El tomàquet Mamina captiva per la seva gran mida, polpa carnosa i sabor exquisit. Aquest cultivar és adequat tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle, demostrant una bona productivitat i resistència a condicions adverses. El seu color mel, vermell intens i la seva rica dolçor el converteixen en una excel·lent opció per a amanides, sucs i conserves.
Descripció de l'arbust i els fruits
Aquesta varietat es va desenvolupar als EUA. És un cultivar indeterminat. La planta creix fins a 1,5-1,8 m d'alçada. Té moltes característiques distintives:
- Els tomàquets madurs són de color mel amb un to rosat-vermell i una "barreta" vermella brillant.
- Els tomàquets tenen una forma rodona i plana i el seu pes varia entre 200 i 350 g.
- Cada pinzell produeix de tres a sis fruits.
- El gust de les verdures és molt dolç amb un agradable regust afruitat.
Característiques principals
Aquesta varietat semi-primerna madura en 100-110 dies des de la germinació fins a la collita. És molt productiva, donant de 4 a 6 kg de verdures per arbust, depenent de les condicions de cultiu i les pràctiques agrícoles.
Qualitats distintives:
- La varietat demostra una bona resistència a les principals malalties del tomàquet, com ara el míldiu tardà, la cladosporiosi i la marchitació verticilítica. Per a una prevenció addicional, es recomana la ventilació regular de l'hivernacle i el tractament amb biopreparats.
- El cultivar té una resistència mitjana a les plagues, però per protegir-se contra els pugons, els àcars i les mosques blanques, els jardiners utilitzen remeis casolans com la infusió d'all o la solució de sabó.
Els arbustos presenten una alta tolerància a la sequera, cosa que fa que aquesta varietat sigui adequada per a climes càlids. Tanmateix, es recomana un reg regular i moderat amb aigua tèbia per obtenir el màxim rendiment.
Cultiu i cura
Cultiva tomàquets amb plàntules. Per obtenir plàntules d'alta qualitat, prepara el material de plantació:
- Selecció. Seleccioneu llavors grans i amb cos. Per comprovar-ne la qualitat, submergiu-les en una solució salina (1 culleradeta de sal per 200 ml d'aigua). Traieu les que surin a la superfície, esbandiu i assequeu les que s'hi dipositin.
- Desinfecció. Remulleu les llavors en una solució de permanganat de potassi (1%) durant 20-30 minuts i després esbandiu-les amb aigua.
- Remullar. Col·loqueu els grans en aigua tèbia o en una solució estimulant del creixement, com ara Epin o Zircon, durant 6-8 hores.
- Germinació. Emboliqueu les llavors en un drap humit i deixeu-les en un lloc càlid (22-25 °C) durant 1-2 dies. Manteniu la humitat.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Feu servir una barreja de terra de jardí, humus i torba en una proporció de 2:1:1. Per millorar l'estructura, afegiu-hi una mica de sorra de riu i cendra de fusta. Enforneu la terra a 100-120 °C o aboqueu-hi aigua bullent per matar els patògens.
- Per sembrar, trieu tasses individuals, testos de torba o contenidors compartits de 8-10 cm d'alçada. Col·loqueu una capa de drenatge (com ara argila expandida fina) a la part inferior dels contenidors.
- Sembra les llavors 55-60 dies abans de la data prevista de plantació de les plàntules a terra (normalment al març). Col·loca-les en solcs d'1,5-2 cm de profunditat, separats per 2-3 cm. Humiteja-les generosament amb aigua tèbia d'una ampolla amb polvoritzador.
- Cobriu els recipients amb film transparent o vidre i col·loqueu-los en un lloc càlid amb una temperatura de 25 °C. Un cop surtin les plàntules, retireu la tapa i traslladeu les plàntules a un lloc il·luminat amb una temperatura de 18-20 °C.
- Cuidar les plàntules és fàcil: rega-les amb moderació i regularitat, trasplantant-les a testos individuals quan apareguin 2-3 fulles veritables. 10-12 dies després del trasplantament, alimenta les plantes amb un fertilitzant complex: la nitrophoska és eficaç.
- Desenterra la terra, elimina les males herbes, afegeix humus, superfosfat (30-40 g per 1 m²) i cendra.
- Planta els arbustos a intervals de 50-60 cm entre els arbustos i de 60-70 cm entre les files.
- Planta les plàntules fins a les primeres fulles per estimular la formació d'arrels addicionals.
- Després de plantar, rega les plantes amb aigua tèbia i cobreix la terra amb torba o palla.
Proporcioneu al cultiu una cura integral. Seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- Regatge. Regeu els tomàquets moderadament, evitant regar-los en excés. Regeu-los per primera vegada 5-7 dies després de la sembra. Regeu-los cada 5-7 dies si fa fred i cada 3-4 dies si fa calor. Feu servir aigua tèbia i estable (20-25 °C), regant només a les arrels per evitar mullar les fulles.
Durant les etapes de floració i formació del fruit, la necessitat d'aigua augmenta, però l'excés d'humitat pot fer que les verdures s'esquerdin.
- Fertilitzants. 10-14 dies després de la plantació, apliqueu una solució de gordolobo (1:10) o fem de pollastre (1:15). Durant la fase de floració, utilitzeu un fertilitzant mineral complex amb potassi i fòsfor, com ara superfosfat i sulfat de potassi.
Durant la formació del fruit, alimenteu les plantes amb cendra de fusta (1 tassa per cada 10 litres d'aigua). Nombre total d'aplicacions per temporada: 3-4 vegades, amb 2-3 setmanes de diferència. - Fent fora els fillastres. Traieu els brots laterals (brots laterals) per dirigir l'energia de l'arbust cap a la formació de fruits. Traieu els brots laterals regularment, deixant la tija principal i 1-2 branques addicionals (segons el patró de formació de l'arbust).
Realitzeu el procediment al matí en temps sec, deixant un "monyó" d'1-2 cm de longitud per evitar la podridura. - Cura del sòl. Afluixeu la terra a una profunditat de 5-7 cm després de cada reg o pluja per millorar l'accés d'oxigen a les arrels. Elimineu regularment les males herbes, que competeixen amb els tomàquets per la humitat i els nutrients.
Cobriu la terra al voltant de les plantes amb palla, torba o compost ben descompost. La coberta reté la humitat, evita el creixement de males herbes i millora l'estructura del sòl. La capa ha de tenir un gruix de 5 a 7 cm i s'ha de renovar periòdicament.
Com que la varietat Mamina és alta (150-180 cm), assegureu-vos de lligar les plantes a suports o enreixats. Això evitarà que les tiges es trenquin sota el pes del fruit. Ruixeu els arbustos cada 10-14 dies amb preparats biològics, com ara Fitosporin o una solució de cendra de fusta i sabó (100 g de cendra per 10 litres d'aigua).
Ressenyes
Maminy és una varietat de tomàquet versàtil que combina un aspecte bonic, un sabor excel·lent i una cura fàcil. Es caracteritza per un alt rendiment, resistència a les malalties i tolerància a les fluctuacions de temperatura. És una opció ideal tant per a jardiners experimentats com per a aquells que tot just comencen a cultivar.