El tomàquet Ugolyok és una varietat única, criada al país, rica en antocianines i amb fruits molt inusuals. Són de color porpra, gairebé negre, amb un to vermellós, cosa que fa que cada tomàquet sigui únic.
Descripció de la planta i els fruits
La tomaquera Ugolyok és una varietat indeterminada. Té fulles allargades de color verd fosc. Un sol raïm produeix de 9 a 12 fruits. Les inflorescències són simples i les tiges són articulades. La varietat Ugolyok produeix fruits petits amb 2-3 cambres de llavors que contenen un nombre mitjà de llavors.
Característiques principals de les fruites:
- Color de fruita immadura: porpra fosc.
- Color de la fruita madura: vermell porpra.
- Pes: 60-80 grams.
- Formulari: arrodonit, lleugerament nervat.
- Polpa: carnós, moderadament dens, de color vermell
El primer raïm de fruits es forma després de 6-8 fulles, i tots els posteriors després de 2-3 fulles.
Qui i quan va desenvolupar la varietat Ugolyok?
El tomàquet Ugolyok va ser desenvolupat el 2017 per l'empresa nacional Agrofirm Aelita LLC. La varietat es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa el 2019.
Aquesta varietat inusual va ser aclamada immediatament com un veritable avenç en el món de la fitogenètica. Els autors d'aquesta varietat van ser V. G. Kachainik, O. A. Karmanova, M. N. Gulkin i S. V. Matyunina.
Característiques
El carbó es distingeix no només per les seves qualitats comercials i aspecte únics, sinó també per les seves excel·lents característiques agronòmiques, que permeten que es conreï a pràcticament totes les regions del país, tant en terreny obert com tancat.
Sobre la varietat:
- Èpoques de maduració. Aquesta és una varietat de maduració primerenca. El temps de collita és de juliol a setembre, depenent de les condicions climàtiques regionals i del temps de sembra. Triga entre 110 i 115 dies des de la sembra fins a la collita.
- ProductivitatEs caracteritza per un alt rendiment. Un metre quadrat pot produir entre 6,4 i 6,7 kg de fruita madura. Les condicions de cultiu i les cures influeixen en gran mesura en el rendiment, la seva qualitat i quantitat.
- Resistència a la sequera. És una varietat resistent a la sequera, que tolera fàcilment les sequeres a curt termini. Tanmateix, cal un reg regular per obtenir un bon rendiment i un sabor excel·lent.
- Resistència a les malalties. Té una immunitat força bona, però en condicions desfavorables pot veure's afectada pel míldiu tardà i la cladosporiosi.
Gust i aplicació
Els fruits del tomàquet Ugolyok tenen un ric sabor a tomàquet, moderadament dolç, picant i lleugerament picant, amb una lleugera acidesa.
La varietat està destinada al consum en fresc, però també es pot utilitzar per preparar una àmplia varietat de conserves; els fruits morats es poden enllaunar, assecar i fins i tot curar.
Pros i contres
El tomàquet Ugolyok té molts avantatges: l'aspecte únic d'aquesta varietat no va en detriment de cap qualitat agronòmica o de consum.
Aterratge
El tomàquet Ugolyok es pot cultivar mitjançant plàntules o sembra directa. Prospera en terreny obert i sota cobertes de plàstic en hivernacles de vidre i policarbonat.
Preparació de llavors
Les llavors comprades a un productor de bona reputació solen estar completament llestes per plantar. Tanmateix, les llavors cultivades a casa s'han de preparar adequadament per plantar.
Característiques de la preparació de llavors:
- Per separar les llavors de tomàquet no viables, submergiu-les en una solució salina (1 culleradeta de sal dissolta en 250 ml d'aigua). Després de 15 minuts, submergiu les llavors a la solució; les de mala qualitat i buides suren a la superfície.
- Per desinfectar, submergiu les llavors en una solució de permanganat de potassi a l'1% escalfada a 40 °C durant 5 minuts. Es pot utilitzar una solució de peròxid d'hidrogen al 2-3% en lloc de permanganat de potassi. Submergiu-hi les llavors durant 6-8 minuts. Després de la desinfecció, assegureu-vos d'esbandir-les amb aigua corrent.
- Per millorar la qualitat de les plàntules, remulleu les llavors en un estimulant del creixement. Podeu utilitzar "Epin", "Energen", etc.
- Abans de sembrar, submergiu les llavors en una gasa i poseu-les en un plat ple d'aigua durant unes 12 hores. Cal humitejar la gasa regularment per evitar que s'assequin. Un cop les llavors germinin (normalment en un termini de 3 a 5 dies), es poden sembrar.
Selecció d'un lloc
El tomàquet Ugolyok es pot plantar després de cogombres, verdures, adob verd i llegums. Eviteu plantar tomàquets després de solanaceres i melons. L'Ugolyok es pot cultivar al mateix lloc cada 2-3 anys.
Preparació del sòl
La zona on es cultivarà el tomàquet Ugolyok ha de ser fertilitzada. Afegiu matèria orgànica (fem podrit o compost) a raó de 10 kg per metre quadrat durant el llaurat. Traieu totes les arrels de males herbes del sòl durant el llaurat.
L'acidesa òptima del sòl per al tomàquet Ugolyok es troba entre un pH de 6 i 6,5. Si el pH és inferior a 5,5, cal desacidificar el sòl. Per fer-ho, afegiu-hi calç apagada o farina de dolomita. Als sòls alcalins s'afegeix torba de terra alta.
Cultiu de plàntules
Si el tomàquet Ugolek es cultiva amb plàntules, la sembra es fa al març-abril, depenent de les condicions climàtiques de la regió i de les dates de sembra previstes.
Per sembrar plàntules, feu servir contenidors de plantació: contenidors grans o testos individuals. S'omplen amb terra comprada a la botiga o una barreja nutritiva per a testos. Aquesta es pot fer amb sorra, gespa, torba i humus, barrejats a parts iguals.
Característiques de la sembra i el cultiu de plàntules:
- Les plàntules es poden cultivar amb o sense trasplantament. En el primer cas, la sembra es pot fer en contenidors grans, des dels quals les plàntules es trasplanten a testos individuals. En el segon cas, la sembra es fa directament en contenidors individuals.
- El recipient per plantar ha de tenir forats de drenatge per permetre que s'escorri l'excés de líquid. Ompliu el recipient amb terra per a tests fins a una profunditat d'1-1,5 cm.
- La terra s'humiteja amb un polvoritzador i després es fan solcs d'1 cm de profunditat. Les llavors es sembren a intervals de 2-3 cm i s'escampen amb terra, després de la qual cosa es tornen a humitejar lleugerament.
- Cobriu els cultius amb film o vidre i col·loqueu-los en una habitació amb llum difusa. Ventileu els cultius diàriament i humitegeu-los si cal.
Un cop emergeixen les plàntules, es retira la coberta i es col·loquen més a prop de la llum. Cal tenir cura de les plàntules durant 50-60 dies, que és el temps que triguen a créixer les plàntules a punt per al trasplantament.
Característiques de la cura de les plàntules:
- Durant els primers 3-5 dies després de l'aparició de les plàntules, els llums de cultiu han d'estar encesos, proporcionant il·luminació suplementària les 24 hores. Després, les hores de llum del dia es redueixen a 18-20 hores i, després d'un mes, a 12 hores.
- Durant les tres primeres setmanes, rega les plàntules un cop per setmana. Després, augmenta la freqüència a 3-4 vegades per setmana. Fes servir només aigua tèbia i estable. Aplica-la amb cura, evitant degoteigs a les fulles. El reg ha de ser moderat, evitant assecar o regar massa la terra. El millor moment per regar és al matí.
- Si es preveu la recol·lecció, es duu a terme en la fase d'1-2 fulles veritables.
- La primera alimentació de les plàntules es fa 2-3 setmanes després de l'aparició de les primeres fulles veritables. Posteriorment, les plàntules s'alimenten cada 2-3 setmanes, augmentant gradualment el contingut de fòsfor i potassi del fertilitzant.
Plantar planters a terra
Les plàntules de tomàquet Ugolek es planten a terra aproximadament entre el 15 de maig i el 5 de juny.
Característiques d'aterratge:
- El patró de plantació òptim és de 60x50 cm.
- Caveu fileres o forats per plantar. Regeu amb aigua tèbia i sedimentada. Afegiu-hi de 3 a 5 litres. Deixeu que la terra reposi durant mitja hora o una hora.
- Les plàntules es reguen perquè es puguin treure fàcilment dels contenidors de plantació.
- La plàntula es col·loca al forat, les arrels es cobreixen amb terra i la terra es compacta lleugerament, formant una petita depressió al voltant de la tija. Les plàntules plantades es reguen i després es cobreixen amb humus, per exemple, amb palla, retalls d'herba o compost.
És millor plantar les plàntules en un dia ennuvolat o al vespre per evitar l'exposició als raigs del sol. També és una bona idea protegir les plàntules del sol durant els primers 10 dies, potser amb una xarxa.
Característiques del cultiu en un hivernacle
A l'hivernacle, els tomàquets es reguen exclusivament al matí. Inicialment, la freqüència és d'un cop per setmana, amb 1-2 litres per planta. Amb el temps, la freqüència i el volum de reg augmenten a 2-3 vegades per setmana i 3-4 litres per planta, respectivament.
El rang de temperatura òptim és de 22 a 25 °C durant el dia i de 16 a 18 °C a la nit. Durant la calor, l'hivernacle ha d'estar ventilat i, si hi ha risc de gelades, s'ha d'utilitzar calefacció artificial o material de cobertura.
Cura
Per obtenir una collita decent de tomàquets morats, cal cuidar regularment els arbustos. Regar, fertilitzar, ruixar regularment i afluixar la terra: cuidar aquests tomàquets inusuals no és diferent de cuidar les varietats normals.
Reg
Els tomàquets d'exterior es reguen aproximadament cada dos dies si el temps és favorable; quan fa calor, cal regar diàriament. Ajusteu la quantitat de reg en funció de l'estat del sòl; és important no deixar que s'assequi.
L'aigua només s'ha d'aplicar a les arrels; no ha d'entrar en contacte amb les fulles ni les tiges. El millor moment per regar en terreny obert és al matí o al vespre, després de la posta de sol. El reg per degoteig és el mètode òptim.
Fertilització
Tomàquet Ugolyok requereixnutrició equilibradaÉs recomanable combinar l'alimentació radicular i foliar, aplicant elements primaris directament a les arrels i micronutrients polvoritzats sobre el fullatge. Unes hores abans d'aplicar el fertilitzant radicular, rega les plantes amb aigua neta per evitar cremar les arrels.
El tomàquet Ugolyok es pot alimentar amb fertilitzants minerals, com ara superfosfat, sulfat de potassi i urea. També són adequats els fertilitzants orgànics, com ara la infusió de gordolobo o excrements d'ocell o la solució de cendra de fusta.
Règim d'alimentació aproximat:
- El primer— es duu a terme 2-3 setmanes després de plantar les plàntules, normalment a principis de juny.
- El segon — durant el període de floració, quan comença la formació dels segons raïms florals i els ovaris — aproximadament a mitjans o finals de juny.
- El tercer— es duu a terme quan els fruits comencen a madurar, aproximadament a finals de juny.
Normalment, els tomàquets es fertilitzen de 3 a 4 vegades durant l'estiu, però si hi ha deficiències en certs nutrients, la freqüència de fertilització pot augmentar. El moment exacte i la composició de la fertilització depenen de l'estat de les plantes i de les condicions específiques del sòl.
Afluixament
El tomàquet Ugolyok no necessita afluixament si es conrea en sòl cobert amb humus. El sòl es cobreix amb humus barrejat amb palla. La capa ha de tenir un gruix de 10-15 cm. No cal afluixar-lo.
Control de plagues i malalties
El tomàquet Ugolyok té una bona immunitat, però requereix prevenció de malalties per reduir significativament el risc d'infecció. Les plantes són particularment susceptibles al tímid i a la taca marró, que es poden controlar amb HOM, Fitosporin o altres fungicides similars.
La varietat no és particularment susceptible a les plagues, però els atacs són possibles si s'estenen. Els pugons, els trips i les mosques blanques representen la major amenaça. Per controlar aquestes plagues d'insectes s'utilitzen insecticides biològics com ara Fitoverm i Bitoxibacil·lina.
Collita i emmagatzematge
Els tomàquets es cullen quan adquireixen un color porpra fosc, ja que les fruites molt verdes no es reserven per madurar.
Guardeu els tomàquets en un lloc fresc i sec a una temperatura d'almenys 7 °C. Col·loqueu-los en caixes de fusta poc profundes o en recipients de plàstic. No renteu els tomàquets abans de guardar-los.
Ressenyes
El tomàquet Ugolyok és una de les varietats més inusuals del mercat. Segur que atraurà no només els amants de les plantes exòtiques, sinó també aquells que simplement busquen tomàquets saborosos i atractius.