Característiques del tomàquet Shtambovy Korol i les seves característiques de cultiu

El Shtambovy Korol (Standard King) és una varietat de mitja temporada de tomàquets roses grans. És ben conegut pels jardiners de Sibèria, on està 100% adaptat al clima. Allà, la varietat és popular per la seva resistència, resistència al fred, resistència a les malalties i alt rendiment. Es conrea principalment en parcel·les de jardí obertes.

Descripció i característiques de la varietat de tomàquet "Stambovy Korol"

Aquesta varietat de verdura té moltes característiques excel·lents que la fan atractiva tant per al cultiu privat com comercial. Familiaritzeu-vos amb aquestes característiques, així com amb la descripció botànica, abans de començar a cultivar-la al vostre jardí.

Història de la creació

Aquesta varietat de tomàquet va ser desenvolupada per criadors nacionals que representen l'empresa agrícola Siberian Garden (Novosibirsk). És un producte nou que s'ha forjat una sòlida reputació en la seva curta existència. No figura al Registre Estatal de la Federació Russa.

SibSad ha estat un nom familiar entre els jardiners des del 2007. Avui dia, es considera un dels líders del mercat rus per a la producció de:

• cultius d'hortalisses resistents al fred que creixen i donen fruits bé en regions amb condicions climàtiques desfavorables (més de 300 varietats de la nostra pròpia selecció);
• llavors d'alta qualitat amb altes taxes de germinació.

Quin aspecte té l'arbust?

Les plantes Standard King són vigoroses i de creixement lent, força compactes. Es distingeixen pel seu aspecte:

• alçada - 0,55-0,6 m;
• tija recta i forta;
• una corona que es distingeix per la seva densitat i apocalitat;
• fullatge: verd, amb una superfície ondulada;
• flors: grans, grogues.

Les plantes d'aquest cultivar formen arbres estàndard. Són ideals per a espais limitats. Es distingeixen per la col·locació propera dels raïms de fruits (cada dues fulles o cada dues fulles). No requereixen pessigar-los, però sí que cal subjectar-los a causa del pes del fruit, que exerceix una tensió important sobre la brota.

Característiques de la fruita

Les varietats de tomàquet Shtambovy Korol es caracteritzen per la seva gran mida i les seves excel·lents qualitats per al consumidor. Posseeixen les següents característiques:

• pes: de 200 g a 600 g (els fruits més pesats maduren a la part inferior de l'arbust);
• bonica forma de cor rodona;
• pell fina, però força forta de color rosat-carmesí (si la plantació es rega massa, es pot esquerdar);
• carn de color rosa brillant, tipus bistec de vedella, dolça al tallar, carnosa, densa, amb una petita quantitat de llavors.

Els tomàquets tenen excel·lents qualitats gustatives. Delecten al menjador amb un ric sabor a tomàquet, dominat per la dolçor i un toc d'acidesa.

Maduració i fructificació, productivitat

Aquesta varietat pertany a la categoria de cultius d'hortalisses semiprimers i híbrids. La seva collita madura en un termini de 100-110 dies després de la germinació. Es considera molt productiva:

• una planta produeix fins a 6 kg de tomàquets per temporada (aproximadament 1 galleda de deu litres);
• dóna fruits en qualsevol clima;
• Manté un rendiment elevat fins i tot amb un reg insuficient de la plantació.

Resistència a les malalties

Creació dels criadors de SibSad, aquesta planta fa les delícies dels jardiners que la cultiven amb la seva forta immunitat:

• els arbustos són resistents a les infeccions per fongs;
• gairebé mai no es veuen afectats per la podridura apical;
• No atrauen plagues més que les plantacions de tomàquets d'altres varietats.

No obstant això, encara és important no descuidar la prevenció de malalties per a les plantes Standard King. Seguiu les pràctiques agrícoles adequades, en particular les taxes i la freqüència de reg, i tracteu el llit de tomàquets amb biopreparats com ara Fitosporin-M i Bioabsolut.

Regions de creixement i tolerància a la temperatura

Aquesta varietat de verdura s'adapta bé al cultiu en zones amb clima fresc.

És força resistent al fred:

• resisteix caigudes de temperatura fins a +5-6 °C;
• a temperatures més baixes es posa malalt i li costa recuperar-se;
• mor sota una exposició prolongada a temperatures sota zero.

Els jardiners domèstics la cultiven amb èxit gairebé a tot arreu de la Federació Russa, fins i tot a les zones agrícoles de risc. Prospera als Urals i a Sibèria, la part central del país, i a les regions del sud.

Propòsit i aplicació

Els tomàquets roses d'aquesta varietat són versàtils. Es mengen frescos, s'afegeixen a les amanides d'estiu i s'utilitzen en la cuina i en conserves d'hivern com el lecho i l'adjika.

Els fruits grans i carnosos de l'Standard King, amb el seu sabor ric i dolç, han trobat un ampli ús en la cuina casolana:

• s'extingeixen;
• a la brasa;
• servit acabat de tallar juntament amb altres verdures, i també en combinació amb formatge tou i herbes;
• processat en suc de tomàquet espès i saborós amb polpa o puré;
• s'utilitza per fer quètxup, salses, sopa de tomàquet i amaniment per a borscht.

Els fruits d'aquesta varietat tendeixen a mantenir bé la forma quan es tallen. Gràcies a la seva polpa densa, no es desfan durant la cocció i conserven la seva textura.

Propietats beneficioses i composició vitamínica

Els tomàquets grans, en forma de cor i roses no només són deliciosos, sinó també molt saludables. La seva polpa és rica en nutrients valuosos:

• vitamines (A, C, E, K, B6, àcid fòlic, etc.);
• minerals (potassi, ferro, magnesi, calci, coure, fòsfor, sofre, manganès, etc.);
• antioxidants, en particular licopè;
• fibra.

Contenen més tocoferol i carotè que els tomàquets vermells normals. Són una font del fitonutrient licopè, un carotenoide amb potents propietats antioxidants que redueix el colesterol dolent. També són rics en potassi i vitamines B saludables per al cor.

En menjar els fruits del Rei Estàndard, experimentaràs molts efectes curatius:

• millorar la digestió;
• equilibrar la quantitat de líquid al cos;
• baixar els nivells de colesterol;
• normalitzar el funcionament del sistema cardiovascular;
• millorar l'estat de la pell;
• millorar la teva agudesa visual;
• millorar els processos metabòlics del cos;
• protegir les cèl·lules del cos dels danys causats pels radicals lliures;
• assegurar una millor hematopoesi;
• enforteix el teu sistema nerviós;
• millorar el teu estat d'ànim i la teva vitalitat.

Malgrat els beneficis per a la salut dels tomàquets roses, tenen algunes contraindicacions. Els tomàquets frescos no s'han d'incloure a la dieta de les persones que pateixen úlceres d'estómac, colitis, gastritis aguda, pancreatitis, càlculs biliars, gota, artritis o disfunció renal.

Mètodes de plantació i cultiu

Els jardiners cultiven principalment el tomàquet Standard King en parcel·les obertes, ja sigui mitjançant plàntules o sembra directa. Requereix tècniques de cultiu estàndard i és relativament fàcil de cuidar.

Plàntules

Per a una collita més primerenca, conreu verdures utilitzant planters. Sembra les llavors aproximadament 60 dies abans de trasplantar-les al jardí. Seguiu aquestes instruccions:

• Utilitzeu material de llavor d'alta qualitat i un substrat universal per a les plàntules de verdures comprades a una floristeria;
• plantar les llavors en contenidors plens de terra fèrtil;
• planteu-les a una profunditat d'1-1,5 cm;
• humitegeu els cultius i cobriu-los amb film;
• deixeu-les en un lloc càlid (+25˚C) fins que apareguin els brots.

Després que surtin les plàntules, proporcioneu-les bona llum i una temperatura favorable (20-22˚C). Regeu-les moderadament de tant en tant. Quan les plàntules desenvolupin una o dues fulles veritables, trasplanteu-les.

Plantació en terreny obert

Planteu les llavors de tomàquet Shtambovy Korol a l'aire lliure al maig. Espereu fins que la terra s'escalfi a 15˚C i el risc de gelades hagi passat. Abans de plantar, caveu la terra i fertilitzeu-la amb compost o humus, així com fertilitzants minerals, per millorar-ne la fertilitat.

Utilitza una parcel·la del teu hort per cultivar verdures que tingui les característiques següents:

• obert;
• llis;
• solar;
• sense vent;
• tenir protecció contra corrents d'aire;
• no inundable;
• amb terra solta i nutritiva.

Un cop apareguin les primeres fulles, aclareix les plàntules. Deixa almenys 50 cm entre plantes.

Dates i esquema de sembra

Al sud del país, trasplanteu les plàntules de tomàquet a l'hort obert a mitjans de maig, després que hagi passat l'amenaça de gelades. A les regions del nord, planteu les plantes a l'interior o sota una coberta de plàstic temporal al mateix temps.

Trasplanteu les plàntules de tomàquet Shtambovy Korol al jardí seguint aquests passos:

1. Rega les plàntules per assegurar-te que es treuen dels seus testos amb seguretat, juntament amb el cepellón. Ves amb compte de no danyar les arrels fràgils.
2. Col·loca les plàntules als forats de plantació preparats. Subjecta-les pel tronc i omple el fons amb terra.
3. Compacta suaument la terra a prop de les arrels amb els palmells de les mans.

Cuidant el tomàquet Standard King

Aquesta varietat és força fàcil de cultivar, però requereix unes cures estàndard per mantenir la salut de la planta de tomàquet i garantir uns rendiments elevats. Seguiu aquestes pràctiques agrícoles:

• RegHumitegeu regularment la terra sota els arbustos amb aigua tèbia i estable. Les plantes estàndard tenen arrels poc profundes. Assecar la capa superior del sòl els és perjudicial. Quan fa calor, regeu les plantes abundantment i amb freqüència. Feu aquest procediment al matí.
• Afluixant la terraRealitzeu aquest procediment l'endemà de regar la plantació. Afluixeu la terra amb un rasclet fi per evitar la formació d'una crosta densa i saturar-la amb oxigen.
• Eliminació de males herbesDesherbar almenys un cop per setmana, combinant-ho amb l'afluixament.
• EncoixinatCobriu la terra sota les tomaqueres amb una capa de matèria orgànica després de regar i afluixar la terra. Això evitarà que la terra s'assequi i suprimirà el creixement de males herbes. Feu servir palla, serradures o torba com a cobertor vegetal.
• Lligant-se a un suportAquest procediment és necessari per evitar que els brots de l'arbust es trenquin sota el pes dels fruits madurs.
• Fertilitzar la plantacióApliqueu mescles de nutrients durant tota la temporada. Utilitzeu complexos minerals en forma de solucions aquoses.

Tractament i prevenció de malalties i plagues

La varietat estàndard d'aquesta planta té un sistema immunitari fort. Els seus arbustos són menys susceptibles a les infeccions de tomàquet. Les infeccions de tomàquet poden produir-se durant la temporada de pluges d'estiu si no es segueixen les pràctiques agrícoles (com ara horaris de reg irregulars o negligència dels tractaments preventius contra el míldiu i altres malalties).

Les infeccions per fongs són difícils de curar. En una fase inicial, és una bona idea aplicar un fungicida a base de coure. Si la infecció és greu, desenterreu els arbustos afectats del parterre juntament amb la bola de terra i destruïu-los cremant-los. Ruixar amb Fitosporin-M un cop cada 10 dies ajudarà a prevenir el problema.

Els arbustos de tomàquets de color rosa dolç atrauen insectes. Són atacats per plagues:

• pugó;
• àcars d'aranya;
• cullera;
• arna del tomàquet, etc.

Inspeccioneu regularment les vostres plantacions de tomàquets per detectar-ne la presència aviat. Per evitar una infestació excessiva de plagues, ruixeu les plantes amb insecticides abans que comencin a donar fruits. Durant el període de fructificació i maduració, utilitzeu productes biològics com ara Fitoverm i Bitoxybacillin-BTU.

Pros i contres

La varietat de tomàquet Shtambovy Korol té molts avantatges que la converteixen en una opció atractiva per a productors i agricultors privats:

El cultivar pràcticament no té inconvenients. Els jardiners només assenyalen la major necessitat de subjectar-lo, la tendència dels tomàquets a esquerdar-se quan es reguen massa i la seva inadequació per a l'envasament de fruita sencera.

Ressenyes

Standard King és una varietat siberiana de tomàquets de color rosa dolç, estimada pels jardiners per la seva bona tolerància al fred, alt rendiment, excel·lent sabor, fruit gran i ric contingut en vitamines. Aquests tomàquets es mengen frescos, s'utilitzen en diversos plats i en conserva.

Preguntes freqüents