El tomàquet Ox Dessert és una varietat d'alt rendiment i maduració primerenca que atrau els jardiners amb els seus fruits grans i el seu sabor ric i dolç. El seu aspecte s'assembla a la popular varietat Bull's Heart. Aquests tomàquets s'utilitzen frescos i es fan delicioses amanides. Aquest híbrid de maduració primerenca permet una collita primerenca.
Característiques de la planta i els fruits
Aquest és un híbrid amb un tipus de creixement indeterminat: els arbustos poden créixer fins a 200-250 cm d'alçada i requereixen forma.
Característiques distintives:
- La varietat està destinada al cultiu en hivernacles de pel·lícula.
- Les fulles de la planta són grans, verdes, d'uns 20 cm de llargada i uns 10 cm d'amplada.
- Els tomàquets tenen forma de cor i pesen entre 300 i 350 g.
- La polpa és sucosa, carnosa i rica.
Característiques
L'Ox Dessert és una de les varietats més delicioses i prometedores per al cultiu en hivernacles de plàstic. La seva carnosa, el seu sabor vibrant i les seves nombroses qualitats positives la converteixen en una excel·lent opció per a aquells que gaudeixen del cultiu de verdures als seus propis horts.
Característiques de la cultura:
- Temps de maduració i rendiment. Aquesta és una varietat de maduració primerenca. El fruit madura en un termini de 85-95 dies des dels primers brots. Aquesta varietat és molt productiva: els jardiners poden collir entre 15 i 20 kg de verdures per metre quadrat en un hivernacle de plàstic amb pràctiques agrícoles adequades.
- Gust i àmbit d'ús. Té un magnífic i ric sabor a postres. La seva carn és sucosa, carnosa i dolça, sense una acidesa excessiva, cosa que la fa especialment agradable quan es menja fresca.
Aquesta varietat és ideal per a amanides, entrepans i plats de verdures. Gràcies a la seva polpa densa, aquests tomàquets s'utilitzen en salses, pastes i conserves. - Resistència a malalties i plagues. El cultiu és genèticament resistent a la marchitació per fusarium i verticillium, i rarament es veu afectat per la podridura apical.
Criteris d'aterratge
Els temps de sembra i maduració depenen de la qualitat de la plantació i de les condicions regionals. Per obtenir fruits més sucosos i carnosos, seguiu aquestes pautes.
Cultiu de plàntules
Per germinar les llavors, comença preparant un recipient adequat i omplint-lo amb terra del teu jardí. A continuació, comença a sembrar: col·loca les llavors als testos i cobreix-les amb una capa d'1-2 cm de terra.
Acabeu el procés regant. Un cop comencin a sortir les plàntules de tomàquet, trasplanteu-les a contenidors individuals.
Preparació del lloc
El sòl per a tomàquets ha de ser lleuger, fèrtil i ben drenat, amb un pH neutre o lleugerament àcid (6-7). Seguiu aquestes pautes importants:
- Si el sòl és pesat o argilós, afegiu-hi sorra i matèria orgànica (humus, compost) per millorar-ne l'estructura.
- Abans de plantar, caveu la zona a una profunditat de 20-25 cm per afluixar la terra i millorar l'aireació. Això ajudarà a eliminar les males herbes. Durant el procés, podeu afegir un fertilitzant complex que contingui fòsfor i potassi per millorar la formació d'arrels i el creixement de les plantes.
- Si la zona té mal drenatge, prepareu els parterres elevant-los entre 15 i 20 cm per drenar millor l'excés d'humitat.
Després d'excavar i afegir fertilitzant, anivelleu acuradament la terra amb un rasclet perquè quedi solta i tova, a punt per plantar plàntules.
Aterratge al lloc
El moment de trasplantar les plàntules a un hivernacle depèn de les condicions meteorològiques i del tipus de refugi. Planteu les plàntules en hivernacles o estructures de plàstic a finals d'abril i en hivernacles de policarbonat una setmana abans. Per garantir el moment correcte de plantació, utilitzeu la temperatura del sòl com a guia. Si l'hivernacle està escalfat, trasplanteu les plantes a finals de març.
Col·loqueu les plantes als forats preparats, ompliu-los amb terra, humitegeu-los i instal·leu estaques per al suport. No col·loqueu més de tres plantes per metre quadrat.
Matisos de cultiu
Cuidar el tomàquet Ox Dessert és força senzill, fins i tot per a un principiant. Per garantir que la varietat produeixi fruits grans i madurs ràpidament, és important tenir en compte diversos aspectes clau. Les pràctiques de jardineria estàndard són essencials.
Reg
Un dels passos més importants en la cura dels arbustos és el reg regular amb aigua tèbia i estable. Aquesta varietat és molt amant de la humitat, així que aboqueu 20 litres d'aigua sota cada arbust cada pocs dies. Juntament amb el reg, desherbeu les plantes per eliminar les males herbes que podrien competir amb la planta pels nutrients.
Recàrrega
Els arbustos són força grans i poden produir fruits grans, per la qual cosa requereixen una fertilització regular i adequada. Seguiu aquest calendari:
- Dues setmanes després de plantar a terra, apliqueu fertilitzant que contingui nitrogen per ajudar les plantes a establir arrels i estimular el creixement de fulles i tiges.
- Quan comenci la floració, afegiu substàncies de potassi i fòsfor al fertilitzant.
- Després que apareguin els primers fruits, aboqueu 2 litres de cendra de fusta a cada forat.
Una fertilització d'alta qualitat i oportuna ajuda a enfortir la immunitat de la planta de tomàquet, cosa que garanteix una collita abundant i saludable per al jardiner.
Malalties i paràsits
Els tomàquets de postres de bou rarament pateixen malalties, però una cura o plantació inadequades poden augmentar el risc d'infecció. Per minimitzar aquest risc, desinfecteu el sòl i elimineu les males herbes immediatament.
Primer, familiaritzeu-vos amb les principals malalties i plagues que poden afectar les plantes:
- Podridura grisa. Apareix com a taques humides a les fulles i els fruits, que es cobreixen amb una capa grisenca formada per espores de fongs que poden persistir a la zona fins a dos anys.
La propagació de la floridura grisa es veu facilitada per una mala ventilació a l'hivernacle o per unes condicions de temperatura inadequades. Al primer signe de la malaltia, traieu immediatament les fulles i els fruits afectats per evitar una major propagació. - Taca bacteriana negra. La malaltia causa taques negres allargades a les fulles i tiges dels tomàquets. Les causes inclouen llavors de mala qualitat, mal conreu del sòl, danys a les plantes i alta humitat.
La prevenció implica seleccionar plàntules d'alta qualitat, desinfectar el sòl i l'equipament i eliminar les plantes infectades. El tractament implica l'ús de productes biològics: Fitodok, Fitosporin M i Trichodermin. - Virus del mosaic. La malaltia és comuna en hivernacles i pot destruir cultius sencers. El virus és resistent a la sequera i a les gelades i es pot transmetre a través d'eines de jardineria, males herbes i terra. Els símptomes inclouen taques de color verd fosc o de color clar a les fulles, que finalment provoquen la mort de la planta.
És impossible curar el virus, per la qual cosa la prevenció consisteix a eliminar regularment les males herbes i desinfectar el sòl i les plàntules.
El tomàquet de postres Ox pot ser atacat per plagues com ara pugons, mosques blanques i àcars. Les solucions de sabó i les infusions de peles d'all o ceba són efectives contra els pugons. Les trampes enganxoses grogues i el Fitoverm són eficaços contra les mosques blanques. Contra els àcars, utilitzeu una infusió de donzell o tabac.
Collita i emmagatzematge
En hivernacles i refugis de policarbonat, els tomàquets Ox Dessert maduren de baix a dalt, començant per l'arrel i acabant per la punta del raïm. Colliu els fruits en el mateix ordre. En temps sec, colliu-los al matí. Comenceu traient els tomàquets grans de la tija inferior; es desprenen fàcilment de la planta.
Pros i contres
Aquest cultivar té molts avantatges que agradaran fins i tot als jardiners més exigents. Si us plau, reviseu-los acuradament abans de plantar. Els principals avantatges d'aquest cultiu són:
- Maduresa primerenca. Aquesta varietat és coneguda pel seu creixement ràpid i d'alta qualitat, cosa que la fa ideal per a aquells que busquen una collita primerenca.
- Alt rendiment. Les postres de bou produeixen una gran quantitat de fruites per temporada, cosa que permet gaudir de tomàquets frescos i abastir-se per a l'hivern.
- Gust. A més de ser rics i dolços, els tomàquets tenen notes refrescants que recorden la síndria, cosa rara per a una verdura.
- Resistència a les malalties. Aquesta varietat és resistent a la fusarium i a la verticilliosis, cosa que simplifica les cures i augmenta les possibilitats d'una bona collita.
- Resistència a l'esquerdament. Els tomàquets conserven el seu aspecte a causa de la seva alta resistència a les esquerdes.
La cultura té diversos inconvenients:
- Requisits de l'entorn creixent. La varietat no és adequada per al cultiu en terreny obert i requereix un hivernacle, cosa que és important tenir en compte abans de comprar material de plantació.
- La necessitat d'una lliga. A causa dels fruits grans, els arbustos requereixen una fixació regular per mantenir la seva forma i estabilitat.
No obstant això, molts productors d'hortalisses no consideren que aquests aspectes siguin desavantatges importants i cultiven amb molt de gust roures de postres a les seves parcel·les.
Ressenyes
L'Ox Dessert és una varietat versàtil per a aquells que aprecien les collites primerenques i els tomàquets d'alta qualitat. La seva bona productivitat, resistència a les malalties i aspecte atractiu la converteixen en una excel·lent opció per al cultiu a gran escala. Aquests tomàquets saborosos i sucosos atrauran els amants de les amanides fresques i els que segueixen una dieta.