El tomàquet Sahara és una excel·lent opció per als jardiners que volen cultivar una varietat productiva i fàcil de cultivar amb un sabor i una resistència a les malalties excel·lents. Els seus avantatges superen amb escreix els seus desavantatges. Seguint les recomanacions de cura, podeu augmentar el rendiment i produir verdures d'alta qualitat.
Aspecte de la planta i els fruits
Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors russos el 2009 i afegida al Registre Estatal el 2010. És una varietat determinada que es caracteritza per un hàbit de creixement compacte i no requereix estaques. L'alçada de la planta és d'aproximadament 60-70 cm, amb un nombre moderat de fulles de mida mitjana.
Els fruits són increïblement dolços i sucosos. Pesen uns 250 g, tenen una forma aplanada i rodona i un color groc ataronjat intens sense taques verdes a prop de la tija. Un sol raïm produeix de 4 a 6 tomàquets.
- ✓ Els fruits tenen un alt contingut en sucre, cosa que els fa especialment dolços fins i tot en condicions de cultiu desfavorables.
- ✓ La varietat demostra resistència a la podridura apical, cosa rara entre els tomàquets de fruits grans.
Característiques de la cultura
Aquesta és una excel·lent opció per a aquells que aprecien les fruites dolces i sucoses. Aquesta varietat té una bona resistència a les malalties i és versàtil: es pot menjar fresca o utilitzar per a conserves. Malgrat les seves poques deficiències, mereix l'atenció de tots els coneixedors de tomàquets.
Període de maduració
El període de maduració dels tomàquets depèn de les condicions climàtiques, del nivell de cura que reben i de si es cultiven en hivernacle o a camp obert. En climes freds, els tomàquets maduren en parterres en aproximadament 120 dies. En climes més càlids o quan es cultiven en hivernacle, els fruits es cullen en tan sols 90 dies.
Regions de cultiu
El Sahara es pot cultivar amb èxit en qualsevol clima. En climes freds, és millor plantar les plantes en hivernacles, mentre que en regions més càlides, els arbustos necessitaran un reg regular per mantenir nivells d'humitat òptims.
Productivitat
Amb la cura adequada, 1 metre quadrat de plantacions de tomàquets Sàhara pot produir aproximadament 7 kg de collita. Cada fruit pesa aproximadament 120-150 g. En condicions climàtiques favorables, els tomàquets es cullen aproximadament dues vegades per setmana.
Característiques de la plantació i el cultiu
El cultiu creix bé en qualsevol sòl, però per garantir un alt rendiment i fruits que compleixin les característiques indicades, és important seguir les pautes de plantació i cura. Les condicions de cultiu (en un hivernacle o a terreny obert) influeixen en l'alçada dels arbustos, la mida del fruit i el rendiment general.
Algoritme de sòl i plantació
Comença a preparar el sòl a la tardor. Segueix aquestes recomanacions:
- Després de la collita, traieu les parts superiors i excaveu a fons la terra, eliminant les arrels de males herbes, les plagues i les seves larves.
- Tracteu la terra amb un desinfectant. Repetiu l'excavació a la primavera per oxigenar la terra, identificar plagues emergents i eliminar noves males herbes.
- Després de tots els procediments, fertilitzeu el sòl, desinfecteu-lo i deixeu-lo "reposar" durant 1-2 setmanes abans de plantar.
- Per reduir el risc de malalties, un cop cada 4 anys, sembra la zona on es van cultivar tomàquets amb cultius com ara mongetes, cebes, alls, remolatxes, pastanagues o col.
- Eviteu plantar patates i pebrots, ja que augmenten el risc d'infestació de les plantes.
- ✓ El pH del sòl ha d'estar entre 6,0 i 6,8 per a una absorció òptima de nutrients.
- ✓ El sòl ha d'estar ben drenat per evitar l'inundació i la podridura de les arrels.
Feu servir planters per plantar. Comenceu a sembrar les llavors 2-2,5 mesos abans del trasplantament. A les regions càlides, sembrau al març; a les regions més fresques, sembrau a mitjans d'abril.
Per cultivar plàntules, prepareu el sòl:
- Barregeu terra neta (lliure de males herbes i plagues) amb humus o torba en proporcions iguals.
- Afegiu 1 part de sorra o serradures per millorar l'aireació.
- Per a la desinfecció, afegiu 100-150 g de cendra de fusta per cada 10 kg de terra.
- Les llavors se solen vendre pretractades, de manera que es poden plantar directament en terra humida a una profunditat d'1-2 cm. Distribuïu la barreja en recipients d'uns 15 cm d'alçada, preferiblement de material degradable, per evitar danys a les arrels quan es trasplanten a terra. Humitegeu la terra i cobriu els recipients amb film transparent fins que surtin les plàntules.
- Els primers brots apareixeran en 7-10 dies. Després d'això, retireu la pel·lícula. Les plàntules necessiten de 12 a 16 hores de llum; utilitzeu làmpades especials, ja que la llum solar directa pot danyar les plantes joves. La temperatura òptima de l'aire és de 18-20 °C. Regeu cada 3-5 dies amb aigua tèbia.
- Quan apareguin 2-3 fulles veritables als brots, trasplanteu les plàntules a la terra.
Trasplanteu les plàntules al maig o juny, depenent de les condicions meteorològiques de la vostra regió. Col·loqueu forats de 18-20 cm de profunditat en un patró de 40x60 cm per evitar que les plantes s'amunteguin entre elles. Aquesta disposició permet que les plantes es desenvolupin lliurement i produeixin fruits.
Cura
Aquest cultiu requereix atenció i cura per maximitzar els rendiments. Seguiu aquestes senzilles pràctiques agrícoles:
- Fertilització de plantes. Fertilitzeu les plantes entre 7 i 10 dies després del trasplantament durant la floració activa i dues vegades més durant la fructificació. Això garantirà que les plantes rebin la nutrició necessària per produir fruits grans i saludables.
- Lligant arbustos. Les plantes madures necessiten estaques per evitar que la tija es faci malbé pel pes del fruit. Instal·leu suports (com ara estaques de fusta o metall) quan planteu plàntules per evitar danyar el sistema radicular.
- × Eviteu regar en excés, sobretot durant el període de maduració del fruit, per evitar que s'esquerdin.
- × No utilitzeu fems frescos per fertilitzar, ja que això pot provocar cremades a les arrels i un creixement excessiu del fullatge en detriment de la fructificació.
Desherbar com a mínim un cop per setmana. Les males herbes roben els nutrients als tomàquets i poden ser una font de plagues i infeccions per fongs. Desherbar regularment ajuda a mantenir les plantes sanes i a augmentar el rendiment.
Malalties i plagues
El tomàquet Sàhara és resistent a la majoria de malalties i plagues, però es recomana un tractament preventiu regular per evitar possibles problemes. Aquí teniu les principals plagues, els signes de danys i els mètodes de control:
- Àfid. Els arbustos es marceixen a causa de la pèrdua d'humitat i nutrients. Depenent de l'espècie, l'insecte ataca tant les parts superficials com les subterrànies de les plantes. Renteu els pugons amb un raig d'aigua, ruixeu-los amb una solució d'amoníac, all o sabó. Entre els productes eficaços hi ha Iskra, Fitoverm i Aktara.
- Paparres. Les fulles es marceixen, els rendiments disminueixen i apareixen teranyines. Tracteu les plantes amb solucions que continguin peles de ceba, all o alcohol. Augmenteu la humitat de l'hivernacle i utilitzeu fungicides com ara Fufanon, Fitoverm i Sanmite.
- Llimacs. Les plagues mengen les fulles i la fruita comença a podrir-se. Recolliu els llimacs a mà o feu servir trampes de farina de blat de moro. Ruixeu les plantes amb una infusió d'amoníac o all i utilitzeu insecticides com ara Slizneed, Groza o una solució de sulfat de coure a l'1%.
- Malalties fúngiques. Les fulles es marceixen, les verdures es podreixen i el rendiment disminueix. Traieu les plantes afectades de la zona i tracteu-les amb barreja de Bordeus, Polychom i solucions de barrera. Desinfecteu el sòl i l'hivernacle després de la collita.
- Larves d'arna i escarabat de la patata de Colorado. Els insectes mengen fulles i arrels, cosa que fa que les plantes es marceixin. Recolliu les plagues i les larves i feu servir una infusió de fulles d'all, peles de ceba o absenta. Inta-Vir i Arriva són eficaços.
- Cuc filferro i grill talp. Danyen el sistema radicular, fent que els arbustos es marceixin. Desenterra la terra i destrueix les larves. Col·loca trampes: pots de mantega i mel o esquer per a patates. Force, Grom i Medvetoks ajudaran.
- Nematode del nus de les arrels. Debilitament i destrucció del sistema radicular. Planteu alls, cebes o col al costat del cultiu. Regeu la terra amb aigua bullent i després cobriu-la amb film transparent. Utilitzeu Fitoverm o lleixiu.
Desinfecteu les llavors i la terra abans de plantar i canvieu la terra cada temporada amb permanganat de potassi. Inspeccioneu els arbustos regularment i elimineu immediatament les plantes afectades. Practiqueu la rotació de cultius i cultiveu plantes repel·lents de plagues com l'all i les calèndules.
Collita
La collita de verdures depèn de les condicions climàtiques. A les regions càlides, la primera collita pot començar després del 20 de juliol, mentre que en climes més freds, els fruits no maduren fins a l'agost.
En la collita, aneu amb compte de no fer malbé les branques, ja que s'hi poden formar brots nous. Col·loqueu els tomàquets amb cura en recipients, evitant que caiguin, ja que això els pot fer podrir.
L'última collita de tomàquets es produeix just abans que arribin les gelades. Durant aquest període, colliu-los verds, ja que maduren bé en interiors a temperatures al voltant dels 25 °C i humitat moderada, sense necessitat d'il·luminació addicional.
Emmagatzematge
Després de la collita, inspeccioneu els tomàquets per detectar qualsevol dany o podridura. Feu servir primer els tomàquets amb defectes, mentre que els tomàquets sencers, ferms i sense defectes són adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Guardeu les verdures en caixes de fusta ben ventilades a una temperatura de 2-5 °C. L'habitació no ha de tenir una humitat excessiva. Comproveu la collita periòdicament durant l'emmagatzematge.
Pros i contres
Abans de plantar plàntules, estudieu acuradament els avantatges i els desavantatges del cultiu per evitar problemes futurs. El Sahara té molts avantatges:
Entre els desavantatges d'aquest cultiu, alguns productors d'hortalisses assenyalen la necessitat de lligar els arbustos per evitar que les branques caiguin a terra. Les llavors de tomàquet no són adequades per plantar, ja que són un híbrid.
Ressenyes
El tomàquet Sahara és un dels híbrids més populars, que atrau l'atenció dels jardiners gràcies a les seves excel·lents característiques. Aquesta varietat combina no només una bona productivitat, sinó també resistència a condicions adverses, com la calor i el fred. La clau és proporcionar-li una cura adequada.