Si penses cultivar en hivernacles sota plàstic, sembra abans. Cal preparar la terra dels hivernacles amb antelació i plantar les plàntules quan la terra s'escalfi a 14-15 °C. Les plàntules solen estar llestes per trasplantar després de 45-60 dies de desenvolupament.

Resistència a condicions meteorològiques adverses

El tomàquet vermell vermell continua donant fruits fins i tot durant inclemències meteorològiques prolongades i baixes temperatures. Les plantes toleren bé les fluctuacions de temperatura i els dèficits d'humitat temporals, i formen fruits amb èxit fins i tot en estius freds.

Regions en creixement

Aquesta varietat es cultiva amb èxit a la majoria de regions, amb l'excepció de les del nord. Al nord, l'híbrid madura més lentament i el seu rendiment és significativament menor.

Operacions de plantació

Cultivar un cultiu pot ser senzill i reeixit si es segueixen les pràctiques agrícoles bàsiques. Amb la preparació i la cura adequades, el procés de cultiu no només esdevé senzill sinó també productiu.

Quin tipus de sòl es requereix?

Per obtenir una bona collita, els tomàquets han de créixer en un sòl de bona qualitat. Ha de ser solt, proporcionar un flux d'aire adequat a les plàntules i ser ric en micronutrients beneficiosos.

Podeu comprar terra en una botiga especialitzada o preparar-la vosaltres mateixos: barregeu parts iguals de terra vegetal, humus, torba i sorra de riu rentada.

Selecció de material de sembra

Les llavors collides fa dos anys tenen una taxa de germinació més alta. Les llavors híbrides comercials solen desinfectar-se, per la qual cosa és suficient tractar-les amb un estimulant del creixement. Els jardiners experimentats recomanen remullar-les breument en una solució feble de permanganat de potassi abans de sembrar.

Preparació de llavors

Aquest procediment ajuda a accelerar la germinació de les llavors eliminant la closca exterior i promovent la inflor. Seguiu aquestes recomanacions:

• Submergir en una solució salina. Això ajuda a eliminar la pel·lícula d'aire de les llavors, preparant-les per a la germinació. El procediment triga entre 15 i 20 minuts.
• Submergeix-ho en permanganat de potassi. Això és necessari per desinfectar el material de plantació per prevenir infeccions. Durada: 30-40 minuts.
• Tractar amb estimulants del creixement. L'Epin és eficaç.

Remulleu les llavors en aigua tèbia durant 24 hores, canviant l'aigua regularment cada 3-4 hores. A continuació, assequeu els grans.

Sembrar llavors

Utilitzeu contenidors de mida mitjana per al cultiu de plàntules. Per obtenir plàntules híbrides d'alta qualitat, prepareu un sòl nutritiu que consisteixi en terra de gespa barrejada amb humus.

Els jardiners recomanen utilitzar terra de jardí de zones on creixen ortigues. Per fer la terra més lleugera i airejada, afegiu-hi una mica de sorra i, per augmentar els nutrients, afegiu-hi cendra de fusta.

Després d'omplir les caixes amb terra, humitegeu-les bé. Sembreu les llavors l'endemà:

• Col·loqueu les llavors a una profunditat d'1,5-2 cm i cobriu el recipient amb film transparent.
• Per a una germinació ràpida, mantingueu una temperatura ambient al voltant de +25 °C.
• Tan bon punt apareguin els primers brots, moveu les caixes a l'ampit de la finestra per millorar la il·luminació.
• Feu servir làmpades fluorescents si cal.

Cuidant les plàntules

Regeu amb moderació a mesura que la capa superior del sòl s'asseca. Seguiu aquestes recomanacions:

• Hidrateu-ho acuradament per evitar rentar les arrels i evitar regar en excés.
• Col·loqueu els contenidors en una zona ben il·luminada, que proporcioni entre 12 i 15 hores de llum solar.
• Mantingueu la temperatura a +20…+24 °C durant el dia i a +16…+18 °C a la nit.
• 10-14 dies després de la germinació, apliqueu una solució feble de fertilitzant complex. Repetiu aquesta aplicació cada 2-3 setmanes.
• Si les plàntules estan sota film o vidre, retireu la coberta regularment per ventilar-les.

Si les llavors s'han sembrat massa densament, traieu els brots febles, deixant 2-3 cm entre les plàntules.

Recollida i enduriment

Quan les plàntules desenvolupin dues fulles veritables a més dels cotilèdons, trasplanteu-les a contenidors separats. Això ajudarà a enfortir els brots i a desenvolupar un sistema d'arrels complet.

A principis de maig, comenceu a endurir les plàntules per aclimatar-les a les condicions exteriors. Per fer-ho, primer deixeu les plantes amb una finestra oberta durant 10-15 minuts i després augmenteu gradualment el temps de ventilació fins a una hora. Després d'una setmana, traieu les plàntules a l'exterior durant unes hores i, a la nit, torneu-les a una habitació càlida.

Preparació d'una parcel·la al jardí

Aquesta és una etapa important, que determina la futura collita. Per garantir unes condicions de creixement òptimes per a les vostres plantes, seguiu aquests passos clau:

• Unes setmanes abans de plantar les plàntules, excaveu la terra dels parterres a una profunditat de 20-25 cm. Això millorarà l'accés de l'aire a les arrels de les plantes i millorarà l'estructura del sòl.
• Per assegurar un sòl fèrtil, afegiu-hi fertilitzants orgànics i minerals mentre caveu. Aquests inclouen humus, compost, cendra de fusta o fertilitzants minerals complexos que contenen nitrogen, fòsfor i potassi. Aquests nutrients ajudaran a proporcionar a les plantes tot el que necessiten per a un creixement normal.
• Crea parterres de 90-100 cm d'amplada per garantir una bona il·luminació i circulació d'aire entre els arbustos.
• Controleu els nivells d'humitat del sòl. Als tomàquets no els agrada l'aigua estancada, per la qual cosa el lloc ha de tenir un bon drenatge. Si el sòl és pesat, afegiu-hi sorra per millorar el drenatge. En temps sec, humitegeu el sòl prèviament.

Si cal, enriquiu addicionalment el sòl amb microelements (magnesi, bor i ferro) per evitar la deficiència d'aquestes substàncies i millorar la qualitat del cultiu.

Plantació de plàntules en llits

Abans de plantar plàntules a l'aire lliure, seguiu unes quantes recomanacions per garantir un creixement saludable i la protecció contra malalties. Seguiu aquests passos:

• Realitzeu una llaurada de tardor i primavera per eliminar les restes vegetals velles i eliminar la zona d'insectes hivernants que poden transmetre malalties.
• No planteu tomàquets al mateix lloc on van créixer altres cultius de solana (tomàquets, patates, albergínies) l'any passat per evitar l'acumulació de patògens i plagues.
• No planteu més de 3 arbustos per metre quadrat, ja que aquesta varietat tendeix a créixer vigorosament. En hivernacles, 4 plantes per metre quadrat són acceptables. Això ajudarà a evitar la sobrepoblació, que pot afectar negativament el creixement de les plantes.
• Per protegir les plàntules de les gelades, respecteu els temps de sembra. Plantar a l'aire lliure massa aviat pot provocar danys per les gelades de primavera. El moment òptim per plantar és a finals de maig o principis de juny, en dies ennuvolats.

Feu servir un mètode de plantació de niu quadrat amb una distància no superior a 70 cm entre plantes i no superior a 1 m entre files. Això proporcionarà a les plàntules un ampli espai per créixer i una bona circulació de l'aire. Profunditat de plantació: 3-4 cm per a les plàntules i 25 cm per als forats.

Sembra directa de llavors a terra: característiques

Els tomàquets que estimen la calor es conreen més sovint a partir de plàntules, cosa que permet una collita més primerenca i consistent. Tanmateix, en climes més càlids, és acceptable sembrar les llavors directament a terra oberta, evitant el trasplantament.

Sembra les llavors tan bon punt la terra s'escalfi a 18-20 °C. Prepara la terra i mantén-la com de costum: excava, fertilitza i rega regularment.

Tecnologia de cura

Després del trasplantament, les plàntules híbrides comencen a créixer activament. Durant aquest període, és important seguir les pràctiques agrícoles estàndard.

Organització del reg, cobertora vegetal

Humitegeu les plantacions amb aigua sedimentada. Després, afluixeu la terra per millorar-ne l'aireació. Desherbeu els parterres regularment per evitar el creixement de males herbes. Utilitzeu reg per degoteig als hivernacles.

Cobrir la terra amb palla o torba ajuda a retenir la humitat i evita que s'assequi.

Fertilització

Per assegurar collites abundants, aplica tres cicles de fertilització. Aplica'ls durant les següents etapes de creixement:

• brotant;
• florir;
• maduració de fruits.

Els jardiners experimentats utilitzen dos mètodes principals de fertilització:

• Sota l'arrel – Afegiu nutrients a la terra a la base de la planta.
• Per les fulles - Ruixeu el fertilitzant en forma de solució a la part sobre el terra.

Alterna aquests mètodes.

Un fertilitzant popular que pot augmentar els rendiments entre un 15 i un 20% és una solució casolana:

1. Dissoleu 10 g d'àcid bòric en 1 litre d'aigua calenta (temperatura d'uns 60 °C).
2. Afegiu 1 litre de cendra de fusta i 10-12 gotes de tintura d'alcohol iodat.
3. Afegiu-hi 9 litres d'aigua.

El consum mitjà és de 500 ml per planta. Apliqueu el fertilitzant després de regar la terra amb aigua normal.

Formació d'arbustos

A mesura que creixen, les plàntules necessiten una forma adequada per garantir els millors resultats. Seguiu aquestes pautes:

• Deixeu només una tija principal per a un creixement més eficient de l'arbust.
• Elimina els brots que es desenvolupen per sobre del tercer pinzell.
• La poda de flors petites estimula la formació de nous ovaris.
• Pessigar el punt de creixement ajuda a prevenir un creixement excessiu de la tija.

La necessitat d'una lliga

Uns dies després de plantar les plàntules al parterre, lligueu els arbustos. Repetiu aquest procés cada 10 dies. Feu servir cordill, lligant-lo a la base i passant-lo per sobre de l'enreixat. Les tiges que creixen s'enrotllaran al voltant del cordill, sostenint les plantes i promovent el seu desenvolupament normal.

Control de males herbes i pinçament

El tomàquet vermell té un fullatge dens, que condueix a la formació de nombrosos brots laterals. Un excés de brots laterals pot reduir tant el rendiment com la mida de les plantes, així que cal eliminar-los. Quan es formi un arbust, només cal deixar un brot lateral i eliminar els altres, deixant una petita soca d'uns 1 cm de llarg.

Les males herbes són un problema comú per als jardiners. La majoria absorbeixen nutrients del sòl i interfereixen amb el creixement normal de les plantes. L'encoixinat és un mètode eficaç per controlar-les. Per exemple, cobrir el sòl amb humus ajuda a suprimir el creixement, i una capa de palla seca és eficaç per a la protecció contra el tímid.

Com i quan pessigar la part superior d'un tomàquet?

Al final de la temporada, cap a principis d'agost, es pessiguen les tomaqueres Red Red per accelerar la maduració dels fruits desenvolupats abans de l'inici del fred. Per fer-ho, utilitzeu eines afilades, com ara un ganivet o unes tisores, per retallar amb cura la part superior de la planta. És important deixar almenys 2-3 fulles per sobre de l'últim raïm desenvolupat per preservar la nutrició dels fruits i estimular la seva maduració final.

Mesures per augmentar el rendiment dels cultius

Per millorar la productivitat, és important parar atenció al desenvolupament de les arrels. Durant la temporada de creixement, aboqueu regularment els arbustos i cobreix la terra al voltant dels troncs amb humus, cosa que ajuda a mantenir l'estructura del sòl i a suprimir el creixement de males herbes.

Aplicar fertilització foliar amb àcid bòric durant el període de floració. Per fer-ho, dissoldre 10 g d'àcid bòric en 10 litres d'aigua i aplicar dues vegades, amb dues setmanes de diferència. Aquest tractament augmentarà el rendiment en un 20%.

Cultivar tomàquets alts requereix un esforç i un temps addicionals, però el resultat serà una collita abundant de tomàquets grans i sucosos que són ideals per a una varietat d'usos culinaris.

Recollida de fruita

Cull els tomàquets regularment a mesura que maduren. Això accelera el procés de maduració dels tomàquets restants. Fins i tot pots collir tomàquets verds, ja que maduren fàcilment a l'interior.

La collita regular estimula la formació de nous ovaris, cosa que allarga el període de fructificació. El període de collita pot durar fins al setembre, garantint un subministrament constant de fruita fresca.

Control de malalties i plagues, prevenció

El tomàquet vermell és molt resistent a les taques, diversos tipus de podridura i fusarium. Tanmateix, per augmentar la resistència del tomàquet, seguiu aquestes mesures preventives:

• No planteu plàntules en parterres on anteriorment s'havien cultivat patates o albergínies.
• Bons predecessors són les pastanagues, els llegums i l'anet.
• Abans de plantar, tracteu el sòl amb sulfat de coure.
• Si apareixen signes de malaltia a les plantes, retireu immediatament les parts afectades i tracteu les plantes amb preparats que contenen coure.

Els mètodes següents són útils per al control de plagues:

• Desherbació regular dels llits.
• Encoixinar la terra.
• Recollida manual de plagues.
• Tractar els arbustos amb amoníac ajuda a combatre els llimacs.

De totes les plagues, els tomàquets pateixen més sovint de pugons. Per repel·lir aquestes plagues, utilitzeu esprais d'all. Per fer-ho, submergiu 200 g d'all en 4-5 litres d'aigua durant 3 hores. Ruixeu en temps sec i ennuvolat.

Pros i contres

Abans de cultivar un cultiu al vostre jardí, és important considerar acuradament els seus avantatges i desavantatges. L'híbrid Krasnym Krasno té molts avantatges:

Contres:

Ressenyes

El tomàquet vermell és una excel·lent opció tant per a jardiners principiants com experimentats. Té moltes característiques positives, com ara una excel·lent productivitat i un sistema immunitari fort. Una cura oportuna, un entrenament adequat de les plantes i la prevenció de malalties ajudaran a garantir un creixement saludable de les plantes i una collita abundant.

Preguntes freqüents