Característiques del tomàquet Tolstoi i les especificitats del cultiu en llits i hivernacles

Tolstoy F1 és una varietat de tomàquet híbrida desenvolupada per criadors estrangers. La seva popularitat entre els jardiners i agricultors es deu a l'excel·lent comercialització i transportabilitat dels seus fruits. Produeix rendiments constantment alts tant en jardins oberts com en hivernacles.

Selecció

L'híbrid és una idea original de científics holandesos que representen l'empresa de llavors Bejo Zaden, especialitzada en el cultiu de cultius vegetals d'elit i la producció i venda de llavors d'alta qualitat. Es va afegir al registre estatal rus el 1999.

Descripció de la planta

Els arbustos de Tolstoi són indeterminats. Creixen contínuament durant tota la temporada. Fan una mitjana de 2 metres d'alçada, amb taxes de creixement que oscil·len entre 1,8 metres i 3 metres. Es caracteritzen per les següents característiques externes:

• brots que es distingeixen per un bon desenvolupament i força;
• internodes curts;
• Fullatge: verd clar, de mida mitjana.

La planta forma densos raïms fructífers de 8 a 10 tomàquets. Cada raïm produeix de 8 a 12 tomàquets.

Fruites i les seves qualitats gustatives

La collita d'aquesta varietat híbrida de tomàquet és coneguda pel seu aspecte atractiu. Tot i que no són particularment grans, els tomàquets tenen un aspecte ben calibrat. Són uniformes i atractius, amb una forma regular.

Els fruits de Tolstoi tenen les següents característiques:

• pes: 79-124 g;
• forma rodona (les nervadures són feblement expressades);
• pell brillant d'un vermell intens;
• polpa: densa, moderadament sucosa, vermella, sense venes blanques, amb 4-6 cambres per a les llavors.

Els tomàquets tenen un sabor excel·lent. La seva polpa és dolça, pràcticament sense acidesa. Els tomàquets completament madurs desenvolupen un sabor afruitat interessant.

Els tomàquets híbrids no s'esquerden quan estan massa madurs o amb mal temps. Es poden collir verds i madurar a casa. Es conserven durant molt de temps, conservant la seva fermesa i sucositat. Són fàcils de transportar.

Característiques de la varietat

El tomàquet Tolstoi, com la majoria d'híbrids holandesos, és conegut per les seves excel·lents característiques tècniques. Consulteu-les si teniu previst cultivar-lo al vostre jardí.

Aplicació i emmagatzematge

El cultiu d'hortalisses és versàtil en la seva aplicació:

• els tomàquets es mengen frescos;
• afegiu-les a les amanides d'estiu;
• utilitzat per processar i preparar diversos plats.

La seva pell dura subjecta bé la carn. Quan es tallen, els trossos tenen un aspecte elegant i afegeixen un aspecte preciós a una amanida. Les mestresses de casa utilitzen la collita de Tolstoi per fer pasta i suc de tomàquet, quètxup, diverses salses i amaniment per a borscht. S'afegeixen a guisats de verdures, guarnicions i sopes.

Aquest híbrid s'utilitza àmpliament en l'envasament i l'escabetxament de fruita sencera. Gràcies a la seva petita mida i textura ferma, aquests tomàquets queden molt bé en pots. No s'esquerden i conserven la seva forma durant la conservació a l'hivern. Quan s'escabetxen, no s'estoven ni es tornen aquosos.

Resistència

Les plantes de l'híbrid holandès fan les delícies dels jardiners amb la seva resistència a les condicions meteorològiques adverses:

• fred;
• calor;
• sequera.

Toleren bé els canvis sobtats de temperatura i altres capricis de la natura, i poden créixer en ombra parcial. Gràcies a la seva naturalesa poc exigent i resistència, es cultiven amb èxit tant en zones de jardí obertes com sota cobert.

Rendiment de tomàquet

El cultiu de verdures de Tolstoi delecta els agricultors i jardiners amb la seva abundant collita. Els seus rendiments són força alts:

• 8-12 kg/m² – quan es cultiva en hivernacle;
• fins a 5,7 kg/m² – quan es conrea en zones obertes del jardí.

Temps de maduració

Aquesta varietat de verdura es classifica com a varietat de maduració primerenca. Els fruits maduren en els següents terminis:

• 68-75 dies (des del trasplantament de les plàntules al jardí fins a la collita);
• 110-115 dies (des de la sembra de llavors fins que els fruits arriben a la fase de maduresa tècnica).

El cultiu es cull a mesura que madura. Quan es conreen en hivernacles, els agricultors poden collir tomàquets 2 o 3 vegades per temporada.

Regions adequades

L'híbrid holandès es pot cultivar gairebé a qualsevol lloc. El Registre Estatal l'ha aprovat per a les següents regions del país:

• Nord;
• Nord-oest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regió Central de la Terra Negra;
• Caucàsic Nord;
• Volga Mitjà;
• Baix Volga;
• Ural;
• Sibèria Occidental;
• Sibèria Oriental;
• Extrem Orient.

A les regions del nord, aquesta varietat de verdura es conrea exclusivament en hivernacles. A les regions del sud i del centre, els jardiners la cultiven en parterres oberts. Gràcies a la seva resistència i forta immunitat, pot prosperar fins i tot en zones amb pluges freqüents i prolongades.

Regles de creixement

Els jardiners cultiven aquesta creació del criador holandès utilitzant plàntules. Està dissenyada per créixer en parterres oberts o hivernacles de plàstic lleugers i sense calefacció.

Opteu per un hivernacle. Això crea condicions òptimes per a un bon creixement i una fructificació abundant dels arbustos de Tolstoi:

• mantenir la temperatura al refugi a +19 °C durant el dia (+15 °C a la nit);
• la humitat de l'aire necessària és del 60-75%:
• Proporcioneu il·luminació addicional per al cultiu.

Temps i normes per a la sembra

Quan cultiveu l'híbrid Tolstoi, seguiu el calendari recomanat pel fabricant de llavors:

• últims dies de febrer, primera setmana de març: sembrar llavors per a les plàntules;
• segona meitat d'abril: transferir les plàntules a terra d'hivernacle;
• Última setmana d'abril, primera desena de maig: trasplanteu les plàntules a un llit obert.

Seguiu les directrius pel que fa a la densitat i les taxes de plantació. No planteu més de 4 plantes per metre quadrat. Per al cultiu comercial, planteu entre 20.000 i 23.000 arbustos de Tolstoi per hectàrea.

Preparació del sòl

Les plantes de Tolstoi prosperen millor en sòls que tinguin les següents característiques:

• fluix;
• permeable a l'aire i a la humitat;
• ric en nutrients;
• neutre en acidesa;
• ben il·luminat i escalfat pel sol;
• moderadament humit, no baix (l'aigua subterrània no ha d'estar a prop de la superfície de la terra);
• que va servir la temporada passada com a llit per a cultius d'hortalisses com pastanagues, carbassons, cogombres, coliflor i mongetes.

Prepareu el sòl per al cultiu de tomàquets excavant a fons i eliminant les males herbes. Milloreu la fertilitat del sòl afegint compost i fertilitzants minerals complexos. Estructureu un sòl argilós dens amb sorra gruixuda i enriquiu el sòl àcid amb guix, cendra o farina de dolomita.

Prepara la terra per cultivar l'híbrid Tolstoi, no només al jardí. També necessitaràs un substrat adequat per cultivar plàntules a l'interior. Compra una terra d'ús general a una floristeria o fes la teva pròpia barreja per a testos amb els ingredients següents:

• compost o humus;
• terra de jardí;
• sorra.

Combineu els ingredients anteriors a parts iguals. Enforneu el substrat resultant per desinfectar-lo. Enriquiu-lo amb superfosfat (20 g de superfosfat per cada 10 kg de substrat per a testos). Afegiu-hi una mica de cendra de fusta per equilibrar el pH i augmentar el contingut de fòsfor i potassi.

Sembrant llavors de tomàquet Tolstoi f1

A finals de febrer, comenceu a sembrar llavors híbrides per a plàntules. No requereixen cap tractament previ i el fabricant garanteix altes taxes de germinació. Només assegureu-vos que les llavors no hagin caducat. Si estan a punt de caducar, submergiu-les en una solució d'Epin/Zircon.

Cultiva plàntules de Tolstoi d'una de dues maneres:

• sembrar les llavors directament en tasses separades;
• sembra en un recipient comú amb posterior trasplantament de plantes a recipients individuals.

El primer mètode és preferible perquè produeix plàntules fortes amb un sistema d'arrels tancat. S'evita el procés traumàtic d'arrencar les plàntules. Les plantes es transfereixen al llit de l'hort mitjançant transbordament (juntament amb el cepellón o el contenidor, si és de torba).

Si preferiu cultivar les plàntules en un recipient comú, separeu les llavors d'1,5 a 2 cm en sembrar. Planteu les llavors en terra humida. Finalment, cobriu-les amb terra. Cobriu les plàntules amb film transparent o vidre. Mantingueu-les calentes (22-24 °C). Les plàntules emergiran en 5-8 dies. Traieu la coberta immediatament.

Un cop surtin els brots, traslladeu la caixa (o els testos) que els contenen a un finestral assolellat en una habitació més fresca (18-20 °C). Cuideu les plàntules de Tolstoi seguint els procediments següents:

• regar-ho moderadament amb aigua tèbia i estable (freqüència de reg: un cop per setmana);
• afluixeu amb cura la terra sota les plantes;
• aplicar fertilitzant líquid després de regar;
• Proporcioneu llum addicional a les plàntules amb fitolamps (necessiten de 14 a 16 hores de llum al dia).

Recollint planters

Als 20 dies, quan les plàntules del recipient principal hagin desenvolupat la tercera fulla veritable, trasplanteu-les a recipients individuals. Afegiu fertilitzant al nou substrat per estimular el creixement de les verdures.

Feu el procediment amb cura, utilitzant un escuradents de fusta o un llumí. Planteu les plantes prou profundes per arribar a les fulles dels cotilèdons. Finalment, regueu-les i poseu-les ombra amb un full de diari.

Preparació de plàntules

Per ajudar a que les plàntules s'aclimatin al parterre, prepareu-les per al trasplantament endurint-les. Comenceu aquest procés 10 dies abans de la data prevista del trasplantament. Traieu-les al balcó cada dia i deixeu-les respirar aire fresc. Deixeu-les passar la seva última nit a l'exterior sota plàstic.

Trasplantament de plàntules

Trasplanteu les plàntules híbrides de Tolstoi al jardí, a terreny obert o a un hivernacle amb un mètode suau. Això implica preservar el cepellón que conté les arrels de la planta. Traieu amb cura el contingut de cada recipient individual, tenint cura de no alterar la integritat del recipient.

A terreny obert

Un cop les plàntules tinguin sis fulles, trasplanteu-les al parterre. Feu-ho al maig, quan ja no hi hagi risc de gelades. El sòl ha d'estar escalfat a 17-18 °C. Trasplanteu les plantes segons les següents pautes:

• la distància entre els arbustos és de 50 cm;
• distància entre files: 60-70 cm;
• Nombre d'arbustos de plàntules per 1 m² - 4 unitats.

No amuntegueu massa les plantes de Tolstoi. Les seves plantes no toleren l'amuntegament i requereixen espai per prosperar.

• Planteu-les en tires en 1 o 2 files.
• Al final del procediment, rega els arbustos i cobreix la terra que hi ha a sota amb cobertor vegetal per retenir la humitat.
• Assegureu-vos de proporcionar un sistema de suport.

A l'hivernacle

La tecnologia per trasplantar plàntules híbrides a un hivernacle no és diferent de plantar-les en zones obertes del jardí:

• trasplantar les plàntules, seguint el mateix patró: 50x60-70 cm;
• formar 1-2 files d'arbustos de tomàquet;
• assegurar-se que hi hagi suport per a ells.

Si cultiveu tomàquets Tolstoi a les regions del nord, assegureu-vos que l'hivernacle estigui escalfat en cas de gelades. Recordeu que la temperatura dins del refugi no ha de baixar dels 12 °C a la nit.

Atenció addicional

El rendiment d'un híbrid de tomàquet depèn d'un reg adequat, un subministrament equilibrat de nutrients, una formació adequada de la planta i tractaments preventius.

Regar i fertilitzar

El règim de reg per al llit de tomàquets Tolstoi depèn de la quantitat de precipitacions naturals. Si no ha plogut durant un llarg període, assegureu-vos de regar profundament i regularment el sòl sota els arbustos. Recordeu que les seves arrels són profundes.

Seguiu les normes per regar les tomaqueres:

• utilitzeu només aigua tèbia i estable;
• regar el llit un cop cada 5-7 dies;
• utilitzeu almenys 0,7-0,9 litres d'aigua per planta;
• realitzar el procediment al matí o a la tarda;
• És recomanable regar en temps ennuvolat.

Si heu plantat plàntules de Tolstoi en un sòl ricament enriquit amb matèria orgànica, podeu ometre la fertilització. Quan cultiveu verdures en sòl pobre, apliqueu les següents solucions nutritives durant tota la temporada:

• orgànic (fem de vaca, excrements d'ocell);
• mineral (nitrat d'amoni, superfosfat).

Fertilitzar cada 2-3 setmanes. Alternar fertilitzants orgànics i minerals. L'híbrid no requereix aplicació foliar de nutrients. Les seves plantes produeixen fruits bé fins i tot en condicions climàtiques adverses i estrès.

Formació d'arbustos

Els jardiners experimentats, quan cultiven varietats de tomàquet indeterminades, prefereixen entrenar l'arbust en una tija simple o doble. Realitzen regularment i ràpidament els següents procediments essencials:

• pessigar els brots laterals de les plantes perquè els brots addicionals no absorbeixin nutrients en detriment de la floració i la fructificació;
• pessigant la part superior del brot principal per aturar-ne el creixement;
• eliminant les fulles que fan ombra als tomàquets (aquesta manipulació es duu a terme durant tot el període de formació del quallat).

A causa del seu creixement alt, aquest híbrid requereix estaques. Això evita que les tiges es dobleguin cap a terra. Feu servir una corda suau per assegurar els brots de tomàquet a estaques o enreixats. Caldrà estacar 3-4 vegades per temporada.

Afluixament i cobertora

Afluixa la terra sota els arbustos de Tolstoi després de cada reg. Primer, deixa assecar la capa superior. Intenta no danyar les arrels mentre ho fas. Combina-ho amb el desherbament. Això millorarà el flux d'aire, humitat i nutrients a les arrels.

Aquest tomàquet híbrid requereix aporcament per garantir la màxima productivitat. Realitzeu aquest procediment diverses vegades per temporada, seguint un programa:

• Pugeu les plantes per primera vegada entre 9 i 11 dies després de transferir les plàntules al llit del jardí;
• la segona vegada - 16-20 dies després de la primera.

Per reduir la quantitat de reg i males herbes, els jardiners experimentats cobreixen les seves plantes de tomàquet amb humus. Cobreixen la terra sota els arbustos amb fenc o palla, repartint la matèria orgànica al voltant del brot principal.

Control de plagues i malalties

Els criadors holandesos han desenvolupat la varietat de tomàquet Tolstoi perquè sigui resistent a les infeccions comunes dels cultius d'hortalisses:

• verticil·li;
• Marchitació per Fusarium;
• Cladosporiosi;
• virus del mosaic foliar.

Fins i tot quan es cultiven en climes desfavorables, aquests tomàquets rarament són susceptibles a malalties. Tanmateix, són susceptibles al míldiu si no es cuiden adequadament i en condicions de cultiu inadequades. Les espores de fongs es transmeten d'una planta a una altra. Si apareixen taques grisenques al fullatge, retireu immediatament la planta afectada.

Tracteu les plantes de tomàquet afectades per la plaga tardana amb Fitosporin-M. Per prevenir el problema, seguiu aquestes mesures preventives:

• turó amunt de les plantes;
• esterilitzar les eines de treball;
• Desinfecteu el sòl abans de sembrar llavors per a les plàntules i abans de transferir-les al jardí.

Per evitar malalties de la plantació de tomàquets, podeu utilitzar no només les pràctiques agrícoles esmentades anteriorment, sinó també tractaments preventius. Per a aquest propòsit, utilitzeu la barreja de Bordeus. Ruixeu les plantes amb la solució 2-3 vegades durant l'estiu.

La plaga més perillosa per al jardí de Tolstoi és l'escarabat de la patata de Colorado. Aquest insecte menja fulles, brots i fruits. Si no es tracta, els rendiments dels cultius pateixen. Preneu mesures per abordar i prevenir el problema:

• Per evitar atacs de plagues, planteu tomàquets lluny dels arbustos de patata;
• No tracteu els cultius de tomàquet amb insecticides durant el temps de collita;
• Practiqueu la recollida manual regular d'escarabats i les seves larves.

Altres plagues també amenacen les plantacions híbrides: llimacs, cucs metàl·lics i mosques blanques. Controleu-les amb remeis casolans i insecticides comercials:

• Bazudin, encalat de sòl acidificat - a partir de cucs de filferro;
• Confidor - contra la mosca blanca;
• afluixant la terra sota els arbustos, utilitzant pols de pebre picant per desfer-se dels llimacs.

Tractament preventiu

Els jardiners experimentats no descuiden la prevenció de malalties quan cultiven aquest híbrid holandès, tot i la seva reputació de forta immunitat. Els tractaments preventius són especialment necessaris quan es planten tomàquets Tolstoi a prop d'altres varietats.

Practiquen l'ús de medicaments antifúngics combinats, de contacte i sistèmics. Els millors d'aquests inclouen:

• Ridomil Gold;
• Quadris;
• Revus Top.

Collita i emmagatzematge

El fruit de l'híbrid Tolstoi madura gradualment. Podeu collir el fruit no només quan està madur, sinó també quan és verd (per a la seva posterior maduració). A casa, la fruita verda madurarà completament sense cap pèrdua de sabor.

Podeu garantir una bona conservació de les vostres fruites si les emmagatzemeu en condicions adequades:

• règim de temperatura - +12-15 ℃ (no ha de superar els +20 ℃);
• lluny de la llum solar;
• col·locar les fruites en 1 capa sobre una superfície plana (caixa, safata);
• proporcionant-los accés aeri;
• separadament d'altres verdures i fruites;
• embolicat en tovallons de paper per evitar l'acumulació d'humitat i la podridura dels tomàquets;
• a la nevera al compartiment de verdures o en un balcó fresc en caixes, o al rebost.

Els tomàquets madurs es mantindran frescos i ferms a casa durant 3-7 dies. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, seleccioneu tomàquets ferms, verds i sense danys.

Treballar sobre els errors

Els errors en el cultiu de l'híbrid Tolstoi F1 es produeixen més sovint a causa de greus violacions de les pràctiques agrícoles i, amb menys freqüència, a causa de condicions meteorològiques desfavorables. Per resoldre el problema, corregiu els errors:

• Si les llavors triguen molt a germinar, la temperatura ambient és massa baixa. Augmenteu la temperatura a 25-30 °C.
• Busca la causa del creixement lent i deficient de les plàntules a la terra pesada que has utilitzat per cultivar-les o a la manca de forats de drenatge al recipient de plantació. Fes servir la barreja de terra adequada i el recipient adequat per garantir plàntules fortes i sanes.
• Esteu veient com els capítols de les flors cauen dels arbustos del vostre hivernacle a causa de la calor excessiva. Ventileu la zona i reguleu la temperatura dins del refugi.
• Els baixos rendiments i els fruits més petits són el resultat de la sobrepoblació i dels brots laterals descuidats. Seguiu les pautes de plantació i elimineu els brots massa crescuts per evitar complicacions.

Pros i contres

Els jardiners i productors d'hortalisses domèstics han apreciat els nombrosos avantatges de l'híbrid Tolstoi. Aquests inclouen:

Entre els desavantatges, els jardiners assenyalen la necessitat que els arbustos de tomàquet alts estiguin lligats a suports.

Híbrids i varietats similars

El tomàquet Tolstoy F1 comparteix similituds amb algunes altres varietats de verdures. Els alts rendiments i els fruits atractius, de mida mitjana i versàtils són trets comuns d'aquests híbrids de tomàquet:

• EvpatorAquesta varietat està pensada per al cultiu en interiors. Es caracteritza per tenir arbustos alts. Els fruits maduren entre 110 i 115 dies després de la germinació. Es caracteritzen per una forma rodona, pell i polpa vermelles i un pes de fins a 130 g. Els jardiners poden obtenir fins a 38 kg de rendiment per metre quadrat de plantació.
• VerliokeApte tant per al cultiu en hivernacle com a camp obert. Aquest híbrid de maduració primerenca creix fins a una alçada de dos metres. La fructificació comença 95-105 dies després de la germinació. Els raïms produeixen 5-6 fruits vermells plans i rodons que pesen fins a 100 grams. Les plantes són resistents a les fluctuacions de temperatura. Els jardiners poden collir fins a 18 kg de fruita per metre quadrat.
• IntuïcionsAquesta varietat de tomàquet de maduració primerenca és adequada per al cultiu d'interior. El cultiu madura en 100-110 dies. Els arbustos són alts. Els fruits són rodons i vermells, amb un pes de 100 g. Els jardiners cullen 25 kg de tomàquet per metre quadrat, que es poden emmagatzemar fins a 3 mesos.
• Mariana RoshchaAquest híbrid de maduració primerenca produeix una collita en 85-95 dies. Les plantes altes produeixen fructificació en raïm i presenten una alta resistència a les infeccions. Els tomàquets tenen la pell i la polpa vermelles, amb un pes de 100-130 g. Són aptes per a conserves i consum en fresc. Els jardiners poden collir fins a 18 kg per metre quadrat.

Ressenyes

Tolstoy F1 és una varietat de tomàquet popular entre els jardiners russos, caracteritzada per arbustos alts. Són molt productius tant en interiors com en exteriors. Són altament resistents a les malalties i produeixen fruits d'alta qualitat que són fàcils d'emmagatzemar i transportar.

Preguntes freqüents