El tomàquet de pastanaga és una varietat de maduració primerenca i determinada, amb un alt rendiment i poc manteniment. Els tomàquets maduren en 85-95 dies, amb un color taronja intens, una polpa ferma i sucosa i un sabor dolç i lleugerament agre. Aquesta varietat versàtil és adequada per a amanides, aperitius, conserves i processament.
Regions de cultiu i origen
L'origen i la data exacta del desenvolupament de la varietat Carrot continuen sent desconeguts. Un dels distribuïdors del material de plantació és l'empresa agrícola Gavrish. Les llavors tenen una alta taxa de germinació i produeixen una bona collita.
Aquesta varietat de maduració primerenca és adequada per al cultiu en hivernacle a tota Rússia. A les regions del sud i del centre, es cultiva amb èxit en terreny obert. És popular a Ucraïna i Moldàvia.
Descripció de l'arbust i els fruits
Aquesta planta determinada i de creixement lent arriba als 80-90 cm d'alçada, però amb una bona cura i una fertilització regular, aquesta xifra pot augmentar diversos centímetres.
Característiques distintives:
- Les fulles estan profundament disseccionades i s'assemblen a les fulles de pastanaga, d'aquí el nom de la varietat. Cada raïm produeix 6-7 ovaris.
- Els tomàquets completament madurs són de color vermell ataronjat, però la seva forma s'assembla més a un cercle pla que a una pastanaga.
- Els tomàquets tenen una superfície lleugerament acanalada. Quan es tallen, es poden veure les cambres de les llavors.
El pes de cada verdura varia de 100 a 150 g, i els exemplars més grans poden arribar als 220 g.
Característiques de les varietats de tomàquet
Aquesta varietat ha guanyat popularitat entre els jardiners a causa de la seva maduresa primerenca, baix manteniment i bona productivitat. A continuació es descriuen les principals qualitats de la varietat i els matisos del seu cultiu.
Període de maduració, rendiment
La pastanaga és una varietat de maduració primerenca. Els fruits taronges maduren en un termini de 85-95 dies després de la germinació i la collita comença a mitjans de juny. Els arbustos continuen donant fruits fins gairebé a finals de setembre.
El cultiu es caracteritza per una excel·lent productivitat. Els jardiners poden collir fins a 9 kg de tomàquets d'una sola planta i fins a 12 kg d'un metre quadrat. La collita es conserva bé i les verdures conserven el seu aspecte fresc.
Propòsit i aplicació
Aquests tomàquets tenen una polpa sucosa i dolça amb un sabor distintiu i una lleugera acidesa. Es consideren una varietat d'amanida, però les verdures s'utilitzen de diverses maneres: s'utilitzen per fer aperitius nadalencs, conserves d'hivern i altres plats.
Les fruites taronges són adequades per a l'enllaunat. En fan una pasta de tomàquet, puré i suc deliciosos. Són riques en vitamines, per la qual cosa el consum diari és beneficiós per a la salut.
Dates i esquema de sembra
Col·loca els tomaquers en zones assolellades i protegides de corrents d'aire. Tria llocs plans o lleugerament elevats sense aigua estancada. Un sòl solt, nutritiu i transpirable amb un pH neutre és ideal. Els sòls franc-marginals i franc-sorrencs són adequats.
- ✓ El nivell de pH del sòl ha d'estar estrictament entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El contingut de matèria orgànica del sòl ha de ser com a mínim del 4% per garantir la nutrició i l'estructura necessàries.
Practica la rotació de cultius: els millors cultius previs a la sembra són les pastanagues, el carbassó, el julivert, l'anet, la coliflor i els cogombres. A continuació, segueix aquestes recomanacions:
- Dues setmanes abans de plantar, caveu la terra fins a la profunditat d'una pala, eliminant les males herbes. Afegiu sorra de riu a la terra compactada.
- Prepareu els forats 2-3 dies abans de plantar-los, fent-los de 25x20 cm de mida i 15 cm de profunditat. Deixeu una distància de 50 cm entre les plantes. Folreu la part inferior dels forats amb closques d'ou triturades, torba i compost.
- El moment òptim per plantar és entre finals d'abril i principis de maig, quan l'amenaça de les gelades nocturnes ha passat i les temperatures diürnes s'han estabilitzat.
Instruccions pas a pas:
- Allisar amb cura les arrels de les plàntules i, si es vol, submergir-les en una solució de l'estimulador de creixement Epin durant dues hores.
- Col·loca les plàntules al centre del forat, omple-lo de terra i compacta la terra a la base.
- Regeu els arbustos amb 1,5 litres d'aigua sedimentada, si cal, afegiu-hi una solució feble de permanganat de potassi.
Instruccions de cura
Amb la cura adequada de les teves plantes de tomàquet, aconseguiràs verdures de la més alta qualitat i collites abundants durant tota la temporada. Segueix les pràctiques agrícoles estàndard:
- Regatge. No deixeu que la capa superior de la terra s'assequi. Regeu els tomàquets 2 o 3 vegades per setmana i fins a 4 o 5 vegades durant l'època de calor. Cada planta madura necessita 4 litres d'aigua sedimentada. L'excés d'humitat pot provocar podridura de les arrels i malalties per fongs.
- Amaniment superior. Després de trasplantar les plàntules, apliqueu fertilitzant nitrogenat per promoure un creixement actiu. Després de 2-3 setmanes, durant la floració, afegiu-hi potassi i fòsfor. Posteriorment, utilitzeu fertilitzants complexos que continguin tots els elements necessaris per al seu desenvolupament complet.
- Afluixament i desherbament. Després de cada reg, rascleu suaument els espais entre les files. Això ajuda a retenir la humitat, millora l'aireació i oxigena les arrels. A més, elimineu les males herbes. Aneu amb compte de no danyar el sistema radicular.
- Formació d'arbustos. La planta no requereix estructuració. Podeu pessigar les puntes si voleu, utilitzant tisores de jardí desinfectades.
- • L'alimentació foliar amb microelements (especialment bor i zinc) durant el període de floració augmenta significativament el nombre d'ovaris.
- • Alternar fertilitzants orgànics i minerals cada dues setmanes proporciona a les plantes tots els nutrients necessaris sense risc de sobredosi.
Si seguiu aquestes senzilles regles, la varietat de tomàquet Carrot us delectarà amb una collita abundant i tomàquets d'alta qualitat.
Tractament contra malalties i plagues
Si els arbustos estan afectats per la putrefacció o la podridura tardana, ruixeu-los amb biofungicides. Productes eficaços:
- Or professional;
- Ràpid;
- Gamair;
- Fitosporina.
Per controlar les plagues, feu servir insecticides com ara Captan, Cuprozan, Polymarcin i barreja de Bordeus. Alternativament, podeu utilitzar mètodes de protecció tradicionals.
Pros i contres
La varietat de tomàquet Carrot té molts avantatges, però és important estudiar altres característiques del cultiu per evitar possibles conseqüències.
Beneficis clau:
El principal inconvenient d'aquesta varietat és el mal creixement de la planta quan no es cuida adequadament. La planta no té altres qualitats negatives.
Ressenyes
La pastanaga és una excel·lent opció per a aquells que busquen tomàquets de maduració primerenca, de baix manteniment i productius. Els arbustos són compactes i estables, no requereixen pessigar-los, i els fruits es conserven bé sense perdre el seu sabor ni aspecte. Aquesta varietat es caracteritza per una forta immunitat i una bona productivitat. Amb pràctiques de cultiu senzilles, aquest cultiu us delectarà amb verdures d'alta qualitat.