El tomàquet Rose és un híbrid de maduració primerenca conegut per la seva atractiva comercialització i el seu excel·lent sabor de fruita. Aquesta varietat es distingeix per la mida compacta de l'arbust, l'augment de la producció de fruits i la resistència a les malalties. Desenvolupat pel reconegut criador Yuri Alekseev, va ser oficialment aprovat per al seu cultiu el 2015.
Descripció de la planta i els fruits
El roser és una varietat determinada, cosa que el fa ideal tant per a jardineria exterior com interior. Els arbustos són compactes i densament foliats, amb fulles que van del verd clar al verd fosc.
Característiques de les verdures:
- Els fruits s'assemblen als tomàquets cherry en forma, amb una textura ferma i una superfície llisa. Inicialment són de color verd clar, però desenvolupen un bonic to rosat a mesura que maduren.
- La mida dels tomàquets també correspon als tomàquets cherry: el seu pes oscil·la entre els 30 i els 35 g.
- El sabor del rosat és impressionant: la seva dolçor es combina harmoniosament amb una lleugera acidesa, cosa que el fa ideal per al consum en fresc, per a l'envasament o per fer salses.
Característiques
El sabor únic dels tomàquets Rose es conserva no només en el moment de la collita, sinó també durant la preparació d'una varietat de plats, des d'amanides fins a pastes i salses.
Des de la sembra de les llavors fins que apareixen els primers fruits madurs triguen entre 90 i 95 dies. Aquest període inclou la sembra, el creixement de les plàntules i el seu trasplantament a la terra.
Altres trets característics:
- La productivitat es considera excel·lent: en condicions d'hivernacle, es poden collir fins a 10-12 kg de fruita d'1 metre quadrat, i en terreny obert, fins a 7-8 kg de la mateixa zona.
- La varietat Rose presenta una alta resistència a les condicions meteorològiques adverses. La planta pot suportar la sequera, la calor i les fluctuacions de temperatura.
- Es caracteritza per la resistència a malalties com la marchitació verticilliana, el virus del mosaic del tabac i la marchitació per fusarium, cosa que garanteix la sanitat vegetal i una alta qualitat.
Propietats útils de la varietat
El licopè, que dóna al tomàquet Rosa el seu to rosat característic, és l'antioxidant clau del fruit. Aquest component té una alta activitat antioxidant, que ajuda a reduir el risc de malalties cardíaques i vasculars, prevenir els coàguls sanguinis i reduir els nivells de colesterol.
El tomàquet rosat també és ric en vitamines i microelements que tenen un efecte beneficiós sobre el sistema immunitari i el metabolisme. És particularment ric en:
- vitamina C, que enforteix el sistema immunitari i protegeix contra els refredats;
- El betacarotè, que es converteix en vitamina A, és essencial per mantenir uns ulls i una pell sans;
- La fibra present en el tomàquet rosat ajuda a regular la digestió i prevenir el restrenyiment, reduir el colesterol a la sang i mantenir un pes òptim;
- potassi i magnesi, que intervenen en el funcionament del sistema cardiovascular i en el manteniment d'una pressió arterial estable.
La recerca demostra que el consum regular de tomàquets rosats pot ajudar a reduir el risc de càncer. Els antioxidants que es troben en aquesta fruita poden prevenir el dany a l'ADN i reduir la probabilitat de tumors malignes en diversos òrgans.
Creixent
Per maximitzar el rendiment i garantir fruits d'alta qualitat, és important prestar atenció al cultiu de les plantes. Tingueu en compte els següents aspectes clau:
- La distància entre files és de 65-70 cm, i entre plantes de 30-35 cm, mentre que es recomana plantar un màxim de 4 plantes per metre quadrat de terreny.
- Abans de plantar tomàquets Rose, cal preparar a fons el sòl. Ha de ser lleuger, ric en nutrients i ben airejat. El pH del sòl ha d'estar entre 6 i 6,5.
Els arbustos poden créixer en una varietat de tipus de sòl, però prosperen especialment bé en barreges de sòl franc-sorrenc o franc-margós lleuger. Composició recomanada del substrat formador de sòl:- sorra – 20%;
- terra – 30%;
- torba – 20%; compost – 30%.
Paràmetres crítics del sòl per al tomàquet Rose- ✓ El nivell de pH ha d'estar estrictament entre 6 i 6,5 per a una absorció òptima dels nutrients.
- ✓ El sòl ha de contenir com a mínim un 20% de sorra per garantir un bon drenatge.
- Els tomàquets estimen el sol, per la qual cosa la quantitat òptima de llum és d'11 a 12 hores al dia.
- La sembra es realitza en recipients amb una capacitat de 400-500 ml, que han d'estar equipats amb forats de drenatge.
La sembra per a les plàntules es fa de la següent manera:
- Ompliu els recipients o les tasses individuals amb substrat.
- Humitegeu lleugerament la terra i feu una malla amb cel·les d'1-2 cm a la superfície.
- Després d'això, col·loca les llavors a les interseccions de les línies de la quadrícula.
- Empolvoreu-ho amb una capa de terra d'aproximadament 1 cm de gruix i humitegeu-ho.
- Per evitar que s'assequi, cobriu el test amb film o vidre.
El cultiu requereix el seguiment d'unes normes:
- Un cop s'hagin format els primers brots, retireu la coberta i traslladeu els contenidors a un lloc més lluminós. La temperatura mitjana hauria de ser d'uns 20 graus centígrads.
- Rega les plantes 1-2 vegades per setmana. Fes servir reg per aspersió.
Cuidant el cultiu
La varietat es replantada seguint el mètode estàndard: amb el cepellón. Les cures posteriors també impliquen passos senzills, però tenint en compte els requisits de la varietat:
- El reg regular de la zona radicular és fonamental per als tomàquets Rose. Eviteu l'aigua estancada. Aboqueu l'aigua amb cura, evitant el contacte amb les fulles i les tiges. Un mètode de reg comú és el reg per degoteig, amb una freqüència d'una o dues vegades per setmana, i almenys tres vegades per setmana durant els períodes de calor.
- La rosada s'ha d'alimentar amb fertilitzants orgànics o minerals. Es poden utilitzar tant compost com fertilitzants comercials per a aquest propòsit.
- És igualment important tenir cura de protegir les plantes de les plagues d'insectes, utilitzant productes químics especialitzats o mescles naturals.
- Cal controlar acuradament la formació de brots florals i eliminar l'excés de fulles per garantir un flux d'aire i una il·luminació adequats de tota la planta, cosa que contribueix a una collita més gran i fruits d'alta qualitat.
- La primera alimentació s'ha de dur a terme 2 setmanes després del trasplantament, utilitzant fertilitzant mineral complex.
- La segona alimentació s'ha de dur a terme durant el període de floració, utilitzant fertilitzants amb un alt contingut de fòsfor i potassi.
- La tercera alimentació s'ha de dur a terme durant el període de fructificació, utilitzant fertilitzants orgànics.
Pros i contres
Avantatges de la varietat de tomàquet Rose:
Els desavantatges de la varietat Rose inclouen el fet que cal una poda acurada de l'arbust per aconseguir el millor rendiment i qualitat del fruit. A més, és important eliminar ràpidament l'excés de fulles per prevenir malalties.
Ressenyes
El tomàquet Rose és un autèntic favorit entre la família de les solanaceres, que segur que agradarà tant als jardiners com als menjadors saludables. Aquest híbrid impressiona no només pel seu gust, sinó també pel seu aspecte: cada arbust està abundantment cobert de fruits sucosos i atractius de forma i mida uniformes.