El tomàquet Monetochka és una varietat de tomàquet cherry de fruit groc que ja ha guanyat popularitat entre els entusiastes de la jardineria. Aquesta nova i prometedora varietat compta amb bons rendiments, un sabor excel·lent i una maduració uniforme. És fàcil de cuidar i requereix poc manteniment, cosa que la fa atractiva per a molts jardiners.
Descripció de l'arbust i els fruits
Per aprofitar al màxim el potencial d'aquesta varietat, és essencial crear condicions òptimes per al seu creixement i desenvolupament, complint els seus requisits bàsics. Té un aspecte extens i abundantment foliat: les branques de la planta estan ben desenvolupades, sense un tronc central. Els brots necessiten suport.
Altres característiques i indicadors varietals:
- Les fulles són de mida mitjana, de color verd clar i tenen una superfície mat i ondulada. La forma és la clàssica de les fulles.
- Depenent de les condicions de creixement, l'alçada de les plantes de la varietat Monetochka pot arribar a:
- a l'hivernacle – fins a 120 centímetres;
- a terreny obert – uns 70 centímetres;
- al balcó o a casa A temperatures no superiors a 30 °C la planta farà entre 50 i 70 cm, i en condicions més càlides pot créixer fins a 120 cm.
- Els fruits es formen en raïms complexos, cadascun dels quals es divideix en 2-4 raïms més petits. El quallat dels fruits es produeix a intervals d'una fulla.
- Els tomàquets són petits i pertanyen a la varietat còctel. Tenen forma rodona i el seu pes mitjà oscil·la entre els 15 i els 20 grams. En condicions favorables, els tomàquets individuals poden arribar a un pes de fins a 35-40 grams, cosa que és més habitual en hivernacles o horts domèstics.
- Quan estan completament madures, les verdures adquireixen un to taronja uniforme, i a les zones assolellades, la part superior dels fruits pot presentar un to vermellós.
- Els fruits es recullen en raïms irregulars de 15-18 baies. El primer raïm es forma per sobre de la cinquena fulla i els restants per sobre de cada fulla posterior. El pes mitjà del raïm per a la varietat Monetochka és de 250-350 g.
- La pell és fina però prou forta per transportar-la bé. La carn és carnosa i sucosa, amb un agradable sabor dolç i una lleugera acidesa. Quan es tallen, els tomàquets conserven el seu suc.
- Les llavors dins dels fruits són poques i es poden utilitzar per a sembrar més endavant, i la tija és molt petita.
Característiques principals i història
L'empresa agrícola Semena Altaya, reconeguda pel seu desenvolupament de material de plantació d'alta qualitat, va desenvolupar la varietat de tomàquet Monetochka. Va ser creada creuant tomàquets tan coneguts com Zvany Vecher, Zolottse i Ozherelye Zheltoye, heretant les seves millors característiques.
Aplicació i gust
Els tomàquets Monetochka tenen l'equilibri perfecte entre dolçor i acidesa. La dolçor està valorada entre 3 i 4 sobre 5, i l'acidesa entre 2 i 3. Els tomàquets tècnicament madurs tenen un sabor agredolç, mentre que els que estan completament madurs són dolços. L'aroma és afruitada i semblant al tomàquet.
Aquests tomàquets són excel·lents per menjar crus i per combinar amb verdures a les amanides. També s'utilitzen per a conserves:
- llet
- quètxup;
- verdures variades;
- pastes;
- salsa;
- suc.
Els tomàquets Monetochka continuen madurant després de la collita i es conserven bé. Són aptes per a l'assecat, la congelació i l'envasament de fruita sencera, amb la pell intacta i sense esquerdar-se durant la cocció.
Productivitat, temps de maduració
La Monetochka es caracteritza per la seva maduresa primerenca: les primeres baies estan llestes per collir només 75 dies després de la sembra, i la collita massiva comença 85-90 dies després. Si l'arbust comença a florir a finals de maig o principis de juny, els fruits madurs es poden collir ja a mitjans d'estiu.
Aquesta varietat es caracteritza per un llarg període de fructificació, que permet la collita durant tota la temporada de creixement. Els tomàquets Monetochka tenen una polpa ferma i poden suportar el transport sense danys. A més, fins i tot els tomàquets massa madurs que no s'han podrit no es veuen afectats.
La varietat Monetochka és coneguda per la seva bona productivitat: es poden obtenir fins a 3-3,5 kg de fruita madura d'1 metre quadrat de superfície cultivada.
Tolerància a la intempèrie i regions de creixement
La varietat Monetochka tolera bé el fred, la calor i les fluctuacions meteorològiques sobtades. En un hivernacle, pot ser sensible a les altes temperatures, cosa que sovint provoca l'enrotllament de les fulles. Per tant, és important ventilar regularment l'hivernacle i proporcionar ombra.
Un mètode de refrigeració és utilitzar una barreja d'argila, sorra i aigua, que es ruixa a les parets de l'hivernacle, cosa que redueix la lectura del termòmetre durant el dia i evita una baixada brusca de la temperatura a la nit.
Aquesta varietat es recomana per al cultiu en diverses regions del país. Demostra alts rendiments fins i tot en zones amb agricultura de risc. Monetochka és ideal tant per al cultiu a camp obert com en hivernacles.
Com plantar correctament?
Quan es cultiva Monetochka, és millor utilitzar el mètode de plàntules. Seguint aquest mètode, la sembra s'ha de fer 55 dies abans de trasplantar les plàntules al jardí o hivernacle, cosa que correspon a principis o mitjans de març. Aquí teniu algunes recomanacions per fer-ho correctament:
- Per sembrar, utilitzeu contenidors amples d'aproximadament 10-12 cm d'alçada amb un sistema de drenatge. S'omplen amb un substrat ric en nutrients i de pH neutre que consisteix en gespa, humus, sorra i floridura foliar en una proporció de 2:1:1:1. Dos dies abans de sembrar, es recomana regar el substrat amb una solució de Fitosporin i deixar-lo assecar fins que quedi solt.
- Planteu a una profunditat de 0,8 a 1,2 cm en un substrat transpirable. Després de sembrar, anivelleu acuradament la superfície i afegiu-hi humitat addicional amb un polvoritzador. Tapeu el recipient amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc fosc amb una temperatura d'aproximadament 23 graus centígrads. Si seguiu totes les instruccions, els brots de Monetochka apareixeran en 3-5 dies.
- Més tard, cal traslladar les plàntules a un finestral lluminós i reduir la temperatura a 18 graus Celsius per estimular el desenvolupament de les arrels. Després d'una setmana, s'augmenta la temperatura a 20 graus Celsius.
- Un cop establertes les plantes, cal adaptar-les a les condicions i retirar completament la pel·lícula de plàstic. La cura inicial de les plàntules de Monetochka inclou el reg regular i l'afluixament de la barreja de terra.
- Quan les plàntules tinguin dues fulles veritables, trasplanteu-les a contenidors de 0,4 a 0,6 litres. Una setmana després del trasplantament, apliqueu el primer fertilitzant amb Kemira Lux.
- Es recomana trasplantar-les a un hivernacle a finals d'abril o principis de maig, i a terra oberta després que l'amenaça de gelades hagi desaparegut completament.
El patró de plantació recomanat per als tomàquets Monetochka és de 4 plantes per metre quadrat. En plantar, les plàntules s'han d'enterrar fins al nivell de les primeres fulles per enfortir el sistema radicular. És important instal·lar immediatament un suport per lligar l'arbust.
Cuidant el tomàquet Monetochka
Comenceu a regar immediatament després de replantar i repetiu-ho després de 8-12 dies. Els programes de reg posteriors depenen de les condicions meteorològiques i de les característiques del sòl. Si planteu en sòls sorrencs o franc-sorrencs, on l'aigua s'absorbeix ràpidament, cal un reg més freqüent.
El volum d'aigua i els intervals entre regs seran els següents:
- des de la plantació fins a l'inici de la floració – 2-4 litres per arbust cada 3-4 dies;
- des del moment de la formació de l'ovari fins a la maduració del fruit - 5-7 litres per arbust amb el mateix interval de temps.
L'aigua s'ha d'escalfar a 15-22 graus Celsius. És millor regar al matí, abans de les 9-10 del matí. Els tomàquets cherry prefereixen condicions estables, per la qual cosa es recomana un sistema de reg per degoteig.
Els fertilitzants s'apliquen després del reg, mentre el sòl encara està humit, i en la dosi recomanada pel fabricant a l'envàs. Quan i què aplicar:
- una a una setmana i mitja després del trasplantament Utilitzeu fertilitzants minerals amb microelements, com ara Kristalon Special, Plantafid o Fertika Lux.
- durant el període de brotació i quallat de fruits utilitzeu la preparació de tomàquet Kristalon;
- durant l'ompliment de fruites – Plantàfida o monofosfat de potassi.
Podeu cultivar la Monetochka de la manera que vulgueu: estructurant-la en una o dues tiges, però si no la cultiveu, en un arbust creixeran fins a cinc o sis tiges amb un nombre excessiu de tomàquets amb tomàquets més petits.
Altres característiques:
- De vegades, aquesta varietat produeix massa raïms de flors. En terreny obert, és millor treure'ls per accelerar la maduració. En un hivernacle o en interiors, es poden deixar per a una collita addicional.
- De deu a catorze dies després de la plantació, quan els tomàquets comencen a créixer vigorosament i apareixen fulles noves, és millor lligar els arbustos a un enreixat o estaca situada a 10-11 cm de la tija. Enrotlleu el cordill al voltant de la tija formant un llaç fluix, evitant torçar el fullatge.
- Aquesta varietat es pot cultivar sense pessigar. Tanmateix, en un hivernacle, els jardiners experimentats recomanen treure els brots laterals emergents abans que aparegui la primera flor. Això reduirà significativament el temps de collita.
- Desherbar i afluixar la terra al voltant de l'arbust és essencial per garantir que el sistema radicular rebi suficients nutrients i oxigen.
Tractament contra malalties i plagues
La varietat de tomàquet Monetochka compta amb una resistència excepcional a moltes infeccions per fongs comunes en aquest cultiu. No és susceptible a la podridura apical. L'amenaça potencial del míldiu tardà també és menys greu, ja que les plantes ja hauran produït la major part de la seva collita abans que la malaltia comenci a propagar-se.
Els tractaments preventius només són necessaris durant pluges prolongades. Es recomanen fungicides com Quadris, Ridomil Gold i Ordan per a la protecció. Els atacs d'àcars aranya als arbustos de Monetochka són possibles, així que utilitzeu Fitoverm al primer signe de la seva presència.
Pros i contres
Aquesta varietat ha demostrat ser particularment popular tant entre els productors de verdures novells com entre els professionals a causa dels seus nombrosos avantatges, tot i que també té les seves pròpies característiques negatives que cal tenir en compte a l'hora d'escollir.
Ressenyes
El tomàquet Monetochka és una varietat que no requereix gaire atenció per part dels agricultors i jardiners, però que promet una collita abundant. Per garantir una collita abundant, necessita llum adequada, reg regular, fertilització i afluixament del sòl.