Peculiaritats del cultiu de tomàquets. Excel·lència a la vostra parcel·la de jardí

Els tomàquets Honor són rodons i grans, així que uns quants solen ser suficients per fer una amanida abundant. Les seves característiques distintives inclouen la seva carnosa i la pell gruixuda, cosa que els fa resistents als danys mecànics i afavoreix l'emmagatzematge a llarg termini. Són fàcils de cuidar.

Origen i regionalitat

La varietat va ser desenvolupada per criadors de l'empresa agrícola Siberian Garden. Ràpidament va guanyar popularitat gràcies als seus tomàquets d'excel·lent sabor, però no va ser registrada al Registre Estatal.

Al mateix temps, l'empresa agrícola "Partner" va desenvolupar i registrar oficialment un híbrid de tomàquet cherry amb el mateix nom. Ara, si "Sibirsky Sad" decideix presentar una sol·licitud a la Comissió Estatal per a l'Assaig de Varietats, l'empresa haurà de proposar un nou nom per al cultiu, ja que està prohibit duplicar noms dins d'una mateixa varietat.

El tomàquet "Your Honor" es recomana per al cultiu en hivernacle, però en climes favorables es pot cultivar amb èxit en parterres. Aquesta varietat prospera a les regions següents:

• Sibèria i els Urals – adaptat a condicions fresques i estius curts.
• Regió central de Rússia – Apte per al cultiu en hivernacles, especialment en cas de primavera inestable.
• Regions del sud del país (Krasnodar Krai, Rostov Krai, Stavropol Krai) – el cultiu en terreny obert està permès a causa del clima càlid.
• Rússia Central – quan s'utilitzen hivernacles o refugis temporals.

Trets característics

Els jardiners que ja han cultivat el tomàquet "Sa Senyoria" l'inclouran immediatament a la seva llista de plantes imprescindibles per a la nova temporada. És important estudiar acuradament les seves característiques i qualitats positives.

Descripció de l'arbust

Aquesta és una varietat determinada. Les plantes arriben a fer entre 1,2 i 1,4 m d'alçada. En fase de plàntula, semblen fortes i robustes. Són compactes i de vigor mitjà, però requereixen un estacament.

Els brots estan coberts de fulles de color verd clar del tipus normal. Són llargs, amb segments petits i molt espaiats. La planta té una tendència moderada a formar brots laterals. Els raïms són simples i els peduncles estan articulats.

Principals qualitats de les fruites

Els tomàquets tenen una forma rodona i lleugerament aplanada. També criden l'atenció amb altres característiques:

• La pell és densa i forta, resistent a les esquerdes fins i tot quan està completament madura.
• El pes d'una verdura varia de 300 a 450 g, però amb bona cura pot augmentar significativament.
• Els tomàquets més grans es formen a la primera branca, i els dels pinzells superiors són més petits.

Característiques del gust

Quan es talla, la verdura revela una carn tendra i densa amb una textura ensucrada i un color vermell intens. Els fruits són d'excel·lent qualitat i rics en vitamines i microelements. Per tant, els tomàquets es recomanen no només per a ús culinari, sinó també per a procediments cosmètics.

Els tomàquets tenen un sabor ric i vibrant, amb una dolçor característica que perdura fins i tot quan estan completament madurs. La seva aroma intensa subratlla la seva alta qualitat.

Àmbit d'ús

Quan està madura, la varietat "Your Nobility" adquireix un to rosat. Les collites a l'aire lliure duren fins a la primera gelada, mentre que els hivernacles ofereixen un període de fructificació una mica més llarg. Aquests tomàquets són versàtils en el seu ús:

• Apte per a consum en fresc.
• Ideal com a ingredient per a plats calents i carns estofades.
• Ideal per a la transformació en suc, quètxup i altres productes.

A causa de la gran mida dels fruits d'aquesta varietat, no són aptes per a l'envasament i la salaó sencers.

Maduració i fructificació, rendiment

Aquesta varietat de maduració primerenca triga entre 95 i 100 dies a madurar. Característiques del cultiu:

• El període de maduració principal és de juny a juliol, però el moment pot variar lleugerament segons la regió i les condicions meteorològiques.
• Aquesta varietat és molt productiva, sempre que es compleixin les pràctiques de cultiu adequades. Un sol arbust pot produir fins a 6 kg de fruit, l'equivalent a aproximadament una galleda o una mica més. El rendiment per metre quadrat arriba als 16-17 kg.

El cultivar madura bé tant en terreny obert com en hivernacle, mostrant bons resultats en ambdues opcions de cultiu.

Característiques d'aterratge

Cultivar la varietat de tomàquet "Your Honor" és fàcil, però per garantir un alt rendiment, és important seguir les pràctiques agrícoles bàsiques. La plantació es fa col·locant les plàntules a terra.

Dates de sembra

Per assegurar la germinació oportuna de les llavors, planteu-les dos mesos abans de la data prevista de plantació al vostre jardí. Prepareu la terra per a les plàntules amb antelació, a la tardor, o utilitzeu una barreja de terra comercial ja preparada. Una barreja de terra casolana de gespa, humus i torba funciona bé.

Consells útils:

• Abans de plantar, tracteu el material de plantació amb una solució de permanganat de potassi o un estimulador de creixement.
• Sembra les llavors en contenidors, plantant-les a 1,5 cm de profunditat. Després de plantar-les, humiteja les llavors amb aigua a temperatura ambient i cobreix-les amb film transparent, retirant-lo només després que surtin els brots.
• Mantingueu els contenidors de les plàntules en un lloc càlid. Quan apareguin les segones fulles veritables, trasplanteu les plantes a testos individuals. Això promou el desenvolupament d'un sistema radicular fort i saludable.
• Per garantir un creixement adequat de les plàntules, proporcioneu una il·luminació d'alta qualitat. Allargueu les hores de llum solar a 16 hores per ajudar els tomàquets a madurar més ràpidament.
• Regeu les plàntules moderadament, evitant regar-les en excés, ja que això pot causar malalties o la mort de les plàntules.

Sembrar llavors

Remulleu prèviament les llavors en aigua a 53 °C (131 °F) durant 30 minuts i després esbandiu-les amb aigua freda per aturar el tractament tèrmic. Tracteu les llavors amb un fungicida i un estimulant del creixement.

Planteu les llavors a una profunditat d'uns 8 mm, humitegeu la terra amb aigua tèbia amb un polvoritzador i cobriu-les amb vidre o plàstic per crear un efecte hivernacle. Germineu a una temperatura de 23-25 ​​°C amb ventilació diària.

Cultiu de plàntules

Quan les plàntules desenvolupin una segona fulla, trasplanteu-les a contenidors separats per enfortir el seu sistema radicular. Assegureu-vos de mantenir les condicions adequades:

• Per garantir que les plàntules es desenvolupin ràpidament i formin plantes fortes, proporcioneu il·luminació, augmentant les hores de llum a 16 hores.
• Seguiu les pautes de reg, ja que regar excessivament la terra pot provocar el desenvolupament de malalties i fins i tot la mort dels arbustos.
• Endurir-les és un pas important en el cultiu de plàntules, ja que les ajuda a adaptar-se a les fluctuacions de temperatura i altres condicions adverses. Col·loqueu els contenidors en un balcó envidrat (a una temperatura d'almenys 15 °C) o obriu les finestres de l'interior durant 15-20 minuts al dia.

Uns dies abans de plantar, deixeu les plàntules a la zona on creixeran durant un dia sencer.

Plantació en terreny obert

Trasplanteu les plàntules al seu lloc permanent quan apareguin 5-6 fulles veritables i hagi passat el perill de gelades. No separeu més de 5 plantes per metre quadrat (40x50 cm).

Segueix les normes:

• Per al creixement normal dels tomàquets, la temperatura òptima és de +16-18 °C a la nit i de +22-24 °C durant el dia.
• Durant els primers dies, cobriu les plantes amb film a la nit, ja que són sensibles als canvis de temperatura.

Per a la varietat Your Nobility, cultivada en terreny obert, trieu una ubicació assolellada i protegida del vent.

Subtilitats de la tecnologia agrícola

El tomàquet "Your Honor" és una varietat de fruits grans que requereix un reg regular. La humitat insuficient pot fer que els fruits s'esquerdin, tot i la seva pell gruixuda. Aquesta planta requereix un reg adequat. Eviteu deixar que la terra s'assequi.

Apliqueu fertilitzant almenys tres vegades per temporada, tret que les instruccions del fertilitzant especifiquin un calendari diferent:

• 10-14 dies després de la sembra.
• Quan es forma el segon grup de flors als arbustos.
• Quan apareixen els ovaris.

En hivernacles, planteu les plantes amb dues tiges. Si voleu tomàquets que pesin al voltant d'1 kg, deixeu només la tija central i aclariu els ovaris. Podeu els brots laterals només fins al primer raïm. Això ajudarà a reduir els danys causats per la podridura apical, però també donarà lloc a fruits més petits.

És essencial subjectar les plantes amb un tutor. Un cop les verdures comencin a créixer, retalla les fulles amb cura, no més de 2 o 3 vegades per setmana. Una altra cura consisteix a afluixar la terra, treure les males herbes i collir regularment.

Resistència a malalties i plagues, control i protecció

El vostre senyor té un sistema immunitari fort, però si no es cuida adequadament o s'exposa a condicions desfavorables, pot ser susceptible a certs problemes. Aquí teniu els principals i com combatre'ls:

• Míldiu tardà (peronospora). Una de les malalties més comunes i perilloses, pot afectar totes les zones de la planta. Es manifesta com a taques marrons a les fulles i tomàquets podrits.
  Utilitzeu fungicides com ara Topaz, Fitosporin o Ridomil Gold. Per a la prevenció, tracteu les plantes abans de la floració i cada 10-14 dies.
• Marciment per verticil·li. Es tracta d'una infecció per fongs que causa marciment de les fulles i danys a les arrels. Les plantes afectades poden morir. Apliqueu fungicides a base de coure o coure-sofre, com ara la barreja de Bordeus. Eviteu plantar tomàquets al mateix lloc durant més de tres anys seguits.
• Podridura apical. Aquesta malaltia s'associa amb una deficiència de calci i sovint es desenvolupa amb un reg desigual. Regeu el sòl correctament, evitant la sequera i l'excés de reg. Els suplements de calci, com ara calç o fertilitzant de calci, ajudaran a prevenir la podridura.
• Oïdi. Taques blanques i pulverulentes a les fulles que poden provocar marciment. Utilitzeu el fungicida Topsin. Apliqueu un tractament preventiu abans que apareguin els primers símptomes.
• Àfid. Es tracta de petits insectes que xuclen la saba de les fulles, cosa que alenteix el creixement de les plantes i les fa marcir. Els insecticides com l'Aktara o el Calypso són eficaços contra aquestes plagues. Els remeis casolans com les infusions d'all o tabac també poden ajudar.
• Escarabat de Colorado. Una plaga que ataca les fulles i les tiges dels tomàquets. Elimineu les plagues a mà o utilitzeu productes químics com ara Confidor o Maxim. Col·loqueu trampes per a la prevenció.
• Grill talp. Aquesta és una plaga important que danya les arrels i provoca la seva mort. Els verins, com ara Groza, poden ajudar a controlar els grills talp. A més, instal·leu trampes especials per a les plagues o utilitzeu productes a base de terra de diatomees.
• Àcars de l'aranya. Són petites plagues que enreden les fulles i en xuclen la saba. Tracteu les plantes amb acaricides com Aktara o Neoron. Ruixar les fulles amb una solució de sabó també és eficaç.

Per prevenir malalties i infestacions de plagues, practiqueu la rotació de cultius, manteniu l'hivernacle net, elimineu ràpidament els arbustos danyats i creeu condicions òptimes per al creixement del tomàquet.

Pros i contres

Sa Excel·lència té un gust excel·lent, però té algunes deficiències pel que fa a les característiques comercials. És important estudiar-les per evitar possibles problemes.

Avantatges de la cultura:

• Fruit de mida gran – Podeu cultivar tomàquets gegants que pesen fins a 1 kg.
• Alt rendiment – resultats excel·lents si es segueixen les pràctiques agrícoles.
• Arbustos compactes – convenient per a la col·locació en una àrea limitada.
• Pell forta - ajuda a prevenir les esquerdes.
• Polpa carnosa amb una textura delicada i un sabor excel·lent.
• Bona resistència a l'esquerdament per a la varietat de vedella.
• Versatilitat – Els tomàquets són ideals per a amanides fresques, salses, pastes i sucs.
• Possibilitat de fer fora els fillastres – fins al primer grup de flors a terra oberta.
• Obtenció del vostre propi material de sembra – Les llavors es recullen de forma independent per a la sembra futura.

Els jardiners assenyalen que els defectes del cultiu són la resistència mitjana a les malalties, la baixa vida útil i la mala transportabilitat. A més, el cultiu és propens a la podridura apical i els tomàquets tenen la pell dura.

Ressenyes

Your Honor és una excel·lent opció per a aquells que aprecien els tomàquets grans i carnosos amb un sabor excel·lent. Amb tècniques de cultiu i una estructura de planta adequades, podeu obtenir bons rendiments de tomàquets d'alta qualitat. Malgrat algunes deficiències, aquesta varietat té moltes qualitats positives.

Preguntes freqüents