Els jardiners experimentats que gaudeixen descobrint noves varietats sens dubte apreciaran el tomàquet Malachite Box. Aquest tomàquet té una aroma distintiva i un aspecte únic. Tot i que pot ser difícil de cultivar, mereix atenció per la seva tolerància a baixes temperatures, alta productivitat i excel·lent sabor.
Descripció de l'arbust i els fruits
La Malachite Box és una varietat indeterminada, de manera que els arbustos d'aquesta varietat poden assolir altures de 120 a 150 cm, i de vegades fins i tot més, fins a 200-220 cm. A causa del seu creixement continu, els arbustos s'han de fixar a estaques o s'ha d'utilitzar un sistema d'enreixat especial.
Característiques varietals:
- La tija és forta i robusta, amb pèls ben desenvolupats. A mesura que creix, l'arbust produeix nombrosos brots laterals, que s'han de treure per garantir el màxim rendiment. Es recomana deixar dues tiges principals a l'arbust.
- Les fulles són d'un verd intens i tenen una brillantor mat. El fullatge és molt dens.
- El primer fruit es forma a la tercera fulla i les inflorescències no requereixen pol·linització addicional, cosa que les fa resistents a les flors estèrils. Cada raïm produeix aproximadament cinc fruits.
- Els tomàquets són grans, de forma rodona i pesen entre 250 i 300 g de mitjana. A la part inferior de l'arbust, els fruits poden ser significativament més grans, arribant a un pes de 700 a 900 g.
- Aquest tomàquet crida l'atenció pel seu color únic. Inicialment, el fruit té la pell verda amb venes verdoses ben definides. A mesura que madura, el color canvia i el tomàquet adquireix una tonalitat groga amb franges longitudinals de color verd fosc.
- A l'interior hi ha 4 cambres de llavors, que contenen un petit nombre de llavors petites.
- La polpa del tomàquet té un to verd clar i és ferma i sucosa.
- ✓ Els fruits canvien de color de verd a groc amb línies de color verd fosc quan maduren.
- ✓ La polpa del fruit és de color verd clar, ferma i sucosa.
Característiques principals
Els criadors de Novosibirsk V. N. Dederko i O. V. Postnikova van crear la varietat de tomàquet "Malachite Box", que es distingeix per la seva major resistència a les fluctuacions sobtades de temperatura, incloses les caigudes de fins a -2 graus Celsius.
Productivitat, fructificació i temps de maduració
La varietat Malachite Box és de mitja temporada, amb un període de maduració de 108-110 dies. El rendiment és bo i durador, amb la collita començant al juliol i continuant fins al setembre. En terreny obert, 1 metre quadrat pot produir 4,3-5 kg de tomàquets, mentre que en hivernacles, fins a 15 kg.
Les fruites de la caixa de malaquita tenen una característica desafortunada: la seva pell fina les fa difícils d'emmagatzemar o transportar durant llargs períodes. Per tant, és millor menjar-les immediatament o processar-les.
Gust i beneficis
Molta gent nota l'aroma inusual de meló dolç d'aquests tomàquets. D'altres afirmen que el regust recorda al kiwi. Aquesta varietat conté uns quants per cent més de sucre que altres varietats de tomàquet.
Els tomàquets no contenen pigment vermell, cosa que els converteix en una opció ideal per a persones amb al·lèrgies i nens. Rics en clorofil·la, ajuden a augmentar els nivells d'oxigen a la sang.
Àmbit d'ús
Es recomana consumir aquesta varietat de tomàquets frescos o com a ingredient en amanides.
Altres característiques:
- No és apte per a l'envasament a causa de la gran mida del fruit i la pell fràgil, que sovint s'esquerda durant el processament.
- És ideal per preparar aperitius, llet, diverses salses, melmelades i conserves.
Cultiu de plàntules
Segons el Registre Estatal, la varietat de tomàquet Malachite Box es recomana per al cultiu a totes les zones climàtiques de Rússia. Tanmateix, val la pena reconèixer que el clima del nostre país varia molt. Tot i que els fruits maduren 100 dies després de la sembra, el mètode de cultiu òptim és a partir de plàntules.
Preparació de la terra i els contenidors
Per obtenir plàntules sanes i fortes, cal tenir en compte diversos detalls:
- Molts entusiastes de la jardineria prefereixen preparar la seva pròpia barreja de terra per a tomàquets. És important que la terra sigui fèrtil, lleugera i que permeti la lliure circulació de l'aire.
- És acceptable utilitzar substrat de terra ja preparat de la botiga.
- Abans de sembrar llavors de tomàquet, desinfecteu els recipients i la terra. Els jardiners experimentats prefereixen bullir les llavors amb cristalls de permanganat de potassi.
- ✓ Temperatura òptima per a la germinació de les llavors: 22-25 °C.
- ✓ Profunditat de sembra necessària: 1,5 cm.
Per garantir que el procés de desinfecció sigui el més eficaç possible, cobriu les caixes de tomàquets i la terra amb film transparent.
Preparació de llavors
Per cultivar tomàquets d'alta qualitat, cal seleccionar acuradament el material de plantació. Les llavors comprades a productors de renom ja han estat seleccionades. Tanmateix, si utilitzeu les vostres pròpies llavors, cal classificar-les acuradament:
- Es col·loquen en una solució salina al 5%. Les llavors de mala qualitat, que són més lleugeres, pujaran a la superfície. Cal treure-les i esbandir les llavors restants amb aigua neta.
- A continuació, es tracten amb una solució de permanganat de potassi o s'utilitzen bioestimulants com l'Epin o el Zircon per accelerar el creixement. El suc d'àloe també és eficaç per al tractament de llavors.
Les llavors de tomàquet no s'han de remullar en permanganat de potassi durant més de quatre hores, mentre que el remull en suc d'àloe vera pot trigar uns vint minuts. Quan s'utilitzen bioestimulants, és important seguir les instruccions del fabricant.
Sembrar llavors
El procés de sembra és estàndard: ompliu els contenidors amb el substrat i distribuïu les llavors uniformement als solcs, separats per 3 cm i 1,5 cm. Tapeu els contenidors amb film transparent i col·loqueu-los en un lloc càlid i lluminós amb una temperatura de 22-25 graus centígrads.
A continuació, procediu de la següent manera:
- Després que apareguin els primers brots al tercer o quart dia, retireu la coberta.
- Reduïu la temperatura a 15 graus per evitar un creixement excessiu de les plàntules, però hi ha d'haver prou llum per a un creixement òptim.
- Si hi ha manca de llum natural, instal·leu il·luminació artificial amb làmpades.
En aquesta fase, només cal regar segons calgui, però és important evitar regar en excés per evitar que el sistema radicular es podreixi.
Recollida
Els tomàquets toleren bé la collita i el trasplantament. Les plàntules s'han de transferir a testos individuals quan apareguin de tres a cinc fulles veritables a la tomàquetera. La collita aconsegueix dos objectius importants:
- les plantes tenen l'oportunitat de desenvolupar-se en un substrat fresc i fèrtil;
- formarà un extens sistema d'arrels.
Després del trasplantament, és important controlar el nivell d'humitat de la capa superior del sòl per evitar que s'assequi, cosa que pot danyar les plàntules.
Per garantir un creixement saludable i la força dels tomàquets, es recomana alimentar-los diverses vegades amb fertilitzants minerals, seguint les recomanacions del fabricant.
Cal evitar l'excés de fertilització, ja que l'excés de nutrients pot fer que la planta es torni massa llarga, cosa que afectarà negativament el rendiment de la varietat Malachite Box.
Enduriment
Perquè els tomàquets siguin resistents als canvis meteorològics, primer s'endureixen. Aquest procés consisteix a deixar les plantes a l'aire lliure durant deu dies, augmentant gradualment el temps que hi passen per aclimatar-les a les noves condicions.
En un apartament de ciutat, els balcons o les galeries són els més adequats per a aquest propòsit, però cal evitar habitacions amb corrents d'aire forts.
Transferència
Depenent del clima, el trasplantament de tomàquets a un hivernacle o a terreny obert té lloc entre el 20 de maig i el 15 de juny. Independentment de l'hora exacta, la terra s'ha de preparar dues setmanes abans. Tradicionalment, la terra per als tomàquets es prepara a la tardor.
Regles bàsiques:
- Abans del trasplantament, els llits amb fertilitzants es desenterren i es reguen amb aigua tèbia.
- Un cop s'hagi escalfat la terra, trasplanteu-la. Caveu forats per acomodar el sistema radicular de les plàntules. Assegureu-vos de regar-les amb aigua bullent, però afegiu-hi permanganat de potassi per evitar la cama negra.
- El millor és plantar tomàquets al vespre perquè al matí les plàntules tinguin temps d'acostumar-se a les noves condicions.
- Es recomana plantar no més de dues plantes per metre quadrat d'espai.
- Immediatament després del trasplantament, instal·leu un suport segur, lligueu-hi els tomàquets i regueu-los bé. El següent reg s'ha de fer en tres dies.
Atenció addicional
Per aconseguir una fructificació abundant i garantir el benestar de les plantes, és important seguir certes recomanacions:
- Desenvolupa un sistema de reg consistent que inclogui regar una o dues vegades per setmana. Durant el temps sec, pots augmentar la freqüència de reg i, durant els períodes d'humitat excessiva, reduir-la.
- Immediatament després de plantar les plàntules a terra, comenceu a estacar els arbustos. En cas contrari, les llargues lianes s'enfonsaran cap a terra i de vegades es trencaran sota el pes del fruit.
Per a aquest propòsit, es preparen estaques de fusta amb antelació o s'instal·la un sistema d'enreixat de suport. A més de la tija principal i les branques, també es lliguen les tiges florals d'aquesta varietat. - Realitzeu el procediment de tall lateral a mesura que els arbustos es desenvolupen. Cada planta ha de formar dos brots principals, amb un nombre de flors que no superi les 7-8.
- Afluixa la terra al voltant dels troncs dels arbres dues vegades per setmana, eliminant immediatament l'excés de males herbes. Per limitar el creixement de males herbes, pots escampar torba o compost sec al voltant dels arbustos, cosa que ajudarà a reduir les males herbes i a conservar la humitat del sòl.
- Fertilitzeu les plantes diverses vegades durant la temporada de creixement. Després del trasplantament, es recomana utilitzar fertilitzants amb alt contingut de nitrogen; durant la brotada i el quallat dels fruits, utilitzeu fertilitzants de fòsfor i potassi, així com solucions especials fetes de cendra de fusta, torba i residus orgànics.
Control de plagues i malalties
La caixa de malaquita té una bona resistència a diverses malalties i plagues. Tanmateix, per allargar el període de fructificació, cal prendre mesures per prevenir el míldiu tardà.
Per tant, s'han de prendre les mesures preventives següents:
- Al final de la temporada, es retiren totes les restes vegetals.
- Realitzen el conreu del sòl.
- Al juny, els tomàquets es tracten amb barreja de Bordeus.
- Col·loqueu materials de coberta naturals sota els arbustos.
- Quan es cultiva en un hivernacle, cal ventilar l'habitació cada dia.
- Les plantes es pol·linitzen amb cendra de fusta.
- Les fulles inferiors es tallen al nivell de la primera tija.
Les mosques blanques són depredadors actius que s'alimenten de la saba dels brots i les fulles d'aquesta varietat. S'utilitzen trampes enganxoses per controlar-les. Sovint s'utilitzen tractaments químics com ara Iskra i Fitoverm, mentre que els remeis casolans inclouen aigua sabonosa o infusió d'all.
Pros i contres
Varietats similars
| Nom | Resistència a les malalties | Tipus de creixement | Color de la fruita |
|---|---|---|---|
| Esmeralda gegant | Alt | Determinant | Verd amb un to groguenc |
| Cherokee Green Gold | Bé | Indeterminat | Daurat |
| Tomàquet Cor Rovellat d'Everett | Mitjana | Indeterminat | Verd bronze |
Les característiques i trets de la Malachite Box s'assemblen a les de diverses altres varietats de tomàquet:
- Esmeralda gegant - Aquesta varietat de mitja temporada és adequada tant per a hivernacles com per a jardins a l'aire lliure, amb una temporada de creixement de 105-110 dies. Aquests arbustos, que arriben als 80-100 cm d'alçada, tenen arrels potents i fulles arrugades que recorden les fulles de patata.
Els fruits són rodons, verds amb un to groguenc i pesen entre 200 i 400 g. Una sola planta pot produir fins a 4-5 kg de fruit. La maragda gegant és molt resistent a les malalties. - Or Verd Cherokee – Una varietat desenvolupada per criadors americans. Aquesta varietat alta i dentada, que arriba als 180 cm, requereix suport. Els fruits són plans i rodons, lleugerament nervats, pesen entre 300 i 400 g i són de color daurat amb polpa verda i dolça.
Una planta pot produir fins a 7-8 kg de verdures; la varietat es distingeix per una bona resistència a les malalties. - Tomàquet Cor Rovellat d'Everett - Aquesta és una varietat indeterminada d'origen americà, apta per al cultiu en hivernacle, amb arbustos que arriben als 160-180 cm. Els fruits maduren 110-120 dies després de la sembra.
Els fruits d'aquesta varietat tenen forma de cor, són carnosos i pesen entre 250 i 350 g, amb tons verd bronze. La polpa és sucosa i dolça, i quan es talla és verda amb vetes rosades. El tomàquet Cor Rovellat d'Everett té una resistència moderada a les malalties de les solanaceres.
Algunes varietats estrangeres, de descripció similar però poc adaptades a les condicions climàtiques russes, sovint són difícils de trobar. En canvi, la Malachite Box és una varietat desenvolupada a Sibèria i adaptada per al cultiu en el nostre clima dur.
Ressenyes
Malachite Box és un autèntic tresor per als coneixedors del sabor i els amants dels tomàquets de color verd. Aquests tomàquets, amb el seu sabor aromàtic i afruitat, són ideals per menjar crus, així com per fer sucs i marinades. Aquesta varietat és resistent a les condicions climàtiques adverses, produeix una collita abundant i presumeix d'una alta taxa de germinació.









