Les llavors de tomàquet més productives de la selecció siberiana

Els tomàquets amants de la calor són difícils de cultivar en climes freds, per la qual cosa els criadors russos desenvolupen i publiquen anualment llavors per a les regions del nord. Els jardiners anomenen aquestes varietats "selecció siberiana". Quins són els seus avantatges i quines varietats pertanyen a aquest grup, explorarem a continuació.

Avantatges

Les varietats resistents a les gelades són cada cop més populars entre els jardiners cada any. Van ser criades específicament per a Sibèria i compten amb les següents característiques:

• resistent a les malalties;
• d'alt rendiment;
• maduren ràpidament en condicions d'estiu curt;
• tolera bé els canvis de temperatura;
• no requereixen molta llum solar, tot i que els tomàquets són cultius amants de la calor.

Aquestes varietats són adequades per al cultiu als Urals, així com al centre de Rússia i a les zones climàtiques d'alt risc, on els estius no ofereixen gaire calor i sol.

Tomàquets per a hivernacles

Les millors varietats de criadors siberians, que són més adequades per al cultiu en hivernacle, són:

• Orgull de SibèriaAquesta és una varietat de maduració primerenca. Creix com un arbust determinat de fins a 160-170 cm d'alçada i requereix suport. S'utilitza exclusivament per a la plantació en hivernacle. Els arbustos requereixen una fertilització bona i oportuna. El patró de plantació recomanat és de 4-5 arbustos per metre quadrat. La planta produeix fruits de color vermell brillant que arriben a mides gegantines, fins a 900 g.
• Siberià AbundantAquesta varietat també es considera una varietat de maduració primerenca. És molt productiva, amb una producció de fins a 5-6 kg de fruits per arbust, i cada tomàquet pesa aproximadament 150-200 g. Tenen un color vermell carmesí i una estructura densa. Els arbusts creixen fins a 170 cm, i cadascun produeix fins a 7 raïms fructífers. Cal pessigar les flors exteriors per assegurar-se que els fruits restants madurin a la mida correcta.
• nobleMadura en 113-117 dies. Els tomàquets creixen grans, de 300 a 500 g. Alguns poden arribar fins i tot a 1 kg. Els tomàquets tenen forma de cor, són de color rosa gerd i tenen un sabor dolç i intens. Són excel·lents per a la conservació a l'hivern. La planta produeix un bon rendiment: es poden collir de 3 a 6 kg d'1 metre quadrat. La varietat és resistent a les malalties i tolera bé les baixes temperatures.
• Gran guerrerAquesta varietat rep el seu nom dels tomàquets grans, de color gerd, que produeix, amb un pes d'uns 500 g. És una varietat de maduració primerenca, així que si la planteu en una estructura climatitzada al març, podreu collir la primera collita ja al maig. En general, la seva temporada de creixement dura fins a tres mesos.
• AlsouAquest és un dels tomàquets més populars cultivats pels criadors siberians, que produeix fruits grans i carnosos, amb una mitjana de 500 g. Els arbustos creixen petits, arribant fins als 80 cm d'alçada. Els tomàquets són generalment dolços, però tenen un sabor agre. Es poden collir fins a 9 kg de rendiment d'1 metre quadrat. Aquests tomàquets tenen una excel·lent comercialització i són fàcilment transportables.

Varietat de tomàquet "Orgull de Sibèria"

Varietat abundant de tomàquet siberià

Varietat "Velmozha"

Varietat de tomàquet "Gran Guerrer"

Varietat de tomàquet "Alsu"

Per garantir el desenvolupament actiu de les plàntules de les varietats enumerades, es recomana utilitzar estimulants de creixement especials per a les plàntules.

Varietats per a terreny obert de diverses empreses agrícoles

Són produïts per diverses empreses agrícoles, per la qual cosa els productes de cadascuna d'elles s'han de considerar per separat.

Jardí Siberià

Els jardiners prefereixen les varietats següents:

• sorpresa siberianaAquesta és una planta de mitja temporada i multifructifer, on cada raïm produeix 10 fruits. L'alçada mitjana de l'arbust és de 100-120 cm i cal pessigar-la. Els tomàquets tenen una forma allargada, en forma de pebrot, i pesen fins a 130 g. Són excel·lents tant per a conserves senceres com per a amanides.
• Poma siberianaAquesta també és una varietat mitjana-primera i d'alt rendiment, que produeix fruits carnosos de color rosa perla amb un alt contingut de sucre. Els arbustos creixen de 150 a 180 g d'alçada. Es recomana plantar fins a tres arbustos per metre quadrat. Aquesta varietat també és adequada per al cultiu en hivernacle.
• Malaquita siberianaProdueix fruits de color groc verdós que pesen entre 120 i 160 grams, que tenen un gust més dolç que molts tomàquets vermells. La planta creix fins a una alçada de 120-190 cm.
• Novosibirsk HitAquest híbrid produeix tomàquets de color vermell brillant que són molt resistents a les malalties. Els arbustos arriben a una alçada de 100 a 150 cm i els fruits pesen fins a 500 g. La polpa és carnosa i fragant, amb un petit nombre de llavors.

Varietat de tomàquet mig primerenca "Siberian Surprise"

Varietat de tomàquet d'alt rendiment "Poma siberiana"

Varietat de tomàquet groc-verd "Malaquita siberiana"

Híbrid altament resistent a les malalties "Novosibirsk Hit"

Llavors d'Altai

L'agrofirma presenta les varietats següents:

• Rei de SibèriaAquesta és una planta de mitja temporada recomanada per al cultiu en un parterre obert. Els arbustos de la planta arriben a una alçada de 100 a 150 cm, cosa que facilita la seva cobertura amb plàstic. És una varietat de fruits grans: un sol tomàquet pot pesar fins a 800-900 g. Els fruits són de color groc brillant i en forma de cor. Les plàntules es planten en terreny obert als 60-65 dies, quan apareix un grup de flors i 6-7 fulles veritables.
• Resistent a les malalties xinesesUna nova varietat de maduració primerenca que es distingeix per una alta resistència a les malalties. Els arbustos de la planta són determinats, produint tomàquets rodons que pesen fins a 200 g i són de color vermell brillant.
• Ull de bouUna varietat primerenca i abundant que produeix tomàquets petits en forma de cirera. Cada raïm produeix de 10 a 40 fruits petits (que pesen fins a 30 g). Els arbustos poden arribar a una alçada de fins a 200 cm.
• RugbiAquest híbrid produeix fruits densos aptes per a la conserva. Els arbustos creixen fins a 100 cm d'alçada. De cinc a set fruits maduren en un sol raïm. De mitjana, pesen entre 90 i 100 g.

Varietat de tomàquet de mitja temporada "Rei de Sibèria"

Varietat de tomàquet de maduració primerenca "resistent a les malalties xineses"

Varietat de tomàquet "Ull de bou"

Varietat "Rugbi"

Hort rus

L'empresa agrícola produeix l'híbrid de maduració primerenca Finik Sibirskiy F1. Els arbustos de la planta són determinats, i arriben a una alçada d'aproximadament 60 cm i una amplada de 40 a 50 cm. Els fruits són petits i pesen fins a 20 g. Per tant, la varietat es pot cultivar no només en parterres oberts, sinó també en un balcó.

Aelita

Una varietat popular d'aquesta selecció és el "Miracle Siberià". És una planta de mitja temporada amb arbustos indeterminats, que creixen de 100 a 120 cm d'alçada. Es recomana plantar-los en dobles fileres. Produeix fruits de forma ovoide de pes mitjà, fins a 150 g. Aquesta varietat és molt productiva: es poden collir aproximadament 9 kg d'1 metre quadrat. Aquests tomàquets són excel·lents per a la conserva.

Tomàquets nans primerencs

Els estiuejants i els agricultors que viuen en regions amb estius curts prefereixen plantar tomàquets de cria siberiana, que produeixen una bona collita en camp obert i agricultura d'alt risc. En aquestes condicions, és recomanable utilitzar varietats de creixement lent i maduració primerenca:

• Ultra-primerLes vinyes creixen fins a 50 cm i produeixen tomàquets petits que pesen fins a 90 g. La primera collita es pot recollir 80-90 dies després de l'aparició dels primers brots. La planta és fàcil de cuidar, ja que els fruits maduren abans del míldiu generalitzat i no cal estacar-hi.
• Pes pesant de SibèriaÉs una planta de creixement baix —de 40 a 60 cm— però produeix fruits força grans. No produeix una gran collita, però s'adapta bé a les baixes temperatures. No tolera bé la calor extrema, per la qual cosa no es conrea en regions càlides.
• Petrusha, el jardinerAquesta varietat és una planta determinada. Els arbustos creixen fins a 60 cm. La varietat rep el seu nom de la forma distintiva dels seus tomàquets: són punxeguts, que recorden una barreta. Cada tomàquet pesa entre 150 i 200 g. Es caracteritza per la seva textura carnosa i el seu sabor dolç.
• PairalEls tomàquets en arbustos de fins a 70 cm d'alçada maduren en 95-100 dies. Cada raïm produeix 15 fruits, que es caracteritzen per la seva carnositat i mida petita (fins a 90 g).
• Tempesta de neuEs tracta d'una varietat determinada mitjana-primera que no arriba als 60 cm d'alçada. Produeix fruits rodons i vermells que pesen fins a 100 g. Es distingeixen per la seva alta qualitat comercial i resistència a moltes malalties.
• DankoProdueix tomàquets grans, en forma de cor, que pesen fins a 300 g. Maduren en arbustos de mig metre d'alçada. Els fruits tenen la pell fina, cosa que els fa inadequats per a la conservació hivernal o l'emmagatzematge a llarg termini. Per obtenir el millor rendiment, els jardiners recomanen plantar-los en 2 o 3 tiges.
• Lliri de dinersLa planta tolera bé les condicions meteorològiques adverses i és resistent a moltes malalties. Produeix tomàquets vermells que pesen fins a 100 kg. Són comercialitzables i ideals per a conserves.
• NicolauÉs pràcticament immune a les malalties fúngiques. La planta creix fins a 65 cm, produint fruits que pesen entre 100 i 200 g amb un gust lleugerament àcid. Comença a donar fruits en 106 dies.
• SlivovkaEs tracta d'una planta compacta, ja que els seus arbustos no superen els 40 cm d'alçada. Els tomàquets creixen amb forma de pruna, són carnosos i pesen fins a 100 g.
• Lluitador/GuerrerÉs una de les rares varietats no híbrides criades a Sibèria. Quan es conrea en un llit obert, l'arbust arriba a una alçada màxima de 50 cm. Produeix tomàquets que pesen fins a 100 g, que no es conserven bé frescos, però són excel·lents per a conserves i adobats.
• Temporada de vellutProdueix una bona collita primerenca. Les puntes de la planta arriben fins a 70 cm d'alçada. Els fruits pesen fins a 300 g i tenen un sabor dolç.
• Farciment blancEls arbustos solen arribar a mig metre d'alçada. Produeixen tomàquets que pesen fins a 100 grams, que són prou ferms per a l'emmagatzematge a llarg termini. El seu suc serà excessivament espès, però són excel·lents per a la congelació.
• Berdsky granLa varietat es distingeix pels seus fruits grans: un tomàquet pot pesar fins a 700 g. Amb una bona collita, es poden collir 3 kg de tomàquets d'un arbust.
• Búfal de sucreLa planta creix fins a 1 m. De mitjana, els tomàquets pesen 300 g, però poden arribar als 600 g. Es distingeixen pel seu contingut en sucre, la seva carn i el seu sabor exquisit.
• BulatAmb prou fertilitat del sòl, un sol arbust pot produir fins a 8 kg de fruita. Els tomàquets són ferms i caben fàcilment en pots, cosa que els fa populars per a l'adob.
• Aparentment—invisibleAquesta varietat és molt resistent a les malalties fúngiques. Els arbustos creixen petits, arribant als 55-85 cm. Cada arrel produeix 4-5 kg ​​de fruit. Els tomàquets pesen aproximadament 300 g i són fàcils de transportar i emmagatzemar.
• Dits de senyoraEls fruits són ideals per a la conservació sencers, amb una textura ferma, forma de pruna i un pes d'aproximadament 60 g. En terreny obert, un arbust de fins a 80 cm d'alçada pot produir 1 kg de tomàquets. Si es conreen en un hivernacle, el rendiment augmentarà diverses vegades.
• DemidovAtreu els agricultors amb el seu excel·lent sabor i el baix manteniment. La planta és resistent a les baixes temperatures, per la qual cosa no redueix el quallat dels fruits. L'única malaltia que la pot afectar és la podridura apical. Els fruits pesen fins a 100 g i la seva debilitat és l'esquerdament. Es poden collir fins a 5 kg de rendiment d'1 metre quadrat.
• roureTé una major resistència a les gelades i és resistent al tímid i a altres malalties de la solana. Un metre quadrat pot produir fins a 6 kg de tomàquets, que tenen un sabor ric i agradablement agre i pesen entre 50 i 100 g.
• llançadoraAquesta varietat no requereix estaques ni esqueixos. Madura entre 81 i 100 dies després de l'aparició dels primers brots. Cada tomàquet pesa només fins a 60 g. És apte tant per a conserva com per al consum en fresc.
• Poder matantUn sol arbust pot produir fins a 5 kg de fruit. Aquesta és una varietat determinada, i cada tomàquet pot pesar fins a 150 kg.
• PinsàlidsAquesta és una de les varietats més productives, resistent a les esquerdes i al mildiu tardà. Els arbustos petits produeixen fruits que pesen fins a 150 kg. La primera collita es pot recollir en 95 dies.
• Conte de fades de neuEls tomàquets vermells brillants creixen en una sola branca. Els arbustos no necessiten ser subjectats ni pessigats.

Varietat "Ultraprimer"

La varietat "Pes pesant de Sibèria"

Varietat "Jardinera Petrusha"

Varietat "Zemlyak"

Varietat de tomàquet "Metelitsa"

Tomàquets "Danko"

Varietat de tomàquet "Kubyshka"

Varietat de tomàquet "Nikola"

Varietat de pruna

Varietat de tomàquet “Buyan/Fighter”

Varietat de tomàquet "Velvet Season"

Varietat "Farcit blanc"

Varietat "Berdsky Large"

Tomàquet "Bison de sucre"

Varietat de tomàquet "Bulat"

Tomàquets "Visiblement invisibles"

Varietat "Meredita"

Varietat de tomàquet "Demidov"

Varietat de tomàquet "Dubok"

Varietat de llançadora

Tomàquet "Força mortal"

Varietat de tomàquet "Snegiri"

Varietat "Conte de neu"

Els tomàquets de Sibèria, caracteritzats per una maduració primerenca i un creixement lent, són una excel·lent opció per als agricultors de les regions centrals i del nord.

Com triar?

Com podeu veure, hi ha moltes varietats de selecció siberiana, i per seleccionar les llavors més adequades, val la pena tenir en compte diversos paràmetres importants:

• Període de maduracióSi la temporada d'estiu és curta, les llavors de maduració primerenca són més adequades. Aquestes plantes només necessitaran tres mesos per créixer i produir una collita.
• Tipus de llavorsPoden ser de dos tipus: varietals o híbrids. Els tomàquets varietals, criats a Sibèria, són plantes més resistents, i les llavors es poden recollir i plantar l'any següent. Els híbrids, però, requereixen encreuaments per garantir una bona germinació, producció de fruits i resistència a les malalties. Per tant, els híbrids poden no produir descendència resistent.
• Tipus d'arbustLes varietats criades a Sibèria poden ser estàndard, semiestàndard, indeterminades, determinades, etc. A part de les varietats indeterminades, tots els altres tipus tenen tiges curtes i robustes que només es dobleguen sota el seu propi pes. Les varietats determinades regulars es caracteritzen per un creixement continu i uns rendiments abundants. Si els arbustos arriben als 2,5 m d'alçada, caldrà que es planten fins i tot sense fruits, ja que en cas contrari cauran a terra.

A l'hora d'escollir varietats, també val la pena tenir en compte l'ús previst dels tomàquets, ja que alguns són més adequats per al consum en fresc, altres per a l'envasament i altres per a l'emmagatzematge i el transport a llarg termini.

Vídeo: Varietats de tomàquet de Sibèria

El següent vídeo ofereix una visió general de les millors varietats del productor "Semena Altaya":

Les varietats de tomàquet criades a Sibèria són ideals per al cultiu a les regions del nord, ja que toleren bé les baixes temperatures i prosperen en estius curts. La varietat d'aquestes plantes és força àmplia, de manera que tothom pot trobar una varietat que s'adapti a les seves necessitats.

Preguntes freqüents