El tomàquet Pinocchio és una varietat compacta, de maduració primerenca i amb un alt rendiment. És ideal per a espais limitats, com ara balcons i ampits de finestres. Creix amb èxit en hivernacles i terrenys oberts. Gràcies a la seva curta temporada de creixement i resistència a les malalties, ofereix fruits primerencs i deliciosos amb un sabor ric i dolç i una aroma agradable.
Dades històriques i regions
Aquesta varietat domèstica és popular tant entre els agricultors com entre els jardiners aficionats. Es va desenvolupar el 1970 i va superar totes les proves necessàries en només uns anys. El 1973, es va afegir oficialment al Registre Estatal.
Una característica única de Pinotxo és que es pot cultivar no només en parterres oberts, sinó també en interiors en testos.
La varietat es recomana per al cultiu a les següents regions:
- Nord;
- Nord-oest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Terra Negra Central;
- Caucàsic Nord;
- Volga Mitjà;
- Baix Volga.
El cultiu també dóna fruits a les regions següents: Urals, Extrem Orient, Sibèria Occidental i Sibèria Oriental.
Descripció d'arbustos i fruits
El tomàquet Pinocchio és una varietat determinada d'ús general. És un cultivar estàndard amb una articulació a la tija, caracteritzat per fruits altament comercialitzables.
Característiques distintives:
- Els arbustos són compactes, de fins a 35 cm d'alçada, amb una tija forta i gruixuda.
- El fullatge és de color verd fosc, de tipus intermedi.
- El pes del fruit varia entre 20 i 30 g.
- El fruit té forma rodona i un color vermell brillant.
L'arbust forma nombrosos raïms, cadascun dels quals conté fins a 10 tomàquets.
Propietats gustatives i subtileses d'ús
La polpa del fruit és sucosa i dolça, amb una rica aroma de tomàquet. Aquestes verdures petites i suaus amb pells fermes són ideals per a l'adob en pots petits.
Gràcies al seu sabor dolç, els tomàquets són un complement meravellós per a les amanides i serveixen com a guarnició per a diversos plats. Sovint s'utilitzen per fer salses i sucs rics.
Temps de maduració, productivitat i transportabilitat
La maduresa biològica dels tomàquets Pinocchio depèn del moment de sembra. Característiques clau del cultiu:
- De mitjana, els primers fruits maduren entre 95 i 100 dies després de la sembra.
- El període de fructificació dura uns tres mesos i pot durar fins a l'octubre.
- Aquesta és una varietat d'alt rendiment. Malgrat la mida compacta dels arbustos, una sola planta en terreny obert pot produir fins a 3 kg de tomàquets. El rendiment per metre quadrat pot arribar als 20 kg. Quan es cultiva en un ampit de finestra o balcó, una sola planta pot produir fins a 1 kg de fruita.
Els tomàquets cherry, inclosa la varietat Pinocchio, es distingeixen per la seva excel·lent vida útil i transportabilitat. Gràcies a la seva pell densa, els fruits conserven el seu sabor fins i tot durant el transport a llarga distància.
Creixent
El Pinocchio és una varietat fàcil de cultivar, adequada per a diverses condicions, cosa que facilita el seu cultiu fins i tot per a principiants. La clau és seguir unes pautes bàsiques i unes regles senzilles.
Activitats preparatòries
Abans de plantar tomàquets, és important seguir certes pautes. Una preparació acurada augmenta significativament les possibilitats d'una collita abundant i d'alta qualitat.
Ubicació, il·luminació, temperatura i humitat
Trieu llocs de plantació amb una exposició sud-oest o sud-est. Els llocs orientats al nord no són adequats a causa de la llum insuficient. La planta prospera amb llum, per la qual cosa les hores de llum diürna haurien de ser com a mínim de 8 hores.
La temperatura òptima de l'aire per sembrar llavors és de +20-35 °C, després de l'aparició de llavors és de +15-18 °C i per a un creixement posterior és de +18-22 °C. La humitat de l'aire recomanada és del 40-60%.
Selecció d'un contenidor
Feu servir safates de plàstic grans, caixes de fusta o contenidors casolans per sembrar. Si teniu previst cultivar diverses plantes a l'interior, trieu grànuls de torba. Les millors opcions per trasplantar plàntules són testos de plàstic, gots i ampolles de plàstic tallades.
Per cultivar arbustos madurs en un balcó o ampit de finestra, trieu testos o jardineres amb una capacitat mínima de 2 litres. Es pot plantar en caixes de fusta, però no més de 10 arbustos per metre quadrat.
Com cultivar plàntules de tomàquet a casa?
El moment de sembrar llavors per obtenir plàntules depèn de la ubicació on es vol cultivar la planta. Per a terreny obert, les llavors es poden sembrar a finals de març o principis d'abril; en un balcó, la sembra es pot començar abans; i per al cultiu a l'ampit de la finestra, les llavors es planten a la tardor per obtenir plàntules llestes per plantar a principis d'hivern.
Selecció de llavors
Seleccioneu material de plantació que no tingui més de dos anys. A continuació, seguiu aquests passos:
- Col·loqueu els grans en un recipient amb aigua de manera que el nivell de l'aigua estigui 1-2 cm per sobre de les llavors.
- Després de 30 minuts, retireu les llavors flotants, ja que estan buides.
- Tracteu les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi durant 15-20 minuts o un fungicida comercial. Descarteu les llavors danyades o esquerdades.
- ✓ La temperatura òptima del sòl per sembrar llavors no ha de ser inferior a +15 °C, cosa que és fonamental per a la seva germinació.
- ✓ Per prevenir malalties, cal utilitzar només terra fresca que no s'hagi utilitzat prèviament per a tomàquets.
Un dia abans de sembrar, remulleu les llavors en 5-6 capes de gasa humida.
Preparació adequada del sòl
El sòl ha de ser solt, fèrtil, neutre o lleugerament àcid i ric en minerals. Eviteu utilitzar terra de parterres on els tomàquets han estat creixent durant més de dos anys.
Compra una barreja de terra per a tomàquet ja preparada o prepara'n una tu mateix: barreja 10 kg de terra, 10 kg d'humus, 10 kg de torba i 200 g de cendra de fusta. Afegeix fertilitzant de fòsfor a la barreja.
Sembrar i cuidar les plàntules
Col·loca les llavors individualment o en nius de 2-3 a cada tassa de plàntules a una profunditat d'1,5-2 cm. A continuació, segueix aquestes recomanacions:
- Després de sembrar, humitegeu la terra i cobriu-la amb plàstic o film transparent. La temperatura òptima per a la germinació de les llavors és d'almenys 25 °C.
- Les plàntules emergiran en aproximadament 4-5 dies, després dels quals cal treure la pel·lícula i traslladar les plàntules a una habitació amb una temperatura de 15-18 °C per a un millor desenvolupament de les arrels. Per a un creixement més gran, la temperatura ha d'estar entre 18-22 °C.
- Quan les plàntules tinguin 2-3 fulles veritables, arrenqueu-les i traieu-ne els cotilèdons.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot estressar les plantes i alentir el seu creixement.
Regeu les plàntules un cop cada 3-4 dies, depenent de la humitat del sòl, no deixeu que es formi una crosta al sòl.
Transferència
Comença a preparar el sòl per al cultiu de tomàquets a la tardor: excava'l i enriqueix-lo amb cendra i humus. Elimina les restes vegetals i les males herbes de la zona. A la primavera, torna a excavar el sòl i desinfecta'l regant amb una solució feble de permanganat de potassi.
Consells útils:
- 2-3 dies abans del trasplantament, humitegeu les plàntules i alimenteu-les.
- Col·loqueu no més de 7-8 forats per 1 metre quadrat.
- Col·loqueu 20 g de cendra al fons de cada forat.
Col·loca les plàntules en angle, però no les plantis massa profund. Rega amb aigua tèbia i després cobreix-les amb terra.
Altres opcions de cultiu
A més del cultiu tradicional de tomàquets a l'aire lliure, hi ha diversos altres mètodes. Els tomàquets sovint es cultiven en un balcó o a l'ampit de la finestra. Aquesta és una solució ideal per a aquells que volen cultivar verdures durant l'hivern o no tenen un hort.
En terreny obert
Planta les llavors de Pinotxo només en sòl càlid, la temperatura del qual no ha de baixar dels 15 °C. Si el sòl és fred, les plantes no podran absorbir completament els nutrients.
Segueix les normes:
- Per a un creixement i desenvolupament normals, assegureu-vos una cura regular: regar un cop per setmana, fertilitzar cada 10-15 dies, afluixar la terra després de regar i apilar-la dues vegades amb terra humida.
- Aboqueu aigua tèbia sota les arrels com a màxim 3 hores abans de la posta de sol per evitar el mildiu tardà. Eviteu que l'aigua caigui sobre les fulles.
Al balcó
Cultiva tomàquets en una galeria o balcó orientat al sud, sud-est o sud-oest. En una terrassa orientada al nord, les plantes experimentaran una manca de llum, cosa que frenarà el seu creixement. El sòl ha de ser fèrtil, similar al de les plàntules, ja que els tomàquets creixeran en un espai reduït.
Seguiu les recomanacions:
- Planteu els arbustos en testos amb una capacitat mínima de 5 litres. Una bona opció són les ampolles de plàstic de 5 litres tallades, però assegureu-vos de fer-hi forats per permetre que l'excés d'aigua s'escorri.
- Rega i fertilitza les plantes regularment. No deixis que la terra del test s'assequi, ja que això pot fer que les flors i els ovaris caiguin.
- El sòl ha de romandre fèrtil per garantir una collita completa. Fertilitzeu la planta cada dues setmanes amb una solució feble de fertilitzant mineral complex i assegureu-vos d'humitejar el sòl després de fertilitzar.
- Afluixa la terra del recipient per garantir l'accés de l'aire a les arrels.
- En temps ennuvolat, feu servir llums de cultiu per a una il·luminació addicional. Per garantir una il·luminació uniforme, gireu els contenidors de tomàquet 180° diàriament.
Pinocchio és una varietat autopol·linitzant, per la qual cosa no cal pol·linització addicional.
A l'ampit de la finestra
Cuidar els tomàquets d'interior no és gaire diferent de cuidar les plantes al balcó. Mantingueu la temperatura correcta: 23 °C durant el dia i 18 °C a la nit. La il·luminació suplementària és essencial, ja que els tomàquets necessiten almenys 12 hores de llum solar per créixer completament.
Regeu fins que la terra del test estigui completament saturada. Quan fertilitzeu al principi del creixement, utilitzeu un fertilitzant complex i, quan comenci la floració i la fructificació, afegiu-hi sal de potassi per millorar la qualitat del fruit.
Instruccions de cura pas a pas
Quan es cultiven tomàquets nans, és important tenir en compte diversos aspectes clau. Seguir aquestes recomanacions us ajudarà a evitar errors comuns i a cultivar plantes fortes i saludables.
Regar i fertilitzar
Rega les plàntules regularment a mesura que la terra s'asseca. Segueix aquestes recomanacions:
- Eviteu l'acidificació i la formació de crostes. Si el recipient de les plàntules és transparent, ajusteu el reg en funció de l'aspecte del sòl i eviteu la formació de floridura a les vores. Regeu els arbustos amb aigua tèbia i estable.
- Comença a fertilitzar després que les plàntules desenvolupin la cinquena fulla veritable. Utilitza fertilitzants minerals ja preparats (com ara superfosfat, urea), cendra de fusta, closques d'ou o llevat de cervesa.
- Prepareu un fertilitzant natural a raó de 20 g per arbust o utilitzeu una solució de gordolobo (1 part per 5 parts d'aigua): 1 litre de solució per arbust. Repetiu l'aplicació de fertilitzant després de 10-14 dies amb la mateixa barreja.
- Fertilitzar les plàntules fins que quallin els fruits, però interrompre-ho 10 dies abans de la collita.
Poda, modelatge i pinçament
Pessigueu quan la part superior de la tija arribi als 20-25 cm. Això ajudarà a que l'arbust es torni més frondós i augmenti el nombre de fruits. A més, podeu les branques massa grans i traieu les flors sobrants.
Les plantes determinades requereixen una forma mínima. Entrena els arbustos en 2-3 tiges.
- ✓ Els arbustos de Pinotxo no necessiten lligues gràcies a les seves tiges fortes, cosa que simplifica la cura.
- ✓ La varietat té una alta resistència al mildiu tardà, cosa que redueix la necessitat de tractaments químics.
Suport, penjament i collita de fruits
La planta no requereix estaques ni estaques si les pinces i la poda es fan correctament. Les plantes tenen tiges fortes i estables que suporten bé tot l'arbust. Tanmateix, si cultiveu tomàquets en un hivernacle o a terreny obert, instal·leu suports quan les tiges superin els 35 cm d'alçada.
Feu servir estaques o escales de fusta per a suportar-vos. Pengeu les plantes de trossos llargs de tela a l'enreixat.
Quan la planta arriba a una alçada de 28-35 cm (normalment 65-70 dies després de l'inici de la temporada de creixement), els fruits comencen a madurar. Recolliu-los quan la pell es torni vermella brillant. Durant aquest període, l'arbust es torna groc gradualment i s'asseca.
Peculiaritats del cultiu de tomàquets en un hivernacle i a terra oberta
Quan es cultiva la varietat Pinocchio en interiors, la cura generalment és senzilla. Tanmateix, és important ventilar l'hivernacle diàriament per garantir unes condicions de creixement òptimes.
En terreny obert, la cura és una mica més complicada:
- Durant la primera setmana després de plantar les plàntules, cobriu els parterres amb film a la nit.
- Cobriu la terra amb humus per protegir els arbustos de les plagues i evitar que es congelin.
Per cultivar tomàquets en un balcó o a l'ampit de la finestra, feu servir testos amb una capacitat mínima de 2 litres. Regeu diàriament, però només amb moderació. A més, afluixeu la terra. A l'hivern, quan la llum solar és insuficient, utilitzeu làmpades fluorescents per a una il·luminació addicional.
Consells i advertències addicionals
Eviteu ruixar les plantacions, ja que la humitat del fullatge pot causar groguenc i danys. El groguenc i l'assecat de les fulles i les branques de dalt a baix és normal per a aquesta varietat, ja que té una temporada de creixement curta.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Els passos importants per a un creixement reeixit inclouen la desherbació regular, l'afluixament de la terra i l'eliminació de les fulles falses en replantar.
- Durant la floració, sacsegeu suaument els arbustos per millorar la pol·linització.
- Trieu les fruites madures ràpidament per afavorir la fructificació continuada.
- La manca de llum natural pot alentir el creixement, alterar el gust dels tomàquets i fins i tot provocar la mort de la planta, així que instal·leu làmpades fluorescents per a una il·luminació addicional a l'hivern.
El tomàquet Pinocchio no només és una planta ornamental d'alt rendiment, sinó també una font de deliciosos tomàquets agredolços que són ideals per a l'envasament de fruita sencera.
Malalties i plagues
El Pinotxo és altament resistent a les malalties, inclòs el mildiu tardà, gràcies a la seva curta temporada de creixement i maduració primerenca. L'única mesura preventiva necessària és tractar les llavors i la terra amb una solució desinfectant.
Els arbustos poden ser atacats per plagues:
- pugó;
- llimacs;
- escarabat de Colorado;
- grills talp;
- Larves d'escarabat de maig.
Recolliu els insectes a mà i, per a la prevenció, utilitzeu una solució de sabó (ratlleu una pastilla de sabó per a la roba i dissoleu-la en 10 litres d'aigua tèbia) o una decocció de camamilla i celidonia. Ruixeu els arbustos sobre les fulles, evitant el contacte amb la terra.
Pros i contres
Abans de cultivar un cultiu, assegureu-vos d'estudiar acuradament totes les seves característiques, inclosos els seus inconvenients. Això ajudarà a evitar possibles dificultats en el futur.
Entre les qualitats negatives, els jardiners destaquen una curta temporada de creixement i un sistema radicular feble.
Ressenyes
Els tomàquets Pinocchio són una varietat versàtil i fàcil de cultivar, adequada tant per a jardiners experimentats com novells. El seu excel·lent sabor, resistència a les malalties i capacitat per produir fruits en una àmplia gamma de condicions els converteixen en una excel·lent opció per al cultiu. Aquest tomàquet fàcil de cuidar proporcionarà alegria i una collita abundant fins i tot en un espai limitat.