Els tomàquets Rio Grande agradaran als amants de les amanides i melmelades fresques. Aquests tomàquets vermells i en forma de cub són adequats per al transport a llarga distància. Són resistents a les esquerdes i es mantenen frescos durant molt de temps després de la collita. Les plantes compactes s'adapten còmodament a espais reduïts. Requereixen poca cura, cosa que els fa adequats per a jardiners amb poca experiència.
Origen i regionalitat
Desenvolupat per United Genetics (EUA), va arribar a Rússia via Itàlia. Malgrat la seva àmplia popularitat entre agricultors i jardiners, encara no ha estat inclòs al Registre Estatal.
Aquesta planta és apreciada pel seu atractiu aspecte comercial, les seves qualitats ornamentals i la seva mida compacta. Apta tant per a sòls oberts com tancats, es cultiva amb èxit en diverses regions de Rússia. També es pot cultivar en balcons i galeries.
Descripció de l'arbust i els fruits
La planta és compacta, de mida mitjana, determinada, arribant a 1 m d'alçada, però amb les cures adequades sol créixer fins als 65-70 cm. Característiques distintives:
- El fullatge escàs afavoreix la formació de nombrosos raïms, abundantment escampats de fruits, que maduren uniformement, sense necessitat de collir-los sovint.
- Les fulles són de color verd estàndard i de mida mitjana.
- Els brots laterals es desenvolupen moderadament, per la qual cosa la varietat requereix poca poda lateral. Tanmateix, a causa de l'abundància de verdures, l'arbust requereix estaques i suport per evitar que s'enfosqui i danyi el cultiu.
- Les primeres flors apareixen després de la sisena fulla, i després cada tres fulles següents. En el seu lloc, es formen raïms de 8-12 tomàquets.
- ✓ Un fullatge feble afavoreix la formació de nombrosos arbustos.
- ✓ Els brots laterals es desenvolupen moderadament i requereixen petites pinces.
Els tomàquets són de color uniforme, sense nervadures ni taques prop de la tija, de color vermell intens i calibrats. El pes oscil·la entre els 100 i els 110 g.
Característiques principals
Aquesta varietat posseeix nombroses qualitats valuoses. Els arbustos s'adapten bé a diverses condicions i produeixen resultats consistents.
Productivitat, temps de maduració
Aquesta varietat no ha estat sotmesa a proves oficials a Rússia. Tanmateix, la seva productivitat està confirmada per nombroses ressenyes de jardiners que cultiven regularment tomàquets de pera.
Característiques del Rio Grande:
- El nom es tradueix com a "gran riu", referint-se a l'abundància de fruits que semblen poderosos corrents d'aigua.
- Fins i tot sense cura ni reg, podeu collir fins a 5 kg per arbust, i amb pràctiques agrícoles adequades, el rendiment arriba als 12 kg en un hivernacle i als 8-10 kg en terreny obert. Són xifres impressionants.
- Un avantatge addicional és que els tomàquets maduren uniformement a cada manat, eliminant la necessitat de collir-los diàriament.
- Gràcies a la tija forta, els tomàquets no cauen.
Àrees d'ús de les fruites
La polpa densa té un sabor agredolç equilibrat, i la lleugera acidesa hi afegeix una nota picant que gairebé no es perceptible a les conserves d'hivern. A les regions amb una temporada càlida curta, les verdures, abans que estiguin completament madures, s'utilitzen per a conserves.
Rio Grande és versàtil:
- Aptes per a la salaó i l'adob sencers per la seva forma i mida convenients;
- Conserven els seus components beneficiosos durant el processament, cosa que els converteix en una excel·lent opció per a verdures en conserva;
- Són bons frescos: en amanides, aperitius i altres plats.
Els tomàquets es poden conservar fins a l'hivern si es cullen en l'etapa de maduració lletosa i es maduren a l'interior.
El procediment per plantar amb plàntules
Cultivar plantes a partir de plàntules permet una collita primerenca i abundant, especialment en regions amb estius curts. Aquest mètode dóna a les plantes un avantatge, permetent-los desenvolupar-se en condicions òptimes abans de ser trasplantades a terra. Per obtenir resultats satisfactoris, és important seguir unes pautes clares.
- ✓ Temperatura òptima del sòl per plantar llavors: +22…+25 °C.
- ✓ Distància entre plantes en camp obert: 40-50 cm.
Selecció de llavors, treballs preparatoris
Trieu productors de confiança, tenint en compte les característiques varietals i les condicions climàtiques de la regió. Pretracteu el material de plantació:
- Seleccioneu llavors de qualitat: poseu-les en una solució salina (20 g de sal per litre d'aigua) i deixeu-les reposar durant 5-10 minuts. Les llavors dolentes suraran a la superfície; traieu-les. Esbandiu les llavors bones amb aigua neta.
- Per desinfectar, submergiu-ho en una solució feble de permanganat de potassi (1 g per 1 litre d'aigua) durant 20-30 minuts per prevenir malalties.
- Enduriu les llavors perquè s'adaptin millor a les condicions externes: poseu-les a la nevera durant 2-3 dies. Això estimula el seu creixement i desenvolupament, augmentant la seva resistència a les fluctuacions de temperatura.
- Per accelerar la germinació, ruixeu les llavors i col·loqueu-les entre capes de drap humit o en una safata amb cotó mullat. Un cop apareguin petites arrels, podeu començar a plantar-les en contenidors preparats.
- Remulleu el material de plantació en aigua tèbia (uns 30-40 °C) durant 12-24 hores per accelerar la germinació.
- Per millorar la germinació, tracteu les llavors amb estimulants del creixement, que ajudaran a augmentar la immunitat de les plantes. L'Epin i el Zircon són eficaços.
Sembrar llavors
Sembra les llavors en recipients preparats amb terra humida, plantant-les a 1-1,5 cm de profunditat. La distància òptima entre elles és de 2-3 cm, perquè les plàntules tinguin prou espai per desenvolupar-se.
Segueix aquests passos:
- Humitegeu la terra amb una ampolla polvoritzadora.
- Cobriu els contenidors amb film o vidre per crear un efecte hivernacle.
- Col·loqueu els recipients en un lloc càlid amb una temperatura de +22…+25 °C.
Un cop surtin les plàntules, retireu la coberta i proporcioneu-los una bona il·luminació.
Cultivant en un hivernacle
Planteu les plàntules cultivades en un hivernacle o un planter tèrmic: no col·loqueu més de 4 arbustos per metre quadrat. Seguiu aquestes recomanacions:
- Trieu un lloc amb sòl argilós i ben drenat.
- Prepareu el lloc amb antelació, dues setmanes abans del trasplantament. L'edat òptima per a les plàntules és d'1,5 mesos.
- Als parterres cultivats, feu forats i afegiu-hi humus o fertilitzant mineral. Deixeu uns 30 cm entre els forats i fins a 70 cm entre les files.
- Col·loqueu amb cura les plàntules als forats, redreceu les arrels i cobriu-les amb terra.
- L'etapa final és un reg abundant.
Trasplantament a terreny obert
Perquè els tomàquets Rio Grande s'adaptin més ràpidament, prepareu-los amb antelació. Enduriu les plàntules entre 12 i 15 dies abans de trasplantar-les al jardí, col·locant-les al balcó o a l'exterior durant 4-5 hores diàries.
Trieu una zona plana, ben il·luminada i protegida de corrents d'aire. Eviteu les zones amb un nivell freàtic alt, ja que l'excés d'humitat pot causar podridura de les arrels.
Algoritme d'aterratge:
- A la tardor, caveu profundament i afluixeu la terra.
- Apliqueu fertilitzant orgànic o mineral, regueu abundantment i deixeu els parterres fins a la primavera. Torneu a afluixar la terra.
- Comença l'esdeveniment quan la terra s'escalfi a +13 °C.
- Prepareu els forats amb un interval de 40-50 cm entre ells.
- Baixeu amb cura les plàntules als forats, redreceu les arrels, ruixeu-les amb terra, compacteu-les lleugerament i humitegeu-les generosament.
Cultivar sense planters
En climes càlids, els tomàquets sovint es conreen per sembra directa. La taxa de sembra és de 250-400 llavors per 1 ha, i en zones de secà, fins a 500 llavors per 1 ha.
Segueix aquests passos:
- Sembra les llavors a la terra quan s'escalfi fins als 12-13 °C. Col·loca 3-4 llavors a cada forat preparat i després cobreix-les amb terra i aigua.
- Traieu o trasplanteu les plàntules febles. Si les temperatures baixen per sota dels 12 °C, cobriu el parterre amb film plàstic.
Els arbustos tenen poques folies i no cal pessigar-los. A causa de la seva mida compacta, les plantes normalment no necessiten ser subjectades, però durant la fructificació, assegureu-vos que els tomàquets no toquin a terra. Si els raïms amb molts fruits s'inclinen significativament, assegureu-vos-en per evitar la podridura.
Característiques de cura
Una cura adequada és la clau per a una bona collita. La varietat Rio Grande requereix unes recomanacions agrícoles senzilles que reforçaran encara més la immunitat de la planta.
Regar els tomàquets
Proporcioneu a la planta una humitat moderada: tant una humitat insuficient com excessiva poden causar problemes. Això pot provocar podridura de les arrels, malalties i fins i tot la mort.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar la podridura de les arrels.
- × No utilitzeu aigua freda per regar per evitar estressar les plantes.
En un hivernacle, regueu 1-2 vegades per setmana, mantenint la humitat del sòl al 90% i la humitat de l'aire al voltant del 50%. Feu servir 5 litres d'aigua per planta. Regeu al matí o al vespre, evitant que degoti a les fulles durant les hores de molta calor i sol per evitar que es cremin.
Feu servir aigua tèbia i estable. Tot i que és tolerant a la sequera, és important regar bé les plantes per tenir-les sanes. Regeu els tomàquets en plantar les plàntules i 10 dies després del primer reg. A continuació, seguiu aquest horari:
- durant el creixement actiu – dues vegades per setmana, 3 litres;
- durant el període de floració – un cop cada 7 dies, 5 litres;
- en la fase de formació del fruit – 2 cops per setmana, 3-4 litres.
Fertilització
Els tomàquets necessiten una alimentació regular per a un creixement vigorós. Apliqueu fertilitzant durant els següents períodes:
- 14 dies després de la plantació en un lloc permanent;
- després de 2 setmanes;
- durant la formació de brots;
- a la fase de fructificació.
Apliqueu nutrients minerals en totes les etapes. El fòsfor i el potassi promouen el creixement de les plantes i milloren el sabor de les verdures. La cendra de fusta és una bona alternativa.
Abans del quallat dels fruits, ruixeu amb una solució d'urea (20 ml per cada 10 litres d'aigua). Després que els tomàquets s'hagin format, tracteu-los amb sulfat de potassi o nitrat (20 ml per cada 10 litres de líquid).
Encoixinar el llit del jardí, desherbar i afluixar la terra
Immediatament després de trasplantar les plàntules, cobreix la zona amb humit per conservar la humitat del sòl, reduir la freqüència de reg i reduir les males herbes. Rio Grande prefereix sòls solts, per la qual cosa cal una aireació regular (cada 10-15 dies) per mantenir unes condicions òptimes.
Traieu les males herbes mentre conreu. La profunditat de conreu ha de ser d'almenys 5-7 cm. Després de la primera o segona desherbada, pugeu els arbustos: això millorarà la productivitat.
Errors en l'atenció
Molts jardiners cometen errors en les seves pràctiques agrícoles, que poden afectar negativament els rendiments. Entre els més comuns hi ha:
- Sobrealimentació amb fertilitzants, especialment nitrogenats. Això provoca un creixement excessiu de les puntes i una fructificació reduïda.
- Plantacions denses. Això augmenta el risc de desenvolupar malalties fúngiques.
- Poda de brots per formar un arbust. Aquest no és un procediment obligatori per a aquesta varietat. Pot afectar negativament el rendiment del tomàquet.
Eviteu plantar el cultiu al costat de pèsols o patates, ja que són incompatibles i poden empitjorar les condicions de creixement.
Protecció contra malalties i plagues
El fort sistema immunitari dels arbustos els ajuda a combatre la majoria dels reptes, però les mesures preventives continuen sent importants. Seguiu aquestes recomanacions:
- Quan es cultiva en un hivernacle, canvieu la terra anualment, eliminant una capa d'almenys 25-30 cm de gruix. Assegureu-vos una bona ventilació.
- Per a llits oberts, abans de plantar plàntules, ruixeu la terra amb aigua bullent o una solució feble de permanganat de potassi.
- Després de plantar les plàntules, realitzeu regularment tractaments preventius amb preparats biològics, com ara Fitosporin, o remeis casolans per protegir-vos contra fongs i paràsits.
Les malalties següents representen la major amenaça per als cultius:
- tizón tardà;
- podridura grisa i blanca;
- mosaic.
Les infeccions per fongs i els virus solen atacar les plantes debilitades, per la qual cosa és crucial mantenir un programa de fertilització adequat. Eviteu tant la subfertilització com la sobrefertilització. Els tomàquets poden ser atacats per insectes com ara grills talp, escarabats de la patata de Colorado, llimacs i pugons.
Per prevenir plagues, elimineu a fons les restes vegetals a la tardor, ja que podria ser un lloc d'hivern potencial per a les plagues. Abans de les gelades, excaveu la terra per destruir els nius de plagues. A la primavera, planteu plantes repel·lents de plagues com ara calèndules, calèndules i orenga. Tracteu amb insecticides abans de la floració.
Recollida i emmagatzematge
Colliu els tomàquets de les vinyes ja al juliol, quan arriben a la plena maduresa. Colliu-los en diferents etapes de maduració:
- a l'estiu i a principis de setembre, trieu verdures ben madures;
- A finals de la tardor, recolliu fruites que es troben en la fase de maduresa tècnica: maduraran a temperatura ambient sense perdre el gust ni l'aspecte.
La collita es conserva bé en llocs secs i frescos fins a 2,5-3 mesos.
Varietats similars
Rio Grande té diverses varietats similars: els arbustos són baixos i els tomàquets són vermells i tenen forma de pruna. Les varietats populars inclouen:
| Nom | Descripció i característiques |
| Amulet | Les plantes són compactes i de creixement lent, arribant a una alçada de 68-70 cm. Tenen un fullatge prominent i una ramificació moderada. Cada verdura pesa entre 80 i 100 g.
Pertany a les varietats de mitja temporada, ja que els fruits maduren en 110-120 dies, però a causa de la fructificació uniforme, la primera collita es recull ja a principis d'estiu. Presumeix d'una alta comercialització: fins a un 90-92% dels tomàquets madurs són comercialitzables. La productivitat oscil·la entre els 235 i els 361 centaus per hectàrea. |
| Rei del Mercat 2 F1 | Els arbustos són força alts, amb un fullatge verd dens. Els fruits són allargats, de color vermell intens i grans, d'uns 140 g. Cada tomàquet conté de 4 a 5 cambres de llavors.
Es caracteritza per una bona productivitat, amb un rendiment de 10 a 12 kg per metre quadrat. El cultiu es conrea en regions amb un clima suau i càlid. |
| Pruna gran | Forma arbustos compactes de 35-60 cm d'alçada. Els fruits són fàcils de transportar i pesen 70-90 g. La seva forma és lleugerament punxeguda, recorda a una pruna. A mesura que maduren, canvien de color de verd clar a vermell ataronjat.
El sabor és moderadament dolç, sense ser massa aquós. La carn és sucosa i ferma, i la pell és gruixuda, cosa que augmenta la resistència a les esquerdes. Aquesta varietat semi-primera madura entre 100 i 110 dies després de la germinació. Els rendiments són elevats, arribant als 7-10 kg per metre quadrat. |
| Nasko-2000 | Els tomàquets cherry són aptes tant per a la collita manual com a màquina. S'adapten bé a terreny obert, pràcticament no requereixen manteniment i produeixen de manera consistent fins i tot en estius calorosos i secs. Maduren en 110 dies. |
| Yaki F1 | Els arbustos madurs arriben a una alçada de 60-80 cm i tenen una tija forta amb fulles verdes riques i de mida mitjana.
Els tomàquets són allargats amb vores arrodonides. Quan maduren, es tornen d'un vermell brillant, sense cap taca verda a prop de la tija. Pesen entre 106 i 120 grams. La maduració comença 74-78 dies després de plantar les plàntules o 1,5 mesos després de sembrar les llavors. La collita és al juliol-agost. Aquest híbrid altament productiu es caracteritza per una fructificació uniforme, amb un rendiment de 6 a 9 kg de tomàquets per metre quadrat. |
Pros i contres
Rio Grande és una varietat amb molts avantatges, però també és important tenir en compte els seus inconvenients. Els seus avantatges inclouen:
Aquesta varietat té un inconvenient. Alguns jardiners creuen que la fruita no és adequada per al processament de sucs a causa del baix rendiment del producte final.
Ressenyes
Rio Grande és una varietat de tomàquet versàtil, adequada tant per al cultiu en camp obert com en hivernacle. La seva alta resistència a les influències externes i la seva excel·lent vida útil garanteixen una collita consistent. El seu baix manteniment i les seves excel·lents característiques la fan ideal tant per a jardiners novells com experimentats.