El tomàquet Stolypin ha aparegut recentment al mercat, però ja ha guanyat popularitat entre els jardiners aficionats i els residents d'estiu. Aquesta varietat en forma de pruna compta amb un excel·lent sabor i comercialització, complementats per unes característiques envejables i una facilitat de cultiu.
Descripció de la varietat
La tomaquera Stolypin és una varietat determinada. Creix entre 60 i 100 cm d'alçada. Té fulles de color verd fosc de mida mitjana, inflorescències simples i tiges articulades.
La varietat Stolypin produeix fruits de mida mitjana. Tenen 2-3 cambres de llavors i creixen en raïms de 5-6. S'assemblen als tomàquets de pera en aparença.
Breu descripció de les fruites:
- Color dels fruits immadurs: verd clar, sense taques prop de la tija.
- Color dels fruits madurs: vermell.
- Forma: el·líptica.
- Pell: llisa.
- Pes: 90-120 g.
La varietat Stolypin va ser desenvolupada per empleats de la coneguda empresa russa Aelita LLC. Autors: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik i M. N. Gulkin. La varietat es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa el 2012.
Gust i finalitat de les fruites
Els fruits de la varietat Stolypin són dolços, sucosos i aromàtics. La dolçor de la polpa està harmoniosament equilibrada amb una lleugera acidesa.
Aquesta varietat té usos versàtils: els seus fruits es mengen frescos, s'utilitzen per cuinar i per fer conserves. A causa de la seva petita mida, els fruits són ideals per a l'envasament sencer.
Característiques principals
Stolypin té excel·lents característiques agronòmiques, cosa que permet cultivar-lo tant sota plàstic com en terreny obert. Aquesta varietat es pot cultivar a qualsevol regió del país.
Productivitat
Aquest tomàquet és una varietat d'alt rendiment. Quan es cultiva sota coberta, el seu rendiment és de 8,0–8,5 kg/m². Un arbust produeix una mitjana de 3 kg de fruit. Amb una plantació compacta, es poden obtenir aproximadament 10 kg de tomàquets per metre quadrat.
Temps de maduració
Es considera una varietat de maduració primerenca. Triga entre 95 i 100 dies des de la sembra fins a la maduració dels primers fruits. La collita, depenent de la regió de cultiu i el tipus de sòl, es produeix al juliol o a l'agost.
immunitat
Es caracteritza per una major resistència al tímid i a la majoria de malalties de les solanades. Tanmateix, durant els períodes plujosos, aquest tomàquet es pot veure afectat per macrosporiosi, septoria i floridura grisa.
Tolera bé el fred i no perd la capacitat de formar ovaris en condicions de pluja i baixes temperatures.
Pros i contres
El tomàquet Stolypin no és, sense exagerar, res més que un tresor de virtuts. Fins i tot els productors de tomàquets més experimentats parlen molt bé d'aquesta varietat.
Aquesta varietat no té inconvenients, excepte que alguns jardiners poden trobar el procediment de formació d'arbustos feixuc, però aquesta característica és típica de molts tomàquets.
Característiques d'aterratge
El cultiu reeixit del tomàquet Stolypin depèn de pràctiques agrícoles adequades en cada etapa. És especialment important obtenir plàntules fortes i sanes, cosa que requereix una cura meticulosa durant dos mesos.
Preparació de llavors
Cal comprovar la viabilitat de les llavors submergint-les en una solució salina (1 culleradeta de sal per 250 ml d'aigua). Les llavors bones s'enfonsaran immediatament al fons, mentre que les no viables suraran a la superfície. Després de classificar-les, les llavors es renten i es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi (1 mg per 100 ml d'aigua).
- ✓ Temperatura òptima per a la germinació de les llavors: +20…+25 °С.
- ✓ Profunditat de sembra necessària: 2 cm.
Per augmentar la vitalitat de la llavor, es submergeix en un estimulant del creixement com ara l'Epin, el Zircon o substàncies similars. Aquest tractament millora la germinació de les llavors, donant lloc a plàntules més sanes i fortes que són més resistents a les influències externes.
Selecció d'un lloc
Els tomàquets Stolypin prosperen en llocs ben il·luminats i escalfats al costat sud de la parcel·la. Han d'estar plans o lleugerament elevats, sense ombra i ben protegits dels corrents d'aire i dels vents del nord. Tingueu en compte que la llum insuficient pot afectar negativament el sabor de la fruita.
- ✓ Il·luminació de la zona: almenys 6 hores de llum solar directa al dia.
- ✓ Protecció contra el vent: presència de barreres de vent naturals o artificials.
No s'han de cultivar solanaces a la zona on es cultivaran tomàquets. Han de passar de tres a quatre anys entre la plantació de tomàquets i el cultiu de patates, albergínies i pebrots. Els tomàquets creixen bé després de les cebes, les cols, els cogombres i les carbasses.
Preparació del sòl
La preparació del sòl comença a la tardor. S'excava a una profunditat de 30-35 cm, afegint-hi nutrients i altres components que poden millorar l'estructura del sòl o ajustar-ne l'acidesa. Idealment, el pH hauria d'estar entre 5,5 i 6,5. Podeu mesurar l'acidesa utilitzant tires de tornassol, que es poden trobar a les botigues de subministraments de jardineria.
A la tardor, afegiu-hi matèria orgànica (compost, humus, fems podrits), així com fertilitzants minerals com ara superfosfat, sal de potassi, etc., abans d'excavar. Si no vau poder preparar la parcel·la a la tardor, podeu fer-ho a la primavera. Per afluixar sòls pesats i argilosos, es recomana afegir sorra a raó de 10 kg per metre quadrat.
Cultiu de plàntules
Les plàntules es sembren en funció de les condicions climàtiques i el tipus de sòl on es cultivaran els tomàquets. Generalment, la sembra es produeix entre finals de febrer i mitjans d'abril.
- ✓ Condicions de temperatura després de l'aparició: durant el dia +18…+25 °C, a la nit +8…+10 °C.
- ✓ Període d'enduriment de les plàntules: 1-2 setmanes abans de plantar.
Característiques del cultiu de plàntules:
- Abans d'omplir-los de terra, desinfecteu els contenidors de plantació esbandint-los amb aigua bullent o esbandint-los amb una solució de permanganat de potassi o peròxid d'hidrogen. Els contenidors han de tenir aproximadament 15 cm d'alçada i han de tenir forats de drenatge. Les plàntules es poden cultivar no només en contenidors, safates i tasses, sinó també en testos de torba. Aquest és un mètode més car, però permet trasplantar les plàntules a la terra sense estrès, juntament amb els seus contenidors.
- Els contenidors de plantació s'omplen amb terra comprada a la botiga o casolana. Això es pot fer, per exemple, barrejant torba, humus i terra de jardí. S'afegeix sorra o vermiculita a la barreja per afluixar-la.
- Sembra 2-3 llavors a cada tassa i fes solcs poc profunds als contenidors, separant les llavors per 1 cm. Deixa 2-3 cm entre files. Planta a una profunditat de 2 cm. Espolvoreix les llavors amb una capa fina de terra d'1 cm de gruix. Cobreix les plàntules amb plàstic i col·loca-les en un lloc càlid i assolellat per afavorir la germinació.
- Quan emergeixen les plàntules, es retira la pel·lícula. Si la temperatura es va mantenir a +20…+25 °C abans de l'emergència, es baixa a +10…+15 °C. A la nit, hauria de baixar a +6…+7 °C. Les plàntules es mantenen en aquest règim de temperatura rigorós durant una setmana. Això evita que les plàntules s'estirin. Posteriorment, les temperatures diürnes augmenten a +18…+25 °C i les nocturnes a +8…+10 °C.
- Un cop les plàntules tinguin almenys un parell de fulles veritables, comencen a trasplantar-les a contenidors individuals (o més grans). Feu servir contenidors d'almenys 0,5 litres per trasplantar. Ompliu-los amb la mateixa barreja de terra que abans de trasplantar.
- Mentre les plàntules creixen, regueu-les regularment. El reg ha de ser moderat, deixant que la terra s'assequi entre regs. El millor moment per regar és al matí. Al vespre, la terra s'hauria d'assecar. Feu servir aigua tèbia i estable. Aboqueu-la suaument des d'una regadora sota les arrels, procurant que no entri en contacte amb les fulles i les tiges de les plàntules.
- Les plàntules s'alimenten per primera vegada 2-3 setmanes després de l'aparició de les primeres fulles veritables. S'afegeix a les arrels un fertilitzant complex per a plàntules dissolt en aigua. Posteriorment, l'alimentació es repeteix cada 2-3 setmanes.
- Una o dues setmanes abans de plantar, les plàntules comencen a endurir-se. S'aclimaten gradualment al fred traient-les a l'exterior durant períodes curts de temps, inicialment de 15 a 20 minuts, i després augmentant gradualment aquest temps a 3-4 hores. Fins i tot podeu deixar les plàntules a l'exterior durant la nit abans de plantar-les, però només si la temperatura no baixa dels 10 °C.
Trasplantament de plàntules
Les plàntules es planten tenint en compte les temperatures diürnes i nocturnes establertes: no han de baixar de +8…+10 °C. Durant el dia, l'aire s'ha d'escalfar fins a +16…+18 °C. El sòl s'ha d'escalfar fins a una profunditat de 10-15 cm fins a +14 °C.
Característiques de plantar plàntules:
- Abans de plantar, les plàntules es reguen perquè es puguin treure fàcilment dels testos.
- Prepareu forats de plantació d'aproximadament 15 cm de profunditat i 20 cm de diàmetre. El patró de plantació recomanat és de 50 x 40 cm.
- La sembra es fa millor al matí, al vespre o quan fa núvols.
- S'escampa un grapat de cendra de fusta als forats; si la terra és pobra, s'hi afegeix fertilitzant mineral. Després es reguen els forats i es deixen perquè l'aigua s'impregni i la terra s'assenti lleugerament, aproximadament una hora.
- Es col·loquen les plàntules als forats, es cobreixen les arrels amb terra i es compacta la terra. Si les plàntules estan lleugerament envaïdes, es treuen 2 o 3 fulles inferiors i es planten en angle, amb les puntes mirant cap al sud. Les tiges es deixen a no més de 20 cm del terra i després es fan un toll fins a una profunditat de 3 o 4 cm. Els tomàquets plantats es reguen de nou, assegurant-se d'utilitzar aigua tèbia i estable; l'aigua freda pot afavorir malalties.
Matisos de cuidar la varietat
El tomàquet Stolypin requereix una cura estàndard. La qualitat i la quantitat de la collita depenen directament de la regularitat del reg i la fertilització. També és important aplicar regularment polvoritzadors preventius i controlar l'estat de les plantes.
Reg i afluixament
Després de plantar, els tomàquets no es reguen durant 10-12 dies per afavorir el desenvolupament de les arrels. A partir d'aquí, el reg es torna regular, 1-2 vegades per setmana, depenent de les condicions meteorològiques.
Amaniment superior
Si els tomàquets es cultiven en sòl fèrtil, no necessiten cap fertilitzant addicional; els nutrients que se'ls proporcionen a la tardor i en la plantació són suficients. Tanmateix, després de regar, es recomana espolvorejar els espais entre les files amb cendra de fusta tamisada, que és una font de potassi i un preventiu de malalties fúngiques.
En sòls pobres, es recomana la fertilització regular amb fòsfor i potassi, un cop cada dues setmanes. També podeu alimentar els arbustos amb sulfat de potassi durant el quallat dels fruits. Per a una màxima eficàcia, apliqueu el fertilitzant immediatament després de regar.
Modelatge i lliga
Es recomana formar el tomàquet Stolypin en 1-2 tiges. Els arbustos també s'han de lligar i tallar de costat, eliminant els brots que creixen a les axil·les de les fulles.
Control de plagues i malalties
Per evitar que els arbustos es vegin afectats per patògens, es recomana dur a terme mesures preventives regularment, ja sigui en cultivar plàntules o en trasplantar-les a terra (o hivernacle). Ruixeu la terra amb aigua bullent o sulfat de coure, observeu els requisits de rotació de cultius i ruixeu els arbustos amb diverses infusions i solucions preparades segons receptes tradicionals.
Quan apareixen símptomes de la malaltia, es recomana utilitzar una solució d'àcid bòric, sulfat de coure i fungicides eficaços com ara Alirin-B o Gamair. La Fitosporina-M i altres productes biològics també es poden utilitzar per al control de la malaltia.
Per combatre els pugons, les mosques blanques i els petits àcars que poden infestar els arbustos, feu servir infusió d'all o tabac. Per a infestacions de plagues grans, feu servir insecticides com ara Fosbecid o Citcor.
Com collir i emmagatzemar les collites?
La collita de la fruita es produeix al juliol i a l'agost. Com que hi ha molts tomàquets i maduren un darrere l'altre, cal collir els madurs cada dia per evitar que es tornin massa madurs. És millor collir els tomàquets en temps sec, al matí o al vespre.
Els tomàquets verds poden conservar la seva comerciabilitat i qualitat durant 1,5-2 mesos. La seva pell gruixuda permet que es puguin conservar bé sense perdre el seu valor nutricional ni el seu sabor. Els tomàquets s'emmagatzemen en caixes, amb una profunditat no superior a dues capes, en un lloc fresc. La temperatura òptima és de 10 a 11 °C. Humitat: 80-85%.
Ressenyes
El tomàquet Stolypin, que porta el nom del gran reformador, mereix tota la vostra atenció. Es tracta d'una varietat realment interessant i prometedora, pràcticament sense defectes. Sens dubte, agradarà a aquells que prefereixen varietats amb arbustos baixos i fruits petits en forma de pruna, ideals per a l'envasament de fruita sencera.
Gràcies per l'article informatiu. Sí, la informació proporcionada és precisa: porto 5 o 6 anys cultivant aquesta varietat. Els meus arbustos estaven infestats de mosques blanques gairebé cada any, però l'any passat els vaig ruixar amb infusió d'all i vaig aconseguir evitar el problema.