El tomàquet Yablochny Minusinsky combina un alt rendiment, un sabor excel·lent i un baix manteniment. És ideal per al cultiu en hivernacles i parterres oberts, especialment a les regions del sud. Malgrat la necessitat de brots laterals i estaques, aquesta varietat és, amb raó, popular entre els jardiners.
Descripció de l'arbust i els fruits
La planta arriba a fer entre 1,8 i 2 m d'alçada. Les tiges i el sistema radicular són robustos, consistents amb una varietat indeterminada.
Característiques distintives:
- inflorescències – normal, groguenc;
- fulles - verd fosc, típic dels tomàquets;
- floració – durant aquest període, es poden formar fins a 7-8 fruits a la tija;
- tomàquets - tenen una configuració arrodonida-plana amb lleugeres nervadures;
- pes - varia entre 300 i 500 g.
Les verdures són de color vermell rosat. Tenen un gust refrescant i una carn sucosa i carnosa amb un lleuger sabor que recorda a la síndria.
Característiques principals
El tomàquet Yablochny Minusinsky és ideal per al cultiu en hivernacle, especialment a la part sud de Sibèria Occidental i als Urals Centrals i Meridionals. Té moltes qualitats positives que són apreciades no només pels horticultors experimentats, sinó també pels novells.
Història de l'origen de la varietat
Molts agrònoms saben que a la ciutat de Minusinsk, situada al territori de Krasnoyarsk, hi ha una estació experimental on els criadors han desenvolupat nombroses varietats de tomàquets de Minusinsk, inclosa aquesta. Rep el seu nom per la forma del fruit, que s'assembla a les pomes madures malgrat les seves notables nervadures.
Aquesta varietat no apareix al Registre Estatal, però és molt popular entre els jardiners de tota Rússia. Originalment estava pensada per al cultiu en hivernacle, però els residents de les regions del sud la planten amb èxit en parterres oberts, produint una bona collita.
Maduració i fructificació, productivitat
Aquesta és una varietat de mitja temporada. El tomàquet madura entre 110 i 112 dies després de l'aparició dels primers brots. El cultiu es caracteritza per un alt rendiment:
- Si es segueixen totes les pràctiques agrícoles, es poden collir fins a 6 kg de tomàquets grans d'un arbust;
- Amb l'aplicació regular de fertilitzants al sòl, els indicadors de productivitat poden ser encara més alts.
Resistència a factors adversos i regions de creixement
Els arbustos de pomera Minusinsky s'adapten bé al clima difícil de Rússia i tenen una forta resistència a les malalties. Tanmateix, per aconseguir resultats òptims, calen mesures preventives.
Aquesta varietat és adequada per al cultiu a totes les zones climàtiques de Rússia. A les regions més fredes, es conrea en hivernacles i a les regions del sud, tant en hivernacles com en llits oberts.
Propòsit i aplicació
Les fruites tenen una pell fina, cosa que limita significativament la seva vida útil, però no es fan malbé fins a dues setmanes. Els cuiners casolans experimentats intenten processar els tomàquets immediatament.
A causa de la seva gran mida, aquests tomàquets no són aptes per a la conserva de fruita sencera. Es millor menjar-los frescos, en amanides o afegits a diversos plats calents.
Com plantar?
Les llavors de tomàquet de la varietat "Yablochny Minusinsky" es sembren dos mesos abans de trasplantar-les a un lloc permanent, ja sigui a l'aire lliure o en un hivernacle. Després que surtin dues fulles veritables, es treuen per garantir un creixement normal i un desenvolupament eficaç.
Plantar llavors
Per assegurar-vos que els brots siguin sans, prepareu i tracteu les llavors amb cura abans de plantar-les. Submergiu-les en una solució de permanganat de potassi durant 20 minuts, després esbandiu-les i eixugueu-les. Després, utilitzeu estimulants de creixement addicionals: la Fitosporina i l'Epina són eficaços.
- ✓ Temperatura òptima per a la germinació de les llavors: +25 °C fins a la germinació, després disminuir a +20 °C durant el dia i +16 °C a la nit.
- ✓ Profunditat de sembra de les llavors: no més d'1 cm per garantir un subministrament suficient d'oxigen i evitar la podridura.
Molts jardiners experimentats utilitzen la germinació de llavors per accelerar la germinació. Recomanacions per obtenir plàntules:
- Submergiu un drap de gasa en aigua tèbia i repartiu les llavors uniformement.
- Embolica amb cura el drap i col·loca'l en un lloc càlid durant 24 hores. Els primers brots solen aparèixer el segon dia.
Distribueix les llavors en recipients preparats per al cultiu de plàntules, com ara caixes de fusta o recipients de plàstic. Assegura't de desinfectar primer els recipients i després omple'ls amb terra neta i fertilitzada.
Per cultivar plàntules, podeu utilitzar una barreja de terra comprada a la botiga, que ja conté tots els nutrients necessaris. O prepareu-ne una de vosaltres mateixos barrejant terra neta del vostre jardí o hivernacle amb torba, sorra i humus.
Algoritme d'aterratge:
- Planta les llavors germinades en un recipient preparat amb terra fertilitzada. Separa-les a 4 cm a la superfície i cobreix-les amb una capa d'1 cm de terra.
- Humitegeu la terra amb un polvoritzador i, a continuació, cobriu el recipient amb vidre o film transparent.
- Col·loqueu la caixa amb les plàntules en un lloc càlid (temperatura fins a +28 °C).
Ventila els brots diàriament durant 10 minuts per saturar el sòl amb oxigen.
Trasplantament de plàntules a terra
Només s'han de trasplantar a la seva ubicació permanent les plàntules de tomàquet ben establertes, d'uns dos mesos d'edat. Proporcioneu llum regular a les plantes i, dues setmanes abans de trasplantar-les, comenceu a endurir-les gradualment a l'aire lliure, començant amb 10-15 minuts al dia i augmentant el temps en 15 minuts.
Si us plau, seguiu aquestes pautes:
- Les plàntules de tomàquet poma de Minusinsk s'adapten bé a qualsevol sòl, però afegiu peles de ceba i closques d'ou als forats de plantació per millorar l'estructura i prevenir atacs de plagues.
- Depenent de la vostra regió, trasplanteu les plàntules al maig o principis de juny. No col·loqueu més de tres plantes per metre quadrat de llit. Aprofundiu els forats 30 cm, plantant les plàntules juntament amb el cepellón.
Més cura de la planta
La cura del cultiu implica pràctiques agrícoles estàndard. Tanmateix, la qualitat i la quantitat de la collita depenen d'aquestes pràctiques. Implementant les tècniques correctes, podeu maximitzar els rendiments.
- • Utilitzeu el reg per degoteig per humitejar uniformement la terra i evitar que les arrels s'assequin.
- • Feu servir cobertor vegetal per conservar la humitat i reduir les males herbes.
Reg i cura del sòl
Rega els tomàquets cada 3-4 dies amb aigua tèbia i estable, preferiblement al vespre quan els raigs de sol són menys intensos. Ves amb compte de no deixar que les plantes s'envaeixin de males herbes.
Afluixa la terra després de cada reg o pluja per evitar que es formi una crosta a la superfície, que pot impedir el flux d'aire cap a les arrels. Això ajuda a retenir la humitat a la terra i a millorar-ne l'estructura.
El desherbatge consisteix a eliminar ràpidament les males herbes, que competeixen amb els tomàquets pels nutrients, l'aigua i la llum. Les males herbes també poden albergar malalties i plagues, així que cal arrencar-les d'arrel. Totes aquestes mesures promouen un creixement saludable de les plantes i enforteixen el sistema immunitari de la planta.
- × Eviteu regar massa la terra, ja que això pot provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.
- × No utilitzeu aigua freda per regar, això pot causar estrès a les plantes.
Fertilitzar i pinçar els brots laterals
El tomàquet Yablochny Minusinsky només requereix dues fertilitzacions per temporada. Una fertilització excessiva pot ser perjudicial. Seguiu aquestes recomanacions:
- dues setmanes després de plantar les plàntules – afegir fems de vaca líquids (0,5 l de substància per 10 l d'aigua);
- la fase de formació activa dels tomàquets – Utilitzeu compostos de fòsfor-potassi, fertilitzeu amb una solució que consisteix en 10 litres d'aigua, 5 g de superfosfat i 20 g de sulfat de potassi.
Dividiu els arbustos en dues tiges: el tronc principal i un brot lateral situat sota el primer grup de flors. Traieu tots els altres brots laterals per evitar un creixement excessiu i la pèrdua de vigor, que afectarà la mida del fruit.
Control de plagues i malalties
El tomàquet poma de Minusinsk es caracteritza per un sistema immunitari fort que protegeix la planta de la majoria d'infeccions per fongs i víriques. Tanmateix, si no es compleix el règim de reg i la humitat fluctua, hi ha risc de mildiu tardà. Per prevenir aquesta malaltia, es recomana:
- ruixar les plantacions amb barreja de Bordeus;
- Tracteu regularment amb Fitosporin.
Si ja ha aparegut el tímid, els insecticides són la manera més eficaç de controlar-lo i s'han d'aplicar com a màxim dues setmanes abans de la collita. Tanmateix, és possible que aquests productes no eliminin completament la infecció, per la qual cosa si la infestació és greu, retireu els arbustos de la zona i cremeu-los en un altre lloc.
Collita i emmagatzematge
Els tomàquets maduren 3,5 mesos després de la germinació. Les pells són primes, cosa que limita la seva vida útil: a la temperatura adequada (per exemple, a la nevera), conservaran el seu sabor durant un màxim de 10-14 dies.
Colliu les verdures verdes i col·loqueu-les en una sola capa al terra o en caixes en un lloc fresc i fosc. Això prolongarà la frescor dels tomàquets i us permetrà gaudir de delicioses amanides durant més temps.
Pros i contres
El tomàquet Yablochny Minusinsky és una de les millors varietats per al cultiu al clima rus gràcies a les seves excel·lents característiques. Aquest cultiu ofereix nombrosos avantatges:
Entre les propietats negatives, els jardiners assenyalen la necessitat de lligar i pessigar regularment, i la inadequació de les verdures per a l'enllaunat de fruita sencera.
Comparació del tomàquet Yablochny Minusinsky amb altres varietats
És impossible afirmar que la varietat de poma Minusinsk sigui superior a totes les altres varietats, ja que cadascuna té les seves pròpies característiques i avantatges. A continuació es mostra una taula comparativa:
| Nom | Període de maduració i rendiment | Descripció | Característiques dels tomàquets |
| Apple Minusinsk |
| De mitja temporada, indeterminada. Apta per a hivernacles, requereix estacament i formació en dues tiges. Apta per a amanides i processament. | Pla i rodó, lleugerament acanalat. De color vermell, amb un pes de 500 g. |
| Toros de Minusinsk |
| De mitja temporada, indeterminada. Cultivada en hivernacles i parterres oberts. Ideal per a amanides i processament. | En forma de cor, acanalat, de color rosa gerd, amb un pes de fins a 250 g. |
| Rosa Abakan |
| Varietat de maduració tardana i creixement lent. Es pot cultivar en parcel·les i hivernacles. Requereix estaques i forma. Usos: per a amanides i processament. | Pla i rodó, lleugerament acanalat, rosat, pes fins a 500 g. |
| Obra mestra de l'Altai |
| De mitja temporada, indeterminada. Es cultiva en parterres i hivernacles. Requereix estaques i estructuració. Apta per a amanides. | De forma rodona i plana, amb nervadures mitjanes, tint vermell, amb un pes de fins a 400 g. |
| Vedella gran |
| Mig primerenca, indeterminada. Creix bé en hivernacles i horts. Les tiges necessiten suport i l'arbust necessita forma. És una varietat per a amanides. | De forma rodona i aplanada, lleugerament nervada, de color vermell, amb un pes de fins a 280 g. |
Ressenyes
El tomàquet Yablochny Minusinsky és una varietat de fruit gran. Els seus tomàquets carnosos tenen un sabor i aroma excel·lents. Aquests tomàquets s'utilitzen exclusivament frescos: en amanides, a rodanxes i com a guarnició. Aquesta varietat és adequada per al cultiu en diversos climes i és coneguda per la seva alta resistència a malalties i plagues.