Característiques dels tomàquets Honey Drop i instruccions detallades de cultiu

Honey Drop és una varietat de tomàquet cherry de mitja temporada. Als jardiners domèstics els encanta la seva interessant forma de fruit, el seu bonic color groc i el seu sabor increïblement dolç. Aquells que triïn aquesta varietat per al seu jardí també apreciaran el seu alt rendiment, el baix manteniment i la resistència al tímid.

Història de la creació i regions de cultiu

El tomàquet Honey Drop és una nova varietat criada a Rússia. Va ser desenvolupada per científics que representen l'empresa de llavors Gavrish:

• Gavrish S. F.;
• Morev V.V.;
• Amcheslavskaya E. V.;
• Degovtsova T.V.;
• Voloku O. A.;
• Vasilyeva M. Yu.

La seva creació va superar amb èxit les proves de varietats i es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa el 2019. Va ser aprovada per al cultiu a les següents regions del país:

• Nord;
• Nord-oest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regió Central de la Terra Negra;
• Caucàsic Nord;
• Volga Mitjà;
• Baix Volga;
  Ural;
• Sibèria Occidental;
• Sibèria Oriental;
• Extrem Orient.

Aquesta varietat de tomàquet va ser desenvolupada pels criadors per al cultiu en terrenys tancats, però també creix bé en llits oberts al sud.

En zones amb clima temperat, es recomana el cultiu en hivernacle, ja que els ovaris formats no tenen prou temps per madurar completament.

Descripció de l'arbust i els fruits

Les plantes Honey Drop són indeterminades. En un hivernacle, la seva alçada és d'aproximadament 2 metres. Sense formació d'arbustos, creixen significativament més. El creixement a l'aire lliure oscil·la entre 1,5 i 1,8 metres. Una descripció de l'aspecte i la varietat del tomàquet inclou:

• estructura potent semblant a una liana;
• gran força de creixement;
• fullatge: de mida mitjana, en forma de patata; verd:
• Raïms de fruits: grans, semblants a ginestes, formats per 15-25 tomàquets en miniatura.

Els fruits de la Honey Drop tenen un aspecte inusual i molt atractiu. Visualment, s'assemblen a petites peres de color ambre, i posseeixen les següents característiques:

• pes: 20-40 g;
• pell fina però forta, llisa, no propensa a esquerdar-se;
• polpa groga, de densitat mitjana amb 3 cambres per a les llavors, força sucosa i aromàtica;
• llavors petites que es separen fàcilment de la polpa.

Una característica distintiva dels tomàquets cherry és que es poden madurar a casa si es cullen de la vinya mentre encara són verds. També tenen una bona vida útil (fins a 1,5 mesos si es cullen abans de madurar).

Característiques clau de la varietat

Aquesta varietat de verdures guanya cada dia més fans entre els jardiners i agricultors domèstics gràcies a les seves excel·lents característiques: bon rendiment, resistència a l'esquerdament de la fruita, la podridura apical, els virus i l'alternaria.

Gust i usos dels tomàquets

Aquesta varietat fa honor al seu nom. Els seus fruits delecten el menjador amb la seva sucositat i el seu sabor molt dolç, a causa de l'alt contingut de sucre a la polpa, i els tocs de mel. Són els preferits tant entre adults com entre nens.

L'ús principal de la collita de Honey Drop és el consum en fresc. Sense cap processament, els tomàquets grocs amb forma de pera són unes postres d'estiu excel·lents, tan delicioses com la fruita en si. També són aptes per a la cuina casolana. Les mestresses de casa els utilitzen de les maneres següents:

• afegit a les amanides;
• utilitzat per decorar plats de festa;
• marinat i salat.

La seva mida miniatura i la seva bonica forma fan que els tomàquets cherry siguin ideals per a conservar durant l'hivern. Un pot en conté una quantitat generosa. Els tomàquets en conserva tenen un aspecte festiu i inusual, i recorden més una compota de fruites que els tomàquets en vinagre.

Maduració, fructificació i productivitat

Aquesta varietat de verdures pertany als cultivars i híbrids de mitja temporada. La seva collita madura en 90-110 dies després de la germinació. Al juliol i a l'agost, els jardiners cullen raïms madurs de tomàquets de color ambre.

La varietat es considera d'alt rendiment. Les seves característiques són les següents:

• 6-7 kg per 1 m² de plantació de tomàquets (mitjana);
• Fins a 9,5 kg per 1 m² (productivitat màxima).

Característiques del cultiu de Honey Drop

Els jardiners cultiven tomàquets cherry grocs de dues maneres: amb plàntules i sense plàntules, cosa que implica sembrar les llavors a terra oberta en un parterre. Els jardiners experimentats prefereixen cultivar la Honey Drop a partir de plàntules, cosa que garanteix una collita més primerenca.

Aquest mètode és adequat per a regions amb climes moderats i freds. Seguint aquest mètode, les llavors es sembren durant els primers deu dies de març i, a continuació, les plàntules de 55-60 dies es trasplanten al jardí al maig.

Preparació de llavors

Les llavors d'aquesta varietat tenen taxes de germinació excel·lents, arribant al 96%. Les llavors de tomàquet de mel mantenen la seva taxa de germinació durant els primers 2-3 anys. La germinació comença a disminuir bruscament, arribant al seu punt més baix entre el 5è i el 7è any.

Els jardiners experimentats, sobretot si el material de plantació és vell, el submergeixen en una solució de permanganat de potassi a l'1-2% per millorar la germinació. Això també evita que el cultiu es torni susceptible a les malalties.

Per obtenir brots primerencs uniformes, també són aplicables altres procediments previs a la sembra:

• escalfament;
• remull en Epin o Zircon (estimulants del creixement);
• bombolleig (saturació d'oxigen);
• enduriment amb canvis de temperatura (els residents d'estiu deixen alternativament les llavors, embolicades amb tela i plàstic, a la nevera durant 8 hores 5-6 vegades, i després les porten a un lloc càlid durant 8 hores);
• germinació en un plat amb gasa humida a una temperatura de +25 °C.

Seguint aquests passos, augmentaràs la germinació de les llavors com a mínim un 30%. Abans de començar, classifica les plàntules. Treu les llavors buides, petites o danyades.

Contenidor i terra

Feu servir caixes de fusta o plàstic o tasses de 10x10 cm per cultivar plàntules de tomàquet ambre. Els testos de torba són especialment bons. Les plàntules cultivades en aquests contenidors es poden trasplantar al parterre juntament amb els contenidors (sense treure'ls).

Compra un substrat per a plàntules a una floristeria. Té l'estructura adequada (solta, lleugera, permeable a l'aire i a l'aigua) i ja està enriquit amb tots els nutrients necessaris per al creixement i desenvolupament normal de les plàntules.

També és possible fer la teva pròpia barreja de terra a partir dels següents components:

• torba - 7 parts;
• serradures - 1 part;
• terra de jardí - 1 part.

També hi ha altres receptes per obtenir un substrat nutritiu per al cultiu de plàntules de tomàquet:

• terra de jardí, humus, torba, sorra (2:1:1:1);
• terra de jardí, compost madur, fems de vaca o excrements d'ocell, sorra (1:1:1:1).

És una bona idea enriquir el sòl casolà amb fertilitzants minerals. Utilitza superfosfat. Aplica 25 g per cada 10 kg de barreja de sòl casolana.

Sembrar llavors i cuidar les plàntules

Sembra les llavors de tomàquet cherry en una safata amb terra, fent servir solcs. Planta-les a 1 cm de profunditat, deixant 3-4 cm entre elles. Finalment, ruixa les llavors amb aigua tèbia i líquida. Cobreix-les amb film transparent per crear un efecte hivernacle. Guarda-les en un lloc càlid (22-25 °C).

Un cop surtin els brots, retireu el film. Col·loqueu la safata de planter en un ampit de finestra assolellat en una habitació més fresca (+20 °C). Doneu a les planter les cures adequades:

• regueu-les moderadament;
• afluixeu suaument la terra que hi ha a sota;
• fertilitzar (la primera vegada, fertilitzar-les amb una solució de fertilitzant per a cultius de solana 14 dies després de la collita, la segona vegada, aplicar superfosfat després de 2 setmanes més);
• Proporcioneu llum addicional amb una fitolampada per evitar que s'estirin.

Recollida i enduriment

Trasplanteu les plàntules que han desenvolupat la seva primera fulla veritable a contenidors separats. Feu aquest procediment després d'un reg complet. Feu servir un escuradents o un escuradents per ajudar-vos. Quan trasplanteu, pessigueu un terç de l'arrel de la plàntula. Planteu els brots fins a les fulles dels cotilèdons.

De deu a catorze dies abans de trasplantar les plàntules a la seva ubicació permanent, comenceu a augmentar la seva tolerància al fred. Enduriu-les baixant gradualment la temperatura ambient a 13 °C. També podeu treure les plàntules al balcó. Deixeu-les allà durant tres hores la primera vegada. Després, afegiu una hora cada dia al temps que passen a l'aire lliure.

Plantar plantes a terra

Trasplanteu les plàntules de tomàquet madur al jardí durant les primeres setmanes de maig. Si teniu previst cultivar-les a l'aire lliure en lloc d'en un hivernacle, trieu un lloc assolellat, sense vent, que no sigui propens a inundacions, amb terra solta i fertilitzada orgànicament. Substituïu la capa superior de terra al llit protegit.

Per assegurar-vos que la varietat produeixi un bon rendiment, conreu-la després dels predecessors adequats:

• llegums;
• carbassa;
• hortalisses d'arrel;
• cultius verds.

No planteu un llit de tomàquets on vau cultivar patates, pebrots, albergínies, tomàquets o physalis la temporada passada.

Trasplantament de mel Deixeu caure les plàntules al jardí utilitzant un dels esquemes d'espaiat recomanats pel fabricant de llavors: 50x50 cm o 40x60 cm. Espaieu 3-4 plàntules per metre quadrat de sòl. Eviteu plantar densament. Si no ho feu, augmentareu el risc de malalties i reduireu el rendiment.

Cura regular i adequada dels tomàquets

La salut i la fructificació abundant de les tomaqueres Honey Drop depenen de pràctiques agrícoles adequades. Presteu especial atenció al reg, la fertilització, la forma i el palis.

Reg

Rega el parterre de verdures a mesura que la capa superior de terra s'asseca. Fes-ho al matí. Fes servir aigua sedimentada i escalfada pel sol per humitejar la terra sota les plantes. Evita els entollaments, ja que això pot provocar la podridura de les arrels. Mantén un horari de reg:

• Regeu els tomàquets que creixen en un hivernacle un cop cada 3-4 dies i en un jardí obert, en funció de la quantitat i la freqüència de les precipitacions (almenys un cop per setmana);
• utilitzeu 8-10 litres d'aigua per cada arbust;
• Quan fa calor, rega la plantació de tomàquets un cop cada 2 dies o diàriament.

Amaniment superior

Fertiliza les plantes de tomàquet Honey Drop cada dues setmanes. Utilitza diferents solucions de nutrients segons l'etapa de creixement de la planta:

• nitrogen (una solució de gordolobo o excrements d'ocells, salnitre, urea) - abans que els arbustos de tomàquet comencin a florir, per estimular el creixement del fullatge;
• fòsfor-potassi (superfosfat, sulfat de potassi) en forma d'una solució preparada en la proporció de 40 g de fertilitzant per 10 litres d'aigua, després de l'aparició de l'ovari del fruit, durant la seva maduració.

Alguns jardiners afirmen que les plantes Honey Drop produeixen fruits abundants sense necessitat de fertilitzar. Simplement planteu les plàntules en un sòl ben fertilitzat a la tardor.

Donar forma i lligar arbustos

Proporcioneu un suport resistent per a les plantes de tomàquet cherry ambre, altes i semblants a les vinyes. En cas contrari, la planta sense suport quedarà plana al llit i el fruit madur estarà en contacte amb el terra. Estacar-hi facilitarà molt la cura de la planta i evitarà que es faci malbé.

Quan trasplanteu planters de verdures a un parterre, assegureu-vos que tinguin suport:

• Claveu una estaca de fusta d'almenys 1,5 m d'alçada al costat de cada plàntula;
• construir un enreixat a l'hivernacle.

Els arbustos Honey Drop creixen vigorosament. Cal donar-los forma i pessigar-los per garantir la màxima productivitat. Els jardiners experimentats els entrenen en dos o tres troncs.

Cura del sòl

Després de regar els arbustos Honey Drop, seguiu els procediments de cura del sòl a la zona al voltant del tronc:

• afluixament (afluixeu suaument la terra, intentant no danyar les arrels del cultiu, per garantir un millor subministrament d'oxigen);
• desherbar (eliminar les males herbes de manera oportuna, ja que prenen nutrients dels arbustos de tomàquet, interfereixen amb el seu correcte desenvolupament i són un hàbitat favorable per a patògens i plagues);
• coberta vegetal (per reduir el reg i les males herbes, cobriu la terra sota les plantes amb una capa de matèria orgànica).

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Els jardiners experimentats assenyalen que les característiques específiques del cultiu d'aquesta varietat de verdures inclouen la necessitat que els seus arbustos estiguin lligats, modelats i pessigats. Ignorar aquests procediments sovint comporta les següents dificultats:

• Creixement incontrolat de les plantacions, el seu engruiximent i disminució del rendimentEls arbustos Honey Drop es caracteritzen per un creixement agressiu no només cap amunt sinó també cap a fora. Cal una poda regular dels brots sobrants per evitar que creixin massa, i això continua fins a l'agost.
  No confiïs en plantar tomàquets cherry grocs per regular el creixement vegetatiu i aconseguir l'equilibri. No descuidis les mesures per combatre la sobrepoblació. Aquestes no només milloraran la productivitat, sinó que també mantindran la salut de la planta.
• Cultius immadursAquest problema s'observa sovint en regions amb climes temperats i freds, com ara la regió de Moscou. Està causat per no eliminar els brots laterals. Si es negligeix ​​aquest procediment, es produeix un retard en el desenvolupament de la planta i la maduració del fruit.
• Esquerdament de fruites massa madures o que han arribat a la fase de plena maduresaLa complicació és causada per un excés d'humitat, que sovint s'observa quan les plantes de tomàquet es planten massa densament, així com quan es reguen massa.
  Per evitar-ho, apliqueu fosfat monopotàssic com a fertilitzant durant el període de maduració dels tomàquets. Això és especialment beneficiós per a les plantes Honey Drop durant els estius plujosos i freds.
  També ajusteu la freqüència de reg del llit, controleu els nivells d'humitat de l'aire i del sòl a l'hivernacle (haurien d'estar entre el 60-70% i el 70-75%, respectivament).

Els matisos del cultiu en terreny obert i en un hivernacle

Els jardiners experimentats prefereixen cultivar varietats de tomàquet en hivernacles. La jardineria a l'aire lliure comporta un alt risc que el cultiu no maduri. Aquest problema és especialment greu en els climes centrals i septentrionals del país.

El cultiu de tomàquets cherry amb mel a l'aire lliure només es recomana al sud. En climes més càlids, els problemes de maduració no són un problema.

Si teniu previst cultivar aquesta varietat al vostre jardí, tingueu en compte altres matisos:

• Planteu les plàntules al jardí 50-60 dies després de sembrar les llavors. Les plantes trasplantades al jardí a les regions del sud només haurien de tenir fulles. Les plàntules trasplantades a un hivernacle a les regions més fredes ja haurien de tenir els seus primers raïms florals.
• Transferiu les plàntules al jardí després que la terra de l'hivernacle s'hagi escalfat a +10 °C, i al parterre obert, a +15 °C.
• Presta atenció a la millora de la fertilitat del sòl al teu jardí i hivernacle. Recorda que aquesta varietat és molt exigent pel que fa a la composició del sòl.
  A la tardor, enriquiu el sòl a les zones obertes amb humus i fems, i a la primavera, afegiu-hi superfosfat.
  A l'hivernacle, substituïu la capa superior del sòl. Si això no és possible, modifiqueu el sòl amb matèria orgànica (fem, compost) i fertilitzants minerals (nitrat d'amoni, superfosfat, sulfat de potassi i magnesi).
• Quan planteu plàntules de tomàquet de mel en un parterre obert, mantingueu-les sota plàstic durant els primers dies. Assegureu-vos de proporcionar-los una cobertura temporal a la nit si hi ha risc de fred.
• Si els tomàquets cherry creixen en un hivernacle, assegureu-vos de ventilar-lo per evitar el desenvolupament d'infeccions per fongs.

Collita i emmagatzematge de fruita

Els jardiners cullen la varietat de verdures Medovaya Kaplya al juliol i a l'agost. Tot i que els fruits madurs són molt resistents a les esquerdes, és millor no deixar-los a la vinya durant massa temps. Aquests tomàquets es poden collir mentre encara són verds. Maduren bé a l'interior.

Les fruites collides en l'etapa tècnicament madura tenen una llarga vida útil. Conserven la seva fermesa i aspecte atractiu fins a 1,5 mesos si es proporcionen les condicions adequades:

• rang de temperatura: +7-14°C;
• humitat de l'aire: 80%.

Tractament i prevenció de malalties i plagues

El tomàquet cherry Honey Drop es va criar per ser resistent als patògens comuns en els cultius de solana. Malgrat la seva forta immunitat, les seves plantes requereixen tractaments preventius contra el mildiu tardà.

En anys desfavorables i amb poca cura, el risc de malaltia augmenta a causa de la maduració tardana del cultiu. La polvorització preventiva amb Fitosporin-M un cop cada 10 dies ajudarà a prevenir el mildiu tardà. Si apareixen signes de malaltia, apliqueu un fungicida a base de coure.

Els insectes següents són una molèstia per a la plantació de tomàquets cherry ambre:

• cullera;
• arna del tomàquet.

Les seves larves masteguen els fruits i arruïnen la collita. La millor manera de controlar-les és tractar la plantació de Honey Drop amb el biopreparat Bitoxybacillin-BTU.

Per prevenir infestacions de plagues, desherbeu regularment els vostres tomaqueres. Recordeu que les arnes del cuc de la bola del cotó sovint ponen ous a les males herbes. A més, proveu remeis casolans per a les plagues, com ara el te d'all. Són eficaços per prevenir el problema.

Pros i contres

Aquesta varietat varietal de la verdura s'ha convertit en una de les preferides entre els jardiners i ha arrelat en horts de tot el nostre país gràcies als seus molts avantatges inherents:

Ressenyes

Honey Drop és una varietat nova criada a Rússia, una de les preferides entre els jardiners que aprecien els tomàquets cherry en miniatura. El fruit cridaner en forma de pera, el color ambre i la dolçor semblant al nèctar d'aquesta varietat segur que captivaran. Prosperan tant en parterres de jardí oberts com en hivernacles, poques vegades pateixen malalties i produeixen alts rendiments.

Preguntes freqüents