S'han desenvolupat diverses varietats de tomàquet mitjançant la cria selectiva. Destaca Rapunzel. Aquesta varietat té un aspecte cridaner. Els seus raïms fructífers caiguts li van valer el seu nom, inspirat en la princesa de conte de fades Rapunzel, que tenia els cabells increïblement llargs. Tot i que és una incorporació recent, ja s'ha fet coneguda.
Història de l'aparició de la varietat
La nova varietat va ser desenvolupada el 2014 per criadors anglesos. Es va presentar per primera vegada a l'Exposició de Resultats Agrícoles dels Estats Units a finals del 2014.
Les llavors de la nova varietat van aparèixer a les botigues en línia internacionals ja el 2015. No està disponible per a la venda a Rússia i comprar aquest material de plantació és difícil.
Descripció de Rapunzel
El nou híbrid destaca pel seu aspecte inusual: les branques creixen inusualment llargues, amb diversos fruits a cada costat. S'enfonsen sota el pes del fruit.
Les tiges creixen fins a 2 m de llargada. Els arbustos es consideren alts i requereixen un ampli espai.
Aquesta és una varietat de maduració primerenca. El seu període de creixement des de la germinació fins a la collita és de fins a 75 dies.
Els tomàquets són petits, rodons, ferms i tenen la pell brillant. No són més grans que una nou i de color vermell brillant. Un raïm pot contenir fins a 40 tomàquets.
Els tomàquets Migi tenen un sabor dolç i agradable. A causa del seu alt contingut nutricional, es consideren un producte dietètic.
Qualitats varietals
Rapunzel és una varietat productiva. Els seus petits fruits estan units de manera ordenada i compacta a les branques. Estan disposats un davant de l'altre. La varietat també té altres característiques distintives:
- La planta pràcticament no té flors estèrils. Cada flor produeix un fruit.
- Els tomàquets tenen una altra característica única: són difícils de cultivar a l'aire lliure. Prosperan en balcons i galeries, així com en hivernacles.
- A casa, els tomàquets creixen en testos, contenidors i altres recipients. Fins i tot es poden col·locar a l'ampit d'una finestra.
- Els brots arriben als 2,5 metres de longitud, cosa que els distingeix d'altres varietats. Els tomàquets tenen poques divisions internes. Tenen un interior sucós i carnós. Els fruits tenen aproximadament la mateixa mida.
- Gràcies a la cria selectiva, els tomàquets són resistents a malalties i plagues. La condició més important per al seu creixement vigorós i fructificació és una bona il·luminació. En cas contrari, la planta es marcirà i morirà.
Requisits culturals
La varietat Rapunzel és força exigent. Per cultivar-la amb èxit, cal complir els requisits següents:
- La reacció del sòl ha de ser lleugerament àcida.
- Molta llum i temperatura de l'aire càlida.
- Aplicació periòdica de fertilitzants.
- Per sostenir l'arbust, el suport és essencial. Cal lligar les branques.
Si descuideu aquestes senzilles regles, podeu perdre la major part de la vostra collita.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els tomàquets Rapunzel tenen característiques d'alta qualitat:
- bon quallat de fruits;
- resistència a la majoria de malalties de les solanaceres;
- excel·lent gust i propietats dietètiques;
- alt rendiment;
- manca de dependència de les condicions climàtiques;
- maduració ràpida de fruites;
- no cal regar sovint.
Com a desavantatges es poden destacar els següents:
- curta vida útil dels tomàquets;
- cultiu interior de cultius;
- alts requisits d'il·luminació;
- augment del creixement dels arbustos;
- mal desenvolupament del sistema radicular;
- manca de llavors disponibles per a la venda.
Un cop compreses les característiques de la varietat Rapunzel, podem passar al costat tecnològic.
Plantació i cultiu de plàntules
Abans de sembrar les llavors comprades, cal preparar-les. Les recomanacions següents us ajudaran a fer-ho correctament.
Preparació de llavors
Aquest procediment inclou diverses etapes:
- Col·loqueu les llavors en un recipient de parets altes i cobriu-les amb una solució salina feble. Deixeu-les en un lloc càlid durant 12 hores. Les llavors buides i inutilitzables suraran a la superfície. Recolliu-les i llenceu-les, i coleu les llavors restants a través d'un colador i esbandiu-les amb aigua neta.
- Assequeu les llavors restants i tracteu-les amb una solució de permanganat de potassi. Això les desinfecta i millora la germinació. Per fer-ho, dissoleu 10 mg de permanganat de potassi en 50 ml d'aigua. És millor utilitzar aigua calenta, ja que el permanganat de potassi es dissol poc en aigua freda. Refredeu la solució fins que estigui tèbia. Emboliqueu les llavors en quatre capes de gasa o un drap de cotó fi i submergiu-les en la solució resultant durant 20-25 minuts.
- Després del procediment, esbandiu les llavors embolicades amb aigua neta.
- El pas final és l'assecat. Col·loca les llavors humides sobre un drap sec i col·loca-les en un lloc ben ventilat. Mantén-les allunyades de la llum solar directa.
- Les llavors seques estan llestes per plantar.
El mètode de preparació descrit anteriorment és el més accessible. També podeu utilitzar bioestimulants comprats a la botiga si ho desitgeu. Tanmateix, és important recordar que no tots els productes adequats per a varietats cultivades a terra són adequats per a aquesta varietat.
Es descriu amb més detall com germinar correctament les llavors aquí.
Aterratge
La sembra es fa des de mitjans fins a finals de març. Prepareu recipients adequats per a aquest propòsit. Hi ha tasses i recipients especials per al cultiu de plàntules disponibles comercialment.
La selecció del sòl ha de ser acurada. Els tomàquets Rapunzel prosperen en sòls lleugerament àcids. La sembra es fa en diverses etapes:
- Abans de sembrar, assegureu-vos que la terra estigui calenta. Feu petits solcs al recipient de les plàntules amb un llapis i sembra-hi les llavors. Alternativament, escampeu les llavors uniformement sobre la superfície de la terra del recipient.
- En ambdós casos, ruixeu les llavors sembrades amb una capa fina (4 mm) de torba o terra.
- Aboqueu aigua tèbia per sobre.
- Per assegurar-se que els brots emergeixin ràpidament, cal crear condicions favorables: temperatura de l'aire fins a +30 °C i humitat elevada.
- Podeu cobrir la part superior del recipient amb film transparent després de regar. Això crearà un efecte hivernacle.
- Els primers brots apareixeran en 4-7 dies. Assegureu-vos de treure la pel·lícula en aquest moment.
Us recomanem que també llegiu sobre com plantar correctament les plàntules de tomàquet. aquest article.
Cura
Les normes bàsiques de cura són les següents:
- Tan bon punt apareguin els primers brots, assegureu-vos de proporcionar-los llum. Per a això, utilitzeu una làmpada LED, que haurà d'estar encesa durant 16 hores diàries.
- La temperatura ambient no ha de baixar de +20 °C. Les plàntules necessiten calor constant, en cas contrari moriran.
- No us oblideu de regar les plàntules. Això s'ha de fer a mesura que la terra s'asseca. Eviteu regar massa sovint, ja que això provocarà la podridura de les arrels i la mort de les plàntules.
- Quan els brots tinguin les seves primeres 3-4 fulles, cal fer-ho collintPrepareu recipients amb 250-500 ml de terra. Planteu amb cura les plàntules, cadascuna en un recipient separat. Hi creixeran fins que les planteu a terra.
- La cura continua sent la mateixa. Només els requisits de temperatura són lleugerament més baixos. Les plàntules es poden col·locar al balcó un cop la temperatura hagi arribat als 18 °C.
- ✓ La intensitat lumínica ha de ser de com a mínim 10.000 lux per a un creixement òptim.
- ✓ Les hores de llum diürna han de ser de 16 hores; es recomana l'ús de làmpades LED amb una temperatura de llum de 6500K per a la il·luminació addicional.
Plantant tomàquets Rapunzel a terra
Un cop passada l'amenaça de gelades nocturnes, cal plantar les plàntules a terra. Aquest període té lloc a finals de maig. En aquest moment, la terra s'escalfa fins als 15 °C.
Han de passar almenys 50 dies des del moment de sembrar les llavors.
El procés d'aterratge es divideix en diverses etapes:
- A la tardor, desenterra la zona amb fems o fertilitzants minerals.
- A la primavera, també cal desenterrar la terra i treure les males herbes.
- Abans de plantar, apliqueu fertilitzants minerals o matèria orgànica.
- Afluixa bé la terra.
- Planteu els arbustos a una distància de 50 cm entre si i a una profunditat de 10 cm.
- Deixeu 70 cm entre files.
- El llit ha d'estar equipat amb enreixats i pals per lligar les tiges.
- S'ha de plantar en terra prèviament regada.
- Després de plantar, rega les plantes generosament.
- Ruixeu els arbustos per prevenir malalties.
Cultivar tomàquets a l'aire lliure és possible a les regions càlides del sud. En altres llocs, es cultiven en balcons i en hivernacles. Per a més informació sobre el cultiu de tomàquets a l'aire lliure, vegeu aquí.
Característiques de la plantació en un hivernacle
Les principals característiques de plantar en un hivernacle són:
- Les plàntules s'han de plantar a l'hivernacle a principis de maig, quan no hi ha amenaça de gelades.
- A la tardor, afegiu fems o superfosfat al sòl durant l'excavació.
- A la primavera, excaveu la zona dels parterres a poc a poc i afegiu-hi fertilitzant.
- Prepareu els parterres de l'hivernacle amb antelació. Equipeu-los amb pals alts i robustos per sostenir els arbustos. L'enreixat i el filferro funcionen bé.
- Rega la terra prèviament, és millor fer-ho unes hores abans de plantar.
- Trieu un lloc ben il·luminat i ventilat per als tomàquets.
- En plantar, assegureu-vos d'afegir complexos orgànics o minerals.
- La profunditat de plantació és de 10 cm, la distància entre plantes és de 50 cm i la distància entre files és de 70 cm.
- Després, rega i ruixa les plantes.
Cures posteriors durant el procés de creixement
La cura adequada del tomàquet Rapunzel és essencial. Això us ajudarà a obtenir una bona collita.
Regar les plantes
Els tomàquets Rapunzel no toleren l'excés d'humitat. Per tant, s'han de regar amb moderació, ja que la terra s'asseca. La freqüència òptima és cada 5 dies.
En terreny obert, el reg depèn de les condicions meteorològiques. Els dies de pluja, no cal regar en absolut.
L'aigua per al reg no ha de ser massa freda. Això estressarà la planta. Quan regueu, dirigiu el raig d'aigua sota l'arbust. No regueu mai els tomàquets des de dalt. Això provocarà malalties de les fulles.
El millor mètode de reg és el sistema de degoteig. Es pot utilitzar en un hivernacle o en un hort. Manté la terra sota els arbustos solta i distribueix l'aigua uniformement. També és una bona manera d'estalviar aigua.
Fertilització
Cal fertilitzar els arbustos cada 14 dies. Per fertilitzar, feu una solució de fems o fem de pollastre. Per fer-ho:
- Afegiu aproximadament 1 litre de fems o excrements a 10 litres d'aigua i remeneu. Deixeu-ho reposar durant 3 dies.
- Afegiu la barreja resultant a l'aigua de reg a una raó de 0,5 litres de barreja per galleda d'aigua. Apliqueu la barreja només a la terra humida.
Els fertilitzants minerals químics es poden utilitzar per fertilitzar. Els productes a base d'orgànics, que s'utilitzen amb èxit per fertilitzar tomàquets, també estan disponibles a les botigues.
Formació d'arbustos
Les grans collites s'aconsegueixen mitjançant una formació adequada dels arbustos:
- A mesura que els tomàquets creixen, desenvolupen brots addicionals anomenats brots laterals, a més de la tija principal. Aquests apareixen a les axil·les de les fulles i les branques. Traieu-los tan aviat com sigui possible.
- És essencial pessigar el punt de creixement de la tija principal. Això augmenta significativament el rendiment i redueix el temps de maduració.
Protecció contra malalties i plagues
Per protegir els tomàquets de malalties i plagues, cal dur a terme les mesures següents:
- Ruixeu els arbustos cada 2-3 setmanes. La primera polvorització s'ha de fer immediatament després de plantar les plàntules. Aquesta varietat és resistent a les malalties, però són una bona idea prendre mesures preventives. Utilitzeu remeis casolans o productes comprats a la botiga per polvoritzar.
- Si es planten tomàquets en un hivernacle o jardí, és important rotar els cultius cada 3 anys.
- Eviteu la sobrepoblació i les fulles poc saludables als arbustos. Traieu aquestes fulles i traieu-les de la zona.
Època i normes de collita
Amb les cures adequades, els arbustos de Rapunzel produiran una collita abundant en 2,5 mesos després de la germinació. Tanmateix, els fruits en si es fan malbé molt ràpidament. Per tant, no els deixeu als arbustos durant massa temps; colliu-los immediatament. Ven la fruita collida immediatament, si no en perdreu una part.
Per al transport, colliu els fruits quan encara estiguin en la fase lletosa. Es conservaran fins a dues setmanes en aquesta fase. S'han de transportar en recipients ventilats, en capes primes de no més de 10 cm de gruix. Assegureu-vos de mantenir la humitat fora de l'equipatge.
La cita de la Rapunzel
Els tomàquets d'aquesta varietat només són aptes per a la conserva si s'han collit recentment. Per a aquest propòsit, és millor collir la fruita quan encara està madura.
Aquesta varietat no és apta per a la venda perquè no es conserva bé. Frescos, els tomàquets petits són molt saborosos. Es poden tallar a rodanxes per fer amanida o menjar-los sencers. Es tracta d'un producte dietètic, per la qual cosa és beneficiós per a persones amb malalties.
Comparació de Rapunzel amb altres varietats
Us presentem una anàlisi comparativa de diferents varietats de tomàquet:
| Nom varietats o híbrid | Aplicació | Període maduració (dia) | Número fruites en un pinzells (unitats) | Pes un fetus (G) | Indicadors productivitat (kg/m²) |
| Rapunzel híbrid | amanides | maduració primerenca 75 | 40 | 25 | sense dades |
| Vermell cirera varietat | amanides conservació | maduració primerenca 95-102 | 30 | 15-20 | 4 |
| Llarg trena varietat | amanides conservació | maduració primerenca 90-95 | 18-20 | 15-20 | sense dades |
| Trebus híbrid | amanides | maduració primerenca 90-95 | 20 | 25-30 | 10 |
| Madeira híbrid | amanides | maduració primerenca 85-90 | 12-15 | 20-25 | 4.4-7 |
| Cirera Lycopa híbrid | amanides conservació | maduració primerenca 95-100 | 8-10 | 40 | 12-14 |
| Pomisolka varietat | amanides conservació | maduració primerenca 95-100 | 20-40 | 20-25 | 7.1 |
| Varietat | pH del sòl | Requisits per a la matèria orgànica |
|---|---|---|
| Rapunzel | 6.0-6.5 | Alt, cal afegir fems podrit o compost |
| Cirera vermella | 5,5-6,8 | De mitjana, n'hi ha prou amb aplicar fertilitzants minerals complexos |
Ressenyes
El tomàquet Rapunzel crida l'atenció no només pel seu fruit, sinó també pel seu deliciós i interessant fruit que es pot menjar fresc, afegir a amanides i conservar. Les nostres recomanacions us ajudaran a cultivar aquest tomàquet correctament i aconseguir una collita abundant.



