El tomàquet Yubileyny Tarasenko ha estat popular i demandat durant molts anys. Produeix un rendiment excel·lent, amb un sabor excel·lent i una pell ferma, cosa que el fa adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini. Aquesta varietat requereix una cura acurada, cosa que no sempre és convenient per als jardiners amb poc temps, però les generoses collites valen la pena.
Història de la creació
El professor de física i àvid productor de verdures ucraïnès F. M. Tarasenko va desenvolupar més de 50 varietats de tomàquet. Entre elles, les més famoses són "La llegenda de Tarasenko" i "Yubileiny". Aquesta varietat va aparèixer fa molt de temps i es coneix des de fa més de 30 anys.
Descripció de l'arbust
Aquesta és una varietat indeterminada. La planta és alta, arribant als 3 metres d'alçada. El brot principal continua creixent fins que la part superior es pessiga. L'arbust té un fullatge escàs, cosa que permet que la llum solar arribi als grups de tomàquets sense obstacles.
A mesura que madura, es transforma en una veritable garlanda de nombrosos "llanternes" de color vermell brillant. El primer grup es forma per sobre de la tercera o quarta fulla, i els grups posteriors formen una o dues fulles més tard. Durant la floració, la planta és impressionant: literalment coberta de flors grogues brillants, amb el fullatge gairebé invisible.
Característiques de la fruita
Els tomàquets tenen una forma rodona o aplanada-rodona amb un "nas" distintiu a la part superior. Va ser aquesta característica la que inicialment va atreure l'atenció dels productors d'hortalisses.
Altres qualitats distintives:
- La mida dels tomàquets en un pinzell pot variar: des de grans exemplars que pesen fins a 200 g fins a més petits que pesen uns 100 g.
- Els fruits maduren i creixen de manera desigual. Inicialment, un grup de 30 fruits apareix com una barreja de diferents mides, però a mesura que maduren, els fruits adquireixen una tonalitat uniforme i rica de color vermell ataronjat.
- Els fruits grans tenen lleugeres nervadures i un "nas" lleugerament allargat. Els tomàquets petits són gairebé perfectament rodons.
- Quan es tallen, es poden veure 6-8 cambres de llavors, ben plenes de polpa sense buits.
Els tomàquets són ferms: es conserven bé i es mantenen ferms fins a 1 mes i mig, després dels quals comencen a estovar-se gradualment. La seva pell densa evita que s'esquerdin quan maduren.
Característiques clau de la varietat
Yubileyny Tarasenko és conegut pels seus alts rendiments, que es poden aconseguir amb una mà d'obra mínima. El cultiu és fàcil de cultivar, requereix poc manteniment i produeix verdures d'alta qualitat de manera consistent fins i tot en condicions adverses.
El gust i l'abast de l'aplicació dels tomàquets
Els tomàquets tenen un sabor excel·lent i són aptes per al consum en fresc. Suporten bé la cocció, cosa que els converteix en una excel·lent opció per a conserves d'hivern, escabetx i fermentació.
Maduració, fructificació i productivitat
Aquesta és una varietat de mitja temporada, amb un període de maduració de 111-115 dies. La fructificació es reparteix al llarg d'un període aproximat de 45 dies, començant al juliol i acabant a l'agost. A les regions amb climes més freds, els tomàquets es cullen en la fase de maduració marró, després de la qual es deixen madurar en un lloc fosc.
El principal avantatge d'aquesta varietat és el seu alt rendiment. De mitjana, els jardiners cullen entre 15 i 20 kg de fruita d'un sol arbust, i amb la cura adequada i unes condicions meteorològiques favorables, aquesta xifra pot ser encara més alta.
Resistència a la intempèrie i regions
El cultiu demostra una forta tolerància a una varietat de condicions de creixement. Els tomàquets prosperen tant en climes càlids com freds. Suporten les fluctuacions de temperatura i les onades de fred a curt termini.
Gràcies al seu baix manteniment, aquests arbustos produeixen fruits bé en diverses regions, com ara la Rússia central, la regió del Volga, els Urals i Sibèria. A les regions del sud, prosperen en terreny obert, mentre que a les zones més fredes es prefereix el cultiu en hivernacle.
Com cultivar plàntules?
Per obtenir plàntules d'alta qualitat, les llavors es sembren dos mesos abans de la sembra prevista. Com que Yubileyny Tarasenko és un cultiu varietal, es permet utilitzar llavors de la pròpia collita.
- ✓ Temperatura òptima per a la germinació de les llavors: +24-25 °C.
- ✓ Cal proporcionar il·luminació addicional a les plàntules les 24 hores del dia durant els primers dies.
Preparació de llavors
Desinfecta les llavors que has recollit tu mateix i prepara-les per plantar. Per fer-ho, remulla-les en una solució feble de permanganat de potassi durant 20-30 minuts, després esbandeix-les bé i eixuga-les. Per millorar la germinació, remulla-les en un estimulador de creixement durant 11 hores.
Entre els estimulants de creixement populars hi ha l'Epin, el Kornevin i l'Immunocytophyte. En lloc de preparats especials, podeu utilitzar aigua fosa o bullida.
Contenidor i terra
Per preparar la terra, barregeu parts iguals de terra de jardí i compost. Afegiu-hi una mica de serradures o sorra de riu rentada com a agent llevat. Tracteu la barreja resultant amb una solució calenta i fosca de permanganat de potassi o escalfeu-la al vapor al forn a 60 °C durant 10 minuts.
Un cop fredes, distribueix la terra entre les plàntules, omplint-les fins a la meitat. Això et permetrà afegir més terra a mesura que les plàntules creixin, proporcionant-los nutrició addicional. Planta-les en una caixa de fusta compartida o en contenidors individuals amb forats de drenatge prèviament perforats a la part inferior.
Sembra
Sembra les llavors a una profunditat de 2 cm, separant-les per 3 cm. Espolvoreja-les amb terra, compacta-les lleugerament i cobreix els contenidors amb film plàstic per crear un efecte hivernacle.
Col·loqueu els contenidors en una habitació càlida i lluminosa a una temperatura de 24-25 °C. Traieu periòdicament la tapa per ventilar-los i, a mesura que la capa superior de terra s'assequi, humitegeu-la amb aigua tèbia i sedimentada amb un polvoritzador.
Cuidant les plàntules
Traieu la pel·lícula quan surtin les plàntules i traslladeu els contenidors a l'ampit d'una finestra. Per evitar que les plàntules s'estirin, proporcioneu prou llum durant un període prolongat. Els agrònoms experimentats proporcionen il·luminació suplementària amb làmpades fluorescents les 24 hores del dia durant els primers dies.
Seguiu aquestes recomanacions:
- Humitegeu les plàntules amb aigua moderadament tèbia i estable utilitzant una regadora poc profunda. Regeu les vores dels recipients. Després, afluixeu la terra amb un pal de fusta o una forquilla. Remeneu suaument la terra per evitar danyar les arrels joves.
- Quan les plàntules desenvolupin dues fulles veritables, trasplanteu-les a contenidors individuals. Conserveu només plantes fortes i sanes, ja que això promourà un creixement més vigorós. Aquest pas no és necessari si les plàntules es cultiven en contenidors de torba.
- • Utilitzeu només plantes fortes i sanes per al trasplantament per garantir el seu desenvolupament intensiu.
Dues setmanes abans de plantar, comenceu a endurir les plàntules: traieu-les a l'exterior durant 1 hora durant el dia, augmentant gradualment el temps que passen a l'aire lliure fins a 12 hores. Simultàniament amb l'enduriment diürn, reduïu la temperatura interior nocturna a 13 °C.
Transferència
Després de dos mesos, les plàntules estaran llestes per al trasplantament. En aquest moment, les plàntules haurien de tenir 6-8 fulles i arrels joves ben formades. Patró de plantació: deixar 70 cm entre plantes i 90 cm entre files. Col·locar no més de dues plantes per metre quadrat.
Prepareu els forats amb antelació cavant-los a una profunditat de 30 cm. Poseu una petita quantitat de cendra de fusta al fons i humitegeu-la bé. Després de plantar, regueu de nou amb aigua tèbia i estable i deixeu-les aclimatar durant una setmana. Si les plàntules estan estirades, col·loqueu-les als forats en una posició semi-reclinada.
Més cura del tomàquet Jubilee
La cura de la varietat Yubileiny Tarasenko no requereix procediments complicats, però per a les vinyes és important seguir certes pautes. Seguiu les pràctiques agrícoles estàndard:
- Un cop les plàntules s'hagin enfortit i hagi sortit una fulla addicional, fixeu les tiges. Feu servir un enreixat: suports amb filferro estirat entre ells. Lligueu una corda o un drap suau a cada arbust.
- Després de regar o ploure, afluixa la terra per permetre que l'aire arribi a les arrels i evitar l'estancament de la humitat.
- Planteu les plantes en tiges simples o dobles. Traieu els brots laterals regularment, aproximadament cada 10 dies, per evitar lesions. Els brots laterals no han de fer més de 3-4 cm de llargada.
- Traieu gradualment les fulles inferiors, 2-3 fulles al dia, per no debilitar la planta.
- Per protegir-se contra les infeccions per fongs, tracteu amb preparats que contenen coure aproximadament 3 vegades durant l'estiu.
- Regeu els arbustos regularment, traieu les males herbes entre les files i inspeccioneu-los per si hi ha plagues.
- × No deixeu que els brots creixin més de 3-4 cm abans de treure'ls per evitar danyar la planta.
Quan la planta arribi als 170 cm, pessigueu la part superior, deixant un parell de fulles. Això evitarà un creixement excessiu, que pot afectar negativament la mida i la qualitat dels tomàquets.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
Malgrat el seu tronc robust, la planta no pot suportar el pes del fruit a causa del gran nombre d'ovaris. Per evitar danys als arbustos, lligueu-los a suports propers. Suporteu no només la tija sinó també les branques fructíferes a mesura que creixen.
Una altra opció per lligar és assegurar les branques a un enreixat. Per fer-ho, instal·leu suports metàl·lics a banda i banda del llit i estireu un cable entre ells, al qual fixeu les branques amb corretges de tela suau.
Entrena la planta a una sola tija, deixant el brot més fort i eliminant tots els altres. El creixement ràpid afavoreix la formació de nombrosos brots laterals, així que elimina els brots laterals. Si no ho fas, es produiran plantacions denses, cosa que crea condicions favorables per a la propagació d'infeccions per fongs.
Matisos de cria en terreny obert i protegit
La varietat Yubileiny Tarasenko es caracteritza per un alt rendiment, que pot arribar als 8 kg per arbust. Amb pràctiques agrícoles adequades i rotació de cultius, el rendiment es pot duplicar.
Eviteu plantar tomàquets dues vegades a la mateixa zona. Si cal, reposeu la capa superior del sòl amb fertilitzant mineral. Les pastanagues, la col, els llegums i les cebes són bons predecessors per als tomàquets, ja que no esgoten el sòl.
El sistema d'arrels dels arbustos es ramifica sota terra, cosa que els permet absorbir eficaçment la humitat i els minerals del sòl. La planta tolera la sequera, però l'excés d'humitat pot ser perjudicial.
Recollida i emmagatzematge
Segons els jardiners experimentats, és més fàcil collir els tomàquets Yubileyny Tarasenko quan estan una mica massa madurs. Els tomàquets maduren de manera natural en pocs dies a temperatura ambient, sense afectar el seu sabor.
A causa del seu període de fructificació prolongat, els tomàquets madurs es poden collir fins a 1,5 mesos. La seva pell resistent garanteix una llarga vida útil i permet el transport a llarga distància sense perdre el seu aspecte comercial.
Resistència, tractament i prevenció de malalties i plagues
El risc d'infeccions per fongs és particularment alt en hivernacles a causa de la constant humitat i temperatura elevades. Per tant, cal ventilar regularment les estructures tancades per controlar els nivells d'humitat.
Consells útils:
- Una mesura preventiva important és afluixar el sòl, regar amb moderació i cobrir els llits amb humus.
- Abans de plantar, rega els llits amb una solució de sulfat de coure, que neteja el sòl d'espores patògenes.
- Les infeccions per fongs poden destruir plantes senceres en 14 dies. Si les plantes estan infectades, tracteu-les amb Fitosporin o HOM.
- Els tomàquets d'exterior sovint són atacats per plagues. Per evitar la ràpida proliferació de plagues, inspeccioneu les plàntules diàriament per detectar plagues. Inspeccioneu-les a fons, des de tots els costats, ja que les larves de l'escarabat de la patata de Colorado sovint s'amaguen a la part inferior de les fulles.
Recolliu les larves a mà. En cas d'infestació generalitzada d'insectes, utilitzeu Prestige. - Per combatre els pugons, ruixeu els brots i el fullatge amb una solució de sabó: dissoleu 1 pastilla de sabó de roba en 10 litres d'aigua tèbia.
Dur a terme mesures preventives i de tractament en temps sec.
Pros i contres
La varietat Yubileyny Tarasenko compta amb nombrosos avantatges, convertint-la en la preferida tant dels jardiners novells com dels experimentats. El tomàquet Yubileyny Tarasenko té les següents qualitats:
Entre les qualitats negatives, destaquen la necessitat de fer un raspallat lateral regular, el requisit de lligar les plantes i el pessigament obligatori de les puntes per controlar el creixement.
Ressenyes
El tomàquet Yubileiny Tarasenko és una varietat d'alt rendiment amb un sabor excel·lent. Atrau els jardiners no només per la seva resistència a les malalties, sinó també per la seva adaptabilitat a una varietat de climes. Compta amb arbustos robustos i tomàquets sucosos. És una opció ideal per a aquells que valoren una collita consistent i d'alta qualitat.